第一次自己做餅干作文

　　餅干是種香香脆脆的休閑零食，想必大家不陌生。但大多數同學都并未見過做餅干的程序，更別說自己做。今天，我幸運的被帶到沃爾瑪做餅干！

　　這里不用自己配原料，我便觀看了原料的制作過程：準備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖，用打蛋機把糖和黃油攪拌，再分三次放入蛋液攪拌，最后放入面粉將其攪拌成黃色。

　　拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使勁的揉著，不過沒揉幾下，就有些不信只要揉就可以，覺得沒那么簡單，半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久，才揉出一塊又柔又軟的面團，可惜有些黏。那有兩種案板，一種是用光滑塑料做成的圓形，一種是用有些粗糙的樹木做成的方形，我不好決定，見別人用木板制作很順手，就拿了木板。

　　我準備用搟面杖把面團壓成圓形，卻發(fā)現一壓就會讓面團黏在搟面杖上，我索性丟開搟面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃來晃去，不過總算是平平整整。我用模子將面團印出各種形狀，終于，可愛的餅干只需再烘烤就完工了！餅干烤好后，我品嘗一番，十分松軟可口，這就是我最大的獎勵啦！

　　做餅干時，我碰到困難卻不退縮，就讓我品到了成功！

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