做餅干作文700字(精選44篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的做餅干作文700字,僅供參考,大家一起來看看吧。
做餅干作文700字 篇1
餅干是一種普及的大眾零食,想必大家都不陌生,但是你們做過餅干嗎?這不,媽媽昨天就帶我去愛陪烘,制作餅干,體驗(yàn)了自己親手制作餅干的無限樂趣。
走進(jìn)餅干屋,一位阿姨給我系上了小圍裙,在我的面前還放著一個盆子,里面裝著一些面粉、糖、一團(tuán)黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色時,阿姨又給我打了一個雞蛋。什么!竟然還要用雞蛋攪拌,咦—一想到那粘糊糊、膩膩地雞蛋我就不想給它“推拿”。不過“不給雞蛋推拿非好漢”!我閉著眼睛下了手,一陣十指禪功捏過,雞蛋和面粉在一塊和成了面團(tuán)。哈哈,其實(shí)做餅干也不難嘛!我正沾沾自喜,可是到了最關(guān)鍵的一步—揉面了!耙箘诺哪,使勁地推,要不然的話,餅干烤出來會不好吃的,聽懂了嗎?”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我捏,我推,捏捏推推,費(fèi)了九牛二虎之力。雖然,我使出了“神力”,不過還是沒有老師捏的好,老師捏的面團(tuán)特別柔,出奇的軟。再看看我捏的,那么硬一拋沒準(zhǔn)可以砸死一個人呢!“沒關(guān)系,沒關(guān)系!馬上我?guī)湍阏{(diào)整調(diào)整就行了。來,你先捏這個吧!”這個哪要捏呀!我沒費(fèi)多少力氣就揉好了!我又把面團(tuán)分成三等分,一個放朱古力粉,一個放抹茶粉,還有一個是原味。
接下來,該用模具來制作餅干的形狀了。我先拿起一個心的形狀,用黑色的朱古力團(tuán)作底,上面擺著黃色“LOVE”的字樣,這塊是送給媽媽的。接著我拿起一個大圓,把三種不同顏色的面轉(zhuǎn)告依次排開,各取一條長條,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,這塊是給天天板著臉的爸爸,祝他天天快樂,跟泡在蜜罐似的!最后再做一個風(fēng)車給我自己。
下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出來美味的餅干,都要流口水了!終于我看到了我親愛的小餅干,包好之后,我風(fēng)也似的給爸爸媽媽嘗了一口,看著他們滿意的笑,我也覺得我的勞動成果得到了豐收。
看著包裝袋里形態(tài)各異的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文700字 篇2
期末考試結(jié)束了,我得了第一名。為了犒勞我,媽媽決定帶我和曾敏妹妹一起到中百商場旁的“愛樂烘焙”做餅干。
暑假的第三天,我們走進(jìn)“愛樂烘焙”里,老板熱情地問:“小朋友,要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表,異口同聲地說:“叔叔,我們要做餅干!笔迨逍τ卣f:“好。你們先去洗手,再找一個地方坐,稍等片刻,我去給你們準(zhǔn)備材料!
過了一會兒,就開始做餅干啦。第一步是搟面,一大團(tuán)面放在紙上,我手拿搟面杖,輕輕放在面團(tuán)上,手一伸一縮在面團(tuán)上搟來搟去,面團(tuán)一會兒就被搟得平平的、薄薄的。接著就是用模具刻花紋。我們不斷地從桶里找各式各樣的模具,選自己喜愛形狀,然后,從面餅邊上開始刻,模具放在面餅上,輕輕一按,一塊花紋精美的精致餅干就出來了,就這樣依葫蘆畫瓢,面前的面餅上被我們用模具刻滿了圖案,一塊塊餅干從我們的巧手中做出來。最后就是把它們移到烤盤里。為了讓餅干味道更鮮美,我們還在餅干上刷上了果醬。一切都做好后,叔叔幫我們把餅干放到烤箱里烤著。
在烤制過程中,我一直在來回踱步,心里非常期待餅干快點(diǎn)出來,我急不可耐催問媽媽:“餅干怎么還沒烤好,我都想吃了!眿寢屝χf:“你個小饞貓,餅干哪有這么快烤好的,耐心等待。”不久聽到一聲“烤好了——”,我們唰地圍到烤盤旁,只見一塊塊餅干黃黃的,香噴噴的,果醬五顏六色的,把餅干裝飾得十分好看:米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看著看著,我覺得自己就是一位高級面點(diǎn)師;嘗一嘗,軟軟的,美味無比,心里更是甜滋滋的。
做餅干這個活動好玩極了,自己做自己吃,還有點(diǎn)小小的成就感呢。
做餅干作文700字 篇3
“今天,你吃餅干了嗎?”
“那當(dāng)然!
“今天,你做餅干了嗎?”
“沒……”
“哈,我今天可親自做餅干了!”
