（熱）傳統(tǒng)美食作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的傳統(tǒng)美食作文，希望能夠幫助到大家。

傳統(tǒng)美食作文1

　　馬來(lái)西亞的十號(hào)胡同坐落于吉隆坡的星光大道，由楊忠禮集團(tuán)籌辦的大馬美食一條街——“十號(hào)胡同”，號(hào)稱(chēng)是大馬首個(gè)美食文化村。十號(hào)胡同云集了本地名堂最響亮、味道最地道的27家著名老食肆，而這些老食肆分別是以薄餅、芙蓉?zé)�包、福建面、牛肉丸粉、淋面、巴生肉骨茶等美食聞名全馬。

　　在十號(hào)胡同的門(mén)口，我看見(jiàn)一塊大大的招牌，上面是香港著名美食家蔡瀾，笑瞇瞇地對(duì)十號(hào)胡同豎起大拇指，向世界各地游客推薦里面的美食�！笆�號(hào)胡同”聽(tīng)著像是北京筆直的、細(xì)細(xì)的胡同，其實(shí)不然，這條胡同是利用地下空間開(kāi)發(fā)的，而且里面四通八達(dá)彎彎曲曲。

　　福建的炭燒老鼠粉，聽(tīng)著覺(jué)得非常惡心，也挺嚇人的，在陰溝底下生活的老鼠如何能炒粉？其實(shí)，老鼠粉并不是用老鼠肉做的，只是炒上來(lái)的粉像一條條老鼠尾巴。用醬汁把粉染成暗棕色，炒的時(shí)候發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的響聲，時(shí)常有火花從鍋上躍起。其實(shí)，十號(hào)胡同做飯是不可以用明火的，但是如果不用炭火炒，老鼠粉就會(huì)喪失了原本傳統(tǒng)的味道，所以這里特批允許使用炭火。雖然老鼠粉的賣(mài)相不出眾，但是吃上去很香很爽滑。

　　在食肆與食肆之間來(lái)回穿梭時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了一種漂亮的螺旋形烤土豆，只見(jiàn)廚師抓起一個(gè)拳頭大小的.土豆，用一種特制的刀具插入土豆的中心，再用一個(gè)正方體的模具固定住土豆，用手抓住刀的把手，像削鉛筆一樣，土豆旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀就立刻呈現(xiàn)出來(lái)了。加一點(diǎn)孜然，加一點(diǎn)辣椒粉，放在燒烤架上烤，來(lái)回轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒就做成了。它和薯片、薯格、薯?xiàng)l都各具一番風(fēng)味。

　　在十號(hào)胡同里，我還品嘗了冰沙、福建面和肉丸湯，它們都各有千秋。如果你來(lái)馬來(lái)西亞，建議也來(lái)十號(hào)胡同走走吧！

傳統(tǒng)美食作文2

　　俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！蔽液苜澩�。因?yàn)槲揖褪且粋�(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！

　　小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠，上面凹凸不平的.地方便是排氣的煙囪，而滾動(dòng)的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。

　　吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×耍�抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來(lái)，張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對(duì)待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……

　　這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗？

傳統(tǒng)美食作文3

　　我國(guó)幅員遼闊，有很多地區(qū)，每個(gè)特色的特色也不一樣，有服飾、美食和工藝品，而我要說(shuō)的，就是我們漢族的`傳統(tǒng)美食——餃子和大鍋菜。

