第一次包餃子作文【熱】
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的……
過(guò)年了,過(guò)年了,今天早上我一醒來(lái),就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不可開(kāi)交。我的好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進(jìn)廚房,小聲地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過(guò)年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身笑瞇瞇的拍著我的頭說(shuō)。
“切,包餃子有什么好玩的!蔽倚睦镄÷暤剜止局,但看見(jiàn)媽媽包得那樣專注、認(rèn)真,我也情不自禁的看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!眿寢寷](méi)有說(shuō)話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
說(shuō)干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時(shí)傻眼了,原來(lái)我剛剛用力過(guò)大,把餃子也捏破了,我急忙找來(lái)一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來(lái)了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒(méi)有冒出來(lái),可中間卻又冒出來(lái)了,沒(méi)辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上,終于,我費(fèi)了九牛二虎,才包了一個(gè)餃子?磱寢尩模呀(jīng)包了幾十個(gè)了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。
不過(guò),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個(gè)個(gè)餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個(gè)世上,沒(méi)有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!
第一次包餃子作文2
今天,我和媽媽去超市買東西,媽媽買了一包餃子皮,我問(wèn):“買餃子皮做什么?”媽媽說(shuō):“我們今晚吃餃子!被氐郊遥瑡寢屆β抵缛怵W和著芹菜,不一會(huì)兒就準(zhǔn)備好了,就等包餃子了。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,很好奇,扯著媽媽的衣角央求:“今天我要學(xué)包餃子!眿寢尭吲d地說(shuō):“我閨女長(zhǎng)大了,知道幫媽媽忙了,行,我教你!眿寢屇托牡刈隽艘粋(gè)包餃子的示范。聽(tīng)完媽媽的講解,我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心,有手指頭沾一點(diǎn)水涂在餃皮的邊沿,再拿一雙筷子夾著肉餡放進(jìn)餃子皮的中間,再把餃皮兩端用力一按,餃子皮就合攏了,一個(gè)餃子就大功告成了,你瞧,它像一個(gè)挺著大肚子的將軍站在那里,很威武。突然,我發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)肉餡被擠出來(lái)了,于是,我又拿一塊餃子皮補(bǔ)上。肉餡雖然沒(méi)露出來(lái)了,但餃子變得有些難看!皼](méi)關(guān)系,吃一塹,長(zhǎng)一智!”我給自己打氣,又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮,放一點(diǎn)肉餡,兩端一合攏,一個(gè)無(wú)精打采的餃子趴在桌子上,扁扁的,好難看,再看看媽媽包的餃子,光看著就口水直不流。我像泄了氣的皮球,想放棄不包了,這時(shí),媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得餃子撲鼻香。”聽(tīng)完媽媽的話,我又振作起來(lái),虛心向媽請(qǐng)教,媽媽耐心地教道:“放肉餡要根據(jù)餃子皮的大小,要放得適量,放多了餡容易露出來(lái),放少了餃子吃起來(lái)沒(méi)味道,要試著多做,自己慢慢摸索。”聽(tīng)完媽媽的話,我恍然大悟,真是看事容易做事難,原來(lái)無(wú)論做什么事情,都要有耐心并沉下心來(lái)用心做,所謂“心急吃不得熱豆腐”說(shuō)的就是這個(gè)道理。再仔細(xì)認(rèn)真看媽媽包了幾個(gè)餃子,對(duì)照之前自己包的餃子,找出自己的錯(cuò)誤,于是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來(lái)。瞧,這個(gè)餃子包得真好看,我像欣賞一件藝術(shù)品一樣目不轉(zhuǎn)睛盯著它,它是我經(jīng)過(guò)不斷摸索出來(lái)得來(lái)的勞動(dòng)成果,此時(shí)我的心情就像豐收后農(nóng)民一樣心花怒放,別提有多高興了。我包了好多個(gè),媽媽把這些餃子煮熟了,我吃得飽飽的。
通過(guò)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,都要堅(jiān)持不懈,要虛心學(xué)習(xí),要體會(huì)勞動(dòng)中的樂(lè)趣,這樣才能做得更完美。
第一次包餃子作文3
每當(dāng)我看到那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站在面板上的時(shí)候,就會(huì)想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級(jí)的時(shí)候,在一個(gè)星期天,我正在入神地看電視。突然,聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音,我走進(jìn)廚房一看,原來(lái)是媽媽在剁餃子餡呢!我平時(shí)最愛(ài)吃餃子了,這回我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。于是就開(kāi)始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準(zhǔn)備工作就緒后,我們開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,開(kāi)始搟餃子皮兒,一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),像機(jī)器一樣。不一會(huì)兒,一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡(jiǎn)單。∮谑俏乙矊W(xué)起媽媽的樣子開(kāi)始搟了起來(lái),可是我的動(dòng)作非常不協(xié)調(diào),沒(méi)有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來(lái)?yè){餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會(huì)就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說(shuō):“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動(dòng)作要協(xié)調(diào)。別灰心,再試幾次就能好些了。”于是,我就按照媽媽說(shuō)的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個(gè)胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時(shí)候,餃子餡兒全露出來(lái)了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻(xiàn)丑了!媽媽勸我說(shuō):“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過(guò)猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽(tīng)了媽媽的話,又堅(jiān)持地做了起來(lái),終于包出一個(gè)胖胖的小餃子。成功了!我非常開(kāi)心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,真難忘!
