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中秋節(jié)做月餅的作文800字

時(shí)間:2024-09-20 08:37:41 志彬 800字 我要投稿
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中秋節(jié)做月餅的作文800字(精選22篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)做月餅的作文800字,希望能夠幫助到大家。

中秋節(jié)做月餅的作文800字(精選22篇)

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 1

  “海上生明月,天涯共此時(shí)。”每年中秋節(jié),家家戶戶都會(huì)合家團(tuán)聚。今年的中秋前夕,家委會(huì)的叔叔阿姨們給了我們一個(gè)大驚喜——DIY冰皮月餅!

  下午,科學(xué)課下課了,我洗完了手,興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈,同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈,高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料,有的在看教室的布置,還有的湊在一起,互相在聊中秋節(jié)的話題……上課了,大家安靜地回到位置上,教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了,一位年輕的阿姨走上講臺(tái),她面帶微笑,告訴我們她是朱好陽的媽媽,她甜美的聲音讓整個(gè)教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節(jié)的知識(shí)。大家很開心。

  接下來就是大家最期待的環(huán)節(jié)——做月餅。我拿起粉紅色的皮,輕輕地將它壓扁,然后在上面放了一些豆沙餡,最后將它封口,一個(gè)月餅團(tuán)子做好了。我看了看這月餅團(tuán),凹凸不平的,我來給它“整個(gè)容”吧。我把這個(gè)團(tuán)子寶寶輕輕地捧在手上,搓了搓,團(tuán)子寶寶好似要跟我作對一樣,扭著肥胖的身子,輕盈地從我手掌間滑過!翱蓱z”的團(tuán)子寶寶,啪的一聲,被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團(tuán)子,接著搓啊搓,費(fèi)了很大的'勁,終于,第一個(gè)團(tuán)子寶寶“粉墨面世”了。因?yàn)橛辛酥谱鞯谝粋(gè)的經(jīng)驗(yàn),我做起來順手了,也輕松了許多。不一會(huì)兒,八個(gè)團(tuán)子就做好了。

  最后一道工序:成型。月餅?zāi)>呤鞘謮菏降,有著一個(gè)粗粗的圓筒,圓筒底部是各種花紋,圓筒上面有一個(gè)大手柄。媽媽告訴我,把團(tuán)子放進(jìn)去,再將它倒扣在桌上,將上面的手柄按到底,再拿起模具,輕輕地推一下手柄,月餅就會(huì)自然脫落。按照媽媽教我的方法,我拿起一個(gè)模具,將月餅放進(jìn)去,輕輕一壓,一個(gè)漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看,原來是機(jī)器貓的花紋呀,機(jī)器貓的嘴角上揚(yáng),好像在對我說:“中秋快樂!”接下來,我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久,八個(gè)冰皮月餅就水到渠成了。

  看著自己做的月餅,我心里充滿了成就感。環(huán)顧四周,同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動(dòng)讓我們感受到了勞動(dòng)的快樂。今天真開心,我的心情好像這月餅,美美的,甜甜的!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 2

  這不是快要到中秋節(jié)了嗎?中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。

  下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了!巴!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

  姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個(gè)都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個(gè)小籠包。

  看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán),瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。

  再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了!我又興奮起來。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”

  按照這樣的'方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 3

  “八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過許多種月餅,卻沒有親手做過,自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日報(bào)小記者團(tuán)就要為我解謎啦!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛向目的地。

  來到活動(dòng)現(xiàn)場,只見每張桌子都井然有序地?cái)[著橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺(tái)式小電子稱、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來,還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。

  “叮鈴鈴“時(shí)間到,活動(dòng)正式開始了。經(jīng)過水晶老師的介紹,我如同撥開云霧見到了青天,原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動(dòng)手做起來。

  終于可以開工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里,開始和面。這是最關(guān)鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。大家費(fèi)了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。

  我揪了一小塊面團(tuán),稱重后就使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,像個(gè)魔術(shù)師似的,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)乖乖聽話了,變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的`模具里一壓,嘿,一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個(gè),月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎,個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。

  做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現(xiàn)?粗@么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點(diǎn)Q,味道好極了,簡直無法用言語形容了。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 4