今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世紀(jì)里的愛依濃蛋糕店里親手做了餅干。
在做之前,店里的阿姨提醒我們說:“記著,要做薄點(diǎn)兒,不要做厚了,厚了可烤不熟!卑⒁滔劝l(fā)給了我們一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),然后分給我們一盆做餅干的模具,再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團(tuán),再拿棍子,把棍子放在面團(tuán)上,把面團(tuán)放好,像包餃子一樣滾,用手把面團(tuán)滾成一個大大的圓,在隨便地拿一個模具印上去。模具形狀各異:大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個菠蘿形狀的,往上面一按,模具上面有一個按鈕,再在按鈕上面一按,把工具取下來,再用鏟子一鏟,一個菠蘿狀的餅干就做好了。
我們?nèi)齻齊心協(xié)力地做好了兩盤香香的餅干。然后,我們?nèi)齻就一起大聲的呼喊:“阿姨,阿姨,我們做好兩盤餅干啦!”阿姨一看,“你們做得真棒,我來給你們烤餅干。”阿姨說。我心里想:哈哈哈!我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉(zhuǎn)過去,。∷齻儌z臉竟然都變紅了,我問妹妹說:“我的臉紅了沒有?”妹妹說:“紅了!蔽也缓靡馑嫉男α。
不一會,兩盤香香的餅干就烤好了,我們飛一般的速度跑了過去,我和妹妹看著姐姐吃餅干,姐姐拿了一塊,突然,姐姐說:“哎呦!好燙啊!卑⒁陶f:“小心點(diǎn)兒,別被燙到了!蔽覀兙托⌒囊硪淼匕炎约旱娘灨煞胚M(jìn)口袋里。
我拿著一口袋熱乎乎的餅干,心里暖暖的;吃著自己親手做的餅干,嘴里甜甜的;回味著自己做餅干的過程,真想大聲說:“好吃餅干自己做!”
做餅干作文700字 篇4
餅干,你喜歡吃嗎?你會做餅干嗎?如果你不會做的話,那么請跟我學(xué)著做吧!
首先拿出一個碗,兩個雞蛋,先把雞蛋打到碗里。輕輕地在碗邊上一敲,把蛋殼一掰,蛋黃和蛋清就流到碗里了。我又拿起第二個雞蛋,在碗邊上一敲,然后一掰。可能是我掰的太大力了,蛋黃和蛋清噗的一下飛了出來,濺到了我的衣服上。唉,沒辦法,這就算是給我的不經(jīng)常動手的一點(diǎn)教訓(xùn)吧!
接下來就是攪拌蛋黃和蛋清了。媽媽教我怎樣拿好打蛋器,再讓我順著圈攪。開始,我感覺并不費(fèi)力,可是慢慢地就腰酸背痛,尤其是手臂。好不容易攪拌好了,媽媽又拿來一袋白糖,往里面倒了許多白糖,又讓我攪拌。攪好了之后,媽媽拿來一個漏網(wǎng),蓋在碗上,拿出低筋面粉,往上面倒了許多面粉,讓我用勺子把面粉往中間推,然后再抖一抖。如此反復(fù)多次,面粉總算被我抖完了。接下來又要加白芝麻,加瓜子,然后還要攪拌累死人了。沒想到,做個餅干也有那么難!
艱苦的攪拌過程終于過去了,接下來迎接我的是攤餅過程。媽媽拿出烤盤,在上面鋪上錫紙,然后拿起勺子,盛了一勺餅干液,倒在錫紙上,再用勺底把它攤的大大的,然后在表面上撒上瓜子、白芝麻,一個餅干就做好了。我忙搶過勺子,學(xué)著媽媽的樣子,盛了一勺餅干液,往錫紙上一倒。然后再用勺底把它揉的圓圓的。這只是初步完工,下面還有呢!我抓了一把芝麻和瓜子,均勻的灑在表面上?,我的第一個餅就完工了!接下來我又一次做好了第一個、第二個、第三個好多好多餅。
現(xiàn)在就該烤了。媽媽把它們放進(jìn)了烤箱,關(guān)上門,調(diào)好溫度和時間,烤箱就開始烤了。只見餅干慢慢的膨大,慢慢的長高,大約十分鐘以后,餅干就出爐了。我湊上去聞了聞,有好濃的一股蛋香味。咬一口,軟軟的,松松的,真好吃!
做餅干作文700字 篇5
期望了好久,兒子終于等到了這一天。約了下午三點(diǎn),二點(diǎn)多的時候就在門口徘徊,三點(diǎn)一到,那個暖暖烘焙坊的門一打開,濃濃的黃油香頓時飄滿了整層大樓。兒子深深的吸了口氣問:什么東西啊,這么香啊……
進(jìn)了工作坊,只是個不大的房間,裝修的溫馨可愛,三位主人也很可愛。
工作開始,一個姐姐先給我們一個鐵盆子,一個攪拌器,然后放入幾塊固狀黃油,告訴我們,把黃油按順時針方向攪拌,直至成糊狀。這活兒技術(shù)含量不高,花的力氣可不小,跟兒子分工合作,他緊緊抓住盆子邊緣,我抓著那棒棒使勁攪啊攪。直至雙手顫抖,終于大姐姐叫倒數(shù)了……,第一關(guān)……
繼續(xù)……
接著把一定量的牛奶按二分之一,三分之一的量倒黃油中,邊攪邊吸收,這個過程很考驗(yàn)?zāi)托摹谑俏揖桶腰S油和牛奶一起攪到地上了。打至糊狀后,整個原料看上去淡黃色,有點(diǎn)發(fā)白,便是成功了……
接著是最激動人心的時刻--造型。
把發(fā)好的原料放進(jìn)那個點(diǎn)花花的容器里(那玩意兒跟蛋糕店里裱花的東西一樣),一手握緊上部并發(fā)力擠出原料,一手扶下面,均勻用力,這樣擠出來的原料才粗細(xì)一樣,以后烤出來才不至于一頭焦了一頭還沒熟……
自然,也能擠出很多的花樣哦……
比如小朋友自己的名字!
