【必備】餃子作文300字37篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編精心整理的餃子作文300字,希望對(duì)大家有所幫助。
餃子作文 1
今天我們的午飯要吃餃子,這對(duì)餃子和以前不一樣,這頓餃子是我和媽媽親手包的。
一大早,我和媽媽就去菜市場(chǎng)買雞蛋和韭菜,回來后,我們縣把韭菜洗干凈,然后把韭菜和雞蛋剁成一小塊一小塊的,最后把切好的.雞蛋和韭菜放到一個(gè)盤子里。加上調(diào)料,餃子餡就做好了。
我沒包過餃子,就讓媽媽教我,媽媽說:“把皮放到手上,讓后用勺子裝一勺餃子餡,放入劈皮中,再把它們折疊,用力一捏,餃子就做好了,
原來包餃子這么簡(jiǎn)單,我也學(xué)媽媽一樣,可我怎么包都包不好,我沒氣餒,過了一會(huì)兒,我就去請(qǐng)教媽媽了,媽媽說餃子餡放少一點(diǎn),我一試,果然成功了。
包了一個(gè)完整的餃子。
今天我非常開心,我不僅吃到了好吃的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子作文 2
今天下午,媽媽問我晚飯吃什么?我脫口而出:“吃餃子!”“那快來幫忙!”“好的!
我和媽媽去菜市場(chǎng)買來蝦仁、芹菜和豬肉;氐郊,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽拌餡兒。餡拌好了,我搶過餃子皮,用勺子鏟了一大塊餡,放在餃子皮中間,可怎么也包不回來。我生氣地說:“媽媽,我懶得包了,你自己包吧!”媽媽笑著說:“怎么?千金下廚房,一會(huì)兒就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐!眿寢屖炀毜匕扬溩悠し旁谑终粕,把一些餡放在皮中間,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一張餃子皮,照媽媽的樣子做起來。媽媽看了我的“杰作”,說:“你看,我包的餃子胖胖的,可你的`呢,卻那么苗條,難道你的餃子覺得三鮮餡不好吃?要好好做呀!”我慚愧極了。后來,我越來越用心,餃子包得越來越胖,越來越漂亮,包得越來越快了。
半晌,餃子包好了,媽媽把它下入鍋中。過了好一陣子,一股清香飄入我的鼻子。我流著口水揭開鍋蓋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子浮出水面,我盛了一大碗。我夾起一個(gè)咬了一口,“。≌婧贸!”我把餃子吃了個(gè)精光。
“媽媽,我明天還要吃餃子!”我開心地叫著。
餃子作文 3
過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩?是不是也想來包餃子呢?”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧,你再照我的'樣子包吧!闭f完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過了一會(huì),餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂的感覺真好!
餃子作文 4
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡(jiǎn)單誰不會(huì)呀!
我做了一個(gè)結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的.,要捏緊,不能捏得太用力,否則會(huì)破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個(gè)道理---“世上無難事只要肯攀登”。
餃子作文 5
今天是立冬節(jié)氣,所以要吃餃子。真是太好了,一會(huì)兒又到我出手的時(shí)候了。
媽媽和好了餡兒,準(zhǔn)備好了皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽包。嘿嘿,媽媽包的餃子真漂亮。到我大顯身手的`時(shí)候了。我先拿起一個(gè)皮,放在手心里,然后夾上一點(diǎn)餡,小心翼翼地把餃子皮中間封好口。哎喲!左右兩邊露餡兒了。本身我想包完了餃子會(huì)象戰(zhàn)士一樣精神,可是卻變成了無精打采地趴在那兒了。我心里覺得沒救了,看來這個(gè)就得這樣下鍋了。第二個(gè),我還是先拿了一個(gè)大點(diǎn)兒的皮,放在手心里。然后又夾了上次那么多的餡兒,細(xì)心地把皮從上面、左面、右面一點(diǎn)點(diǎn)兒地全封上了口。一看,哈哈!沒露!但是,我又想為什么不像媽媽包的元寶形狀呢?肯定還是包的方法不對(duì),F(xiàn)在我已經(jīng)滿頭大汗了。包餃子太累了,比寫作業(yè)難多了。以后還是多干些家務(wù),媽媽太辛苦了。以后我要學(xué)著多干點(diǎn)兒。
餃子作文 6
上周四的綜合課上,老師開展了“嘗嘗我的手藝”系列活動(dòng)----包餃子。
活動(dòng)開始,只見同學(xué)們一個(gè)個(gè)手忙腳亂,不知道該怎么做,最后經(jīng)過老師的細(xì)心指導(dǎo),才干起了正經(jīng)活兒。首先,把餃子皮放在手心里,夾適量的.餡在餃子皮中間,再用食指沾一點(diǎn)點(diǎn)水涂在餃子皮周圍,然后用食指和大拇指托起餃子,用另一只手的食指和大拇指在餃子的側(cè)面拿住餃子,捏住餃子的一頭,再把朝外面的餃子折皺起來,就大功告成了?纯雌渌瑢W(xué)也都包得不錯(cuò),而且包了好幾個(gè)了,我們組也得抓緊時(shí)間包了。
當(dāng)我把餃子端到鍋前,我激動(dòng)不已,看著這些餃子,望著同學(xué)們吃著餃子,臉上露出了燦爛的笑容。當(dāng)我們吃著餃子時(shí),就像在品嘗幸福一樣。
