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第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文37篇
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 1
媽媽生日那天,我想為媽媽做件事,我想來想去終于想出了一件事——為媽媽做一道她喜歡的菜,菜的名字叫做韭菜炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個大碗。我把大碗放在桌子上,拿著一個雞蛋在碗沿狠狠地砸了下去,沒想到,蛋黃和蛋殼都掉進了碗里,我只好把雞蛋殼撿出來,心中有些泄氣,有些想放棄,但想到今天是媽媽的`生日,于是我又拿起了第二個雞蛋。
這次我吸取上一次的教訓,輕輕在碗邊磕了一下,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫,我趕緊小心翼翼地將雞蛋殼掰成兩半,把蛋液倒入碗中,這次我成功了,我頓時又充滿了信心。我高興地拿起筷子把雞蛋攪勻備用,然后開始擇韭菜,擇韭菜還算順利。
接著,我開始切韭菜。我把擇好的韭菜放到了菜板上,再拿出一把我還沒用過的大菜刀。我右手吃力地拿著刀,左手把著韭菜尾,用力地切了一刀又一刀,終于,我把長短不一的韭菜切好了。一切準備妥當,就等著我去炒了。
我哼著歌將煤氣灶打開,把油倒入鍋里,可沒想到油鍋比我還高興,噼里啪啦地大聲唱了起來,我嚇得連蹦帶跳逃出了廚房。等鍋唱夠了我才又回到廚房把蛋液倒人鍋里,只聽“刺啦”一聲,我急忙往后退了一步,直到?jīng)]聲了才走到鍋邊用鏟子將雞蛋翻碎。雞蛋熟后,我又將韭菜倒了進去,可鍋里騰起了熱氣,我拿著鏟子不知如何是好,又過了一會兒,我才想起來翻炒、放調料,我手忙腳亂地放了一大勺鹽和一小勺胡椒粉,又翻妙了幾下,關了火,一鍋韭菜炒雞蛋就好了。可由于翻炒不夠及時,韭菜有的糊了,有的還直挺挺地躺在鍋里。但不管怎樣菜做好了,于是我沖屋里喊:“吃飯了,爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的韭菜炒雞蛋!”“來啦!爸爸媽媽回應道。
爸爸媽媽坐在椅子上,吃了一口,說道:“真好吃!”我急忙嘗了一口,說:“這也太咸了吧!”媽媽說:“這是甜的,像蜜一樣甜,孩子,你真的長大了!”
這次做飯讓我知道了爸爸媽媽對我無微不至的愛和關心。他們用自己辛勤的汗水換來現(xiàn)在我們的美好生活,所以我們更應該回報父母,讓我們以孝順來回報父母吧!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 2
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次野營,第一次登臺表演,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
放學的時候,老師布置了一項特殊的作業(yè)——自己炒一到菜。
經(jīng)過一番思考的斗爭,我決定做一道最簡易的菜——西紅柿炒雞蛋。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,洗干凈后。材料就準備齊了。
第一步是打雞蛋,我輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進碗里。我拿起筷子在碗里攪拌起來,沒想到由于用力太大,弄得蛋液四處飛濺,廚房里一片狼藉。收拾好廚房,雞蛋也差不多攪拌好了。
第二步是切西紅柿。我把選好的西紅柿,放在菜板上。西紅柿像一個胖娃娃,左搖右擺,仿佛在“咯咯”地笑。真不忍心將它“一刀兩斷”,唉!為了成功完成這道菜,我也只能“殘忍”點了。我拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,使勁的'抓住西紅柿,小心翼翼的切了起來。由于我刀工不精,切出來的西紅柿形態(tài)萬千:厚的、薄的、圓的。
第三步,也是最重要的一步,我先熱熱鍋,再把油倒進去。一會兒后把雞蛋液也倒進去,等雞蛋液冒起小泡泡后,再用力翻炒,一分鐘后金黃的雞蛋大功告成了。接著炒西紅柿,我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水,看到這里,你也許會問:“為什么要倒水呢”?哈哈,這你就不知道了吧!倒水是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。再把炒好的雞蛋放入鍋里“噼里啪啦”油濺起來,嚇得我后退了好幾步。接著我就手忙腳亂的翻炒起來。瞧瞧我,手伸得長長的,側著身體,仰著頭,笨拙的拿著鍋鏟在廚房里忙活,演奏起鍋勺交響曲。鍋里的油也蹦蹦跳跳地為我伴奏。雞蛋必須充分的吸收西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋才不腥。在放一點鹽,加一點蔥花,就完成了。
真是所謂“看花容易繡花難啊!”同時這次炒菜也然我明白《桃花心木》中的一個道理:只有經(jīng)得起生活考驗,克服依賴性,才能學會生存發(fā)展的本領。人的成長,正是這樣的。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 3
有一天,我爸爸媽媽上班很晚才能回來,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來,很好吃。于是我就開始第一次做飯。
首先我拿碗去盛米放進電飯鍋里,接著我就試著淘米,加了一些水,我又從冰箱里取了三個雞蛋,學著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進碗里,然后用筷子向一個方向攪拌,再放進一點鹽,把碗放在鍋里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。我焦急的等待著,過了大約半個小時,小心翼翼地揭開了鍋蓋,橙黃色的雞蛋糕溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺得有點奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來是勞動課上學過的熱脹冷縮的原理。
我看著自己的`“勞動成果”,忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說:“你爸爸回來了?”我說:“沒有”媽媽說:“那是誰給你做的飯?”我驕傲地說:“是我自己做的。”媽媽笑著說:“你真長大了,都會自己做飯了!”我也高興地笑了。
在今天,媽媽走進廚房,準備做米飯。我悄悄地跟著她,也想來試試。
可是當我舀米時,卻泛起了愁:該舀多少米?放多少水?我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯,加那么多米應該差不多。媽媽似乎看出來我的心思,她一邊微笑一邊說:“咱們家四口人最多吃一平碗的米,水呢,就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了。”我半信半疑地點了點頭,隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒進了鍋里。又盛了半鍋的水,開始一遍遍地淘米。三遍后,米終于洗好了,我往米里插了一個小指,加了一小指肚的水,放入電飯煲,插上電源,按下啟動按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢,我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫,我正要打開電飯煲,媽媽阻止了我,她說:“再等一會兒,燜出來的飯更香。”我等了一分鐘,就迫不及待地打開電飯煲,給每個人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。
吃著香噴噴的米飯,我既體會到了勞動的辛苦,又意識到應該珍惜別人的勞動。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 4
今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯怎么辦。噢,有了,平時我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應了。
在爺爺?shù)闹更c下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來,最后只剩下一個像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來。這時,水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c,果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜?粗说,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點著刀面要斜著向外,并且鼓勵我要膽大心細。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯。一刀一刀,切了好長時間,我終于切完了所有的菜葉。
接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的'菜葉倒了進去。我拿起鍋鏟反復地炒著。炒了一會兒,我放進鹽、糖等調料,又放了點水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來,讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口!鞍。瑺敔,太好吃了!您也來嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 5
六點了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。
雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時,突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對,我就來炒茄子!
說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動手切起來。因為我曾經(jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進行最關鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關,火燃燒起來了,發(fā)出藍藍的`火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時,我便把茄子倒進鍋里,頓時鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當我拿起鏟子鏟動時,鍋里的茄子卻成了調皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯,把鏟子放低一點,也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯,茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇魰r,我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易啊!那媽媽平時做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌。看著香噴噴的茄子,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。
媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 6
現(xiàn)在只要看白菜,我就會想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒有下過廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見我進來,就焦急地說:“哎哎哎,別進來,到時候油濺到你身上可不好!”“我才不會呢!”我搖著頭說!敖裉煳乙约撼床耍o你們看看你們的女兒已經(jīng)長大了!闭f完我開始挽起袖子,準備大展身手。
媽媽在一旁笑了笑說:“那你準備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準了白菜說:“我今天就炒白菜!”