  一年一度的中秋節(jié)又到了,今年的中秋節(jié)是令我印象深刻,又是最有意義的一次。因?yàn)樵谶@個(gè)中秋之夜,我們?nèi)胰艘黄鹳p月并品嘗了我親手制作的月餅。

  中秋節(jié)前一天,媽媽帶我去超市采購月餅,這時(shí),我的腦袋里突然冒出來了一個(gè)想法:我可以自己做月餅啊,等中秋之夜,邀請家人一起品嘗!我央求媽媽給我買一些制作月餅的原料,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我立即上網(wǎng)搜索了一下制作月餅的'原料,哇,還真復(fù)雜:牛奶、黃油、糖、餡料和糯米粉。超市里人山人海,我跑東跑西,忙活了半天,好不容易買好了原材料。

  回到家里,我先將糯米粉高火加熱2分鐘,再將黃油和糖加入牛奶中,用小火加熱2分鐘,把奶水加入糯米粉中,現(xiàn)在一切順利,正當(dāng)我高興之時(shí),我不小心把面團(tuán)搓成了三角形。我趕緊糾正,但急中生錯(cuò),又變成了正方形。現(xiàn)在,我只好去請教高人奶奶了。只見她做得有條有理:不慌不忙地把面團(tuán)壓扁,放上餡料,用五只手指把面團(tuán)口合攏,再壓平,最后再用模具印出圖案,一個(gè)堪稱完美的自制月餅就完成了。我羨慕不已,也如法炮制?晌以谧铌P(guān)鍵的一步:合攏面團(tuán)口上出了錯(cuò)。我用五指合攏面團(tuán)口,可一不小心做成了燒麥型,這時(shí),我想:如果壓平是不是還有挽救的機(jī)會(huì)?說干就干,怎么回事,怎么又變成了面餅狀?哎!看來我還是得麻煩奶奶了。奶奶先把前面的步驟做好,用慢動(dòng)作給我講解了一遍。原來如此,我合攏面團(tuán)時(shí)太用勁了,壓平也是如此,我改正過來,最后再用模具印出圖案,一個(gè)自制月餅就完成了。之后,我又連續(xù)做了好幾個(gè)。我心里又是興奮又是激動(dòng),雖然并不完美,但我仍然有一種成就感。

  中秋之夜,家人們一起品嘗著我親手做的月餅。我高興極了,決定明年繼續(xù)舉行這樣的活動(dòng),我也希望明年的中秋節(jié)快快到來。

  中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),圓圓的月亮和圓圓的月餅寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,但愿世間每一個(gè)家庭都能共聚一堂,歡度中秋。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 5

  星期三上午,我們來到惠和園做月餅。

  到了那里,我聽有同學(xué)說今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過去問:“神秘嘉賓是誰呀?”那位同學(xué)說:“不知道。”過了一會(huì)兒,一個(gè)人的到來使我們知道了答案。原來,神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。

  開始做月餅了,教做月餅的阿姨說:“同學(xué)們,你們是幾年級的?”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問:“有誰做過月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手,沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好?”阿姨問。“好”。同學(xué)們回答。

  阿姨說:“我們要拿起一塊面!闭f著,她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里,反過來一扣,就做成了一個(gè)月餅。說完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過來一扣,一個(gè)月餅出爐了。

  阿姨說完,就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。

  我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的`氣味,呀,面團(tuán)的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團(tuán)開始揉。我心想:揉個(gè)面團(tuán)有什么難的。可事實(shí)上可不跟我想象的那么簡單。我剛?cè)嗪,可是面團(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來,可是,面團(tuán)是拉下來了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次,可都沒有成功。這時(shí),阿姨走過來說:“你怎么沒加淀粉呀?”我問:“還要加淀粉?”阿姨說:“當(dāng)然了!蔽艺f:“好!庇谑,我往面團(tuán)里加了一些淀粉,繼續(xù)揉,很快就揉成了一個(gè)圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過來一扣,就做好了一個(gè)月餅。原來,做月餅還這么麻煩呀!

  今天真開心!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 6

  有人喜歡甜甜的蛋糕,有人喜歡香香的雞翅,有人喜歡美味的糖果,可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅!