我們邊吃邊談,那香味撲鼻而來,我們?nèi)滩蛔〕砸粋(gè),再吃一個(gè)。抬頭看著同學(xué)們狼吞虎咽的樣子,令人忍俊不住。自己包的餃子里不光有幸福,還有快樂,高興,更多的是愛,濃濃的愛。
餃子作文 7
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點(diǎn)餡兒!辈贿^做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的.我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
餃子作文 8
今天我們晚飯吃餃子,我也要去幫忙包餃子。
拌好了肉餡,開始包餃子了,媽媽先把餃子平攤在手上,放上肉餡,然后往餃子皮的邊緣上抹了一點(diǎn)水,一只餃子就做好了。
我見了,就學(xué)媽媽的樣子包了起來,可肉餡見我好欺負(fù);不再是媽媽手中聽話的寶寶了,我往右邊使勁一捏,它見情況不妙,于是就往左邊跑,我往左邊捏,它又往右邊跑,這次我發(fā)威了,我就左邊右邊一起捏,誰知,它居然掙脫餃子皮,跑到了桌子上。“你啊,肉餡放太多了,包的方法也不對(duì)!眿寢屢贿呎f,一邊示范了一下。
于是我又照媽媽說的重新包了起來,這一回肉餡放的不多也不少,一只餃子終于包好了,我再包下一個(gè)。
又包出來了一個(gè),我又再接再厲,不一會(huì)兒,桌上就出現(xiàn)了一排“小衛(wèi)兵”?粗约旱.勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
餃子作文 9
在我上二年級(jí)的時(shí)候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。
因?yàn)榈谝淮伟溩,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。媽媽先給我做了一個(gè)樣品,然后說:包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時(shí)候一定要小心,千萬不要切到手。我按照媽媽說的方法先把面揉成長(zhǎng)條,用刀轉(zhuǎn)著切,切的長(zhǎng)度大約是三到四厘米,切完后,把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。我就跟著媽媽一起包了幾個(gè)。我們把餃子包好了之后,我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來一看,我包的餃子,有的`已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無塤!媽媽說:你包的次數(shù)少,多了就好了。
雖然我這次包的餃子爛掉了幾個(gè),但吃著自己包的餃子,別提有多高興了。通過這次包餃子,我也明白了熟能生巧的道理。
餃子作文 10
年末將至,我們迎來了春節(jié),在這個(gè)齊家歡樂日子里,發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子,我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包,開始我完全是新手一個(gè),不是這個(gè)包漏了,就是那個(gè)形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法,首先她先是拿了一張餃子皮,平放在手上,在放了合適的餡之后,慢慢地對(duì)齊邊緣,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,然后繞了一圈一捏,就成了一個(gè)元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法,也包了起來,起初有些不適應(yīng),包的餃子仍有些露餡,但在我控制好餃子餡量之后,我慢慢地包的越來越來好了,形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤,也到了下鍋的時(shí)間,我看著餃子一個(gè)個(gè)進(jìn)入沸騰的.水中,水中冒著熱氣。
等了幾分鐘,媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子,我看著那些我包的餃子,心里滿是滿足。
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餃子作文 11
今天要來包餃子了,班里面立馬炸開了鍋。
教室里原本整整齊齊的課桌被我們堆在一起,這里一組,那里一組,好不熱鬧。老師一聲令下教室立刻沸騰起來,只見她一邊和面一邊讓我們準(zhǔn)備,那熟悉的手法,一看就知道很會(huì)和面!她把面揉來揉去,手起刀落,精確地分好面團(tuán),同時(shí)搟面杖一來一回,一張張餃子皮就搟好了!把肉餡放進(jìn)去,一提一捏再一壓,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就包好了,看起來活靈活現(xiàn),同學(xué)們包的也非常好,在所有人的共同努力下,不一會(huì)就包完了。之后就將餃子下鍋,開始煮餃子了。餃子被一個(gè)個(gè)放入鍋中,等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的',同學(xué)們不滿足于煮餃子,就將一部分還沒下鍋的餃子拿來蒸,好不熱鬧。
在這樣熱鬧祥和的氛圍中,不知不覺的就度過了難忘的煮餃子時(shí)光,同學(xué)們都意猶未盡,如果之后還有這樣類似的好玩活動(dòng),我想每個(gè)人都會(huì)高興地跳起來!真是難忘的一段時(shí)光!