　　每逢過(guò)年期間，家家戶(hù)戶(hù)都要做著道過(guò)年必吃的美食，先發(fā)好面，再將發(fā)面做成一大根面，用刀剁成一小塊一小塊的，把每一塊兒都用搟面杖做成餅狀，將事先挑好的餡兒用筷子或勺子挖一下塊兒放在面皮上，餡兒也分好多種，比如說(shuō)；韭菜雞蛋、豬肉大蔥、牛肉大蔥、韭菜肉的等等等等。將面皮的兩邊對(duì)折后用手指一點(diǎn)一點(diǎn)得掐好。這樣一個(gè)就做好了，以此類(lèi)推，將所有做好的都放在竹篦子上。當(dāng)我們做的足夠時(shí)，就把做好的餃子放進(jìn)鍋里。先將水倒進(jìn)鍋里，等水燒熟了以后，就將餃子放進(jìn)鍋中煮熟即食，味道美味。如果第一天沒(méi)吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎餃，先將些油倒入鍋中熟熱，再將餃子放進(jìn)鍋里等見(jiàn)得外殼酥脆就可以吃了，味道也很美味。

　　大鍋菜也十分美味，通常在家里過(guò)會(huì)和趕集時(shí)吃。我們先將蔥、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片兒，豆腐切成塊兒，素丸子和粉條準(zhǔn)備好，海帶絲切好。一切準(zhǔn)備就緒后，用做大鍋菜特質(zhì)的大鐵鍋，放在灶臺(tái)上，等水燒開(kāi)后，將各種作料放進(jìn)鍋中，過(guò)會(huì)兒后，再將粉條和海帶絲，放進(jìn)鍋里，最后將肉、豆腐還有素丸子放入鍋中，等聞見(jiàn)香味兒、鍋開(kāi)始冒泡兒時(shí)，就可以吃了。

　　怎么樣，我們漢族的美食是否讓你們垂涎三尺呢？

傳統(tǒng)美食作文4

　　中國(guó)的傳統(tǒng)美食我都喜歡，有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等，可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。

　　我所說(shuō)的“皇上”就是酥餅。今天，伊老師就帶來(lái)了一大袋的酥餅。她發(fā)給我們一人一個(gè)，可是我覺(jué)得我的最與眾不同，因?yàn)槠渌�同學(xué)的酥餅都是圓形的，而我的酥餅卻是心形的，像“皇上”的臉。對(duì)了，告訴你，這“皇上”非同小可，穿著一件“黃袍”，上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鉆石，身上有一條長(zhǎng)在正中間的.裂縫，就是它的“項(xiàng)鏈”了，真是一位俊俏的“皇上”！

　　不要小看這些酥餅，它有很多制作的步驟，如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序，小酥餅也有大學(xué)問(wèn)�。�來(lái)到金華的人卻沒(méi)吃過(guò)酥餅，那就太遺憾了。我咬下了一口，哇！真香！大概我吃得太大口，把梅干菜吃了下去，雖然吃下去了，但它在我嘴里卻留下了滿(mǎn)口的香味。

　　我喜歡金華酥餅，更喜歡傳統(tǒng)美食。如果你吃到了，就肯定會(huì)再吃一個(gè)，真是“口水直流三千尺，疑是唾液落九天�！�

傳統(tǒng)美食作文5

　　我國(guó)的傳統(tǒng)美食有很多，比如粽子、餃子、無(wú)毒餅……我最喜歡的要數(shù)粽子了。

　　屈原投江后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，常把食物扔進(jìn)江里，給屈原吃，但是每次都別江里的魚(yú)吃掉，所以人們把竹葉曬干，再把飯團(tuán)包進(jìn)去，用繩子捆緊，最后扔進(jìn)江里。魚(yú)兒們看見(jiàn)這尖尖的'東西，都不敢靠近，這就是粽子的由來(lái)。

　　每年端午節(jié)早上，我都會(huì)跟著奶奶包粽子，首先我把竹葉卷成錐形，再把準(zhǔn)備好的糯米放進(jìn)一半，接著放入我最喜歡的豆沙餡，再放一勺糯米拍平，然后，用多余的竹葉封住口，用草繩捆緊。最后，放入鍋中。不一會(huì)兒，就香味撲鼻，饞得我直流口水。