裝滿一盤之后,放入烤箱烤15分鐘左右,濃濃的奶香自然溢出。出爐后的餅干很誘人哦……
自己親手做出來的,小朋友自然愛不釋手,還沒涼呢,都伸出了爪子去拿。
這些成果都是可以帶走的哦,當(dāng)然……等能帶走了,差不多也只能剩下一小半了,其他的都到肚子里去了哦^
做餅干作文700字 篇6
你喜歡吃餅干嗎?你會做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點(diǎn)兒也不難,非常容易。
做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當(dāng)然,還要準(zhǔn)備一個烤箱啦。我拿來800克面粉,裝進(jìn)一個大盆子。然后打入了四個土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個雞蛋破殼而出,個個都溜進(jìn)了那個大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。
材料準(zhǔn)備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進(jìn)“黃油團(tuán)”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團(tuán)。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團(tuán)呀?下手揉黃油團(tuán),面團(tuán)非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團(tuán)可是越揉越起勁啊,因?yàn)槿噙@又油又軟的面團(tuán)就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。
接著,我就用模具把這些面團(tuán)變成粗粗的長方體,然后放入冰箱冷凍兩個小時,讓面團(tuán)變硬。
時間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個小時很快就過去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團(tuán),然后把面團(tuán)切成了一片片長方形,放在烤盤上,接著放進(jìn)烤箱里烤。
餅干在烤箱里烤著,我時不時戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來越黃,淡黃、深黃、棕黃……過了一會兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來,我口水直流三千尺。
吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。
做餅干作文700字 篇7
今天,我學(xué)會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干,媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材:黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
開始制作了。第一步,融化黃油。我把黃油切成小塊,放進(jìn)碗里,再隔水加熱。大約過了三分鐘,原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了,黃澄澄、亮晶晶的。
第二步,混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個大盆子里,同時倒進(jìn)面粉,再拿起手動打蛋器,攪啊攪!安粚Α!眿寢屨f:“不能總是一個方向,要左一圈、右一圈,才對!焙玫,我繼續(xù),左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大約過了五分鐘,我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色,顯得很粘稠。
第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的,就是拼命攪拌。不過,這次我感覺手臂都酸了,攪得越來越吃力。這個過程大約也需要五分鐘。
第四步,制作餅干。我用水把手沾濕,撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤上,用手拍打成大小均勻的圓形薄片,一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。
第五步,烘烤。媽媽把烤盤放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過后,烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色,杏仁瓦片餅干就完成了!
打開烤箱,一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘,不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯,還是自己做的好吃!
好高興!今天我學(xué)會了一個新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。
做餅干作文700字 篇8
中秋節(jié)是吃月餅的好時候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅干,給我的家人嘗一嘗。
我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅干之旅,做餅干用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅干要用到黃油,面粉,糖和雞蛋,還詳細(xì)標(biāo)注了每個配方需要多少克,糕點(diǎn)師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數(shù)切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡單,但其實(shí)很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗里,然后她把碗放入微波爐里,十秒后,黃油已經(jīng)融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的碗里,我準(zhǔn)備倒面粉的時候,她給我一個篩子,并解釋說這需要篩粉,于是,我把面粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,面粉就一團(tuán)一團(tuán)的落下來,然后我就用大勺子進(jìn)行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發(fā)香味的面團(tuán)放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團(tuán)非常光滑,發(fā)亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長長的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的滾圓的肚子,引人注目,我期待著這些面團(tuán)出爐的那一刻。最后,我還得用牙簽,把多余的邊角都挑出來,整個過程就結(jié)束了。
面點(diǎn)師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱里散出了陣陣香味,出爐以后,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗,真好吃。
別看餅干很小,做起來不簡單,其實(shí)要非常認(rèn)真,這樣才能把餅干做的美觀,美味。當(dāng)然學(xué)習(xí)也是一樣的道理!
做餅干作文700字 篇9
“!好香哇!”剛走進(jìn)教室的我,一臉疑問?這是在干什么呢?原來是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。
“同學(xué)們先看老師制作,認(rèn)真看,等會再由你們自己動手來體驗(yàn)。”開始了,同學(xué)們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著!拔覀兿热〕120克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來體驗(yàn)制作了。
全班同學(xué)分為三個小組,每個小組由一位組長帶領(lǐng)大家制作,我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個雞蛋,開始打雞蛋了,組里的同學(xué)都不敢動手,只能讓我這個組長來打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利,當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時,發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了,我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的話,于是讓組里的一位同學(xué),再去拿兩勺面粉來,倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個問題。
接著捏造型了,小吳同學(xué)捏了一只熊,很厚,別人問她為什么捏得這么厚?她笑著說:“因?yàn)樾艿哪樒ず癜。 蓖瑢W(xué)們一下子都被她逗笑了。
最后我們把做好的造型餅干,放進(jìn)烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們在一旁觀察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學(xué)們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣,口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。
看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學(xué)拍手齊聲大喊:“餅干,我來了!
做餅干作文700字 篇10
疫情期間,媽媽在家收拾東西,突然發(fā)現(xiàn)去年疫情買的低筋面粉還有好多沒有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干,這樣自己做既沒有添加劑,又不浪費(fèi)面粉,豈不是一舉兩得?!
因?yàn)檫@是我第一次做,所以先在網(wǎng)上找了一個做曲奇餅干的教程。我們買好了材料,有黃油160g,牛奶40g,糖75g,低筋面粉240g,鹽1g。接下來就要制作美味的曲奇餅干了,首先要軟化黃油,黃油的軟化狀態(tài)很重要。黃油太硬,曲奇不易擠出,軟化過度,花紋容易消失。因?yàn)槭窍募,所以我把黃油從冰箱里拿出,在室溫下放了半個小時,就軟化的恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中,用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色,并且是羽化狀。由于我掌握不好力度,就邀請媽媽來幫忙,看著媽媽把黃油打的從黃變白,感覺好神奇。接著,分三次加入40g的牛奶,打發(fā)至完全融入,最后加入低筋面粉和鹽,攪拌成光滑而的面團(tuán)。
終于到了我最期待的環(huán)節(jié),將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴,在烤盤上擠出自己喜歡的形狀,我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步,放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒有調(diào)好,第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪,但是沒有放棄,和媽媽一起調(diào)整了烤箱的溫度,終于成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅干。
我興奮的把它拿到鄰居家,和我的朋友棒棒一起分享,他說:“真好吃,和外面賣的味道一模一樣!甭牭剿目洫,我非常開心,雖然中間有些小插曲,忙了一下午,但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試,動手使我快樂,加油!