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來!鞍。 蔽掖蠼幸宦,一手把白菜扔得差不多有三尺高!霸趺戳?”媽媽急忙跑了進來問!坝小邢x!”媽媽一看,說:“這不就是一個洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒關系的!蔽抑涝蚝螅烷_始后悔,不就是個洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長大啦!于是還沒等媽媽說完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來。
洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開灶臺,把鍋放好后,心想:平時媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過了一會兒,鍋開始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進去,拿起鏟子炒了起來,可是我覺得越炒越不對勁,是不是少了點什么?哦!原來沒放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進去。不好!鹽放多啦,我想拿出來一點,可是已經(jīng)來不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤子盛了出來,結果一嘗,有點咸了,但一想到這是自己炒的,便覺得還是蠻好吃的。
成長的.腳印,無論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤咸咸的白菜。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 7
在我們的人生中有許許多多的第一次,有第一次去銀行存錢,第一次得獎,第一次自己上學,還有第一次去書店購書……而我的第一次就是——做菜。
記得是在我上四年級的時候,老媽為了能讓我獨立自主,決定讓我做一次菜,看看我的手藝。我頓時激動得不得了,因為我曾經(jīng)在電視上看到過一些菜的做法,早就想動手試一試了,就怕老媽不同意。
我立馬來到廚房,準備做今天的第一道菜——可樂雞翅。我先往鍋里倒了一點油,,再放入白糖,用小火炒化。接著把用熱水燙過的雞翅放進去,只見雞翅一碰到鍋,油就濺了出來,正好濺在我的手上,痛得我立馬把手縮了回來。過了一會兒等雞翅被炒得兩面金黃時,再放入鹽、醬油、蒜、蔥、生姜、辣椒等調味料進行翻炒,翻炒了兩分鐘之后放入可樂用大火蒸5分鐘?墒呛髞碛捎谖乙恢痹诳措娨,從而忘了時間,蒸了將近10分鐘的時候,我突然聞到了一股燒焦的味道,這時才有所發(fā)覺。我立馬沖進了廚房,掀開了鍋蓋,只見雞翅的一面已經(jīng)變成黑色,我嚇得立馬把雞翅放進了盤子里。做的勉強成功。接下來我又做了肉絲炒黃瓜和涼拌西紅柿。涼拌西紅柿就是把西紅柿切成片之后在用白糖攪拌。肉絲炒黃瓜的.做法也很簡單,往鍋里倒入少許油之后,用大火把肉絲炒熟,炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出鍋了。
總的來說,今天做的菜還算可以。除了可樂雞翅有點焦以外,就是肉絲炒黃瓜太淡了,因為我忘放鹽了。倒是涼拌西紅柿做得非常成功,不淡不甜剛剛好。
通過這次做飯的經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)我是多么的不懂事。奶奶為我做好了飯菜,而我卻挑三揀四,毫不珍惜奶奶的勞動成果。通過這一件事也讓我明白了做事要一心一意,不能三心二意。只有嘗試了之后才會知道自己行不行。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 8
今天是星期天,爸爸和媽媽都去上班了?斓街形,我的肚子就提出抗議“我要吃飯”?砂职謰寢屵沒回來,怎么辦呢?對了,老師經(jīng)常教育我們要多為父母分擔家務,我何不趁此機會幫父母一點忙,給他們一個意外的驚喜。
說干就干,先做我最喜歡吃的'素炒馬鈴薯。我找來幾個馬鈴薯,先去皮,然后再沖洗干凈,僅僅是削皮,就弄得我有點手疼了。
該切馬鈴薯片了,我學著媽媽的樣子,拿起菜刀準備切。平素只看到菜刀在媽媽手里非常聽話,“嚓、嚓、嚓”幾下媽媽就把馬鈴薯切好了。可是現(xiàn)在,菜刀在我手里就是不聽使喚,我想切成“片”,切出來卻變成了“塊”。弄到滿頭大汗,馬鈴薯還是滾來滾去!安恢,慢慢來”,我自己安慰自己。我定下神來,仔細回想媽媽切馬鈴薯的樣子,小心地拿刀,用左手大拇指和其他四個指頭卡住馬鈴薯,慢慢地一刀一刀切下去。也怪,心不浮躁了,刀也好像聽話了,費了九牛二虎之力,總算把2個馬鈴薯切好了。想想媽媽,真不容易。
馬鈴薯切好了,就該炒菜了。我先打開火,放上鍋,澆上油。等油冒熱氣了,趕緊把馬鈴薯放進鍋里。只聽“撲”的一聲,一股油煙撲面而來,嗆得我眼淚直流。一邊抹眼淚,一邊想:“炒菜怎么就這么難呢?”還不如等爸爸媽媽回來讓他們做?墒且幌,我今年11歲了,也該學會做點家務,在這么點困難前就打“退堂鼓”,以后同學知道了不知怎么笑我。
“咦?”哪兒來的焦味了?我瞧了瞧鍋里!安缓!”馬鈴薯快糊了。我拿起鍋鏟東一下,西一下地翻動起來。馬鈴薯在鍋里一蹦一跳,好幾片跳出了鍋,弄得我手忙腳亂。
我已經(jīng)汗流浹背了,可馬鈴薯越來越糊。怎么辦?我突然想起奶奶炒菜要往鍋里放水。我就往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜了起來。過了一會兒,我揭開鍋蓋,好像不是焦的很厲害,我暗自慶幸,終于炒好了一個菜。
“叮鈴,叮鈴”,門鈴響了,爸爸媽媽回來了,我跑出去開門。“咦,好像有股香味。 卑职终f!敖裉煳医o你們炒了馬鈴薯,還行吧。”我很驕傲地說!昂呛,我家女兒長大咯!”爸爸媽媽高興地說。我也沉浸在幸福中。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 9
星期六中午,都過飯點了,我的肚子早餓了?墒菋寢屨χ蛻舸螂娫,怎么辦呢?好吧,我就“勉為其難”露一手吧!
先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋,可是第一次敲雞蛋的時候,手一滑,雞蛋劃著優(yōu)美的弧線,怦然落地了。好吧,再試一次。這一次我打得很準,“當”的一聲,雞蛋就裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋液和蛋黃終于滑到碗中,我心里暗喜著。
接下來我就開始攪拌了,我飛快地轉動筷子攪拌雞蛋,蛋黃和蛋清融為一體,變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利,接下來就進行下一步,我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋里,頓時冒出一股黑煙,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬苦做的'黑蛋無情地倒掉了。沒辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓,這次打蛋攪拌一氣呵成,很快重新回到這一關。我把火打開,燒熱鍋,再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒,油就沸騰了起來。但是,油似乎有一點點過度興奮,直接跳到我的手上,我疼得齜牙咧嘴,怎么辦呢?有了,把玩具面具戴起來,把手套戴上,不就行了嗎?說干就干,立馬把面具手套帶上,全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳,但還不錯。我把蛋液倒進鍋,沒過一會兒就變成了一個蛋餅,我用鍋鏟,把他們鏟成一小塊一小塊的,放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來,也許是我炒的太過癮了,突然,鍋里噴出一團火,把我嚇了一大跳。但是,一下子又沒了,真是虛驚一場。最后,我看要炒熟了,就放一些鹽,再炒幾下,哈哈,大功告成了!雖然賣相不好看。我得意地吃了一口,立馬吐了出來,真是太咸了,怎么辦?我靈機一動,從柜子里拿點白糖,用勺子從里面勺出些白糖,沒那么咸了,味道還不錯。
媽媽上來后,看見我炒的菜,很吃驚。她嘗了一口,說:“恩,還不錯,以后說不定能當大廚!蔽腋杏X我體內得意的小尾巴快翹出來了,哈哈。通過這次炒菜,我還明白了一個道理:無論做什么事,只要不放棄就一定能成功。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 10
一大早,我就看見媽媽在廚房里忙進忙出。一會兒從柜子里拿油,一會兒顛鍋,一會兒切菜。我在心里想:我一定要學炒菜,幫媽媽分擔家務。
我堅定地走到媽媽面前,對媽媽說:“媽媽,我想學做菜,幫您分擔家務!卑职致犃耍擦似沧,白眼都快翻到天上去了,嫌棄地說:“你還是別學了,不然給媽媽幫的都是倒忙。”媽媽卻欣慰的笑著說:“你長大了,勇于嘗試就是棒!”
我聽了媽媽的話,可高興了?焖俚南瞪狭藝,媽媽還給我拿了一個護目鏡,說怕我傷到眼睛。我準備做一個番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過來,準備指導我,生怕我不小心兒出了什么差錯,爸爸一臉不情愿。
炒菜了,我拿出番茄,拿出刀。我使勁往下一摁,一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子,不屑一顧,對我一番譏笑。我撿起番茄,沖洗了一遍,把它切成小塊。又打了一雞蛋,把它倒入鍋中,雞蛋液立刻變成一個香噴噴的大雞蛋,我用鍋鏟把它們分成一個個小塊。可我不一會就咳嗽起來,奶奶也覺得不對勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問題,我沒有開油煙機!當我打開油煙機時,雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說:“你就別做了,看你幫的都是倒忙!”
我決定再來一次,我先打開了油煙機,倒入雞蛋。“熟了”奶奶提醒道“快點鏟出來!”我把金黃的雞蛋撈出來。現(xiàn)在到最重要的.部分了——番茄!我閉著眼睛,“啪”的一聲,番茄在鍋中沸騰起來,火苗在鍋中跳著舞,媽媽鼓勵道,“不錯,馬上就成功了!”等到番茄已經(jīng)炒出汁來了,我把它倒入盤子中,做好了!奶奶可高興了:“我相信你一定會更加棒的!”
我把“作品”端到桌上,媽媽很欣慰,奶奶松了一口氣,爸爸不好意思的撓了撓頭。
經(jīng)過這次做菜,我懂得了凡事都不容易,也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 11
人的一生中,總有許多第一次,比如:第一次忘記寫作業(yè)、第一次洗衣服、第一次遲到有好的也有壞的。在這些許許多多的第一次中,讓我記憶猶新的是第一次炒菜。
今天老師布置了一個特殊的作業(yè),那就是學會炒一個菜。我疑惑不解地問媽媽:“我又沒學過炒菜,該怎么完成作業(yè)啊?”媽媽說:“不要緊,我們可以先從簡單的學起,比如蛋炒飯也行!焙冒,那就趕緊行動起來。
首先,要準備一些材料:雞蛋、米飯、蔥、火腿腸、調料等。準備好材料之后,我先開始打雞蛋,一開始,我害怕雞蛋會碎掉,于是就小心翼翼地對著桌角敲去,結果雞蛋它紋絲不動,還是毫發(fā)無損。我仿佛看見它在嘲笑我:“來打我呀!來打我呀!打不碎,打不碎,哈哈,你看你,一個雞蛋都打不碎!蔽覑佬叱膳鷼獾匕阉さ降厣希ⅠR摔碎了。突然,我感覺氣氛有些不對,媽媽生氣地看著我,我馬上把碎掉的雞蛋清理干凈,之后,又打了一個雞蛋,把它攪拌均勻,然后又切了一根火腿腸和小蔥。
一切準備就緒,我就開始炒菜了。先把煤氣灶打開,等到鍋熱起來,再倒下油,稍等片刻之后油鍋里的油受熱以后,冒出了一個個圓圓的小泡泡,仿佛一個個調皮的小姑娘在舞蹈。然后,倒下雞蛋翻炒,因為我害怕倒下雞蛋后油會濺起來,于是就躲得遠遠的看著雞蛋像一朵黃色的花兒一樣飛快綻放,金黃的煎蛋馬上散發(fā)出了香味,讓我垂涎三尺。接著,倒入米飯繼續(xù)炒,雪白的米飯融入到金黃的'雞蛋中,就像是金黃的麥田里飄進了朵朵潔白的絨花,好像一幅美麗的風景畫,我都有點兒舍不得把它拿來吃了。最后再加入紅紅的火腿腸、黑黑的醬油、綠綠的蔥花,依次翻炒,這回蛋炒飯的顏色變得更加五彩繽紛了。我想:這么五彩繽紛的蛋炒飯,一定很美味吧!我迫不及待地把它裝入碗中,大口大口地吃起來,果然還不錯!
