第一次做菜作文350字

　　放中學(xué)了，爸媽都家，我動(dòng)手學(xué)做飯。做菜呢，我在尋思，就做我平時(shí)最愛(ài)吃的馬鈴薯炒青椒吧。

　　我先弄好青椒絲，，又挑了大馬鈴薯，清洗后，用清潔球搓掉外皮。

　　切絲了。平時(shí)見(jiàn)三下兩下就切好了，沒(méi)我切還挺難的。我一手按馬鈴薯，一手用菜刀，對(duì)準(zhǔn)馬鈴薯攔腰，沒(méi)沒(méi)按好，那圓滾滾的馬鈴薯就悄悄溜，我又拿去清洗，重新。，我終于把它切成兩半。、兩片……不一會(huì)兒，所馬鈴薯都成了片狀。接著切絲兒，我先把馬鈴薯片擺成階梯狀，并用指關(guān)節(jié)抵住刀背，一點(diǎn)一點(diǎn)向后挪，另手所過(guò)之處都成了絲兒，切完一看，根都獨(dú)具。我 再 改刀。把絲切好了。

　　我正炒菜，，鄰居王阿姨來(lái)叫我去她家吃飯，說(shuō)是關(guān)照的。我說(shuō)：“您的關(guān)照，青椒和馬鈴薯絲我都切好了，就炒了，就不去了。”，王阿姨說(shuō)：“馬鈴薯絲要好炒，切好后放進(jìn)水里清洗一下，把上面的淀粉洗去�！闭f(shuō)完就。我按她說(shuō)的做了。果然馬鈴薯絲一泡在水里，水就變白變渾了。

　　最后炒了。我液化氣灶，等鍋微熱，把油倒進(jìn)去，待會(huì)就把蔥姜等調(diào)料放進(jìn)去，聽著油發(fā)出“嗞嗞”的`聲音，便把馬鈴薯絲放了進(jìn)去先炒，過(guò)一會(huì)兒，又放了點(diǎn)鹽，等馬鈴薯絲發(fā)黃，將青椒絲也放進(jìn)鍋里炒，炒熟了，我就迫待地弄嘗嘗，菜是熟了，但味口做的好吃。

　　學(xué)做菜讓我真的感受到要件事是不容易啊，也更懂得爸媽的辛苦了。

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