做餅干作文700字 篇11
聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。
來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時,阿姨又打了個雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時,在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說:“快動手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了。”聽了媽媽的話,我做了個深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時把它搓成“蛋卷”,有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時,面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說:“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個個形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文700字 篇12
星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學(xué)校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。
我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅干背后躲藏著一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時,心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。
我學(xué)會了做餅干,真是太開心了!
做餅干作文700字 篇13
今天,爸爸帶我到廣場玩時,我看見有人在微風(fēng)糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干,便洗了手,開始做了。
開始做了,老板把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費(fèi)吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地?cái)嚢柚?衫咸鞝斊臀易鲗,攪到后面,越來越粘。爸爸說:“先堆個‘黃油團(tuán)’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風(fēng)趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的去做,果然成功了。我拿起面前的一杯面粉,剛準(zhǔn)備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。
老板拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現(xiàn)在要弄餅干的外形了,我示范給你看。”便將面團(tuán)壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個餅干外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨(dú)立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地?晌以阶鲈绞炀,越做越好。到后面我做的可好看了!
最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!
通過這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅(jiān)持下去,你一定可以成功!
做餅干作文700字 篇14
今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個阿姨已經(jīng)約好了來的,那個阿姨帶著一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了,F(xiàn)在我們開始做餅干了。
首先,把黃油放進(jìn)杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進(jìn)去,再用打蛋器攪拌,那個時候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用搟面杖推過的東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因?yàn)槊骘炋浟,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個人拿一個包裝盒,包裝盒上面寫著:“請放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里!敝笪液蛬寢尵突丶伊。今天我很開心。
做餅干作文700字 篇15
星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點(diǎn)的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來阿姨對我說:“我們來做甜點(diǎn)吧——椰子餅干!笆紫劝研枰墓ぞ邷(zhǔn)備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會。
半個小時過去了,接下來我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張。∥蚁纫苗P子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,開始鏟了,可是面糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
做餅干作文700字 篇16
周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán),剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團(tuán)表面光滑后,把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團(tuán)比原來大了一倍呢!媽媽這時把面團(tuán)拿出,放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團(tuán)壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀啊!”我聽了以后,似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個個移到紙膜上,中間留點(diǎn)空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“叮”的一聲,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心啊!
做餅干作文700字 篇17
“哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了?瓷先S燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦!
我和爸爸先準(zhǔn)備了兩個雞蛋和兩個碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個碗里,把蛋黃倒入另一個碗里。第二個雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細(xì)膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細(xì)膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅(jiān)持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負(fù)責(zé)把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動,面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的餅干了!
爸爸拿來一個保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個小口。然后,將它們擠成長長的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi),烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去,烤箱內(nèi)慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費(fèi)啊,這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧!
只聽得“叮咚”一聲,時間到了。打開烤箱,香味撲鼻而來,心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂。
做餅干作文700字 篇18
今天,我走進(jìn)活動室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙壍耐瑢W(xué)做過餅干。
我看見教室里有一個大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問我們:“面團(tuán)像什么?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵Γf:“你們說的都對!庇谑,老師開始教我們怎么做餅干了。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“叮”地一聲響,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時,老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫䞍汉,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香啊!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課!
做餅干作文700字 篇19
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆;氐郊依铮覀儼言牧蠑偟阶郎,然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要動手。可我這個小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻?粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛,我也手癢癢,搶了過來。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣?duì),一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻A夢。
最后,關(guān)鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦暎业慕茏鞒鰻t了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個“經(jīng)驗(yàn)派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!
做餅干作文700字 篇20
今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!
師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克。”我又切了一小段,稱一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進(jìn)冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!
做餅干作文700字 篇21
我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學(xué)會了,我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難!
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨(dú)特,方向一致,像一個個整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)!
我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前!巴,媽媽我要向你取經(jīng)!薄氨編煾凳漳銥橥健!眿寢層哪恼A苏Q劬。
“來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮!眿寢岋L(fēng)趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會了做曲奇餅干。
做餅干作文700字 篇22
周六下午,媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!
流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。
流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的盆中不停地?cái)嚢,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機(jī)器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個環(huán)節(jié)是制作的關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個方向輕輕翻動,否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。
流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計(jì)一會兒要裱的圖案。
流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了,盡管它長得不是很漂亮,線條畫得也粗細(xì)不均勻,但它是我親手制作的第一個作品,心里非常激動,捧在手中都不舍得吃。
通過這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。
做餅干作文700字 篇23
我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個星期,就連渣都沒有了。
因?yàn)槲覑鄢燥灨,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補(bǔ)了。
對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。
餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。
做餅干作文700字 篇24
“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨著上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室。“快,快,快!”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進(jìn)教室,映入眼簾的就是那個大烤箱,這個烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進(jìn)去吧……
一切準(zhǔn)備停當(dāng),就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒來呢?我們個個兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬著手指甲,挖著橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個個似乎看到了救星,眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子,笑了笑,便開始認(rèn)真教起來了。
第一步,我們把110克黃油倒入桶內(nèi),再倒上150克的白砂糖,接著,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經(jīng)驗(yàn)說,打雞蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅干的要點(diǎn)哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的餅干,我們還特地請了攪拌機(jī)哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機(jī)哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤子里轉(zhuǎn)個圈兒,接著甩甩手腕,就沒事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡單,只要數(shù)到三十就馬到成功啦……
“嘖嘖嘖,”我們砸吧著小嘴,不時還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊,滿園的餅香關(guān)不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……
做餅干作文700字 篇25
今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點(diǎn)不像樣子。
首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團(tuán),這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點(diǎn)在“餅干”上。“餅干”做好了,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉硭攀艢q啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,。≌媸怯炙钟窒惆!