我第一次炒菜成功了,心中有不小的成就感,雖然沒有媽媽做得那么好吃,但我以后一定會加倍努力做更多嘗試,爭取比媽媽做得還好吃。我想燒菜一定也和練字一樣,練得越多就會燒得越好,我一定會加油,以后炒菜給爸爸媽媽吃。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 12
每當我吃土豆絲的時候,總會想起自己第一次炒土豆絲的情形,的確令我難忘。
那一天,爸爸媽媽都出去上班了,留我一個人在家里。我想爸爸媽媽不在,中午吃飯怎么辦?看來只能自己動手了,有一句話不是說:自己動手,豐衣足食嘛!正好,我還想學學做菜呢,這不是個好機會?
我來到廚房,愣住了,做什么菜呢?就做我最愛的土豆絲吧!我先去把土豆拿來放在水里洗了洗,又模仿著媽媽的樣子把土豆放在菜板上切絲。咦,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽使喚呢?因為我是左撇子,所以切菜也是用左手,我左手緊握菜刀,右手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。忽然,這土豆不聽使喚地滾到了一邊,鋒利的菜刀差點就切到了我的'手上,真是好險。∥腋有⌒囊硪砬衅饋,費了我九牛二虎之力,終于,我把土豆切成了絲。我仔細看面前的土豆絲和媽媽切的竟天壤之別,不過以我的水平切成這樣已經(jīng)夠不錯了。
第二個難關來了,那就是把煤氣打開,平時媽媽打開煤氣灶都要花費力氣,何況是我呢!我深吸了一口氣,用盡了全身力氣,沒想到居然打開了,我十分欣喜,進行第二道工序。把油倒在鍋里,油開始冒著白沫,不一會兒,鍋里便冒起了白煙。我一看,不好,趕緊把佐料、土豆絲倒到鍋中,“吱———”一種尖銳的聲音嚇得我直往后退,我側著身子用顫抖的手使勁鏟著鍋里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋,那樣比較好吃,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。“啊,不好!”等我沖上去關掉煤氣時,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時,不禁皺起了眉頭。
雖然土豆炒糊了,但這是我第一次炒菜,我在炒菜中也有了收獲,以后一會更加努力學習。人生總歸有很多第一次,正是這小小的第一次給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 13
做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個人完成。我在一邊指導,怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會!于是,我爽快的答應了。
倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準備了。
首先,我去買了一斤青菜。可買來后,我感到無從下手。這時,媽媽說:“要先去剝葉子,再洗,然后切。”原來這么容易。∥野蛋迪氲。我馬上去接了一盆水,將菜放了進去,正準備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜啊?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。
好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因為大意,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準備去切的時候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。
開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會切住手的!”說著,給我做了一個示范,可我還是不會。就這樣勉強切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調料。
準備齊了,媽媽說:“可以開火了!蔽衣犃艘院,把鍋放上去,打開火,等鍋里的水干了以后, 就正式開始了。
我先把油放進鍋里,等油熱了,就將準備好的.蔥、姜、蒜放了進去。只見調料“噼里啪啦”地響,并時不時的向外濺油,嚇得我直往后退,這時,媽媽對我說:“調料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時,媽媽給我做了一次示范,我才勉強會。不一會,菜就快熟了,我放上鹽,關上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 14
我小時候生活在農(nóng)村,那里沒有天然氣,也沒有燃氣灶,是燒柴做飯,所以做飯多我來說都是一件不簡單的事。我的第一次做飯也在農(nóng)村,這件事讓我至今都很難忘。
記得你是在暑假的一個中午,我從朋友家回來吃飯?墒菭敔,婆婆都出去了。家里沒有人做飯。好吧,今天由我來表現(xiàn)一下吧。
我先把外婆的大圍裙穿上,嘿嘿,感覺不錯。還真像一個小廚師。然后學著外婆的樣子開始生火做飯,我沒生過火只看見外婆生過。我剛點燃放進去不一會就滅了。這是我想到了,廢舊的本子。我找來一本,撕下一張紙,火終于點燃,我可高興了,樂極生悲剛把油倒好,火又滅了。
“唉,這燒個火可真不容易呀!”我自言自語地說,不怕,常言道:“世上無難事,只怕有心人!痹賮!這一次,我吸收了上一次的教訓先把柴弄好,保持通風,然后再生火,放小柴進去,終于火這關過去了?墒羌依锉慌臐鉄煗L滾的嗆得我直咳嗽。然后學著媽媽的樣子炒了一大碗蛋炒飯。可是有飯,沒有菜怎么行,可家里只有白菜了,那就來個糖醋白菜了,我是小廚師什么可難我。餓哦又加了火,可是炒一道菜要多久呢?我從來沒有炒過菜,炒菜對我來說課真是件難事!“只要功夫深,鐵棒磨成針”加油!我又倒了一點油,把剛才沒切號的白菜倒進鍋里!吧场钡囊宦暎坏斡蜑R在我的臉上,好像在對我挑釁。我又學著外婆的樣子捂了幾下,該加調料了吧!加糖的.時候收抖了一下,不好糖多了,怎么辦?怎么辦?只好多加點醋了,然后立即裝進盤里。
“萬事俱備,只欠東風”只等外婆回來了。說曹操曹操到。外婆回來了,我用迅雷不及聶耳之勢,把外婆拉過來請它品嘗。她拿起筷子鑷了一片白菜,放進嘴里慢慢咽嚼,臉忽然變焦慮了,但是和顏悅色的對我說:“比起她小時候好多了,但還需努力!”聽的這句話我可高興了。
從這件事我不僅學會了炒菜,而且知道了“世上無難事,只怕有心人!”的意思了。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 15
今天是小年,為了好好過一下小年,慰勞一下家人,我便決定自己炒菜給爸爸媽媽吃。
因為是第一次,我爸很不放心,要站在我身邊,給我當助手。
今天,我這位“大廚”做的是炒藕絲。說干就干,我從冰箱拿出了三節(jié)藕。用力洗藕,洗完后,我便拿去削皮,看著寒光凜凜的刀,我不禁打了一個冷顫,媽呀!要是切到手可不是開玩笑的。我深吸一口氣,開始小心翼翼的削皮。等三個藕削完,每個都只剩下原來的一半了,在看看那一堆皮,我無奈的.笑了笑,誰讓我這是第一次削藕皮呢!切了藕,就到了最“恐怖”的環(huán)節(jié)——炒藕。
我把火顫顫微微的打開,然后茫然的把我爸望著。我一下呆住了,完全不知道再該干什么。這時爸爸急忙把油倒入鍋中,油好像很不情愿去鍋里,紛紛提出抗議,油點一個勁兒往外跳,濺的到處都是,我正打算逃離這個危險區(qū)域,爸爸拉住我,叫我把藕絲往鍋里放。我望著那雪白的藕絲,心里是那般不忍,它馬上就要做我的實驗品了,而我又從來不做這種“不仁不義”之事(其實我是怕清油濺到我的手上),我讓我爸把菜放進去,我來炒。我爸理都沒理我。我只好拿著裝菜的盤子,走到鍋邊,自己想著是一根一根的放,還是兩根兩根的放時,我爸讓我把手放低,輕輕的往里倒,我嚇了一跳,把手放低!這時是吃“烤人爪”還是吃炒藕絲呀!沒辦法,我只好硬著頭皮,咬著牙把菜往鍋里倒。可真奇怪,倒的時候居然一點也沒濺油,我總算放了一半的心。藕絲極不聽話,我的鏟子用的勁又不大,可是它們老要跑到鍋外去,要不然就一大堆全粘到鍋邊,我把這邊鏟清楚,那一邊又粘上了,手忙腳亂。等炒的差不多都糊完了,我才想起來放調料,又趕緊把調料放了。好不容易炒好了,把藕倒入盤子。乍一看,只剩有那么一點兒,勉強是一道菜吧!