第一次包餃子作文4
同學(xué)們,你們一定吃過(guò)餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過(guò),你親手包過(guò)餃子嗎?我就包過(guò)一回,而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。
在一個(gè)天氣晴朗的晚上,盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開(kāi)始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開(kāi)心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個(gè)盤子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來(lái)一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽(yáng)餃子……于是,我們開(kāi)始包了起來(lái),我擼起袖子,伸直腰板,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來(lái)以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡(jiǎn)單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時(shí),旁邊的許銘毅告訴我,是因?yàn)轲W放太多了,才導(dǎo)致餃子開(kāi)口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個(gè)完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時(shí),我抬頭看了看別人,有的都包了兩個(gè)了。而我前面的那位同學(xué)還沒(méi)包好,只見(jiàn)他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來(lái)!鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦,把大家嚇了一大跳,原來(lái)是她包了一個(gè)小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們?cè)隗@悸之余不禁羨慕嫉妒了起來(lái),我想我也要加油,包出一個(gè)特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風(fēng)生水起的`,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
第一次包餃子作文5
星期六上午,陽(yáng)光明媚,太陽(yáng)照在身上暖洋洋的。于是,媽媽倡議中午吃餃子,并對(duì)我說(shuō):“今天圣誕節(jié),咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應(yīng),因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。
媽媽開(kāi)始和面,讓我?guī)退莾蓚(gè)雞蛋,我從冰箱里那兩個(gè)雞蛋給媽媽,不解的問(wèn):“媽媽,你和面為什么在面團(tuán)里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“把雞蛋加進(jìn)面團(tuán)里,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋里怎么煮不會(huì)爛,而且味道鮮美"。不一會(huì),一大塊白白胖胖的面團(tuán)展現(xiàn)在我面前。
然后,媽媽從冰箱里拿出一小盆調(diào)好的餃子餡,手把手教我包餃子。只見(jiàn)她左手拿著搟好的面皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的開(kāi)始包了,心想:包餃子不怎么難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏起來(lái),再放在手心里,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái),餃子,餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)一處皮又露餡了。我又包了一個(gè),還是不行。漸漸地我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文6
成長(zhǎng)中,我們一定有許多多的第一次吧!如:第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里,第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來(lái)給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
一個(gè)星期六的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們晚上吃餃子吧?”我想了想說(shuō):“可以,不過(guò)我也要包!眿寢尓q豫了一下說(shuō):“那好吧,我去準(zhǔn)備了,你先去寫作業(yè)!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!我這就去寫!痹谖业淖鳂I(yè)快寫完的時(shí)候,媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了!澳愕淖鳂I(yè)寫完了沒(méi)?”媽媽問(wèn)我,我趕快說(shuō):“好了,好了,馬上就寫完了!”媽媽說(shuō):“好好寫,我等你!边^(guò)了一會(huì)兒,我寫完了作業(yè)并對(duì)媽媽說(shuō):“我寫完了,我們快開(kāi)始包吧!”媽媽說(shuō):“你先看一看是怎么包餃子的,然后再包。”可是我看了好久都沒(méi)有學(xué)會(huì)。媽媽說(shuō):“唉,你還是用包餃子器包吧!蔽伊ⅠR說(shuō):“好呀!你怎么不早說(shuō),快拿過(guò)來(lái)!眿寢屇眠^(guò)來(lái)后對(duì)我說(shuō):“你會(huì)用嗎?”我皺了皺眉頭說(shuō):“這東西我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別說(shuō)會(huì)用了!眿寢屝α诵φf(shuō):“先把餃子皮放到中間,再挖上一小勺餡放到皮的中間,然后合起來(lái)用勁一壓就可以了。”我說(shuō):“那還不簡(jiǎn)單呀!