突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”
呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
做餅干作文700字 篇26
“快點(diǎn),快點(diǎn)!”媽媽那焦急的聲音把我從迷糊中驚醒了過來。我趕緊加快了手腳,因?yàn)槲覀兘裉煲屯瑢W(xué)們一起做餅干了,這能不興奮嗎?
終于搞定了,可以去了!在前往凱虹廣場的路上,我一路看著風(fēng)光,一路幻想著是怎樣做餅干的!暗搅说搅,我們可以去做餅干了!Yesyes,yes——!”同車的朋友——陳揚(yáng)一見到凱虹廣場就像吃了興奮劑似的,在車艙里手舞足蹈起來。
我們來到凱虹廣場一樓的一角,看見有幾個阿姨胸前系著圍裙,微笑的向我們走來說:“你們是來這里做餅干的嗎?”我們異口同聲地說:“是呀”首先阿姨叫我們圍著一張長桌坐下。我的心緊張的要死,因?yàn)槲抑雷鲲灨墒紫纫兔。而和面恰巧是一道說起來簡單做起來難的工序,還有餅干做的好不好吃全靠和面這道工序了。這樣的話那我可就壓力更大了呀!我正在胡思亂想呢!但一句“華柯淇,別人都開始了,你怎么還不開始呀?”才把我驚醒過來,兩大團(tuán)和好的面已放在我面前,這時我才恍然大悟,原來我們不用和面了,我緊張的心頓時輕松了許多。
這時老師教我們先要把面團(tuán)用塑料刀切成一小塊一小塊的,再把這一小塊一小塊的面團(tuán)揉成小湯圓狀的球形。大家一邊聽著一邊認(rèn)認(rèn)真真地做著。很快,小湯圓狀的球形面團(tuán)完成了。但是老師又叫我們把這小湯圓狀的球形面團(tuán)用手按平,用搟面棒把面團(tuán)搟平整。然后把帶有動物模型的塑料,使勁的按在平整的面上,這樣一個個生龍活虎的小動物出現(xiàn)在我們面前。唉——,不要看我們都是“大姑娘上轎——頭一回”可我們做的不比老師差哦。
我們兩人一組,我和鄭楊一組,鄭楊搟面最棒,我印動物的速度最快,做的也十分精美。經(jīng)過了老師的精心教導(dǎo),大約一個小時過去了,我們都完成了自己做的餅干,剩下的時間就是把一盤盤的餅干送入烤箱內(nèi)。大約過了20分鐘一盤盤香噴噴的動物餅干出爐了。我們看到了自己親手做得餅干,心里別提有多高興了。這次活動使我受益匪淺,又一次拉近了同學(xué)之間的友誼,還知道了無論做什么事情只有自己參與了,才能真正的體會到快樂!
做餅干作文700字 篇27
前段時間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購物車,從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后,我們計(jì)劃第二天再做餅干。
第二天上午,當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準(zhǔn)備開始的時候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒了!本來以為從外婆家?guī)Щ貋淼奶欠圻有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我,糖粉的做法很簡單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了,最后糖粉終于做出來了。
經(jīng)過一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的手機(jī)借了過來,打開“下廚房”這個手機(jī)軟件,點(diǎn)擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點(diǎn)開一個餅干食譜,看了看做法,就動手做了起來。
做餅干的用料很簡單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個一個加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團(tuán),最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個小時;從冰箱取出面團(tuán)后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤,設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開始鍵的那一刻,我的心就開始“怦怦”跳起來,能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點(diǎn)。
隨著“!钡囊宦暣囗,餅干終于烤好能出爐了!“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)!小心燙,你這個饞貓!”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了,當(dāng)我手捧著餅干的時候,心里有說不出的激動,雖然有點(diǎn)焦味,但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。
第一次做餅干,讓人回味,其樂無窮,它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感!
做餅干作文700字 篇28
“瑪格麗特”?看到這的題目,你肯定會問了,瑪格麗特是個人嗎?那怎么會“美味”呢!告訴你們吧,“瑪格麗特”其實(shí)就是一種餅干,酥酥軟軟,入口即化,非常好吃。今天,爸爸說要教我做這種餅干,我高興極了!催促爸爸快點(diǎn)開始。
洗好手,我們便開始準(zhǔn)備材料了,“黃油165克,糖90克,鹽3克,熟蛋黃3個,低筋面粉150克,玉米淀粉150克。”爸爸那洪亮的聲音在廚房里“回響”,而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料,一一放在電子秤上稱好,再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里,用打蛋機(jī)攪拌,頓時,黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開來,我不由得吸了幾下鼻子,感嘆到;“好香。 眲倓傔黃澄澄的黃油,不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團(tuán)乳白色的“泡沫”了!之后,我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”,放入打好的黃油中。
我先把雞蛋黃放入網(wǎng)篩里,再拿出一個鐵勺把它碾碎,一開始,我怎么也弄不好,雞蛋黃一直都磨不下去,爸爸跑來幫忙了,他說:“要用力往前推,而不是往下摁,小心不要弄到外面!边@個過程中最奇妙的,就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了!網(wǎng)篩上那不肯下來的蛋黃“粉”,他們想羽絨服里的羽絨一樣,軟軟的,輕輕的,還有點(diǎn)像圣誕老人那微卷的胡子。
我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續(xù)攪拌,爸爸用放了一些鹽進(jìn)去,看到鹽,我又有了疑問;“放鹽干什么?”可爸爸卻說:“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛!”“真的?”我半信半疑。
在我和爸爸的努力下,“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了!把面團(tuán)放入冰箱松弛半小時后,我把烤箱預(yù)熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團(tuán)搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準(zhǔn)備就緒,就只剩下放進(jìn)烤箱溫室里待一會了!