餃子作文 12
周末到了,又可以包美味的餃子了。
市場(chǎng)上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦,樓上菜園里摘點(diǎn)嫩韭菜,剁碎后加點(diǎn)豬油攪拌,腌制10分鐘,準(zhǔn)備開始包餃子啦!
首先,拿出一張餃子皮,左手托起餃子皮,右手用勺子舀一個(gè)餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)半折起來,再把中間捏緊,這樣兩旁就會(huì)有兩個(gè)洞,把洞分成兩半握緊,另一邊也是同樣的操作,一個(gè)四方形的餃子就在我手里誕生了。
不光包了四方形的餃子,我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽(yáng)花和小月亮,一個(gè)個(gè)小餃子排列整齊,威風(fēng)凜凜站在面板上,等待著上戰(zhàn)場(chǎng)。
下鍋了,白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中,水一開就點(diǎn)一次清水,反復(fù)兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口,哇,鮮甜的肉餡在我的.舌尖上跳舞,味蕾特別滿足!
自己包的餃子比現(xiàn)成的美味多了,有機(jī)會(huì)就自己動(dòng)動(dòng)手吧!
餃子作文 13
冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個(gè)節(jié)氣。
北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的'耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來。
餃子作文 14
記得,那次是我家還沒有搬家。
有一次下午,媽媽包了餃子。到了晚上,媽媽說:“子萱,你去往奶奶家去送點(diǎn)餃子!蔽倚南耄簽槭裁醋屛胰ニ惋溩,我還要看我最喜歡的電視劇呢!哼,我才不去呢。媽媽說:“子萱,快點(diǎn)去。你奶奶家離這里也不遠(yuǎn)啊!快去吧!蔽艺f:“媽媽,你不能去嗎?”“去吧,順便鍛煉一下你!蔽艺f:“那我去了,還有沒有東西。我一次拿過去!
“沒有!
于是我騎著電動(dòng)車出發(fā)了。到了半路我聽見貓頭鷹在亂叫喚,特別害怕,我想放棄了。就在這是我想起了:堅(jiān)持不要放棄這句名言有振作起來。而且,我也不想讓爸爸媽媽和弟弟笑話我怕黑。于是大膽了起來。把餃子送到奶奶家后就立刻回家了。
回到家以后,媽媽就說:“送到奶奶家了嗎?”“送到了!蔽也桓咝牡幕卮鸬。
餃子作文 15
昨天媽媽包了好多餃子,說在外面吃不營(yíng)養(yǎng),就買了兩斤肉,包了餃子。
今天,媽媽沒煮早飯說我自己去下餃子,她去縫衣服,我就自己去了。我上樓到冰箱里拿了幾片青菜和一個(gè)雞蛋。我又跑到廚房打開煤氣點(diǎn)好火,倒進(jìn)熱水燒開,媽媽說要用開水下,因?yàn)橛脹鏊蜁?huì)糊。把餃子放下去蓋上鍋蓋。悶幾分鐘,媽媽說要開始熟了再放雞蛋和菜葉,再放鹽和味精。要多燒幾下餃子里面的冰才會(huì)化。攪兩下,再放一點(diǎn)麻油,只有放麻油才香一些!然后餃子就煮好了,拿出一個(gè)碗,里面放一點(diǎn)醋再把餃子放進(jìn)去。我拿著這撒著心血的`餃子下樓給媽媽看,媽媽說;"不錯(cuò)頭幾次下成這樣就不錯(cuò)了!"我慢慢的品嘗著剛才的心血,心里美滋滋的,不知為什么感覺自己做的就是好吃些!
我學(xué)會(huì)了下餃子,以后媽媽不在家也可以自己下餃子吃了!
