第一次做餅干作文3篇
1第一次做餅干
平時(shí)，我很喜歡吃餅干，可是我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己做的餅干。
早上吃完早餐后，我問(wèn)媽媽：“媽媽，今天是星期六，我們干點(diǎn)什么有意義的事呢？”媽媽想了想說(shuō)：“不如我們做餅干吧!”我高興得跳了起來(lái)：“太好啦!我要自己去做餅干了!”
說(shuō)完，我們就開(kāi)始在家里做餅干。媽媽從廚房里端著一個(gè)盤子出來(lái)，里面裝著面粉、白糖、牛奶、牛油等食材。媽媽告訴我，首先要把這些食材混合在一起，再把它做成面餅。我想：這些東西怎么做面餅呀？正在我疑惑不解的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你把面粉、白糖、牛奶、牛油混在一起吧!”我照媽媽說(shuō)的去做了，捏呀捏呀，面粉、白糖、牛奶、牛油就混在一起了，粘乎乎地沾在我的指縫里。我感覺(jué)自己的手好大，手指都并不起來(lái)了。捏著捏著，就捏成了一個(gè)白白的面團(tuán)。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，用面杖把面團(tuán)攤平成面餅。這時(shí)，媽媽拿來(lái)了一個(gè)大盤模具，這些模具特別可愛(ài)，有松樹(shù)、房子、小花、愛(ài)心、動(dòng)物……我和媽媽使用這些模具蓋出一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小印，把面餅做成各種各樣的形狀。緊跟著，我們就把這些漂亮的面餅放進(jìn)冰箱里冰凍一小時(shí)，再把它拿出來(lái)放進(jìn)烤箱烤十分鐘。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著著烤箱內(nèi)的面餅，看著面餅在烤箱里變得越來(lái)越大，表皮與白色變成了金黃色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味，小餅終于可以出爐啦!我真開(kāi)心，我嘗了一口，感覺(jué)真好吃!
我吃著自己親手做的餅干，感覺(jué)比買來(lái)的還要好吃。此刻，我的心里真有說(shuō)不出的高興!
2第一次做餅干
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次:第一次登臺(tái)表演;第一次自己動(dòng)手做飯;第一次乘飛機(jī)......但最令我難忘的還是第一次做餅干。
一次，媽媽帶我去阿姨家。一進(jìn)屋門，一股濃郁的奶香味立刻沖入鼻腔，于是就三步并兩步地沖了進(jìn)去。只聽(tīng)見(jiàn)柜子上的烤箱發(fā)出滴答滴答的聲音，里面放的是薄薄的一塊塊的餅干，原來(lái)阿姨正在做diy餅干呢!隨著叮的一聲，烤箱燈也熄滅了，餅干新鮮出爐!她把餅干拿出來(lái)，放在盤子里，給我們吃。阿姨說(shuō)，熟練之后還可以烤披薩、烤雞翅呢!這對(duì)我來(lái)說(shuō)，真是莫大的誘惑啊!
回到家，我就央求媽媽，也買這樣一套工具，沒(méi)想到，媽媽也正有此意，真是心有靈犀啊!于是，幾天后，東西就湊齊了。
第一個(gè)做的當(dāng)然是薄餅，因?yàn)槟翘煸诎⒁碳铱吹降氖沁@個(gè)嘛。我連書(shū)都不看一下，就快馬加鞭、神氣十足地上戰(zhàn)場(chǎng)了。我把面粉、黃油、全蛋、砂糖這些東西全部攪拌均勻，，然后捏成一片片的，放進(jìn)烤箱，期待我的杰作。
15分鐘后........打開(kāi)烤箱，看到的不是期待已久的美味佳肴，而是......不忍直視的一大團(tuán)面糊，怎么搞得嘛!?后來(lái)，我請(qǐng)教了阿姨才知道，放的時(shí)候因該捏小一點(diǎn)兒，不然膨脹開(kāi)來(lái)就不得了啦!
雖然第一次失敗了，但是我也懂得了:陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹，人生的道路上不可能沒(méi)有荊棘，只要找到問(wèn)題所在，就能夠克服困難!
3第一次做餅干
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干!我聽(tīng)了這句話，太興奮，心動(dòng)不如行動(dòng)，我和媽媽立即干了起來(lái)。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖……全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的.揉面團(tuán)，剛開(kāi)始時(shí)總感覺(jué)粘粘的，揉了很久后，等面團(tuán)表面光滑后，把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見(jiàn)面團(tuán)比原來(lái)大了一倍呢!媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場(chǎng)了。先用它把面團(tuán)壓平，來(lái)回滾動(dòng)，就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上，然后對(duì)折再對(duì)折，再用搟面杖來(lái)回滾動(dòng)，就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后，媽媽說(shuō)可以了，做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹(shù)形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛(ài)小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯(cuò)了!還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問(wèn)媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說(shuō)：“這些小洞是用來(lái)排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會(huì)鼓起泡泡來(lái)，影響美觀啊!”我聽(tīng)了以后，似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上，中間留點(diǎn)空隙，然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味……
“�！钡囊宦暎灨山K于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺(jué)和買的有所不同；吃著自己動(dòng)手做的餅干，真的好開(kāi)心啊!
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