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家鄉(xiāng)的美食作文600字
家鄉(xiāng)的美食作文600字一:
臨海,是歷史文化古城,是美食之城,也是山水之城。
古長(zhǎng)城,是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今,城墻上還放著一座戚繼光的雕像,它昂首挺胸,披掛戰(zhàn)袍,一手握著寶劍,一手叉著腰,讓人一看,好似天神下界一般,無(wú)比威武。爬上城樓,站在攬勝門(mén)上,手扶著女兒墻,往遠(yuǎn)處眺望,哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈這就是真正的臨海。
紫陽(yáng)古街,是紫陽(yáng)真人張伯端曾經(jīng)居住過(guò)的地方。這里充滿了濃濃的古街味,賣什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅每幢房子都是兩層的木屋,一幢挨著另一幢,每隔五六幢就會(huì)有一堵防火墻。這就是真正的臨海。
涌泉蜜桔,是我們臨海有名的特產(chǎn),曾經(jīng)作為貢品晉獻(xiàn)給皇帝吃,一到十一月份,各地的人們都紛紛來(lái)涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!從山下望去,一望無(wú)際的橙色的桔山、桔海,從遠(yuǎn)處看,就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住讓人吃了一個(gè)又一個(gè),流連忘返,陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。
蛋清羊尾,是臨海最為有名的小吃之一,在宋朝,曾經(jīng)被選為全國(guó)名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的.蛋清,里面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙,就像一個(gè)個(gè)小燈籠,讓人吃一個(gè)就叫好。這就是真正的臨海。
括蒼山,是浙東南最高山峰,因?yàn)樯缴系娘L(fēng)力發(fā)電場(chǎng)而出名。二零零零年,第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上,因此,現(xiàn)在的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上,會(huì)感受到時(shí)而風(fēng)、時(shí)而雨、時(shí)而雪、時(shí)而晴的景致。這就是真正的臨海。
家鄉(xiāng)的美食作文600字二:
俗話說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。
等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味?颓锇∏闪岘嚕嗡茝澰,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢?颓锇總(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,香味就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。
吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的.客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
家鄉(xiāng)的美食作文600字三:
“吃”文化在我國(guó)也可排得上是國(guó)粹,正所謂“民以食為天”嘛。各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,而我個(gè)人認(rèn)為,家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃中最獨(dú)特的就是——扁肉。
扁肉不僅吃起來(lái)香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點(diǎn)綴在米白的.湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風(fēng)景畫(huà):蔥花是堤岸環(huán)繞的樹(shù)木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂(lè)嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你們可別看扁肉的制作過(guò)程容易,可要是自己親手做起來(lái),恐怕感受又會(huì)大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來(lái),口要封緊。這樣,一個(gè)扁肉就做好了。待到顧客來(lái)的時(shí)候,只要先把調(diào)料放在碗里,再把包好的扁肉放進(jìn)燒開(kāi)水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開(kāi)鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進(jìn)湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉時(shí),我?guī)缀跽麄(gè)人沉浸其中,品嘗每一個(gè)扁肉帶給我的無(wú)窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會(huì)有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。
記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來(lái),誰(shuí)知一不小心嗆到了氣管,沒(méi)把我憋過(guò)氣去,現(xiàn)在想想都后怕。家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——扁肉,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,即使曾遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)。每次回到故鄉(xiāng),我就要痛痛快快地吃上一回。
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