唉!沒辦法,誰叫我是第一次炒菜呢?但是這次炒菜卻讓我知道了,要把事情做好,可要認真仔細。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 16
今天,我第一次做菜。做菜之前,我有點兒興奮、又有點緊張,緊張的是我竟要和火緊密接觸。于是,送懷著忐忑不安的心情走進了廚房。
我今天要做的菜是煎雞蛋。媽媽幫我系上圍裙,扶我站上小凳子,把火點上,倒上一點油,就該到我大顯身手的時候了。我先把雞蛋在鍋的邊緣敲到碎成一條縫。接著,我把蛋殼靠近鍋里,用力摳開,只見那蛋白和蛋黃以閃電般的速度直瀉下來,又聽鍋里“呲呲”的一聲,蛋白和蛋黃已落在了鍋里,紋絲不動,但這“啪”的一聲卻把我給嚇壞了。我緊接著往鍋里仔細一看,蛋黃像一輪圓圓的月亮,蛋白的邊緣冒出了許多透明的小泡泡。然后,我用鏟子壓了壓雞蛋,又鏟了鏟雞蛋底部,以防黏鍋。等那一面已經(jīng)凝固的`時候,我用鏟子伸到雞蛋身下,以迅雷不及掩耳之勢把雞蛋騰空而起翻過來了,嘴中還念念有詞地說:“金鉤倒掛!”然后,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地落在鍋里了。最后,等兩面都金黃的時候,我就鏟起了雞蛋,嫻熟的放到盤子里。因為我第一次煎蛋,太好玩了,太新奇了,我一連煎了5個雞蛋,要求爸爸媽媽每人都要吃兩個。
媽媽告訴我,水遇到熱的油就會發(fā)出“嘩、噼啪、呲呲”的聲音,接著,媽媽邀請我看更加火爆的炒木耳,并且讓我站得遠一點。媽媽告訴我木耳很“吃”油,而且會有怪怪的聲音,媽媽這次把油放的很多,一口氣把木耳倒了進去,只聽到更大的“嘩”的一聲。我嚇得尖叫了一聲。可隨后更加意想不到的事情發(fā)生了,木耳在鍋里不停的發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,還不約而同的向外跳,有兩個頑皮的木耳竟然跳出了鍋,我看到這個情景,立即撒腿就跑,一邊跑還一邊喊:“我以后再也不炒木耳了!”
吃飯時,我驕傲地對爸爸說:“你真幸運呀!能夠吃到名揚中外的郭大廚給你做的煎雞蛋,真是你人生的一大幸福呀!”爸爸也十分的驕傲,因為這是我第一次親手給家人做飯吃,爸爸說我真的已經(jīng)是大孩子了,以后餓不死了!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 17
一天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,不在家。我看著飯桌上的菜,都涼了不好吃了,就想自己來燒一盤熱乎的菜。燒什么呢?我打開冰箱,看見冰箱里有好多雞蛋,還有番茄,就想起來,我剛好(嗯,那)燒番茄炒雞蛋吧。
我馬上從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄,來到廚房里,“大廚”準備開始了。我把雞蛋打進碗里,攪拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。這些都準備好了,開始點火了。我把油倒進鍋里,讓她燒熱,在學著以前媽媽的樣子,把鍋蕩一下,讓油均勻的分布在鍋里。可以下鍋了,把雞蛋倒進鍋里,“呲——”雞蛋很快就成型了,一大塊,我用鍋鏟把它翻炒兩下,然后把切好的番茄倒進鍋里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我趕緊捂著手,用涼水沖了一下,嘴里還喊著:“好疼啊,好疼啊!”(點贊,描寫繪聲繪色)我光榮負傷了。炒了一會后,我總覺得少了點啥,對,還沒加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽,再用中火炒了一會兒,我拿出一雙筷子品嘗一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖當成鹽放進菜里炒了。不過,還好我沒放多,我又趕緊放了一小勺的鹽,再次品嘗了一下,這下味道好多了。出鍋了,我撒上了一點香蔥,這下有黃的,有紅的,有綠的,色香味俱全了。我迫不及待的開吃了,這次吃起來的味道就是不同,自己炒的。原本我是可以全部吃完的`,我留一點給我的媽媽嘗嘗。
“咚咚咚”是媽媽回來了,我急匆匆地去給媽媽開門,媽媽走到餐桌前,看到了桌上多了一盤菜,驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽,說:“媽媽別說話了,趕緊嘗嘗吧!
媽媽嘗了一口,連連稱贊:“不錯,不錯,兒子長大了會自己燒飯了!比缓笙蛭邑Q起了大拇指。我心里樂滋滋的。
這次燒的菜確實有點成功,我下次一定要做的更好。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 18
做飯時,我和媽媽又鬧矛盾了,我拿出剛從奶奶家割來的新鮮韭菜,重重地往菜盆里一摔,底氣不太足地說:“今天,我……長志氣……了,我自己……做飯!”媽媽看都不看我一眼,輕蔑地說:“本就不是勤快利索的,襪子自己都懶得洗,現(xiàn)在還裝能人了,是吧?”我惱羞成怒:“有本事,我炒出來你別吃!”
幸虧我可以向爸爸請教,我才不用媽媽插手呢!
爸爸不僅有耐心,還手把手地教我:“先把菜擇好,然后在清水中洗凈,抓好根部使勁甩甩水,干得快!”我細心地把爛葉、干葉擇凈,接了一盆干凈的水,似乎把我立志的樣子給映出來了。我把菜放進水里,葉子太長拖在了地上,沾了土,我只好把葉子一起放進水里,搓一搓,摁一摁,水變渾濁了,我倒掉,又換了一盆清水,直到水非常干凈,爸爸也露出了會心的微笑。
該甩水了,我學著媽媽平時的樣子,抓起韭菜一輪,甩出去好多韭菜,還甩了自己一身水,媽媽咯咯地笑起來,我沒理會,非要自己炒出個樣來!
我揮舞著菜刀,“哐”地砍了下去,只切下一小段,不知是刀鈍了還是我切法不對,總要前一刀后一刀地切。我忽然記起爸爸說大約兩厘米長,可我越切越長,最后都五厘米了。一旁的'爸爸皺起了眉頭。
接下來,該打雞蛋炒菜了。我點上火,倒進油,爸爸說要等油冒煙才可以炒。趁著這空,我手忙腳亂地往韭菜里放雞蛋,撒鹽,攪拌均勻,抬頭一看,油已冒煙,爸爸提示性地咳嗽了一聲,我急忙把菜一下扣進炒勺里,雙手吃力地雙手端起炒勺,想和爸爸一樣顛勺,太沉了,我手腕直哆嗦,只好笨笨地用鏟子翻吧。不一會兒,香味就四下飄散了,香噴噴的韭菜炒雞蛋出鍋了!!看看,真是色香味美。
不知什么時候,我和媽媽和好了“爸爸媽媽,都來嘗嘗我的作品!”爸爸媽媽你一筷我一筷,最后,只剩一個空空的盤底。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 19
中午放學回家,見媽媽還沒回來,我就打電話給媽媽。媽媽說單位有事走不開,一個小時后才能回家。是呀!媽媽多辛苦,單位里的事情多,家里的事情也不少--------做飯,洗衣服,整理家務等。這不,一會兒,爸爸下班回來,還等著吃飯呢。
怎么辦呢?我突發(fā)奇想:幫媽媽炒菜,給她一個驚喜!說干就干我學著媽媽的樣子,先系好圍裙,由于沒找到帽子,我就在頭上戴了個塑料袋。接下來,我又找出媽媽洗凈后放在冷藏柜的蔬菜,準備炒。記得媽媽是先往鍋里放些油,誰知我一不小心,油放多了,心想:多就多吧,有多炒出來香。我小心翼翼的打開煤氣灶,眼睛死死地盯著鍋里的油,生怕油熱過了頭,著起火來。媽媽常說,安全是最重要的嘛!就這樣,我越想越緊張,油還沒熱就把菜倒了進去,那聲音雖然沒有媽媽往鍋里放菜時的聲音響亮?墒遣]有泄氣,一邊手忙腳亂地在鍋里翻動著鏟子,一邊像媽媽那樣在往鍋里加些醬油。
彩炒好了,我正準備把菜盛到盤子里,媽媽回來了?次疫@身打扮,她一下明白了,笑著說:‘‘我的小寶貝還真像個新廚師呢,戴的.帽子也不一般。快點,讓媽媽嘗嘗你的手藝!’’說著,媽媽就拿起了筷子。
“好吃!好吃!”菜還沒到嘴里,媽媽就連聲說好吃。可等她把菜放進嘴里一嚼,卻皺起了眉頭,我連忙接過媽媽的筷子,嘗了一口‘‘啊’’原來是我炒的菜是酸的!赡苁俏覄倓偘汛桩斪麽u油倒進鍋里了!也缓靡馑嫉亟忉尩馈寢屄犃,并沒有責怪我,而是說:“這也蠻好吃的,別有一番風味嘛!"我知道,媽媽這是在鼓勵我。
今天的午飯,我炒的菜被一家人吃了個精光。雖然她酸了點,但是我感覺爸爸媽媽吃的也很香,因為他們的女兒能幫著做家務了,也知道關心父母了;當然啦,我也吃得很香,因為這是我第一次炒菜,也是我第一次幫媽媽做家務。
今后,我一定會為全家炒出更多更好吃的菜。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 20
早上,我起來的很晚,已經(jīng)10點半了,爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個人。
這時,我的.肚子“咕嚕”一聲“響”了。哦,肚子在告訴我,它餓了!雖然昨晚媽媽就安排我今天早晨去早餐店吃飯,但是我今天想自己做一頓早飯。我在冰箱里翻了一下,看到了幾根香腸和雞蛋,我就決定做一道“香腸炒雞蛋”。
我拿了兩個雞蛋和三根香腸。我先把香腸剝開放在桌子上,又把香腸切成了一根根小條條。香腸切好了,我又拿了一個碗,把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋液攪均勻。準備就這樣,雞蛋和香腸都等待下鍋了。
開始動真格的了,我要用我的“獨門絕技”了。我用雙手提起了鐵炒鍋,把它沉穩(wěn)地放到燃氣灶上。打開火,先把鍋燒熱。等到鍋熱了以后,我把油小心地倒進鍋里。一時間,一汪油在鍋里“滋滋啦啦”叫著,油煙升騰起來,我嗆得喘不過氣來。我趕緊打開了抽油煙機。我一手拿著鍋鏟,一手端起雞蛋碗,把雞蛋液倒進鍋里。頓時,雞蛋液像翻滾的水花,中心一下子鼓了起來。
鍋里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一陣亂響,油星子亂濺。我不顧油星子飛到我的手上,揮舞起大鏟子,把雞蛋迅速地翻了個,擔心雞蛋燒焦了。我趁雞蛋還沒有成型,又把切好的香腸倒入鍋中。這時,油星子不再飛濺了,我大膽地用鏟子把雞蛋和香腸翻過來,翻過去。嗨!幾下翻炒,香腸炒雞蛋就做好了。
我坐下來,抓起筷子夾起一大塊雞蛋和香腸塞進嘴里。啊?我不禁皺起了眉頭,怎么這么淡啊?原來,由于是第一次炒菜,太慌了,忘記放鹽了,真是糟蹋了一道完美的菜呀!我吃著沒有一絲絲鹽味的雞蛋,我不由自主地想:下一次要在打雞蛋的時候,直接把鹽放進去,這樣就不會吃淡飯了。
通過這一次炒菜,我知道了炒菜雖是小事,但做好也不容易。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 21
人生總是要經(jīng)歷很多挫折才能成長。
這一天,心血來潮,想在爸媽下班前吃完飯。平時工作很累,下班回家還要做飯。真的很難,所以這次,我想給他們一個驚喜。
想了半天,我打算先炒個白菜。把白菜從冰箱里拿出來,和誰一起洗。點上火,鍋里沒水的時候再排油。等油下去了,白菜就倒進去了。誰知道油一下子濺得到處都是,幾滴還疼。然后反復翻炒,終于準備好了,但是鹽好像太多了,有點咸。
我在做西紅柿沙拉。很簡單。這次我對自己很有信心。我把西紅柿拿出來,洗干凈,用刀切成塊?傆X得比我媽剪的還粗。嘿,不管怎樣,最后把糖放進去,好了,你完了!我媽回來肯定會夸我的。她說的是魔鬼。當她回來看到桌子上的'食物時,她驚訝地問我是不是我做的。我高興地點點頭,說:“是的!蔽覌屢埠荛_心,說:“還不錯,繼續(xù)加油!”她先嘗了嘗白菜,媽媽說:“對,有點咸。”她又嘗了嘗西紅柿,說:“我們的女兒長大了。來吧,我再教你怎么做幾道菜!蔽腋吲d地回答:“好,好!”