  聽說今天要在班級里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹(dòng)萬分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套系上圍裙,儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。

  老師宣布活動(dòng)開始,告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大,厚薄要均勻,要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的.餡兒放在皮的中間,然后用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒,有小汽車的,有花朵的,還有菠蘿的……真是有趣極了,但是需要注意的是,壓得時(shí)候要輕輕的,不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來。哈哈,這個(gè)對我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r(shí)候,哇,簡直變了一個(gè)模樣,太神奇了!再看看別人,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒,等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。

  等大家都做好了,老師激動(dòng)地宣布:現(xiàn)在開始頒獎(jiǎng),同學(xué)們都用期望的眼光看著老師,當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候,我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

  雖然我們沒有拿到第一名,但是我們還是很高興,因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要,重要的是參與,重要的是我們將對老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒,和大家一起分享甜蜜。但愿人長久,千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 7

  圓圓形狀花樣多,各種口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎?對了,謎底就是月餅!

  我最愛吃月餅了,也很想自己做月餅,今天我們邢周報(bào)小記者就去谷馨坊做月餅,正好了了我一個(gè)心愿。

  我們先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周報(bào)的大巴車去谷馨坊總公司,經(jīng)過一路的顛簸,終于到了谷馨坊總公司。

  進(jìn)了食堂,老師給我們講了月餅的來歷:當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋興奮得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。

  老師講完了以后,我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈,然后用切刀切餅皮和餅餡,放到秤上稱,35克皮,30克餡。先把皮按成圓形,再把餡放進(jìn)去,把皮往上推,再滾成圓球在模具里一壓,最后把模具提起來,再按模具上的把柄,一個(gè)香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個(gè)月餅。

  做完月餅以后,老師幫我們把月餅放入烤箱,大概等了40分鐘以后,25個(gè)香噴噴的.豆沙月餅就出爐了。

  回到家,全家人吃到我親手做的月餅以后,我的心里暖烘烘的,非常開心!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 8

  中秋節(jié)一大早,我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒,耶!今年自己做月餅。可家里怎么沒人?看著月餅餡,自己做月餅的念頭在我腦海來打轉(zhuǎn):做?做不好;不做?一個(gè)大好機(jī)會(huì)。做!給媽媽一個(gè)驚喜,昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅,很簡單的。我拿起面團(tuán)就揉,一分鐘后一個(gè)粗細(xì)不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上,用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊,揉成圓形,一切順利,心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團(tuán),“哎呦”面團(tuán)竟然像QQ糖那樣又彈回來了,這個(gè)不聽話的面團(tuán),看我怎么收拾你!我按,按,按,它終于乖乖地躺在那兒了,小樣,跟我斗。帶上一次性手套,把餡攢成圓形,包在面團(tuán)里,最后放到模具里壓好,一個(gè)月餅做好了。兩個(gè)、三個(gè)大功告成,就等著媽媽了。

  時(shí)間過得真慢,好不容易聽到開門聲,我的心“怦怦”直跳。

  “是你包的'?”我笑著點(diǎn)頭等待表揚(yáng),媽媽卻皺著眉頭說,“這可怎么辦?”

  “什么怎么辦?”我不解地?fù)蠐项^。

  “餡里沒放糖啊,我的寶貝!

  “啊?不會(huì)吧”

  “只有重包了!眿寢屇闷鹨粋(gè)月餅看了看,“要不真的沒辦法吃!

  “別動(dòng),媽媽,我們可以給月餅打針!蔽遗d奮地看著媽媽。

  “打針?”

  “對!打針,里面的糖水兌好,注進(jìn)月餅里,就像給人打針一樣!”我得意地說。

  “好吧,死馬當(dāng)活馬醫(yī),試試吧。”

  給月餅打針真是太好玩了,和好了糖水,我拿來了一個(gè)干凈的針管,抽了滿滿一大管的糖水,“不疼,不疼,月餅,不哭!币会樤氯,糖水全部灌進(jìn)了月餅里,居然一點(diǎn)都沒滲出來,“月餅,你可真乖!蔽邑Q了個(gè)大拇指給月餅,媽媽看著我,忍不住哈哈大笑。不一會(huì)兒,所有的月餅都被我打了“一針”。

  現(xiàn)在,又香又甜的月餅出爐了,你要不要嘗嘗。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 9

  中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬家團(tuán)圓的日子里,人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅,也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪,今天終于如愿以償了!