十五分鐘過去了,“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了!我輕輕咬上一口,里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好,酥而不軟,甜而不膩,望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”,心里別提有多高興了!
做餅干作文700字 篇29
有一天,我無聊地吃著零食,吃著吃著,我想起了一個問題:“為什么我只會吃而不會做呢?”這樣一想,便激發(fā)了我的興趣:一定要自己學(xué)會做吃的!
于是,我?guī)е钕耄瑏淼搅恕柏滐烇灐保?販餅餅如今已搬,是教制作蛋糕、餅干和賣蛋糕、餅干的)來完成夢想了!媽媽付了錢后,就走了。店員給了我一盆和好的發(fā)面,說:“你先將桌上的搟面杖準(zhǔn)備好,再將面放到硅膠墊上,就用搟面杖搟,至于搟成什么樣,我會另行告訴你!”于是我充滿干勁:“好,開干!”我便拿起搟面杖,對著面就是一頓造。面也迅速的變化,原先凹凸不平的表面變成了光滑的“玻璃”一樣?伞墒侨昼姛岫鹊摹白匀灰(guī)律”想變是不可能的!半小時后,我肩膀、胳膊、手腕、手掌,都又酸又痛,那滋味,那酸爽到至今都無法忘懷!
這時我想放棄了,店員看見我懶洋洋的動作,對我說了一句話:“只要努力去做事,一定會有收獲,千萬不能半途而廢!看你很能干,該不是徒有其表吧?”我聽了,臉上火辣辣的,身上又充滿了力量,又充滿了斗志。很快,我搟的面達(dá)到了店員的要求。店員笑著一邊給我一版印花,一邊說:“喏,這是印花,你用它在你搟的面上壓,不能重復(fù)壓哦,壓完后,就把一個個有花紋的面揭下來,放在那個烤盤里醒半個小時就可以烤了!”我聽了,很激動,覺得勝利就在向我招手,于是,就趕快行動起來,不久,烤盤里就裝滿了我印的有花紋的餅干了!然后,我一邊欣賞別人做各種糕點(diǎn),邊等待我的半小時過去!終于,時間到了,我按照店員的吩咐,把有花紋的餅干烤盤放入了烤箱里,打開電源!接下來嘛…等……等了大約15分鐘,一陣陣香味撲鼻而來!店員說:“可以了!”我連忙打開烤箱,只見那一個個我的杰作——金黃金黃的,正冒著誘人的香氣,它們有各種各樣的花紋,有的是馬,有的是人,還有的是貓!可愛極了!我握著熱乎乎的餅干,覺得食欲大開,我拿了一個,津津有味地吃起來,感覺脆脆的,唇齒之間彌漫著一股濃濃的餅干香,非常好吃!
我終于學(xué)會了做餅干!這次讓我明白了一個道理:只有努力才有收獲,自己勞動出來的東西,吃起來格外香甜!
做餅干作文700字 篇30
對于我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。這不,就有了我的第一次——做餅干。
這天,我自告奮勇,想學(xué)做曲奇餅干。媽媽教我準(zhǔn)備好了所需要的`材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始制作了。
首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手打開打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運(yùn)行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續(xù)打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發(fā)生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入面粉,一會兒攪拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進(jìn)裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)個小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤?墒谴笮〔痪ㄊ讲灰,媽媽說我力度還控制不好?磥硪院蟮枚嗉泳毩(xí)了。顧不上這么多了,我迫不及待地把它們送進(jìn)了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是只饞貓。
“!币宦暎瑫r間到了。我飛快地打開烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實(shí)在太香了。伸手就去抓。結(jié)果可想而知,沒吃到美食,倒?fàn)C到了手?蛇@也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味。
原來做餅干是這么復(fù)雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當(dāng)媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢!
做餅干作文700字 篇31
大家一定吃過餅干吧?但是,有誰一起做過餅干呢?我就做過。是跟班里的同學(xué)一起做的。
那是我們?nèi)?09中學(xué)上的一次實(shí)踐課。課上,我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了,她一邊示范,一邊講解:要先放面粉再放糖霜,和勻后,放入黃油。再用手捏碎黃油,和入面中。最后還要打雞蛋。老師強(qiáng)調(diào)了一句:“雞蛋不要打碎,要用手來揉哦!”
我們一個個眼睛睜得溜圓,聽得聚精會神。但當(dāng)聽到要用手來揉雞蛋,我們?nèi)紡埓罅俗彀汀N蚁胂笾擒涇浀碾u蛋灑在面上,那粘粘的液體,先就受不了了。我抬起頭,正好 陳孟喬也往這邊看來,我們異口同聲地對唐文婷說:“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了!”唐文婷一愣,抬起雙手左看看,右看看,嘆了口氣說:“好吧,我來。”
喔嘢!唐唐太好了!我松了口氣,積極性暴滿,動作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起,攪拌均勻,然后把黃油 放到里面揉了起來。陳孟喬見揉得開心,也當(dāng)仁不讓地湊上來,和我一人一手地?fù)屩嗥鹈鎭怼L莆逆迷谝慌圆宀簧鲜,無奈地看著我們兩個“大忙人”。
該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里,皺皺眉頭,把手放了進(jìn)去,輕輕地揉了起來?墒侨嗔艘粫䞍海覀儼l(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒有融合!蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的,七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫,爆發(fā)出“小宇宙”,用上巨大的氣力,狠狠地揉著那小小的面團(tuán)。過了五六分鐘,我們再細(xì)細(xì)看看:奇了!唐唐用那么大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的面團(tuán)!再看看別的組的,天哪,別的組的面團(tuán)好大呀!為什么我們組的就那么小呢?哦,是了,唐唐用勁太大了,所以面就被揉勁道了!