看我的!卑Γ≌f(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!第一個(gè)餡放得太多都露出來(lái)了,真難看。第二個(gè)餡放的又太少了,站都站不住。我不耐煩的說(shuō):“不包了,不包了,麻煩死了!”媽媽說(shuō):“做事要有耐心,慢慢來(lái)!蔽衣(tīng)了媽媽的話,就靜下心來(lái)又包了一個(gè)餃子。。〗K于成功了!我高興的眉飛色舞?墒俏疫沒(méi)包幾個(gè),媽媽就把餃子都包完了。我想:真是的,也不給我留幾個(gè)。雖然這樣,但是一點(diǎn)也不影響我的好心情,我趕快催著媽媽把我包的餃子下了,想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì),餃子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口,哇!真香呀!吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你們的呢?
第一次包餃子作文7
每個(gè)人都有許多第一次的經(jīng)歷,在這個(gè)過(guò)程中你可能會(huì)頑強(qiáng)的堅(jiān)持,也可能會(huì)就此放棄,但是都不重要,重要的是你懂得去嘗試,就像菜好不好吃,還要嘗了才知道。
在一次假期中,我突然感到很無(wú)聊,正好媽媽叫我來(lái)包餃子,我一下子興奮了起來(lái),但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎,再把絞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌勻,加入些鹽,按黃金比例調(diào)好味道,接下來(lái)就是包了,我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開(kāi)始包,第一次我拿起餃子皮,放入了很多餡,結(jié)果包的時(shí)候有一些角包不進(jìn)去,我硬是包了過(guò)去,結(jié)果餃子皮爛了一個(gè)洞,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō)“兒子,不是這樣包的,包太多了會(huì)爛掉的,煮的時(shí)候也會(huì)不好煮,再來(lái)一個(gè)包少一點(diǎn)!蔽矣帜闷鹨粋(gè)餃子皮,這次放入非常少的餡,包了起來(lái),結(jié)果非常好包,但是這個(gè)餃子看起來(lái)怎么這么小呢,媽媽看了看說(shuō)“兒子啊,你這個(gè)餃子是包成功了,但是餡也太少了吧,吃的時(shí)候會(huì)更沒(méi)有味道的,皮都比肉多了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō)“媽,包個(gè)餃子怎么那么難啊,比我考試都還更難,我都不想包了。”媽媽耐心的說(shuō)“你要有耐心,什么不是從第一次開(kāi)始的呢,你的學(xué)習(xí)也不是一點(diǎn)一滴的學(xué)起來(lái)的嗎,萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢的就會(huì)好了!笨吹綃寢層帜托牡慕涛野溩樱矣终J(rèn)真的學(xué)了起來(lái),時(shí)間慢慢的過(guò)去,我包的餃子越來(lái)越多,到了后面,每個(gè)餃子都差不多大了,餡也放得足夠了,皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會(huì)爛了,最后包完了,我對(duì)媽媽說(shuō)“媽,我學(xué)會(huì)了,以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋,等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了,再配上醋吃起來(lái),那叫一個(gè)美味。
第一次的感覺(jué)不一定是快樂(lè)的,但這是非常新鮮的,我們要多學(xué)會(huì)嘗試,多鍛煉自己的耐心,用堅(jiān)持不懈的心對(duì)待每一個(gè)第一次。
第一次包餃子作文8
媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長(zhǎng)付出了無(wú)數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時(shí)候?yàn)樗裏活D飯,回報(bào)她對(duì)我的養(yǎng)育之恩。
先從最簡(jiǎn)單的事情做起——包餃子。我到菜場(chǎng)買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開(kāi)工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上?墒牵宦(tīng)話的餡從皮里逃了出來(lái),紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點(diǎn)餡。于是,我把餡弄少了一點(diǎn)兒,可是捏好皮的餃子,就像沒(méi)有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過(guò)幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒(méi)有出現(xiàn)餡擠出來(lái)和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗(yàn),我一路橫掃“餃”軍,勢(shì)如破竹,不一會(huì)兒,五十個(gè)餃子就被我包好了。我先煮了10個(gè)試試效果。
第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘!盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按鼐`開(kāi)了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗(yàn)了十個(gè)餃子,把它們一個(gè)一個(gè)地放入水中,只有幾個(gè)成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無(wú)其事地問(wèn):“媽媽,請(qǐng)教您一個(gè)問(wèn)題,餃子放到水里為什么會(huì)開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟箫溩拥臅r(shí)候,沒(méi)有捏緊,餃子餡自然會(huì)漏出來(lái)!泵靼走@一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!