  中秋節(jié)早上,小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時(shí),小伙伴們就七嘴八舌地議論起來:今天會(huì)做多大的月餅?zāi)?做什么樣的月餅?用什么餡兒呢?

  師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程,他把面粉和糖漿和在一起,反復(fù)搓著。只見他雙唇緊閉,專注地進(jìn)行著一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味兒!我的喉嚨不自覺地動(dòng)了動(dòng),忍不住咽了一下口水,好香!面團(tuán)做好了,像一只只粉嫩的小豬,趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán),學(xué)著師傅的樣子,將它搓成圓形,接著用手將面團(tuán)拍扁,再放在手心里小心地捏成碗狀,再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形,輕輕地包在面團(tuán)里面,用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形,然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里,小心翼翼地按壓平整,翻轉(zhuǎn)過來又按壓一下機(jī)器的開關(guān),月餅就悄悄地掉落在我的'手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字,我喜上眉梢,他們的動(dòng)作可沒我敏捷呢!一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了,它們被裝進(jìn)烤盤里了,就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后,師傅把烤盤裝進(jìn)烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱,生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長了,就在我無聊時(shí),突然飄來了一陣香味,月餅終于烤熟了!

  新鮮的月餅出鍋了,我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它,如獲至寶,恨不得一口吞了它,可望著那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí),我要把我親手做的月餅,送給我的爺爺奶奶品嘗!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 10

  中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,例如春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),端午節(jié)等等。但是,我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”,顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。

  為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅,我在天還沒亮的`時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料,我們要開始做月餅了。首先,媽媽拿出發(fā)好的面,把面分成一小塊一小塊的樣子,我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后,我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡,將它封口放入模具之中,壓成各種各樣的形狀,月餅就制作完成了。

  媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中,我不解地問媽媽:“媽媽,咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎?”媽媽笑了笑說:“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃,這么早烤好,不都放涼了?”我聽了媽媽的話后,心想:這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀?于是,我對媽媽說:“媽媽,要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮?就兩個(gè),媽媽。”媽媽聽后,摸摸我的頭說:“小饞貓,如果月餅不在賞月時(shí)吃,那可就不好吃嘍!”我嘴上應(yīng)付似的說了聲:“知道了!”,可是心里卻無時(shí)無刻都在想著那些美味的月餅。

  一開始,我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅?墒牵彝盗藢⒔,那些月餅一點(diǎn)變化都沒有,于是,我就心想:應(yīng)該沒有月餅賊吧?所以,我就改為每隔十分鐘去看一次,因此,我一整天下來什么都沒有干。

  我終于等到吃月餅的時(shí)候了,我看著新鮮出爐的月餅,不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅,咬上一口,真是叫人回味無窮啊!我疑惑地問媽媽:“媽媽,這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀?那個(gè)人一定是一名美食家吧!”媽媽聽后,笑著回答我:“不是,這個(gè)月餅啊,是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的!

  我聽后,不好意思地?fù)狭藫项^,說:“看來我以后還要多多學(xué)習(xí)呀!”大家聽了我說的話后,都笑了。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 11

  金秋送爽,丹桂飄香,一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了,星期六的下午,李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。

  一開始,李老師給我們講解了中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗和美食,讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅,這種月餅簡單易學(xué),口感軟糯,很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要開始做月餅了;顒(dòng)開始啦,媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮,山藥皮、紫薯餡、水果。首先,李老師給我們做示范:“大家把手心微微窩起來,把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán),然后要把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住。”聽完老師的講解,同學(xué)們跟著老師的示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后,大家把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住。我覺得這一步最難,一不小心,餡就會(huì)漏出來,所以要非常仔細(xì)、耐心,一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后,我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模,一個(gè)月餅就做好了,一開始壓出來的月餅有點(diǎn)不成型,看起來不太好看,我沒有氣餒,我又嘗試了一次,這一次我終于做好了,我開心地做了一個(gè)又一個(gè),越做越漂亮,我做了五個(gè)月餅,我把所有的'月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看,李老師豎起了大拇指,給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽到好多同學(xué)在開心地說:“沒想到我也會(huì)做月餅了,我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動(dòng)最后,同學(xué)們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。