餃子作文 16
待在家里實(shí)在是無聊,我開始學(xué)習(xí)包餃子。
奶奶先教我搟餃子皮,奶奶搟一遍,我開始學(xué)。波搟著搟著,忽然,餃子皮黏在搟面棒上不動(dòng)了。我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把黏住的餃子皮剝下來。奶奶似乎看出了我的心思,拿起一小節(jié)白面,耐心地教我搟餃子皮的方法。我重新拿起一節(jié)白面,照著奶奶的樣子,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著。這樣搟出來的.餃子皮,邊上薄,中間厚,奶奶看了很滿意。我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張……
搟完餃子皮后,奶奶教我包餃子。奶奶先把一厚疊餃子皮都拿在左手心里,右手用筷子挑一點(diǎn)餡兒,往皮里一裹,不知怎么左右一卷,就是一個(gè)餃子。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,放上肉餡。一折一捏,自我感覺良好?烧l料到,那餡偏偏和我作對(duì),相個(gè)頑皮的孩子,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
晚上,我吃了我親手做的餃子,雖然樣子不大好看可是我覺得很香!
餃子作文 17
星期天老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),那就是包餃子,因?yàn)槎烈燥溩樱自捳f:不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的。
星期六的早上,我們買完餃子皮。等到星期日在包。然后我們先做一些準(zhǔn)備,弄一些韭菜,豆腐。
星期日的早上,我早早的'起了床,開始吃飯,吃完飯我就把餃子皮,韭菜豆腐,拿了出來,我先問奶奶怎么包,奶奶說:“把餡放到最窄的地方,用兩只手往里面戳戳,捏著兩個(gè)縫隙的洞,捏起捏成扁扁的,然后,把它倆對(duì)起來就完成了。然后我就學(xué)著奶奶的方法,就包了一個(gè),挺好看的,像一個(gè)“金元寶”。然后奶奶就把包好的餃子放到鍋里蒸蒸。心想,我可以吃“金元寶”了。
等中午吃飯的時(shí)候,我就開始吃“金元寶”!敖鹪獙殹钡奈兜篮孟惆!真是讓我口水直流三千尺,疑是銀河落九天呀!
餃子作文 18
記得上次包餃子,我輸給了姐姐。我不甘心,這一次一定要贏姐姐。
媽媽叫我去買餃子皮,我拿著錢,跑向菜市場(chǎng),買好餃子皮,我就快速跑回家了。到家里,媽媽說:“餃子餡我已經(jīng)弄好了,我們開始包餃子吧!”因上次包過,已經(jīng)能熟練地包了。首先我先把餡放在餃子皮上,然后,把餃子餡包在餃子皮里,在把餃子皮捏緊,一個(gè)餃子就做好了。心里想著:這回一定要贏姐姐!唉,我的餃子怎么也站不起來?我又按剛才的順序包了一個(gè),還是站不起來,我做一個(gè)又一個(gè),我突然像一個(gè)泄了氣的'皮球。媽媽叫我別灰心,我又包了起來,還是沒成功。終于,功夫不負(fù)有心人!我再包最后一個(gè)餃子,它終于站起來了。耶!我高興地叫起來!雖然我仍然輸給了姐姐,但我堅(jiān)信終有一天會(huì)贏的!
傍晚,我吃著自己辛勤勞動(dòng)的果實(shí),心里像吃了蜜一樣甜。
晚上,我做了一個(gè)美美的夢(mèng)!不說你們也能猜到。
餃子作文 19
今天我們上了勞技課,勞技課的老師教我們包餃子,她先介紹了餃子的特點(diǎn)又給我們講了包餃子的步驟,然后我們都明白了怎么把餃子包好,然后給我們發(fā)面讓我們自己做。
我先把它的粗細(xì)揉好再把它平均分成兩份,我在把面粉撒在一份上,然后手上在抓點(diǎn)兒面粉把一份揉園再把它按兩下按成了厚度和剛才勞技課老師講的厚度大約一致,我雙手拿著搟面杖,從一個(gè)角出發(fā)到餃子的中心,就這樣我搟了一圈,把中心搟了搟,就這樣一個(gè)餃子皮兒做好了。
我只剩下最后兩個(gè)步驟了,我首先先把手的'中心半握拳,把面皮兒放到手上少裝一點(diǎn)餡兒,因?yàn)槲业拿嫫盒,裝的太多會(huì)餡兒會(huì)出來,我又把餃子皮兒對(duì)折,把中心捏兩下就這樣一個(gè)餃子包好了,我另一個(gè)餃子也是按這個(gè)步驟包出來的,老師把我們的餃子收了煮了煮,然后一人三個(gè)吃完了。
這是一節(jié)多么有趣的勞技課呀!