　　奶奶把一個(gè)個(gè)粽子端出來(lái)，就像一個(gè)個(gè)錐形的小娃娃，看上去很美味。我趕緊把草繩解開(kāi)，嘗了一口，豆沙的香味頓時(shí)充滿(mǎn)了整個(gè)口腔，自己包的粽子比蜜還甜啊！

　　我喜歡粽子，它象征著偉大的愛(ài)國(guó)精神！

傳統(tǒng)美食作文6

　　中國(guó)的傳統(tǒng)美食有很多很多，有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統(tǒng)美食是——餃子。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。記得每年大年三十，還有冬至來(lái)臨的時(shí)候，媽媽都會(huì)包很多餃子，那是我最開(kāi)心的`時(shí)刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的經(jīng)歷。

　　那是去年冬至的前一天晚上，媽媽說(shuō)：“今天晚上我們一家人一起包餃子吧！”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)樂(lè)得一蹦三尺高，因?yàn)槠匠０�餃子都沒(méi)有我的份，心想第一次包餃子一定要表現(xiàn)積極一點(diǎn)。我迫不及待地拿起餃子皮，卻不知從何下手。媽媽告訴我：“先拿一塊餃子皮，然后把一勺肉餡裹進(jìn)皮子里，注意初學(xué)都肉餡不要太多，再把餃子皮用水一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)。”我弄清包餃子的方法后，就開(kāi)始包了，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我一口氣包了好多個(gè)，看著自己包的餃子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中無(wú)比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準(zhǔn)備下鍋了，媽媽還特意把我包的餃子先放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒水開(kāi)了，看著自己包的餃子在鍋里跳來(lái)跳去，饞得我直流口水，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)餃子皮綻開(kāi)了，我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝χ�告訴我這是餃子皮沒(méi)粘好造成的。很快，香噴噴的餃子出鍋了，我津津有味地吃了起來(lái)。餃子雖丑，可吃到肚子里比蜜還甜。

　　中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子，給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)會(huì)了如何包餃子。

傳統(tǒng)美食作文7

　　大家好！今天我為大家介紹的是一種中國(guó)傳統(tǒng)美食——月餅。月餅從古代流傳至今，是一種深受人們喜愛(ài)的美食，如果你也喜歡吃，就來(lái)一起了解它吧！

　　它的外皮有的非常油滑，有的是透明的，如五顏六色的水晶月餅。表面上還雕刻著許多精美、可愛(ài)的花紋，比如：像迷宮一樣的.圖案、有的就像美麗的花朵、還有的是各種可愛(ài)的小動(dòng)物。月餅的形狀圓圓的，在夜晚抬頭一看，就像天上皎潔的圓月。月餅又稱(chēng)胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等。從口味上有區(qū)分，就有：五仁、豆沙、芝麻、蓮蓉......從產(chǎn)地上看，就有：京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、港式等等。

　　令我最感興趣的就是“月餅”這個(gè)名字的由來(lái)。據(jù)說(shuō)，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃邊賞月邊吃胡餅時(shí)，唐玄宗覺(jué)得“胡餅”這個(gè)名字不好聽(tīng)，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，于是，“月餅”這個(gè)名詞便在民間逐漸流傳開(kāi)來(lái)，直至今天。

　　月餅除了看起來(lái)好 看，吃起來(lái)好吃，還對(duì)人們的身體非常有益。它除了可以軟化血管防止動(dòng)脈硬化，還可以提高人們的免疫力，所以說(shuō)，月餅這種傳統(tǒng)美食，既好吃，又有營(yíng)養(yǎng)，是一種有益的美食，怪不得深受人們的喜愛(ài)。

　　月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，深受著人們的喜愛(ài)，是中秋節(jié)上必不可少的點(diǎn)心，希望月餅在中國(guó)可以繼續(xù)的流傳下去，使更多的人喜歡上這種又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。