  活動(dòng)結(jié)束了,同學(xué)們都非常開心。每個(gè)人親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 12

  每年農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗:放天燈、走月亮、舞火龍、賞月,祭月,吃月餅等等。今天是我最期盼的一天,是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。

  在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,首先,我做好了準(zhǔn)備工作:一個(gè)鐵盆,做月餅的磨具,一些熟透的面粉,一瓶礦泉水,奶油和月餅需要的一些餡。然后,我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆,并加入一些水,一邊倒水一邊用手對面粉進(jìn)行按、壓、揉,并且給面粉做翻跟斗,經(jīng)過我的上翻下壓地動(dòng)作,面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了,我也累得滿頭大汗,F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦,噴像的奶油放下去繼續(xù)搓,這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味,讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán),因?yàn)檫@次我們做的`是50克的月餅,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞,把自己喜愛的餡放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圓形,直到把餡完全包在面皮里面呢,F(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦,為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮,我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊,小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅,這樣做出來的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。

  今天因?yàn)閶寢岊^痛,她還是開車帶我來體驗(yàn)這次做月餅,我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口,媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅,味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣,更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時(shí)光,分享了我們的成果,讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的,我們是快樂幸福的一家人。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 13

  今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學(xué)們都?xì)g呼雀躍,期待著下午早點(diǎn)兒到來。

  下午兩點(diǎn)十分,做月餅活動(dòng)正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時(shí)候,月餅師傅上場了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候,就把它搓成一個(gè)可愛的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。

  終于輪到我們自己動(dòng)手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點(diǎn)難度的'。我第一次做的時(shí)候,因?yàn)橛昧^大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個(gè)月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進(jìn)行下一步?墒前W這個(gè)過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時(shí)候,由于用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下,一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅。看看四周,同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅,引得我們哈哈大笑。

  我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念,當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟!毕M@小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般,把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 14

  你吃過什么月餅?你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅,不過你吃過冰皮月餅嗎?今天作文班里就要做一次冰皮月餅。

  老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉,咦,不對啊,冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢?原來是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓,這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步,走到了我身邊告訴我做事情需要耐心,現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟,重新開始小心翼翼地搓圓,經(jīng)過我一番長時(shí)間的努力,我終于把冰皮搓圓了,果然功夫不負(fù)有心人。接著,我開始壓冰皮,用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來,餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中,就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來了,連忙把餡按進(jìn)去,另一邊卻有更多餡露出來了,就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣,我恨不得直接把餡給吃光,這樣子就不會(huì)再露出來。

  于是我東按按,西捏捏,可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具,生怕把冰皮給壓壞了,相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上,人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下,嘗試用自己的.重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來,壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn),我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜,月餅雖然沒有像外面賣得那般精致,但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗,月餅又香又甜,還有一點(diǎn)滑,真是味道極佳。

  活動(dòng)結(jié)束了,同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅,心里想著:只要功夫深鐵杵磨成針,努力總會(huì)有收獲的,以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過得可真有意義!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 15

  “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。

  我上完科學(xué)課回到自己教室,一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學(xué):有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥,在教室里飛跑;還有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>

  上課鈴響了,我們安靜地聽老師說:“軟一點(diǎn)的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個(gè)漂亮的月餅就做完了!蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记,所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán),把它放在手心上,它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時(shí)候,取出一個(gè)圓圓的`、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí),問題就來了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會(huì)掉,但如果不戴手套,月餅皮就會(huì)粘在手上,搓都搓不下來。我正不知所措時(shí)叔叔送來了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭,還是自己想出了一個(gè)辦法:用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個(gè)完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí),就被突如其來的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。

  窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語,還引來了其他班級同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 16

  今天是八月十三日,再過一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅,我就去幫忙了。圓圓的月餅,香香的味道,我又想起了奶奶給我做的月餅。