餃子作文 20
清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰呀,我還要睡覺呢!
原來,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。
我來到廚房說:“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過來!
“好!
我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的'作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
餃子作文 21
我國(guó)是一個(gè)有著五千年歷史的文明古國(guó),傳統(tǒng)文化更是在我們生活中處處可見。我們?cè)趯W(xué)校里學(xué)的唐詩(shī),我們生病時(shí)吃的中藥,我們喝的茶,還有我們吹的笛子
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日也有很多春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、元宵節(jié),還有剛剛過去的重陽(yáng)節(jié)。
我國(guó)的傳統(tǒng)食物也有很多餃子、粽子、月餅、面條、糖葫蘆等,我最喜歡吃餃子,包餃子是一件很有趣的事,但是包起來不是件容易的`事,捏住這邊,那邊的餡冒出來了,媽媽包的餃子像挺著肚子的“將軍”而我包的餃子像“傷軍”餃子煮在鍋里像一條條銀魚在游動(dòng),盛出來像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙,后來我才知道原來吃餃子是人們?yōu)榱藪熘鴱堉倬鞍l(fā)明餃子的恩情。
我國(guó)傳統(tǒng)文化可真是博大精深,淵源流長(zhǎng)啊!我喜歡春節(jié),因?yàn)榭梢猿缘胶贸缘娘溩印?/p>
餃子作文 22
今天是星期天,媽媽說要包餃子,我早就想大顯身手一回了,只是苦于一直沒有機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說:“媽媽今天您休息,包餃子的任務(wù)就交給我吧!”
說干就干,我先準(zhǔn)備包餃子的材料:面、韭菜、雞蛋、海米、油和調(diào)料。準(zhǔn)備齊全后我把面倒入面盆,加入了溫水,開始和面,面和好了以后用蓋蓋上醒一會(huì)兒。接下來我再準(zhǔn)備餡,先把雞蛋炒好切碎,再把海米泡好切碎,最后切韭菜,一起放入盆中,再加入鹽、味精、花椒面和油,攪拌均勻,這樣餡就做好了。
我開始包餃子。我先把面揉成面團(tuán),再搓成搟面杖粗細(xì)的'條,然后揪成一個(gè)一個(gè)的劑子,把它們?nèi)鄨A,再撖成皮,就可以放餡包餃子了。包了一半的時(shí)候我開始做水,等包完了水也開了,我把這些可愛的餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里,再用勺子輕輕的攪動(dòng),大約過了十分鐘餃子就熟了。
我把餃子盛到盤子里端到媽媽面前,媽媽嘗了一個(gè)說:“太好吃了!”看著媽媽臉上的笑容,我開心的笑了。
餃子作文 23
過年的第一天早晨,我睜開模糊的雙眼,就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來是奶奶和大姑在包餃子,我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮,一下子捏出紋路,手法非?,像變魔術(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱,抓起餃子皮,飛速包起來。
我看的眼花繚亂,并要求加入包餃子隊(duì)伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮,它就像淘氣的肥皂,從我手中滑落。我一臉愁容道:“真是萬事難開頭!”奶奶鼓勵(lì)我不要放棄,并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮,右手放少許餡料,再手指頭點(diǎn)些清水,增加黏性,兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著,慢慢也會(huì)包了。餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪,大小不一,包出的餃子難看極了,但還能湊合著吃,我更有信心了。邊包餃子,奶奶不時(shí)地和我講關(guān)于餃子來歷的'歷史故事。
通過包餃子,我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,也了解到我們祖國(guó)民族繁榮,美食文化豐富多彩。
餃子作文 24
昨天中午,我們家包了餃子。爹生面團(tuán),搟皮;母親切好肉,拌好餡。
過了一會(huì)兒,我開始包餃子。我看到爸爸媽媽一手拿著皮,一手拿著筷子,往皮里塞餡,然后疊起來擠兩三次,包了一個(gè)餃子。我覺得簡(jiǎn)單有趣,就對(duì)媽媽說:“教我怎么打包!蹦赣H欣然同意。我媽說:“拿一塊皮,往手心里塞點(diǎn)餡。你必須記住不要放太多填料,否則皮革會(huì)破裂。最后,只要把皮對(duì)折,把邊緣捏緊就行了。我照媽媽說的打包了一個(gè)。因?yàn)槲姨中牧,這個(gè)餃子是專門包的,不僅丑,而且爛。我不好意思的`說:“我包不好,就不包了!卑职终f:“要有耐心,沒有耐心什么都做不了!奥犃烁赣H的話,我多裝了兩個(gè)。這兩個(gè)不好看,但也不差,比第一個(gè)好多了。我媽鼓勵(lì)我說:“對(duì),好好練!蔽衣犞,開心地笑了。
過了一會(huì)兒,餃子被包好放進(jìn)鍋里,我焦急地期待著餃子被煮熟。從鍋里出來,拿起難看的食物,很開心。因?yàn),這是你自己勞動(dòng)的結(jié)果!