傳統(tǒng)美食作文8

　　“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二哥的湯圓圓又圓……”元宵佳節(jié)，電視機(jī)里那歡快的童謠一下就激起我吃湯圓的欲望。我向來(lái)是喜食糯米類(lèi)美食的，尤其是對(duì)“咸肉湯圓”這道傳統(tǒng)美食情有獨(dú)鐘！

　　于是我輕輕地挨到媽媽身上，手指了指電視，正在看電視的媽媽嘴角一揚(yáng)，“小饞鬼想吃湯圓了吧？我這就去給你做！”

　　媽媽把一袋糯米粉與一袋面粉放在灶臺(tái)上，我欣喜不已，“媽媽?zhuān)�這次我來(lái)和面，我跟外婆學(xué)過(guò)，技藝高超著呢！”媽媽半信半疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭，退出了廚房。

　　嘁，不就是和面嗎？我熟練地拿起盆，按照說(shuō)明書(shū)上的`比例倒入面粉與糯米粉，然后倒入涼開(kāi)水。面粉與水混合在一起，讓我感到新奇，我那小小的手掌在裝滿(mǎn)糊的盆里來(lái)回?cái)嚢�，這不挺簡(jiǎn)單的嘛！可是我越來(lái)越發(fā)覺(jué)不對(duì)勁兒，怎么變成糊啦？終于，站在廚房門(mén)口看著我“練功”的媽媽忍不住發(fā)笑出了聲，“兒子啊，和面哪有那么簡(jiǎn)單、輕松的？還是我來(lái)吧！”媽媽一邊說(shuō)，一邊卷著衣袖。

　　“水放多了自然會(huì)變成糊啦！要是粘手粘得厲害就放面粉，要是不黏手就放糯米粉�！眿寢屆�了摸面糊，倒了點(diǎn)糯米粉，然后用那她有力又帶著些許老繭的手，先把盆邊的面糊往中間一收，再一揉，重復(fù)了幾次后，新加的糯米粉就都和面糊融為一體了。媽媽還在繼續(xù)揉啊揉，每揉一下，都要墊起腳跟，身體前傾，似乎把將整個(gè)身體的力量都?jí)涸谑稚�。不一�?huì)兒，媽媽的額頭上就掛滿(mǎn)了珍珠，看得我心里酸酸的。

　　“我來(lái)！我來(lái)！我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，你快休息去！”我搶過(guò)媽媽手中的面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子揉搓起來(lái)。媽媽笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭，往一邊讓開(kāi)。終于揉好了面團(tuán)，我又熟練地把它們搓成一個(gè)個(gè)小湯圓。

　　這時(shí)媽媽已經(jīng)用雞肉、香菇、蝦仁等材料熬制好了一鍋湯底，我小心翼翼地把一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓溜進(jìn)鍋里，看它們?cè)诮瘘S的湯水里翻滾、浮沉，最后全都飄在湯面上，再撒上點(diǎn)蔥花，一鍋香氣噴鼻的咸肉湯圓就出鍋啦！

　　“吃湯圓咯……”我們一家人圍坐在餐桌邊，爺爺奶奶端著湯圓笑咧了嘴，爸爸媽媽舀起一顆湯圓，嘗一口，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)“不錯(cuò)！”弟弟妹妹早已將自己碗里的吃個(gè)精光，又看著鍋里了！我趕忙手忙腳亂地也給自己舀上一碗！一家人的笑聲隨著湯圓的香氣飄得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的……

傳統(tǒng)美食作文9

　　隨著時(shí)代的變化，已經(jīng)有很多人傳承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現(xiàn)代人都過(guò)著國(guó)外的節(jié)日，———萬(wàn)圣節(jié)，圣誕節(jié)……我們可是中國(guó)人，為什么不過(guò)自國(guó)節(jié)日呢？這個(gè)問(wèn)題，我還得以后再說(shuō)吧！

　　20xx年11月2日，育才小學(xué)五年級(jí)三班舉行了一次活動(dòng)——-制做、品嘗一個(gè)叫“老鼠”的糖球。

　　首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的時(shí)間，下面，就讓我來(lái)介紹一下吧！