  前年,在中秋節(jié)的前一天,我收到了一個(gè)大大的包裹,是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開月餅盒,一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃,豆沙……這都是我的最愛呀!我不禁口水直流,恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅?僧(dāng)我打開那個(gè)透明的小方盒子時(shí),又有些不舍了。

  我數(shù)了數(shù),大盒子里一共有8個(gè)小方盒子。輕輕地啟開它,一個(gè)圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細(xì)細(xì)的油光,兩條大青龍?jiān)陲灻嫔稀帮w翔”著。它們昂著頭,身體扭成了一個(gè)“M”形,張開的`爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈,讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。

  我再也經(jīng)不住香味的誘惑了,拿起一個(gè)月餅就往嘴里塞。滿滿一大口,只覺得軟糯可口,香甜美味。又來一口,抹茶餡探出了頭來,再咬一口,抹茶餡不見了。我沉醉在這個(gè)味道里,把抹茶餡輕輕咬碎,草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對我的愛,一幅生動(dòng)的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。

  超市里,奶奶推著購物車,挑了上好的面粉,漂亮的模具,精致的塑料碟,還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時(shí),己經(jīng)上氣不接下氣了,但她臉上總是滿滿的笑容。開工前,奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍,然后穿上圍裙,戴上手套、口罩,全副武裝的樣子簡直就像皇宮里的大廚。在每個(gè)步驟,奶奶都格外細(xì)心,每做完一個(gè)成品都會(huì)拿起來仔細(xì)看看有沒有那里不完美……

  一個(gè)精致的月餅,包含著奶奶對我濃濃的愛。這份愛我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時(shí),我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子,細(xì)心地做好每一個(gè)步驟。我就想親手做許多個(gè)月餅,等奶奶來了,讓她嘗嘗孫女的心意。

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 17

  我吃過許多種月餅,但是從來沒有自己做過月餅,今天我就在學(xué)校做了一次月餅。

  上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來做月餅!崩蠋煹脑捯魟偮,教室里立刻沸騰起來,有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的口水都快要流下來了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待,想要馬上開始做月餅。

  過了一會(huì)兒,老師把材料拿了過來,有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范,接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面,首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去,最后把多余的面皮揪下來,再把已包好餡的`月餅揉圓,放進(jìn)模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴!真不容易!”再看看周圍的同學(xué),有的同學(xué)做的又快又好,有的同學(xué)把面皮粘了一桌子,還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。

  要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點(diǎn)兒小得意,誰知稍一溜神月餅餡就露出來了,這時(shí)我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好?一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。

  老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖,等待的時(shí)間過得非常慢,其實(shí)不過是十幾分鐘,卻像是過了幾十個(gè)小時(shí)似的,月餅終于烤好了,看見自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足!

  吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來容易做起來難!俗話說:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 18

  昨天,小翔、小驍和我在新合作商場做了許多月餅。

  一進(jìn)新合作,我就見到了小翔和他的媽媽,我們一起乘電梯到了四樓,找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說,阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料;隨后,她一樣樣地把東西稱重好;接著,她將這些東西倒到一個(gè)大鐵盆里,拍拍我的肩膀,對我說:“小姑娘,攪拌一下這些東西吧!”我這才如夢初醒,拿起攪拌器,拼命地?cái)嚵似饋,可是糖漿太黏了,它把所有東西都粘在底盆上,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它攪成面團(tuán),累得我都快虛脫了。

  小驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇?dǎo)下揉起了面團(tuán),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們很快就團(tuán)完了。團(tuán)面團(tuán)很容易,包餡卻不簡單:我先將面團(tuán)壓成面餅;再將餡團(tuán)置于中間;然后把面往上搟;再慢慢封口…完了!我一驚:再來點(diǎn)面糊口!我抓了一大把面將露餡的洞補(bǔ)上了,再將圓球放進(jìn)模具中……一個(gè)月餅成形了!我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫,小翔就已經(jīng)包了七八個(gè);我才包了四個(gè),小驍還很淡定地包著第一個(gè)。不一會(huì)兒,大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。