餃子作文 25
漫長(zhǎng)的暑假過去了,我學(xué)會(huì)了許多事,像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。
記得那是個(gè)星期天的下午,我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽搟面皮,我和爸爸包。媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾了些餡,小心地放在餃子皮上,先把中間捏上,然后兩手的`拇指和食指順著兩邊使勁一捏。只覺得粘糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一個(gè)餃子皮兒,堵住了破的地方?绅W又從另一邊冒了出來,我急忙用另一個(gè)餃子皮裹住那一邊,才算堵住了漏洞。我終于用三個(gè)面皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了十來個(gè)了,我包的餃子排列在爸爸包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。爸爸說:“人家吃的是薄皮大餡,可你這是厚皮小餡。”大家聽了哈哈大笑。
那天,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
餃子作文 26
過年了,家家戶戶都急著買對(duì)聯(lián),放煙花、爆竹……其中,令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了,媽媽在醫(yī)院值班,我們吃完午飯都期待晚上的到來,因?yàn)槲覀兺砩弦溩印R惶岬桨溩,我就非常開心,我下定決心晚上要多包幾個(gè)餃子。
終于到晚上了,我大展身手的時(shí)候到了!我馬上對(duì)奶奶說:“奶奶,今天晚上我要多包幾個(gè)餃子!蹦棠陶f:“當(dāng)然可以!”奶奶搟完餃子皮,我馬上對(duì)爺爺說:“爺爺,你先別包餃子,先讓我包!睜敔斦f:“行,可你先來!蔽蚁饶闷鹨粋(gè)餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡,然后把餃子餡放在餃子皮上包好,一個(gè)餃子就包完了。我又照這個(gè)步驟做下去,又包了很多個(gè)餃子。由于我包的.餃子很多,爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心!包了很多個(gè)餃子,不僅我自己很開心,而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心,又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義!我以后還要多包餃子!
餃子作文 27
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的`韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀!
餃子作文 28
放學(xué)回家,我看見媽媽正在廚房包餃子,便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水,里面再放些肉,一個(gè)餃子就包好了。這也太簡(jiǎn)單了吧?我肯定也會(huì)。
經(jīng)過媽媽的同意,我便開始包餃子。包餃子之前先洗手,然后就可以開包了。我先把提前準(zhǔn)備好的肉放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮對(duì)稱地包起來?娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋,才發(fā)現(xiàn)是沒沾水的原因。我吸取教訓(xùn),把餃子皮沾了些水再包,可是又因?yàn)槿馓嗔,餃子皮給撐破了。我不想放棄,于是又重新包起來。我把肉放進(jìn)餃子皮里,但一不小心肉又多了,眼見餃子皮又要破了,我費(fèi)勁地把它包起來。一眼瞅過去,那個(gè)餃子,胖得像大包子似的,似乎在責(zé)怪我:“你怎么把我包成這個(gè)樣子呢?”我不好意思地準(zhǔn)備再試包一次,這次我包得很仔細(xì),終于包了一個(gè)既好看又大小適中的餃子。
晚上,媽媽把餃子煮了,吃到自己包的'餃子,心里甜滋滋的。
餃子作文 29
今天上午,媽媽對(duì)我說:“我們一起來包餃子,中午我們吃餃子!蔽衣犃撕芨吲d地說:“好!”因?yàn)槲以缇拖氚溩恿恕?/p>
等媽媽把肉末、蔥、生姜粉、鹽、醬油、胡蘿卜等放進(jìn)一個(gè)大碗里并拌勻后,我們便開始包起餃子來。我先把餃子皮放在左手心上,然后再把肉放在皮子中間,不要放太多,再蘸一點(diǎn)水在皮子的邊上,然后把皮子的'上下兩層粘起來,這樣一個(gè)餃子就包好了。如果想包得好看一點(diǎn),也可以在邊上打個(gè)縐,做個(gè)花邊。但是有時(shí)侯我會(huì)很馬虎,沒把餃子皮粘好,或者肉放得太多,包都包不起來。媽媽就對(duì)我說,不要包得太快,要慢慢包?墒俏铱傁朐琰c(diǎn)包好,早點(diǎn)吃上自己包的餃子,因此,有時(shí)候不免會(huì)返一下工。
大約過了大半小時(shí),我和媽媽把餃子都包好了。親眼看著媽媽把一個(gè)個(gè)包好的餃子放進(jìn)裝有沸水的鍋里,看著它們?cè)谒胁煌5胤瓭L,心里別提有多開心了。等餃子熟后撈起來,我夾起一只咬了一口,啊,好香啊,真好吃!