　　先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進(jìn)里面，開(kāi)始生火蒸飯，在蒸的'時(shí)候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強(qiáng)制冷卻。過(guò)一會(huì)兒拌入麥芽，拌好后再轉(zhuǎn)入發(fā)酵池中，添加熱水，過(guò)六小時(shí)后翻漿。點(diǎn)火，準(zhǔn)備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過(guò)濾雜質(zhì)。觀察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。

　　你看，光是制作麥芽糖就要這么長(zhǎng)時(shí)間……

　　下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費(fèi)很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準(zhǔn)備好的豆沙餡，包在里面，搓成長(zhǎng)條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。

　　“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。

　　我們現(xiàn)在是祖國(guó)的小花朵，長(zhǎng)大后就是祖國(guó)的大樹(shù)，我們一定要傳承中國(guó)的糖文化。

傳統(tǒng)美食作文10

　　過(guò)年了，大家一定會(huì)嘗到各種各樣的傳統(tǒng)美食，當(dāng)然，也一定少不了我國(guó)南方傳統(tǒng)的過(guò)年美食——年糕。

　　大年初四時(shí)，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要準(zhǔn)備好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。準(zhǔn)備好了材料，就可以開(kāi)始制作了。第一步，將白糖、糯米和大米按7:8:2的比例備好；第二步，將糯米和大米在水中浸泡十分鐘后濾出磨粉；第三步，取適量白糖炒出糖色，加水及余下白糖煮成糖水備用；第四步，將糯米粉和糖水?dāng)嚢杈鶆�，入鍋蒸煮一個(gè)小時(shí)；第五步，出鍋冷卻后取出并抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我們做的年糕可好吃了。奶奶說(shuō)，要制作出好吃的年糕，還要注意以下事項(xiàng)：一、白糖比例要準(zhǔn)確，多了太甜，少了年糕不好保存；二、選用的米一定要當(dāng)季新鮮產(chǎn)品，否則做出的年糕韌性不好，吃著會(huì)粘牙；三、茶油要抹得適量，芝麻要撒得均勻，有助于年糕的看相。

　　聽(tīng)爸爸說(shuō)，爺爺奶奶做的年糕在老家可有名了，對(duì)于我們家也有著特殊的意義。爺爺奶奶年輕時(shí)，和他們的四個(gè)孩子住在鄉(xiāng)下，在爸爸上五年級(jí)的時(shí)候，為了孩子們的發(fā)展，毅然決定舉家搬往縣城。他們到了縣城以后，其實(shí)并不知道拿什么來(lái)養(yǎng)家糊口，他們多次上市場(chǎng)觀察，尋找出路，而那時(shí)也正值年末，縣食品公司也在市場(chǎng)上開(kāi)始賣(mài)年糕了，他們突然發(fā)覺(jué)自己可以做出比他們更好吃也更好看的年糕，于是決定一試。不曾想很快獲得了大眾的認(rèn)可，后來(lái)隨著大姑姑的加入，他們通過(guò)不懈的努力 ，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，成為了當(dāng)?shù)赜忻�的糕點(diǎn)師。爺爺奶奶就是靠著這樣的'手藝和努力，把年糕做出了名聲，并把他們的孩子撫養(yǎng)長(zhǎng)大。

　　聽(tīng)完爸爸的講述，我也陷入了沉思：爺爺奶奶當(dāng)年為了孩子們的生活和學(xué)習(xí)而努力，從小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能繼承這樣優(yōu)秀的“基因”，做最好的自己。

傳統(tǒng)美食作文11

　　端午節(jié)要到了，我打算讓媽媽教我包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子。

　　媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)：“包粽子不能著急，要先把材料備好。糯米、粽葉泡好，把肉料調(diào)好味，還要準(zhǔn)備線(xiàn)繩”。準(zhǔn)備工作做好了，我們要開(kāi)始包粽子啦！