我還在發(fā)愣,陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來了。那動作,瀟灑自如,真象神醫(yī)女俠,巧施銀針,帥得很呢,不知道的,還以為她干過多少回了呢!
面團(tuán)被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團(tuán)變成餅干的時刻。那味道,是不是又香又甜,像我吃的曲奇餅干呢?不過,我可以肯定,里面有一種味道,是別的地方?jīng)]有的,那就是,友誼合作的味道。想嘗嘗嗎?讓我們一起來做餅干吧!
做餅干作文700字 篇32
今天,我早早地起床,穿上衣服,然后到臥室外邊看做好飯了沒有。
我吃完了早飯,到廚房一看,媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽:“媽媽,這個面為什么是黃色的?”媽媽說:“面里我加了好幾個雞蛋,攪拌后就是黃色的了!蔽一氐椒块g,然后聽到一個“咯吱咯吱”的響聲,于是又跑了出來。我往廚房一看,原來媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準(zhǔn)備好了,然后就叫我和他一起做月餅和點(diǎn)心。
我們先開始做月餅。做月餅,我們得先揉面。媽媽揉面很厲害,但我卻一點(diǎn)也不會揉。于是,媽媽就開始教我揉面。揉面是往里揉的,不是往外揉。我們?nèi)彳浀拿,就像一個個小饅頭一樣站著。然后,媽媽把它搟成一個個圓形的面皮,包上餡兒,就變成了一個圓圓的包子,最后我再用那個機(jī)器把它的圖案印上,壓扁,塑形,一個月餅這就完成了。就這樣,我們做了10多個。我們包啊包,可是餡兒還是剩了很多。沒辦法,只好先把做出來的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里,要烤20分鐘,但是還不到10分鐘的時候,我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看,居然加上糖了,心想:“一定很好吃吧!
過了20分鐘,一個“釘”的響聲傳來,爸爸走到廚房,把烤好的月餅?zāi)昧顺鰜怼N乙宦劊骸巴酆孟惆!”是我先拿了第一個,嘗了嘗,心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來,下午再做。到了中午,我們吃了飯,我就睡覺去了。
這是一個甜美的夢,在夢里我夢到了一個大公園,我在那個大公園里玩。夢還沒做完,“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所里走了出來,身上濕漉漉的,好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來,然后就開始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買了做餅干要用到的所有的模子,有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀,每樣我平均做了10個。我們做完了,和上午一樣,放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘,我就聞到了一股香噴噴的味道,比月餅還香呢!我趕緊拿出來吃了一個,心里更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當(dāng)我吃完了飯,寫完了作業(yè),躺在床上的時候,我突然覺得做月餅和做餅干真是愉快。
做餅干作文700字 篇33
嗨,大家好,你們做過餅干嗎?你們感受過做餅干樂趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來分享一下吧!
周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。
到店后,在店員叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準(zhǔn)備停當(dāng),我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下,我懷著激動的心情開動了。
我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒過一會兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能幫我攪拌一會兒嗎?”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個雞蛋,接著攪拌,不用說,又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘,叔叔說可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動手。一分鐘后,第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過,應(yīng)該很簡單,于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下,我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說,得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具,用力地印在面餅上,不一會兒,小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了,我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“!钡囊宦,我才如夢初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰知道叔叔說還得用風(fēng)扇吹吹涼,據(jù)說,這樣味道會更好。大約一分鐘后,叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時,滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!
這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。
做餅干作文700字 篇34
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個不銹鋼盆里,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時針轉(zhuǎn)幾圈,逆時針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個個面球。
開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦A夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會這樣,多啦A夢的一只眼睛沒印出來,成了獨(dú)眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上耍酷,嗯,這個pose不錯。
開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲,時間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。
做餅干作文700字 篇35
前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動手做了餅干。
首先把手洗干凈,再把材料準(zhǔn)備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發(fā)器,先用稱把這些東西等量的稱好,把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里,用打發(fā)器打發(fā)黃油,把它打成蓬松的羽毛狀,并且有點(diǎn)發(fā)白和紋理就好了,然后倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后,拌入切碎的蔓越莓,把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長方形,放入冰箱速凍1小時。
我等啊等啊,感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅干時的模型,興奮地把它整理出來。媽媽卻說,速凍在冰箱里的餅干是長方形的,就是為了等下方便切長方形片餅干,“不嘛!我就要做動物造型!薄昂冒,那等下再給你們整理下……”
終于到時間了,我迫不及待地從冰箱拿出來,發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地?zé)岷每鞠,輕松地切成約7毫米厚度的片,攤滿整個烤盤里,每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后,媽媽說:“加快速度!天太熱!餅干要軟了!”媽媽豎起長方體面團(tuán)順長方形片大大的切下一片,果然,面團(tuán)開始軟出來了,手一碰就化油并粘手起來,我和姐姐趕緊摁起模型來,摁圖形考驗(yàn)的是你的耐心和技術(shù),沒想到,我摁了幾個就不想摁了,因?yàn)樗艉弥,把模具提起來時,它細(xì)小的一部分很容易掉下來,就不完整,我看著就很不爽,因?yàn)槲曳浅W非笸昝馈寢尵土R我了,說我這么點(diǎn)耐心都沒有,我聽了非常不服氣,決定一定要做成一個給媽媽看,后來,我找到了一個訣竅,就是把它提起來的時候,下面用手托著,我終于做了一個,我又繼續(xù)做了好幾個,后來,面團(tuán)都用完了,我們也做了兩大盤。
最后,我和媽媽還有姐姐一起在房間里,吃著自己做的美味的餅干。
做餅干作文700字 篇36
幾天前,耿瑞寧從家里帶來了自制的小餅干,我嘗了嘗,味道可真不錯。我十分羨慕,心想:我回家也要嘗試做好吃的。一放學(xué),我就將想法告訴了媽媽。
星期六,我和媽媽去采購材料。因?yàn)榧依餂]有烤箱,所以不能做餅干。媽媽靈機(jī)一動,說:“做雪花酥好了,做雪花酥不用烤箱!蔽乙彩仲澩@個主意。來到烘培店中,我們告訴售貨員阿姨要制作雪花酥,阿姨便熟練地幫我們配起了材料:一包餅干、50克黃油、50克奶粉、兩包棉花糖、一包堅(jiān)果。
下午,我們將一切材料準(zhǔn)備好后,便開始制作了。先把煤氣灶打開,開到小火,“注意一定要小火!眿寢屘嵝盐摇N覍50克黃油放入鍋中,靜靜地等黃油融化了。接著,我將兩包棉花糖拆開來,倒入了鍋中。在拆包裝袋時,我偷偷地吃了一顆,甜甜的、松松軟軟的,讓人吃了還想再吃。棉花糖漸漸變軟,我按照步驟圖上說的攪拌黃油和棉花糖,當(dāng)棉花糖和黃油融化在一起后,我關(guān)掉煤氣灶,用余溫?cái)嚢璨⒓尤肓?0克的奶粉,繼續(xù)攪拌。這時,媽媽說:“趕緊加入餅干和堅(jiān)果,不然等棉花糖變硬了,就融不進(jìn)去了。”我們手忙腳亂地將餅干掰成兩半,丟入鍋中,又一通亂氣地把一袋堅(jiān)果倒進(jìn)了鍋?zhàn)印麄過程僅僅用了十幾秒鐘。
最后是拉絲環(huán)節(jié),媽媽戴上一次性手套,將一大堆雪花酥向兩邊拉開,中間便拉出千絲萬縷,再合攏拉開……媽媽不停地重復(fù)這個動作。我看著媽媽動作那么迅速,心想這么簡單,我也來試試。但我的手一碰到雪花酥就被燙了一下,嚇得我馬上甩開了手。媽媽在一旁說:“動作要快!蔽以囍涌炝藙幼,果真效果比之前好。拉完絲后,我們把雪花酥放到了一個不銹鋼盤子里,不停地?cái)D壓雪花酥,盡量壓實(shí),讓它變成了一個長方形,等它冷卻后才能用刀切成一長條一長條,再切成一小塊一小塊。