當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí),媽媽正好回來(lái)了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開(kāi)心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。
我明白了一個(gè)道理:給予是快樂(lè)的,感恩也是快樂(lè)的!
第一次包餃子作文9
沒(méi)事的時(shí)候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子,不過(guò)包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個(gè)星期天的中午,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門,媽媽就說(shuō):“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒(méi)說(shuō),系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的口子捏住,第一個(gè)餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來(lái)了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說(shuō):“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說(shuō)不出的自豪。通過(guò)這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
沒(méi)事的時(shí)候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子,不過(guò)包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個(gè)星期天的中午,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門,媽媽就說(shuō):“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒(méi)說(shuō),系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的口子捏住,第一個(gè)餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來(lái)了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說(shuō):“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說(shuō)不出的自豪。通過(guò)這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
第一次包餃子作文10
說(shuō)起包餃子,我就會(huì)想起第一次包餃子的成功和失敗,因?yàn)樗o了我自信和鼓勵(lì)。
我記得,那是一個(gè)星期天的上午。媽媽問(wèn)我和姐姐今天吃什么好。姐姐說(shuō)要包餃子吃。我說(shuō):“包餃子太容易了,讓我露一手吧!”姐姐卻說(shuō):“別吹牛吹得太早了,不信你就試試唄!”我不服氣,說(shuō):“試就試,有什么怕的呀?”
這時(shí),媽媽笑道:“行,咱今天就吃餃子!”說(shuō)著,媽媽從廚房里拿來(lái)了一袋面粉,讓我先來(lái)和面。幸好我平時(shí)都要看媽媽和面。
我學(xué)著媽媽平時(shí)和面的程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中間扒了一個(gè)裝水的窩,讓面粉在四周圍成了一個(gè)圈,這主要是防止水從四處流出來(lái)。媽媽看了看,夸我這一步做得不錯(cuò)。然后,我開(kāi)始往面粉中間倒水。一開(kāi)始,我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就問(wèn)媽媽:“這是什么原因造成的?”媽媽笑道:“水要慢慢倒,要根據(jù)面粉的稀稠程度來(lái)控制加水量,面粉和硬了不行,和軟了還不行,你這樣稀的面根本搟不成餃子皮!蔽蚁肓讼,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起來(lái),面不再那么稀了。媽媽夸我真聰明。我自豪地說(shuō):“這叫做亡羊補(bǔ)牢嘛!”
在媽媽的指導(dǎo)下,我把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)條,又用刀把它切成一個(gè)個(gè)小塊,然后用搟面杖把它們搟成了一塊塊圓圓的面皮。但餃子餡實(shí)在太復(fù)雜了,我只能交給媽媽去做,我在旁邊看著、學(xué)著。并深深記在腦海里。
開(kāi)始包餃子了,我們?nèi)齻(gè)人,每人一個(gè)勺子,我用勺子盛了一大團(tuán)肉餡,放在餃子皮上。用手托住餃子皮,用拇指和食指將餃子皮的上端對(duì)齊一捏,只見(jiàn)肉餡從兩邊擠了出來(lái)。我又拿開(kāi),把肉餡拿出點(diǎn)菜,又按照剛才的方法把餃子包住。
通過(guò)這次包餃子,我才知道,吃餃子容易,包餃子難。它真的不像我當(dāng)初想象得那么簡(jiǎn)單?磥(lái),在生活中,一個(gè)人需要學(xué)習(xí)的東西太多了,我得更加緊努力學(xué)會(huì)才行啊!