　　只見(jiàn)媽媽把兩片粽葉卷成三角形，又把泡好的米裝進(jìn)去，再放上調(diào)好味的肉，然后把粽葉用力卷起來(lái)，用線(xiàn)繩把粽子來(lái)個(gè)五花大綁，粽子就好了。

　　我也學(xué)著包了起來(lái)，可是怎么包也包不住，米都掉了出來(lái)了，我費(fèi)了九牛二虎之力，才包了一個(gè)。我包第一個(gè)的時(shí)候，我覺(jué)得自己包的好丑��！我再包的時(shí)候比原來(lái)的好多了，也不知行不行？不管怎么說(shuō)，這也是我自己的.勞動(dòng)成果。

　　粽子煮好了，媽媽讓我嘗一嘗，我吃了一個(gè)，不夠，接著吃了兩三個(gè)。太好吃了，香甜的粽子讓我停下來(lái)，吃的好飽呀！我真是太開(kāi)心了。我呀！真是一只貪吃的貓�。�

　　今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié)。

　　聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買(mǎi)了一些材料，也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋，有板栗，還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮，材料弄完了。

　　接著去找一些洗好的糯米，白白的像一顆顆白寶石，不過(guò)不會(huì)發(fā)光，還沒(méi)做口水就流一地，要不怎么能被稱(chēng)上大饞貓呢？開(kāi)包！充滿(mǎn)信心，葉子奶奶早就給我們買(mǎi)了，有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈，形成三角形的小孔，像一個(gè)小提簍子，再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去，然后把線(xiàn)給它綁住就行了。我也找了一個(gè)，像媽媽一樣把它弄起來(lái)，手滑了一下，完了完了！手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了，氣得我不行了，我不服氣，再來(lái)一個(gè)！看著很簡(jiǎn)單，做起來(lái)就難多了。

　　接著，再包一個(gè)，終于成功了，心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了！我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔

　　終于包完了，把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中，開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái)，饞的我口水流滿(mǎn)地一樣。

　　我們開(kāi)吃了，一個(gè)比一個(gè)香，太太好吃了！

傳統(tǒng)美食作文12

　　凍米糖是我們青陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹�名傳統(tǒng)美食。

　　說(shuō)它好吃，是因?yàn)樗�有甜、香、糯、脆的特點(diǎn)。餐前餓的時(shí)候，抓一把凍米糖放在手里，那誘人的香味飄散開(kāi)來(lái)，絕對(duì)讓你抵擋不住，掰一片放在嘴里，那種綿、糯、爽、脆的感覺(jué)讓人欲罷不能，甜絲絲的直達(dá)心底。

　　每到臘月，人們就開(kāi)始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單，要經(jīng)過(guò)好幾道復(fù)雜的.工序。首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一兩天，再用蒸籠蒸熟，然后攤開(kāi)在簸箕里開(kāi)始凍，直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時(shí)候，再拿到太陽(yáng)下曬，曬干后放入炒砂一塊炒，使之膨化待用。

　　把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后，放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌，拌勻后，放入糖箱內(nèi)壓平，用刀切成一片片，即可完成。

　　凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無(wú)比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

　　每年春節(jié)，我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹�慢吃。平時(shí)放學(xué)回家，我都要拿出幾片來(lái)犒勞一下自己。

　　凍米糖真是我百吃不厭的美食呀！

傳統(tǒng)美食作文13

　　星期三，李老師走上講臺(tái)說(shuō)道：“這個(gè)星期五我們將會(huì)舉行美食會(huì)，不過(guò)帶的一定是傳統(tǒng)節(jié)日的美食哦�！比�部同學(xué)立刻歡呼雀躍起來(lái)，十分盼望著星期五的到來(lái)。