餃子作文 30
今天,我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認(rèn)真地聽著。終于輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán),把它用搟面杖搟平,然后舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對(duì)折?墒丘W放太多了,它們都從餃子皮里調(diào)皮地?cái)D了出來了。我無奈地看著自己做的.餃子,心想,這包餃子看起來容易,做起來真的不簡(jiǎn)單。∥矣悬c(diǎn)灰心,這時(shí),葉老師走了過來,溫柔地說:“別灰心,慢慢來,少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對(duì)折,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒有葉老師包的好看,但我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包完之后,媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋里燒。一個(gè)個(gè)五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個(gè),因?yàn)樽约鹤龅娘溩樱媸敲牢稑O了!
餃子作文 31
想必看到題目的同學(xué)們一定會(huì)疑問吧,上課就上課嘛,哪有包餃子這門課?可是我們的學(xué)?烧娼裉焐狭艘还(jié)課呢!
我們大家都非常的努力,一聽到今天下午要自己做餃子吃,大家都可高興了,有的人恨不得飛起來親老師一口,大家都非常的努力,我們的'小組約定在下午一點(diǎn)集合。
我中午隨便吃了點(diǎn)泡面,就和同學(xué)一起去到了李小彤家,我們一起先來做餃子餡兒,何月月可高興了!一聽到能自己做餃子餡兒,他恨不得跳起來!他一會(huì)兒東切切,一會(huì)兒西剁剁,整個(gè)人像猴子一樣,其他小組的成員也不甘示弱,有的人幫忙切韭菜,有的人幫忙炒雞蛋,有的人幫忙買材料,大家在一起快樂極了!
終于到了下午到了大家期待已久的包餃子的時(shí)候!我先跟段同悅的家長(zhǎng)學(xué)包了一個(gè)玫瑰花餃子,現(xiàn)在想想,哎呀可真難包!餃子煮好了全班人搶著吃,俗話說的好,搶著吃才有家的感覺嘛!每個(gè)人用領(lǐng)了一些餃子高高興興地坐在自己的座位上吃。
真真是一節(jié)有趣的課!
餃子作文 32
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩,這是我第一次包餃子。
奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,媽媽也把餃子皮搟好了。開始包餃子了,我先拿了一個(gè)餃子皮,然后往里面一點(diǎn)餃子餡,再再把餃子皮對(duì)折捏在一起,一個(gè)餃子就完成了。這包的還是有餃子樣的,上面還叉了一個(gè)綠色小“信封”。第二個(gè)餃子包的'不好看,于是我就給他改了改,結(jié)果一改就給他改成包子的模樣了。后來,我在網(wǎng)上看到過年包餃子要往里面放一枚硬幣,吃到硬幣的人,是今年最幸運(yùn)的人。于是,我向爸爸要了一枚硬幣,隨機(jī)包到了某個(gè)餃子里。
年夜飯的時(shí)候,就開始下餃子了。首先下的就是有硬幣的那份餃子。餃子下好了,大家爭(zhēng)著搶著,都想吃到那個(gè)有硬幣的餃子。突然,嘴里有什么硬硬的東西,我激動(dòng)地說:“中了!”我真幸運(yùn)。
今年包餃子真有趣,以后我還要包餃子。
餃子作文 33
今天,我們家要包餃子,于是我對(duì)姥姥說:"姥姥,讓我和你一起包吧!崩牙颜f:“好。 蔽覀兙烷_始了。
你知道嗎?我可是包餃子的高手。我先搟餃子皮,我拿起搟面杖,在案板上撒點(diǎn)面粉,然后拿出一塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,又弄成一個(gè)一個(gè)的小圓團(tuán),再搟成一片一片的,姥姥看了我搟的餃子皮,夸道:“欣欣搟的真好,都快趕上姥姥的手藝了!”我滿意地笑了。
皮搟好就該包了。我拿起一片搟好的餃子皮,把姥姥弄好的餡放在上面,再把皮對(duì)折使勁捏在一起,把口封住,一個(gè)餃子完成了。姥姥看到我的'作品,不禁豎起了大拇指。
我們包了很多餃子,最后姥姥把餃子下鍋煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著自己包的餃子,心里別提多開心了!