第一次包餃子作文11
我的生活中有許多第一次,如第一次騎車子,第一次洗衣服,可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我很高興地大叫起來(lái):“有大餃子吃啰!”。說(shuō)干就干,媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了,然后把一塊面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很長(zhǎng)時(shí)間,然后弄成一段一段的,最后拿起搟面杖,短短就過(guò)了幾秒鐘,一個(gè)餃子皮就搟好了,媽媽的動(dòng)作好快呀,像風(fēng)一樣輕快。三下兩下,小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神,手上癢癢的,便央求媽媽我說(shuō):“媽媽,我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子,媽媽欣然同意了。
于是,我學(xué)著媽媽的摸樣,一邊搟著,餃子皮在手里轉(zhuǎn),過(guò)了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看,它卻是一個(gè)三角形的,跟媽媽的差遠(yuǎn)了,但我不甘心,我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟,搟完后,中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了,媽媽看出了我的心思,便又給我示范了一下。我又拿過(guò)一個(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){,細(xì)心地?fù){,慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過(guò)了許久,一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看,媽媽豎起大拇指說(shuō):“真棒!繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的,接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后,我看媽媽包餃子的樣子很輕松,我就也想包,于是,我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個(gè)餃子皮,放了一些陷,第一次包,也難免有一些差誤,我包的第一個(gè),包完了什么也不像,再看看媽媽包的餃子很好看,拿著媽媽包的,再看我包的,真是一個(gè)鮮明的對(duì)比呀。但我不會(huì)放棄,我連包了好幾個(gè),終于,我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子,我高興極了,一連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽大笑起來(lái),原來(lái),我只忙著包餃子,手上的面抹到了臉上,我成了一只大花貓。
這頓飯,我吃的最多,也吃的最香。這次包餃子,我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng),更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀!
第一次包餃子作文12
星期五下午,我們?cè)诎嗬锱e行了活動(dòng)——包餃子。我們分成四組,看誰(shuí)包的快、好看、好吃。
活動(dòng)開(kāi)始了,我們先拿出準(zhǔn)備好的皮兒和餡兒,準(zhǔn)備包餃子。
我先拿起一張餃子皮,用左手托祝然后右手夾上滿滿一筷子的餡兒,放在皮的中央。再把餃子皮的兩端向中間一合。不料,餡兒從餃子皮的側(cè)面鉆了出來(lái)。
我一看,趕緊把餡兒堵住,可是皮兒依舊“張著嘴”。弄了半天皮兒才合了一點(diǎn)“嘴”。
我向泄氣的皮球。一屁股坐在椅子上。想著:平時(shí)自己不是頂聰明的嘛,今天連一個(gè)餃子都包不好,真丟人。
正在無(wú)比懊惱的時(shí)候,看見(jiàn)陳列的媽媽來(lái)了,我立刻像浮萍見(jiàn)了救命稻草似的,飛奔過(guò)去說(shuō):“阿姨,你能不能教我包餃子?”她慈愛(ài)地摸摸我的頭說(shuō):“乖孩子,來(lái),我教你包。"說(shuō)完,阿姨邊拿起一張餃子皮,給我做示范。只見(jiàn)她邊拿起一張餃子皮放在左手上,邊對(duì)我說(shuō):“你看啊,先把皮兒放好,用右手沾點(diǎn)水摸一下餃子皮的四周,再放適當(dāng)?shù)娜怵W兒,注意,不宜過(guò)多,否則就會(huì)包不完,而造成露餡兒,這就應(yīng)和了我們常說(shuō)的“露餡兒”了,最后把兩頭雙手同時(shí)捏緊,再往中間一節(jié)一節(jié)地捏,看一個(gè)漂亮的餃子大功告成了”。“哦!原來(lái)如此”?粗⒁虌故斓膭(dòng)作,聽(tīng)著阿姨耐心細(xì)致的講解,我明白了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。我學(xué)著阿姨的樣子,先把皮兒托在左手的手心上,輕輕地加起一小筷餡兒,把皮的兩端住一揪,再往上一合,用手一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好啦,我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且包得越來(lái)越好、越熟練。這時(shí),水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,阿姨給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我發(fā)現(xiàn):品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),真是有一股說(shuō)不出的興奮。