就這樣,雪花酥大功告成了。我迫不及待地品嘗了一個,嚼了嚼,松松脆脆、香噴噴的,味道可以,能與外面店里賣的媲美。
做餅干作文700字 篇37
周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。
今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽臺,翻了個底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢,結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2.5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個妙招了!不過,用這個,好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!
第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說的,定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個星期給我買些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開心,我學(xué)會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
做餅干作文700字 篇38
我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候,我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好?傊颐陨狭俗鲲灨。其實(shí)那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r候做了幾個餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室,我不管怎么做都不會厭煩,有時候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實(shí)做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點(diǎn)師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。
那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費(fèi)的時間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡?傊颐陨狭俗鲲灨,每一次有空閑的時間,我就會待著廚房里。
做餅干真的很有趣,也考驗(yàn)自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!
做餅干作文700字 篇39
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……
終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點(diǎn)也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干?”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要?dú)怵H,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經(jīng)做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧!薄斑是你自己慢慢體會吧!眿寢尰卮鸬。
我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個又一個!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會,面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中!鞍眩脿C呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機(jī)會我還要再去!边@真是有意思的一天!
做餅干作文700字 篇40
星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個一個大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
做餅干作文700字 篇41
同學(xué)們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。
來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個座位坐在那里。一會兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個藍(lán)色面墊,搟面杖、巴掌大的面團(tuán)、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……
發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團(tuán)就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。
等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!
這次活動課,我不僅學(xué)會了自己做餅干,還學(xué)會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。
做餅干作文700字 篇42
平時,我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”
說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時,一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實(shí)。用同樣的方法,我把一個個模具都按在了面皮上,然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點(diǎn)口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的。”
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!
做餅干作文700字 篇43
狂天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。
做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說:“把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃!
按照老板娘所教的,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅,正準(zhǔn)備找模具做圖案時,突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉(zhuǎn)過頭一看,陳樂冉已經(jīng)做好了兩只貓,那貓瞪著銅鈴般的雙眼,威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說:“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場,小狗小貓?jiān)谧分穑【π▲喸谟螒,小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒,就好了。記住,動作輕一點(diǎn),不能著急。”我們也學(xué)著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學(xué)問。
涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地?cái)[放到烤盤上,放到烤箱里,定時3分鐘!岸b忊彙苯K于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個塑料袋里,我接過來,迫不及待地拿出一個放進(jìn)嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣,真好吃!
做餅干作文700字 篇44
想必大家都吃過餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛。
雖然大家都吃過餅干,但不一定有人做過餅干。今天,我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊,開始我的手工之旅。
剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的一番細(xì)致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。
很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。
接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里,緩慢的攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會,固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變稀:第三次倒入后,黃油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會黃油,使其與雞蛋充分融合。
然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時,再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時,已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡直那團(tuán)面,我的心十分的激動,我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!
我把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖來講面搟平。這可是個精細(xì)活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。
看著我請手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。
終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時,一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實(shí)在是美味。
看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實(shí),任何事情都不難,只要自己去親自實(shí)踐一下,就沒有什么成的事情。
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