  月餅很快就出爐了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!”我尖叫起來,飛也似地逃向了衛(wèi)生間,涼水沖著我的手,痛漸漸消失,要知道,月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的!所幸,我的`手依舊好好的,既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后,就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅,一口吞了下去,嗯,不錯(cuò)!清脆的果仁在口中爆破,香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃!我贊不絕口。

  時(shí)間如流水,很快,大家都各回各家了。在這次活動(dòng)中,我收獲了很多:有品嘗自己廚藝的自豪;也有做月餅的快樂……在我看來,最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍!祝大家中秋快樂!吃月餅開心!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 19

  中秋節(jié)來了!每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí),家家戶戶都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!

  我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛,所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿滿得接下了活。哎呀!許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽!肉沫怎么這么調(diào)皮呀?我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢?”媽媽笑著說:“你得朝一個(gè)方向打,你瞧!我媽媽迅速地?cái)嚢柚,肉沫乖乖地任她擺動(dòng),我不服氣,誰說我不能做到的?我小心翼翼地?cái)嚢柚,生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍!緊接著我們開始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來揉的,當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的'時(shí)候,我感覺很惡心,我尖叫起來:“媽媽,我才不揉呢,這個(gè)太惡心了!”媽媽說:“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎?”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來,過了一會(huì)兒媽媽說:“怎么樣?現(xiàn)在好多了吧!”我開心地笑了!酥皮可不好揉,它經(jīng)常散掉,所以我把面團(tuán)揉了又揉,好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了,媽媽看了我的成果連連夸我好!媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條,我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁,把酥皮面團(tuán)放在上面,我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),用搟面杖奮力搟著,接下來我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面,然后輕輕一卷,一個(gè)個(gè)可愛的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了!

  大約過了30分鐘以后,香氣彌漫開來,就連鄰家的奶奶,也趕來問:“是什么東西這么香呀?”我立刻對奶奶說:“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說真是香啊!大家笑聲一片!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 20

  終于快到了農(nóng)歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎?今天我就要在學(xué)校制作冰皮月餅,一起來看吧!

  我興高采烈地來到學(xué)校,咦?大家為什么把桌子拼起來呢?我又看到了一旁的模具和餡料,原來大家是要做月餅呀!

  “叮零零!”上課了,大家坐到位置上,老師和顏悅色地說:“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高,有的興奮地拍著桌子,還有的開心地大叫著。

  我們洗好了手,老師鋪上了紅桌布,上面有幾袋不同口味的預(yù)拌粉、一個(gè)裝滿水的熱水壺、幾個(gè)像酒杯一樣的'模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。

  “嘶!”我撕開了紫薯味的預(yù)拌粉,一股濃濃的紫薯味撲鼻而來,好香呀!我把它倒進(jìn)了盆子里,像一座小雪山。我提起開水壺,沸騰的水傾瀉而下,水變成了紫色,我用干凈的手揉著“雪山”,把紫色的水包起來,軟軟的、熱熱的、黏黏的面團(tuán)在我的揉搓下變紫了,遠(yuǎn)看像一片紫色的彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。

  我捏了一小塊面團(tuán),開始揉,片刻后,變成了一個(gè)球,我用雙手捏著球,它變成了一塊紫面皮,然后放入一塊豆沙餡,像包餃子一樣包起來。手像十個(gè)不聽話的員工,總是包不進(jìn)去。我一包,呀!餡扁了,我急了,像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于呀,功夫不負(fù)有心人,冰皮終于被我包緊了。!餡漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,補(bǔ)救成功!

  我把把“圓球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一擠“杯”,月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了,我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅,一股香味的豆沙味在口腔里游蕩,簡直妙不可言。

  我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎?那就動(dòng)起手來吧!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 21

  今天的月亮是一年中最圓的一天了,沒錯(cuò),今天是8月15中秋節(jié)。

  俗話說的好,中秋月圓人團(tuán)圓。下午,我們?nèi)チ送馄偶,正好趕上大媽媽做月餅,已經(jīng)做完一批了,順手拿了一個(gè),想起來老師說要參加有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng),我想:這不正是一個(gè)有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)嗎?就坐下和大媽媽一起做起了月餅。