接下來的一個小時我都在做飯,學到了很多知識。雖然我失敗過幾次,但是沒關系。只要我肯學習,肯努力,什么都做不了。我明白了,對我的父母來說,這并不容易。他們努力工作賺錢,這樣我就可以好好上學,過上更好的生活。我應該用我的努力回報他們,感謝他們對我的養(yǎng)育之恩。雖然我還年輕,但我可以幫他們做家務,比如掃地、擦窗戶、洗衣服、整理東西。他們還可以學習做飯,這樣他們回家就可以吃東西,也可以早點休息。工作了一整天,他們一定很累了。我會在自己的領域更加努力,用最好的結果回報他們!
人生就是要敢于挑戰(zhàn)。失敗了也沒關系。關鍵是吸取教訓,下次做得更好。第一次做飯教會了我很多知識。每個人都不可能一開始就把事情做得完美無缺。每個人都是一點一點學來的,從跌倒的地方站起來。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 22
人的生命中總有許多第一次,比如第一次走路,第一次上幼兒園,第一次寫字,第一次扎頭發(fā)…
我也有很多第一次,最讓我難忘的是第一次炒菜。
那是一個無聊的假期,作業(yè)做完了,電腦不想玩,要不我也做一次飯?想到這里,心中不免有些興奮——我要讓爸爸媽媽對我刮目相看,我要讓他們知道,他們的女兒長大了!可是做什么呢?打開冰箱門,映入眼簾的是幾排雞蛋和幾個西紅柿,它們似乎知道我今天要學做飯,正乖巧地坐在自己的位置上等我呢。好吧,既然如此,那我就做一道西紅柿炒蛋吧,嘻嘻。
說做就做,我挑選了兩只雞蛋和一只西紅柿,好好回憶了一遍媽媽做西紅柿炒蛋的程序,然后便開始動手了。我先把西紅柿的綠帽子摘掉,然后用清水洗干凈,用刀切成了小薄片,再從消毒柜中拿出碗,把西紅柿片收進碗里。接著我又拿起雞蛋在碗邊輕輕地敲了兩下,用兩只手分別捏住雞蛋兩邊,大拇指稍微用力一掰,頓時蛋清和蛋黃就流進了碗里,我用筷子快速地將蛋清和蛋黃攪合在了一起。材料備好后,我把鍋放到煤氣灶上,打開了煤氣,往鍋里倒了一些油。等到油燒熱冒出青煙后,我又把西紅柿片倒了進去,用鏟子翻炒了幾下。在西紅柿片炒出汁后,我把蛋糊倒了進去,炒了炒,又放入蔥、鹽等佐料,又翻炒了兩下,終于可以出鍋裝盤嘍!
我把西紅柿炒蛋放進盤子里,剛端到餐桌上,爸爸媽媽就回來了,他們露出了驚訝的眼神,仿佛眼前看到的不是我,而是一個外星人!媽媽嘗了嘗我做的菜,激動地摟著我說:“我們的寶貝長大啦,不再是以前‘衣來伸手,飯來張口’的'小公主嘍!”聽了媽媽的表揚,再看看爸爸欣慰的笑臉,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我最難忘的一個第一次,它不僅讓我學會了做菜,更讓我體會到了成長的快樂與幸福。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 23
一天三頓飯是絕對不能少的,每頓飯要吃點菜也是絕對不能少的,但是,小朋友們,你們是否會炒菜呢,如果不會,那就快跟我一起學炒菜吧!今天中午,我和媽媽商量著中午吃什么飯時,媽媽對我說:“今天你來做西紅柿炒雞蛋,我來教你吧!”我爽快的答應了。到了廚房,媽媽對我說,做飯前一定要先把菜擇好洗好。我把洗好的西紅柿切塊放在盤子里,又洗了兩顆蔥和半根黃瓜。開始打雞蛋了,媽媽先讓我學著她的樣子,拿雞蛋在桌角上把蛋殼磕裂了一條細縫,把兩手的大拇指指甲扣著縫隙,再用兩手輕輕往外一掰,把開口對著一個小碗里,雞蛋便從殼里落到了小碗里。之后,加入適量的鹽攪拌,開始蛋清和蛋黃根本攪不勻,在我筷子的`努力下,蛋清和蛋黃很快均勻的團結到一起了。
開始切蔥了,媽媽讓我把左手拱起來,彎成一個拱形扶住蔥,這樣就不容易切住手了,可我感覺右手的刀在手里是那么不聽話,切出來的有大有小,簡直就是長短不一的蔥段……媽媽告訴我,如果你怕雞蛋的味太腥的話,就切幾片黃瓜放進去。拿來半段黃瓜,按照媽媽教的切蔥的方法,左手按住黃瓜,可黃瓜圓圓的老是不聽話的左右滾動,我感覺我家的刀太鈍了,怎么連黃瓜也切不動?終于切了幾片不成形的厚黃瓜片,媽媽不停地提醒我小心手,看我就剩一個黃瓜頭了,就說不用切了,吃了吧。呵呵,省得我費勁切了,也犒勞了自己的嘴巴,真是一舉兩得呀!
終于開火炒菜了,先加了油——炒雞蛋要多放點油,把雞蛋液倒進熱鍋里,用筷子不停攪動,轉眼雞蛋就變成了金燦燦的,好香呀!出鍋了!又少倒了點油,先放入蔥花,然后放入西紅柿和黃瓜,把剛才炒好的雞蛋一起再放入鍋里,在媽媽的指揮下放了點鹽,翻炒了幾下,好了,關火!
呵呵,看我在媽媽指揮下大作:黃的是雞蛋,紅的是西紅柿,綠的是黃瓜,聞起來噴噴香,嘗一口,嗯,怎么感覺比媽媽做的還好吃呀?