這是一次開心的包餃子!
餃子作文 34
今天媽媽教我包餃子,我非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
首先,媽媽和好面,讓面團(tuán)醒著,然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的,只需放入盆里,一邊攪拌一邊放入調(diào)料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后,面團(tuán)也醒好了。將面做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個(gè)中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的`動(dòng)作飛快,一會(huì)兒,就搟出了一堆餃子皮,互相交錯(cuò)壓著。
該包餃子了,只見媽媽左手心上平放餃子皮,右手用小勺將餡放入皮中間,然后將餃子皮前后一捏一擠,一個(gè)餃子就做好了。然而看似簡(jiǎn)單,我卻始終做不好,不是餡多了,就是捏不住皮。好不容易捏好一個(gè),形狀卻很難看。終于,我們包完了所有的餃子。一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,放在蓋簾上,像一個(gè)個(gè)小元寶,更像一張張笑臉。
煮餃子嘍!一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就端上了桌。我夾了一個(gè)咬了一口,嗯,今天的餃子格外的香!
餃子作文 35
今天早上,我躺在床上睡覺,突然聞到了香噴噴的味道。一開始我還不知道是什么味道,于是又仔細(xì)聞了聞,原來是餃子的味道啊。
今天中午,我特別想包餃子,于是叫來了我們家的大廚—外婆。我們準(zhǔn)備了包餃子的材料有:面粉、豬肉、白菜、玉米。我們先在半碗水里加入一勺鹽巴,然后加入一碗面粉,不停地?cái)嚢。這時(shí)我驚奇地發(fā)現(xiàn)面粉變成了漿狀,聽話地向中心集合,形成了一個(gè)圓乎乎的`面團(tuán)。我好奇地碰了一下面團(tuán),發(fā)現(xiàn)它粘乎乎的非常得軟。接下來我們的任務(wù)是讓它變得不粘。我使勁地揉啊揉,揉了半天終于好了。
接著我要把肉切成丁,把白菜、玉米燙熟、切碎和肉泥一起做成陷。
最后,再往餃子里放餡,包緊,折出花邊。包好了就下鍋煮。出鍋了我吃了一口,非常得香,真是好有成就感呀!
餃子作文 36
今天放學(xué)回家我大聲說:媽媽我好餓呀!你快給我做飯吃。”媽媽從房間里走出來說:“我現(xiàn)在就給你做飯!边^了一會(huì)兒,就端來了香噴噴的餃子。看著熱氣騰騰的`餃子,我不禁想起了前幾天全家人一起包餃子的情景。
準(zhǔn)備工作做好了,媽媽搟皮兒,我和爺爺奶奶包。我拿起餃子皮包了起來,突然有一些餡兒從餃子皮里露了出來,發(fā)現(xiàn)原來是餃子皮兒破了個(gè)洞。我拿起一個(gè)餃子皮兒加到了上面,沒想到外邊的餃子皮也破了一個(gè)洞,我又趕忙堵住那個(gè)洞,就像穿了三件衣裳似的。我一看爺爺奶奶都包了七八個(gè)餃子了,接著我悄悄地把我包的餃子放到了爺爺奶奶包的餃子后面。
媽媽看著我那個(gè)胖侍衛(wèi)餃子發(fā)笑了。她一邊搟餃子皮兒一邊說:“你可以重報(bào)一個(gè)呀!”聽了媽媽的話我感到好慚愧。
餃子作文 37
我們來包餃子,在老媽的喊聲下,我迅速地跑出來,開始包餃子了。
媽媽見我出來了,便把餃皮和肉放在了桌上,開始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里,又將白開水倒入塑料盆,再均勻攪拌,攪拌過后,再將里面攪拌后在沾河里面的.調(diào)料撈出來。把水先倒一點(diǎn),在裝入的盆里之后,再將肉均勻攪拌,這樣反復(fù)做兩三次,直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步,我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的東西在里面,接著倒了些油,最后我到了最后一關(guān),我先將餃皮放在右手的掌心上,用勺子,把一些餃餡放在餃皮上,接著把餃皮的一端對(duì)折到了另一端。但是餃餡冒了出來,可我不甘心!又拿了另一個(gè)腳皮,這回我吸取了上次教訓(xùn),將餃餡放的少一點(diǎn),結(jié)果成功了,真是失敗,是成功之母啊
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