  我看著大媽媽做的有模有樣,就向她探討這個(gè)怎么做的,大媽媽告訴我有秘訣,就是手機(jī)上下載“下廚房”APP軟件,就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅,查了出來,材料不少:咸蛋黃、黃油(或豬油)、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉,有一些還要精確到克,差一丁點(diǎn)就可能改變月餅的味道。

  接下來要開始做了一看步驟,沒想到那么復(fù)雜:先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會(huì)兒,去腥,在預(yù)熱180度烤10分鐘,把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團(tuán),摸著光滑,這是油皮,再把黃油和低筋面粉揉成摸起來粗糙的油酥面團(tuán),然后分成相同的數(shù)量,用油皮包住油酥,壓成長條形,卷起來放一邊松弛,同時(shí)利用松弛的時(shí)間做餡,把紅豆沙做皮,包住咸蛋黃,和油團(tuán)一樣多,最后把松弛完的油團(tuán)兩邊往上一拉,一邊捏,搟園皮,把餡包住,再刷上蛋黃液,撒上芝麻,一個(gè)個(gè)搬至烤箱中,同時(shí)把烤箱調(diào)至180度,烤上30分鐘,這樣一個(gè)個(gè)白團(tuán)團(tuán)再水深火熱中慢慢烤熟。時(shí)間一分一秒的過去了,烤箱中的香味撲鼻而來,我的口水情不自禁的.流了下來,實(shí)在太香了,因?yàn)樵嘛炦沒散熱,我只能對著烤箱垂涎三尺,等到溫度一點(diǎn)點(diǎn)的散去,月餅一個(gè)個(gè)蹦跶在我的面前,我立馬拿起一個(gè)往嘴巴里塞,這個(gè)時(shí)候我的味蕾得到了滿足,實(shí)在是太好吃了,我兩眼冒光,立馬又拿了一個(gè)吃了起來,等到兩個(gè)月餅光榮地躺在我的肚子里的時(shí)候,我終于飽了!

  在我和大媽媽的分工合作下,我們做了整整100個(gè)月餅,真的是自己動(dòng)手做的味道也不一樣,這真的是一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)!

  中秋節(jié)做月餅的作文800字 22

  “啊哈”!去做月餅嘍,我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時(shí)候?qū)懽鳂I(yè),真是雙重大獎(jiǎng)等我們拿!

  時(shí)間猶如蝸牛一般,怎么跑也跑不到中午,到中午就像一個(gè)世紀(jì)那么漫長,“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起,我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫,整個(gè)五(二)班只能聽見筆的“紗紗”的`聲音,除了筆聲就什么也聽不到了,這個(gè)教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。

  “叮咚”午休結(jié)束了,大家想做完作業(yè)再去玩,但現(xiàn)在,有的同學(xué)那失望的表情大叫了一聲:哎!作業(yè)還沒寫完!有的同學(xué)那興奮的表情喊了一聲:ES!作業(yè)都做完了!

  放學(xué)嘍!我迅雷不及掩耳的背起書包,沖向大門口,“月餅我來啦!”到了校門口,我迫不及待上了車,向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)!

  大家來到丫丫手工坊,哇!真漂亮,我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了,同學(xué)們都入座后,老師就開始示范如何做月餅,我們聽得入神。等老師講完,我們便開始制做了。

  我先在一塊面團(tuán)中,取出一小塊,好黏呀!手真滑,放在手心中來回搓,直到慢慢變圓為止,然后再壓下去,就出來了個(gè)扁平的圓形。耶!第一步完成了。

  現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形,放在面團(tuán)當(dāng)中,讓面團(tuán)把它整個(gè)包住。剛開始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住,所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑,但后來我慢慢知道了訣竅,夾心要少一點(diǎn),面團(tuán)多一點(diǎn),就可以了,終于知道怎么包了。

  接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)W永铮贁D壓,形狀就出來了。有時(shí)如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來,要過好一會(huì)兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱,15分鐘后就可取出了。月餅做完了,我一共做了六個(gè)形狀的多拉A夢和小豬,好期待成品!

  香噴噴的月餅終于出烤箱,讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我,F(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅,好美味!

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