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 24
星期天,爸爸媽媽去上班了。我看家里有西紅柿和雞蛋,就想給爸媽一一個驚喜,等爸媽回來吃個現(xiàn)成的。
我拿了兩個西紅柿,一根香蔥和幾個雞蛋,放進菜盆里走進廚房。
我把水龍頭開到最大,開始洗西紅柿和香蔥,誰知,水一下子就“飛”了出來,全身濺得都是水珠,我急忙把水龍頭關小一點,等把西紅柿、香蔥洗好后,自言自語道:難怪媽媽經(jīng)常告訴我,生活中處處有竅門,果然如此,就連洗菜也有竅門。
接下來,就是切西紅柿了。怎么能把西紅柿切的好看呢?琢磨了一會,我拿一個放在菜板上,用刀先切成薄片,然后再切成小丁。嗨!真不錯,不大不小的小方丁,挺漂亮的。一會功夫,兩個西紅柿在我的刀下,變成一盤西紅柿丁了。
接著,我拿出一個雞蛋,先在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂出一道小縫,雙手沿縫口一拉,蛋清和蛋黃就流到碗里,就這樣,很順利地把幾個雞蛋都磕進碗里,然后放進鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,一切準備就緒。我打開煤氣灶,藍色的'火焰一下子就竄了出來,還不停地跳動著,我把鍋放在火苗上,往鍋里到了些油。不一會兒,油冒煙了,我趕緊把雞蛋倒入鍋里,“撲哧”一聲,油濺出來了,嚇得我直往后退,等鍋里沒有動靜了,我用鏟子來回翻了幾下,嫩黃色的雞蛋出鍋了。接著,我又在鍋里倒些油,油熱后,把切好的西紅柿丁倒入鍋里,來回翻炒,重復了十幾次,西紅柿差不多熟了,再把炒好的雞蛋放進去,然后放了點鹽,霎時,一股香氣散發(fā)出來,我順手把鍋往上一抬,西紅柿炒蛋翻過來了,紅里有黃,香噴噴的,我倒進盤子里,上面撒了點香蔥。“哈哈”,美味又好看的西紅柿炒蛋,在我這個“小廚師”的手上誕生了。
爸媽下班回來,看到飯桌上色香味俱全的西紅柿炒蛋,贊不絕口,我聽了心里樂呵呵的,因為我成功了。
通過這件事,我懂得了一個道理:做什么事都要大膽去嘗試,你一旦嘗試了,就會有意想不到的收獲,而且還能體會到其中的快樂!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 25
每當我吃起那一根根細膩嫩滑的土豆絲,總會不由自主地想起第一次學炒菜的情景。
這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨家秘方”的好機會。炒什么好呢?就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干,我一手抓起一個圓滾滾的大土豆,開著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無比的'菜刀,只見那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到!安缓!”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內心充滿從未有過的恐懼。最終,我費了九牛二虎之力,把這個“渾球”四分五裂了。說像土豆絲,還不如說是土豆棒。
我把菜油倒進鍋里,只聽“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒,頗有一番大廚的風范。我也學著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運動!鞍!”我大聲地叫起來,那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時,土豆都糊了,我趕緊拿來鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無數(shù)鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分,在這種情況下,只能將錯就錯了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過我那么久的艱苦奮斗,一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認為自己根本不是學做菜的料,看來只有放棄了。
爸爸媽媽回來了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語重心長地對我說:“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒有勇氣面對挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,這一次次的挫折給了他們前進的動力……”聽了爸爸媽媽的話,我感慨萬千,那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了,留下來的,只有從失敗中站起來!
這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 26
今天,我自己第一次炒了一道蒜泥油麥菜。
從幾天前開始我就在考慮要做什么菜,最后決定做一道自己最愛吃的蒜泥油麥菜。其實,我根本不知道生的油麥菜是什么樣,只好拉著爸爸媽媽一起去菜場找。整個菜場只有一家有賣油麥菜的,僅此一家,所以一斤我只還下了一毛錢。
買了四兩油麥菜后,我又去買了一些蒜;丶液,我把它們放進了廚房,F(xiàn)在,我準備做菜了。在爸爸的指導下,我用菜刀把蒜壓碎,因為這樣可以非常容易地把蒜的皮剝下來。緊接著,我把已經(jīng)剝好的蒜放在切菜板上,用菜刀把它切成片。接下來,我把油麥菜的菜頭切掉,分開葉片,全部倒進洗菜池里,先用清水把它們浸泡一會兒,再用水把菜洗得非常干凈,最后把洗凈的油麥菜放進盤子里,等著下鍋。
開始炒菜了,我還真有些緊張,小心翼翼地先倒進一點油,幾秒鐘后,我聽見鍋里冒出“滋啦滋啦”的聲音,我知道油已經(jīng)被燒熱了。我迅速地把蒜倒進去,“滋滋”聲響個不停。不久,鍋里開始散發(fā)出蒜香,我把一大堆油麥菜全部倒進了鍋中,頓時,“滋滋”的聲音越來越大,越來越大。我手拿著鍋鏟,想把油麥菜翻個個兒,可是費了很大力氣,才翻了一小部分。爸爸告訴我:“翻個兒時應該要把鍋鏟鏟進油麥菜的下面,然后只要用點力氣,很輕松地就可以給菜翻個個兒了!蔽乙辉,果然很輕松。剛才還是一大鍋的油麥菜,在我的翻炒下,汁水滲了出來,縮成了一小團。該加調料了,加上點兒鹽、味精,再炒幾下,爸爸說:“菜熟了,可以盛起來了!蔽叶似鹨粋盤子,把這些菜用鍋鏟盛進盤子里。這樣,一盤熱氣騰騰、香噴噴的'蒜泥油麥菜就出爐了!菜端上桌,媽媽還幫我用鮮艷的托盤墊給菜做了映襯。
吃午飯了!我做的菜還挺好吃,爸爸媽媽只嘗了一點兒,一盤菜就被我全吃光,我有點后悔油麥菜買少了。吃完飯,我開心地去洗盤子,先用水將盤子里的油沖掉,再用抹布仔細洗洗。
終于忙完了,做菜好像也沒什么難度,只是,就做了一道菜,我怎么這么累呢?
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俗話說得好“不經(jīng)歷風雨,怎么見彩虹?”是啊,沒有經(jīng)歷過風雨的人,他怎么知道戰(zhàn)勝困難后的喜悅呢?
記得那是上小學,勞動課上老師教我們學做蕃茄炒雞蛋,覺得好簡單;氐郊液螅眉依镉蟹押碗u蛋,我回憶著老師說的,便按照老師所說的去做。原本以為自己做的東西會很好吃,可哪知道,自己做出來的蕃茄炒雞蛋卻難以下口。我明明是按老師所說的那樣做的啊,怎么炒出來的卻是那樣的難吃呢?
于是,我又炒了第二次,可是依然像第一次一樣,我非常地失望,決定不再做了。
可就在這時,也許是因為我的表情出賣了我,奶奶看見了廚房里做的蕃茄炒蛋,吃了一點,便問我:“這是你做的'菜嗎?”“是的!蔽颐鏌o表情地回答到。奶奶見我沮喪的樣子,慈愛地笑著說道:“你試著再做一次吧,說不定就行了呢”我懶懶地說道:“做得不好吃,浪費糧食,還做什么。俊逼牌庞终Z重心長地對我說:“做事不能半途而廢,不能只圖心血來潮,想做就做一下,不想做了就不做了。這樣,你認為能夠做好嗎?要做就要做好!”
聽了婆婆的話,我想起自己平時做事常常是半途而廢,甚至因為一點小困難就打退堂鼓,很是慚愧。于是我重新鼓起勇氣,又走進了廚房,認真回想著老師上課時候講述的要領,又做了一遍,奶奶嘗了嘗,直夸我做的好吃。
雖然我知道這是奶奶在鼓勵我,但我沒有放棄過練習的機會,每當家里買了蕃茄和雞蛋,我總是向家人說:“今天我來做番茄雞炒蛋!苯(jīng)過反復多次的練習,我終于做出了真正讓家人交口稱贊的好吃的番茄雞炒蛋。
從這件事情中,我真正明白了:只有經(jīng)歷過風雨,才能看見美麗的彩虹。所以,不管遇到什么樣的困難,我們都應該勇敢的去面對它,戰(zhàn)勝它,而絕不能選擇逃避!如果你逃避了,你就是永遠的失敗者,因為你永遠失去了成功的機會!
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今天中午,我準備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先,我拿起一條絲瓜,準備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進干凈的水里給它洗了一個舒舒服服的“冷水澡!
我拿起菜刀,準備切絲瓜?墒,我因為是第一次切菜,不知從何下手,急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因為這一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對我說:“萬事開頭難嘛!不要氣餒,更不要半途而廢,要有耐心,堅持就是勝利。世上無難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果!蔽衣犃藡寢尩脑挘行谋对,認真的切了起來。果然,功夫不負有心人,我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。
接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進鍋里,鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對我說:“不用怕,油不會噴到你的。”我半信半疑。在媽媽的再三鼓勵下,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的.聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,啊!真好吃啊!
當我把我的“勞動果實”端上桌子時,爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說:“真好吃。∥覀兗页鲂N師了!”我聽了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!
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今天是星期天,我媽媽出去做農(nóng)活了?熘形缌恕N叶亲釉绺铱棺h了,但是我媽還沒回來。我該怎么辦?對了,前幾天老師教我們給父母分擔家務。我為什么不借這個機會幫我媽媽做飯呢?