　　終于，星期五到來(lái)了。大家都把準(zhǔn)備好的美食拿了出來(lái)：有甜甜的'月餅，有熱乎乎的臘八粥，還有香氣撲鼻的青團(tuán)......，其中我?guī)У氖乔鄨F(tuán)，青團(tuán)是清明節(jié)的美食，相傳是因?yàn)榻樽油票淮蠡馃�死了，重耳為了紀(jì)念介子推設(shè)那一天為寒食節(jié)，因?yàn)楹�食�?jié)與清明節(jié)十分接近，所以改成了清明節(jié)。一開(kāi)始老師不讓我們吃，說(shuō)：“我拍視頻，走到誰(shuí)那里，誰(shuí)就介紹自己帶了什么美食�！蔽覀兊睦蠋熀芸炀团暮昧艘曨l，我們便狼吞虎咽了起來(lái)。我剛要吃，發(fā)現(xiàn)朱辰佑兩眼盯著我的青團(tuán)，嘴巴張得大大的，正流著口水，我一邊笑著一邊塞給朱辰佑一個(gè)青團(tuán)，我給的青團(tuán)是晶瑩剔透的，也是我覺(jué)得最好吃的一個(gè)，朱辰佑低頭看了一眼，立馬兩眼發(fā)光地吃了起來(lái)，一點(diǎn)點(diǎn)也沒(méi)有剩下。吃完后，朱辰佑一邊嚼著食物，一邊說(shuō)著：“我給你幾個(gè)蒸餃�！蔽疫@才發(fā)現(xiàn)，他帶了一盒蒸餃，看上去十分美味，我滿(mǎn)口答應(yīng)下來(lái)。就這樣同學(xué)們相互分享著自己的食物。

　　最有趣的是曹鳴軒，他上午竟光顧著分發(fā)別人的食物，忘記發(fā)自己的了，回家后還被他媽批評(píng)了。下午給我們發(fā)，本來(lái)說(shuō)應(yīng)該一人一個(gè)的，但是我有三個(gè)，因?yàn)橛噢群浇o我一個(gè)，鄢童欣給我一個(gè)，曹鳴軒又給我一個(gè)，所以我有三個(gè)壽司。

　　快樂(lè)的時(shí)光總是短暫的，同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)傳遍了教室里的每個(gè)角落，我們班同學(xué)們都希望明年的這個(gè)時(shí)候也有美食會(huì)。

傳統(tǒng)美食作文14

　　中國(guó)的傳統(tǒng)美食是多種多樣的，中國(guó)自古有一句古話(huà)叫“民以食為天”，從這句話(huà)可以看出中國(guó)人很重吃。中國(guó)的美食有很多，不同的地方有不同的.味道。

　　中國(guó)美食主要分為四類(lèi)，川菜、菜、揚(yáng)菜和京菜。

　　川菜主要來(lái)自四川，它的特點(diǎn)是麻辣，川菜會(huì)多放些辣椒和醬油，所以菜的顏色比較深，有名的川菜可就屈指可數(shù)了，像麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁。

　　粵菜來(lái)源于廣州、福建一帶，粵菜非常講究原汁原味，沒(méi)有濃厚的顏色，味道清淡，有名的粵菜是佛跳墻。

　　揚(yáng)菜來(lái)自江蘇、上海、浙江一帶，它的特色是咸中帶甜，做菜時(shí)一般多加糖，所以顏色很濃重，有名的揚(yáng)菜要屬紅燒獅子頭，糖醋排骨。

　　京菜出自于北京一帶，它的特點(diǎn)是味道重，加了很多醬油，所以顏色也會(huì)很深，有名的京菜是木須肉，北京烤鴨。

　　這就是中國(guó)各種各樣的傳統(tǒng)美食。

傳統(tǒng)美食作文15

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子。

　　關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線(xiàn)），用嘴咬著吃。

　　這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃�！蔽遗d高采烈地說(shuō)：“好��！”

　　之后，媽媽去超市買(mǎi)了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮�；丶液�，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。

　　開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的`，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。

　　媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。

　　中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。

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