照你說的做。我找到了一些土豆,去皮洗凈。
切土豆的時候和我媽一樣拿起菜刀,但是菜刀在我手里不管用。我往東,它往西。再看看土豆,它們好像是故意針對我的,在砧板上滾來滾去。又定了定神,握緊菜刀,按下土豆,小心翼翼的'切著。此刻,他們似乎有點聽話,我一個個切開他們,心里充滿了喜悅。
一切準備就緒。該炸土豆了。我先點了火,然后坐在鍋上,往里面倒了點油。油熱了,我趕緊把土豆推進鍋里。突然,一股油煙撲面而來,把我弄哭了。一邊擦眼淚,一邊喊著“退下”:好吧,早知道這樣,為什么還要開始呢?但是后來想起前幾天老師的話,就打消了剛才的念頭。“喂,哪來的可樂?不,土豆燒焦了!蔽夷闷痃P子胡亂鏟著,只看到土豆跳上跳下,左跳右跳,幾塊從鍋里蹦出來。雖然干到出汗,但土豆糊鍋越來越厲害,只好往鍋里加一小勺水,蓋上鍋蓋燉著吃。大概過了五六分鐘,當我打開蓋子的時候,發(fā)現(xiàn)還可以,但是沒那么燙,就很慶幸。
接下來,我做了幾個菜,一個雞蛋湯!一邊哼著小曲,一邊端著桌上的菜,等著媽媽回來。
我媽終于回來了,我眼巴巴的把她迎到桌前,帶她去吃我做的菜。我媽夸了我之后,拿起筷子嘗了嘗。我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽皺了皺眉,我嚇了一跳,趕緊問:“怎么了?”媽媽于是笑著說:“好吃,好吃!”我伸出筷子試了試,“。⊥炼篃挠州p!蔽沂厣斐錾囝^,不好意思地看著媽媽。我媽看到了,安慰我說:“第一次燒成這樣不容易。不要難過。”聽了媽媽的話,覺得自己平時缺乏鍛煉,需要更加努力,為父母分擔家務。
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周六傍晚,看著媽媽在廚房忙碌,我也想試試,于是媽媽就把做晚餐的任務轉交給我啦。
第一道菜是清炒土豆絲,我選好土豆,開始刨皮。我左手拿著土豆,右手拿刨子便開始刨皮,幸好這土豆皮脆,我不到五分鐘就刨好了。切土豆可不那么簡單了,是一個細致的活兒,我左手按著土豆,右手拿刀,“嚓”刀沒切到土豆,讓土豆給溜了,我不甘心,對準土豆閉眼亂“砍”一陣,睜眼一看“呀”!土豆被我“砍”的有的粗、有的細、有的尖、有的平、有的上粗下細、有的上尖下平(只得重新改刀,五個土豆終于被我切好了,我不由自主地對那盤土豆絲做了一個鬼臉)。下面開始炒土豆,我先打開電磁爐,把鍋燒熱,鍋燒熱后再倒入油,媽媽告訴我,油把鍋底蓋著行了,在把油燒熱的同時,我將調料勺把鹽、味精、醬油分別舀一勺(我怕炒土豆絲時,慌忙之下把調料放多了)。油鍋開始冒煙了,我趕緊把土豆倒下去,“啪,吱砰”土豆絲下鍋了,我急急忙忙地把土豆絲翻了一個面,用鍋蓋蓋住,讓土豆絲在鍋里燜一會兒;兩分鐘后,我便打開鍋蓋繼續(xù)翻炒,偶然間,我發(fā)現(xiàn)土豆絲黏在了鍋底,我學媽媽的“緊急撲救”法,——迅速的將水朝鍋的四周撒去才沒讓土豆絲變成黑條條。
“好香啊”!媽媽朝廚房走來,“讓我嘗嘗味道怎么樣”說罷,便拿筷子夾了一根嚼了起來,“嗯,兒子真棒,第一次炒土豆絲就能炒的咸淡均勻,味道可口,真棒”!說著便抱起我親了一個。
有了第一次的經(jīng)驗,第二道清炒藕片就不成問題了。只是醬油給多了點,不過味道還是挺好的。紫菜蛋湯在媽媽的.指導下很快完成,半個小時不到,飯菜就端上桌了。自己做的,吃起來特別香甜呢。
這個周末最大的收獲應該就是學會做飯啦,誰說現(xiàn)在的孩子都是衣來伸手,飯來張口的小皇帝啊,只有給我們機會,才能成長啊,但愿家長們都能給孩子們鍛煉的機會。
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媽媽常對我說:“媽媽么像你這么大的時候,就會自己做飯了,你呢?”我才不服氣呢,我自己做一頓飯試試,不能讓媽媽把我看扁了。
爸爸媽媽還沒下班,我就在家做一次飯吧,讓他們看看,我也會做飯呢。做什么呢?米飯炒菜?這個主意不錯。說干就干,我拿起媽媽平時做飯的勺子,挖了兩勺米,放到電飯鍋里,放多少水呢?多了怕做成稀飯,少了又怕蒸不熟;怎么吧?尋求幫助吧,給外婆打電話,終于把米蒸到鍋里了。該準備菜了,炒什么呢,當然是最簡單的了,那句酸辣土豆絲,雞蛋炒西紅柿吧。
切土豆絲,我還沒這水平,家里有擦絲的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干凈,拿著土豆擦起絲來,可別小看這個,還是個技術活呢,隨著我一聲大叫,我的手呀,已經(jīng)被擦絲器當成土豆擦了一塊皮下去,那個痛呀,現(xiàn)在想想,還疼著呢。總算把土豆弄好了,西紅柿這個簡單,雞蛋打到碗里,攪碎。西紅柿在我的.小手下,四分五裂了。一切準備就緒,開炒!
我先把火打著,把鍋放到爐子上,鍋燒熱放上油,放上準備好的土豆絲,“嗤——”的一聲響,媽呀,油點濺到我的手上了,好痛,這會也顧不得了,趕緊拿鏟子翻菜吧,我手忙腳亂的在爐灶前忙活著,放鹽,醋,五香粉——,終于出鍋了,聞一下,香香的,應該不錯,接著炒西紅柿雞蛋了,先放雞蛋,還是先炒西紅柿?想想媽媽平時咋做的,先炒雞蛋,吧友燒熱,雞蛋倒進鍋里,嘩——的一聲,雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了,拿鏟子把雞蛋切碎,再把切好的西紅柿放進去,來回的翻炒,哇,紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋,色,香,都出來了,不知道味咋樣。大功告成,爸爸媽媽也下班回來了,看著桌上的菜,媽媽高興的給我一個大大的擁抱,這時候真有一種成就感呀,開飯了,打開電飯鍋,米還是米,水還是水,唉,忘了插電源了……
第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要認真的去做,只有認真才能做好。
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星期六,媽媽和奶奶在廚房里忙活。我看到媽媽和奶奶這么忙,不禁心疼起來:我已經(jīng)長大了,該為家人分擔更多一些的家務,我也來學炒菜吧。
我走進廚房,來到媽媽身邊,有點小忐忑地對媽媽說:媽媽,我已經(jīng)長大了,我也要學炒菜!話音剛落,爸爸不知從哪兒蹦了出來,說:哎喲喂!你只不過會燒水,會蒸飯而已,就開始學炒菜啦?聽著爸爸地怪腔調,我有點心虛。媽媽聽了很生氣,手指著爸爸說:不行嗎?我們女兒開始學炒菜了還不好!別理他。說完拍了拍我的肩膀。爸爸忙擺擺手,笑著說:行、行、行,我等著吃女兒做的菜呢!
在媽媽的鼓勵下,我開始準備啦!一旁的奶奶給我穿上了圍裙,慈祥地說:小心點!媽媽看著奶奶輕聲說:媽,放心吧!孩子都這么大了,不會有事的。我等鍋燒熱后,拿起油瓶就往鍋里倒油,剛倒下去,就聽見嗞啦一聲,嚇得我差點把鍋鏟和油瓶給扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起來,這就怕了?你膽子也太小了吧!誰說我膽子小的!我膽子可大了呢!說完我走到鍋前,看著鍋里那冒煙又冒泡的'油,我不禁又慫起來:天哪!那個油會不會濺到我身上啊!要不算了吧!剛想叫奶奶來炒的,轉頭看到坐在沙發(fā)上看電視的爸爸,我又想起了爸爸的話,不行!我不能害怕,不能半途而廢,加油!我端起切好的菜放了進去,鍋里發(fā)出噼噼啪啪響聲,仿佛是在唱著一首歡快地歌。我翻炒起來,奶奶還是不放心,走過來告訴我要把菜翻炒均勻,菜差不多熟了,我按奶奶說的依次放入調料,再翻幾遍就OK了!
我將菜盛進盤子之后,爸爸嘗了嘗,豎起大拇指對我說:你這菜炒得太好吃了!之前我還說你炒不好,看來是我錯了!媽媽和奶奶異口同聲說道:我們的寶貝長大了!媽媽欣慰的笑了,奶奶摸著我的頭,向我豎起了大拇指。我能幫家人分擔更多的家務了,我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 33
人的一生中,有許多的第一次。比如第一次游泳,第一次戰(zhàn)勝困難……可我,卻永遠忘不了第一次學炒菜。
要準備做菜了!首先,我將菜心、瘦肉、蒜、蔥、姜都清洗干凈。然后,用刀小心翼翼地將瘦肉切片。當我拿起菜刀切下去的時候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鮮血直流,還會疼痛難忍。
想到這里,我的心就如十五個吊桶打水七目八下!費了九牛二虎之力,我終于確保手指完好無缺的情況下將肉切好了?粗切┢嫘喂譅畹娜猓睦镏鴮嵏械娇尚。接著,我用碟子將肉片裝好,放入少許生粉、油、鹽,將它們攪拌均勻。
今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在鍋內倒入少量的油,把準備好的蒜、蔥、姜放入鍋內爆炒。頓時,許多小油珠在鍋里快樂地跳起舞來“噼里啪啦”!
我一邊拿著鍋蓋防御,一邊又用鍋鏟翻動著材料,真像一個“勇士”拿著盾牌在戰(zhàn)斗!要放肉片了,“唰”!鍋又沸騰起來。我用鍋鏟翻動著肉片,眼看肉片由紅色變?yōu)榘咨,然后用最快?速度將老抽、味精加入鍋內調味。一分鐘后,鍋內再次沸騰起來,肉片可以出鍋了。
接著炒青菜,我在鍋里放入少許油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后將青菜倒入鍋內迅速翻炒。等青菜由翠綠變成深綠后,加入少許鹽、雞精,攪拌均勻。然后將事先炒好的肉片匯入鍋中,繼續(xù)翻炒。
沒過多久,一盤色、香、味俱全的青菜炒肉片出鍋了。我將這些“美味佳肴”端給媽媽和外婆這兩位“評委”品嘗,她們吃后都贊不絕口。看到她們滿意的笑容,我也非常開心,慶幸我這兩個小時的辛苦付出沒有白費!
通過這次炒菜,我常常體會到外婆平時的辛苦,她總是毫無怨言地為我們全家提供美食。我吃飯再也不能挑三撿四了,要學會尊重別人的勞動成果。
今后,我也要努力幫助家人分擔家務,媽媽和外婆就不會太辛苦了!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 34
四月十二日星期三多云
第一次炒菜的感受
爸爸下班回到家,雖然很累了,但還是忙忙碌碌地為我們準備晚餐。下午我和爸爸去超市買菜,我想嘗試一下怎樣做菜。爸爸很樂意當我的師傅!今晚做的菜是炒皮肚。
一回到家我就迫不及待地拿出需要準備的材料和工具。材料:皮肚,青椒,蒜苗……工具——案板和刀。摘菜,洗菜。我成了爸爸的小助手!
看著爸爸熟練的動作,我不禁想嘗試一下。于是,我一手拿刀,一手拿著青椒,看著爸爸簡單的動作,到我手里卻不聽話了。平時在爸爸手里很乖的青椒,到我手里怎么變成滑溜溜的小鬼了呢?我切得很慢,還差點切到手?此坪唵蔚氖虑樽銎饋砜蓻]那么容易呀!
青椒好不容易切好了。再把木耳用溫水再浸泡一會兒,讓木耳化解開。青椒被我降服了,皮肚又開始造啦。拿在手里的皮肚像一條條滑溜溜的小魚。我不耐煩地對他們大吼到:哼,我可不是好惹的.,如果你不乖乖的,把我惹毛,我就讓你吃不了兜著走。他好像聽懂了我說的話似的變乖了。我小心翼翼地切成薄薄的片。開始炒菜了!
首先。我先往鍋里倒了適當?shù)氖秤糜,等油冒煙了以后,爸爸對我說:“快把切好的菜放到鍋里去!”
第二步:我把蒜末和蒜苗倒入鍋中,發(fā)出了噼里啪啦的聲響。再放入青椒,把切好的菜倒入啦鍋里。
第三步:倒入生抽(爸爸告訴我:生抽是入味的,讓菜變得更香。老抽是上色的,讓菜變得鮮艷。),調料,并均勻地攪開!摆s快攪拌,注意用力要均勻,不能把菜弄到外面!”爸爸反復強調。
第四步:等到快出鍋的時候,再放上雞精和味精。一盤香噴噴的皮肚就出爐了!
吃著親手做的菜,感覺更加美味無比!吃著每天端上桌子的美味佳肴,原來不知道它的背后需要付出這么多的辛苦。感謝爸爸媽媽為我付出的辛苦和愛!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 35
人的一生中有許許多多第一次,我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。
今天是周六,爸爸媽媽很忙,不在家。到了中午十二點半,弟弟妹妹餓得直叫喚,我心想:今天中午只好由我來做飯了。我把手洗的干干凈凈,趕快先把米飯煮上,然后準備開始炒菜。炒什么菜呢?我決定試炒一盤“土豆片”。我先把兩個土豆削掉皮,洗干凈,然后小心翼翼地將洗干凈的土豆切成片,放在盆子里用水泡上,又拿出了蒜,用刀拍碎放在邊上。一切準備好了,要開炒了,我突然想起了媽媽說的`:“油濺在身上會疼的,要小心點。”我可最怕疼了。不行,要保護好身體,不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長袖的衣服穿在了身上,現(xiàn)在應該可以了吧。我正準備開火,又想:手離鍋最近,油肯定會濺到手上,必須戴上手套。這樣我就可以開炒了。
我把火打開,小心地慢慢往鍋里倒了點油,還好,油沒濺起來。等油燒開了,微微的有點青煙的時候,我把拍好的蒜放了進去。呀,油濺起來了,我嚇了一跳,往后退了幾步,又慢慢地湊近鍋一看,安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中,這次油沒有濺起來反而有了噼里啪啦的響聲,那聲音跟鞭炮聲差不多,太嚇人了。過了幾秒種,響聲才消失,我拿起鍋鏟,把土豆片翻來翻去,炒了好一會才停下來。我把火開小了些,把調料都放好,又翻了幾下加了一點水,然后把鍋蓋蓋上。我心想:原來炒菜并沒有想象中的那么難,那么可怕。過了兩分鐘,我把鍋蓋揭開,哇塞,香味出來了,菜熟了,“哈,大功告成了。”我把火關掉,把菜裝到盤子里,把大衣和手套也脫了下來。弟弟妹妹聽到我的叫聲,都跑了過來,嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嘗了一塊。突然,弟弟妹妹異口同聲地說:“嗯,真好吃,比媽媽炒的還好吃!甭犃诉@句話,我心里美滋滋的。這頓飯吃的很香。
通過這件事,我從中明白了:第一次并不難,關鍵是自己要有信心,要細心和反復思索,這樣才能成功。
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 36
我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛開的時候。
下午放學,我和爸爸背著書包往回走。走到樓下,突然聞到一股濃郁的甜香。我抬頭向前望去,立刻興奮地大叫起來:“爸爸,快看,槐花開了!”前方的院子角落里長著一棵大槐樹,葉子又多又密,郁郁蔥蔥,散發(fā)著濃濃的生機。卻又無法掩蓋滿樹的白色小花。
“真香!”我不由地贊嘆。
爸爸順著我的目光望去,說:“小時候,爸爸春天經(jīng)常吃槐花!闭f著就兩眼放光,一副饞涎欲滴的樣子真是讓人沒眼看啊。
“爸爸,我們今天晚上吃槐花吧?”
“走,我們現(xiàn)在就去摘槐花!”
來到槐花樹下,我抬眼望去,一串串槐花如同一條條絲帶,搖曳著美麗的'身姿。濃郁的花香夾雜在風中,連綿不斷地傳入鼻端,沁人心脾。
爸爸伸手抓住最低的樹枝,摘下兩串槐花遞給我。接著,他又找來一根細長的樹枝,去掉樹葉,只留下前面的樹杈,伸向枝頭,夾住槐花,輕輕一擰,一串美麗的槐花就落入我的手中,散發(fā)著有人的香味。
“爸爸,太多了,我快要拿不住了!”
“再來兩串吧!”
半個小時后,我和爸爸捧著勞動成果回了家。我沖進廚房,拿出小盆,捋下槐花,打開水龍頭沖洗了兩遍,濾干備用。然后,我取了兩枚雞蛋,磕開倒入碗中,攪拌均勻備用。之后,我找了兩根火腿,去皮、切丁……
準備工作完成后,在爸爸的指導下,我開始了人生第一次“大廚”操作。
開小火,倒入適量的油,微微冒煙后,我抓起切好的蔥花扔進鍋內,“滋滋滋”,一陣蔥香彌漫整個廚房。我端起槐花,倒入鍋中,翻炒起來。隨著不斷加熱,槐花慢慢變軟了,開始釋放水分,顏色也由白變灰。此時,把準備好的雞蛋倒進去翻炒,再把火腿丁加進去……
餐桌上,爸爸不停地贊嘆:“十多年都沒吃到過這熟悉的味道了!”媽媽也在一旁不停地點頭,一副十分享受的樣子。
我心中充滿了自豪,這可是我第一次炒菜!
第一次炒菜700字小學五年級優(yōu)秀作文 37
在我的生活中,經(jīng)歷過許許多多的第一次。如:第一次寫字,第一次帶小弟弟,第一次上學……但最讓我難忘是第一次炒菜,因為它時時縈繞于心,讓我難以忘懷。
平時,我看到媽媽每天忙著上班,下班回來后,既忙著帶小弟,又忙著做飯,洗衣服……我看在眼里,疼在心理。心想:現(xiàn)在我已經(jīng)讀三年級了,應該幫媽媽做點力所能及的家務啦!
周末做晚飯的時候,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍床税!”“好。 眿寢尣患偎妓鞯貙ξ艺f。
說干就干,首先,我把平時觀察媽媽洗菜的方法步驟,學著媽媽的樣子做了起來。先把要洗的`青菜清理一下,接著把青菜一片一片掰開,放入盛有清水的盆內,仔細洗干凈每一片菜葉,菜梗,然后倒掉臟水,重新?lián)Q一盆清水,將洗好的菜全部放入水中浸泡。我記得媽媽曾說過,這是為了更充分地清除菜的殘余農(nóng)藥。最后,再用清水洗一次。
接著,我打著了爐火,把鍋燒熱,倒些花生油,加熱,放入拍碎的蒜頭炸鍋。媽媽曾經(jīng)說過,這樣炒出來的菜,入口既香又脆,但必須注意安全,不要被熱油濺到身上。于是,我把洗好的菜倒入鍋里,用鍋鏟翻炒幾次,蓋上鍋蓋,一直炒到菜變成青綠色,變得軟軟的,然后放入適量鹽、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。
我小心翼翼地把自己的勞動成果端上桌子,爸爸媽媽一邊嘗,一邊豎起大拇指:“味道不錯”。我也迫不及待地嘗試自己的勞動成果,奇怪了,我覺得有點不對勁,味道咸了一點,菜也炒得過熟了,那為什么爸爸媽媽說味道好呢?我邊吃邊和爸爸媽媽對視著傻笑起來……很快明白了個中緣由,是因為不想打擊我的自信心,來了一個善意的謊言。
是的,在我們的生活中,人與人之間是需要相互關心,相互理解,相互信任和互相鼓勵的。
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