第一次包餃子作文13
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,我從“第一次”中體會(huì)到了成功的喜悅,從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中,第一次包餃子,給我印象最深。
那次,我在家中看見(jiàn)媽媽和外婆包餃子,感到非常好奇,就走到媽媽身邊,俯在她耳邊把我的想法告訴了她,“媽媽,我也想學(xué)包餃子!”媽媽笑著爽快的答應(yīng)了。
我洗好了手興高采烈地來(lái)到廚房,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉(zhuǎn)著,揉捏著,很快一個(gè)餃子成型了,不知不覺(jué)中便認(rèn)為自己也會(huì)做了,便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開(kāi)始擺弄起來(lái),左手心攤上一張餃子皮,右手拿起小勺子順手兜來(lái)一勺肉放在餃子皮中央,學(xué)者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起,想再給它加上一點(diǎn)“花邊”,可現(xiàn)實(shí)很殘酷,我剛把餃子皮合上,手上就有種粘粘的感覺(jué),抬起手一看,原來(lái)是因?yàn)轭^太多,肉夾帶著湯汁出來(lái)了,我十分不甘心,便把失敗品放在一旁,重新開(kāi)始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開(kāi)始鼓搗起來(lái),終于一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……看著我那些做好的餃子,發(fā)現(xiàn)它們就像一個(gè)個(gè)殘兵敗將似的,站都站不穩(wěn),然后再看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)“精神抖擻”的樣子,可神氣了!我拿起那個(gè)失敗品狠狠地往桌子一扔,嘴里嘟囔道:“包餃子太難了,我不想學(xué)了!眿寢尶粗疫@副又氣又急的樣子,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“孩子,做任何事情都要找竅門,不能什么都照樣子畫葫蘆,行不通哦!”
我臉上的愁容慢慢散去,走到媽媽身邊,她開(kāi)始手把手地教我如何包出一個(gè)漂亮的,可以在盤中“站”穩(wěn)腳的餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央,放餡兒時(shí),要用勺子將餡兒壓實(shí),然后讓左手手掌微微握攏,右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣,一下,兩下,三下……我一邊認(rèn)真地聽(tīng)著媽媽講解,一邊跟著媽媽“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”著,終于一個(gè)精神飽滿的“小家伙”出現(xiàn)在我的掌心,心里別提多開(kāi)心!我重振旗鼓,像餃子那樣精神抖擻地開(kāi)始包下一個(gè)餃子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn)自己包的餃子一個(gè)比一個(gè)有精神,個(gè)個(gè)體態(tài)豐腴,飽滿極了!餃子包好了,不過(guò)肚子也是在唱“空城計(jì)”了。媽媽端起餃子,將它們一個(gè)個(gè)放進(jìn)沸騰著水的鍋中,它們翻騰著白白胖胖的小身軀,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了,看著自己第一次包的,吃在嘴里會(huì)流出鮮美的湯汁的餃子,心里別提有多開(kāi)心了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了收獲的喜悅,還明白了做任何事都要講究方法,要把事情做好,竅門不可少!
第一次包餃子作文14
這周的星期六是冬至,媽媽買回來(lái)了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見(jiàn)了,說(shuō):“不如我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)包餃子大賽,怎么樣?”我們聽(tīng)了,連連拍手叫好,最后我們把時(shí)間定在下午五點(diǎn)左右。
為了比賽順利進(jìn)行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準(zhǔn)備工作就做好了。我是這場(chǎng)比賽的主持人,弟弟則專門負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
“3,2,1,比賽開(kāi)始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個(gè)餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過(guò)程,而是比賽結(jié)果。
我們來(lái)觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經(jīng)過(guò)開(kāi)始的忙亂之后,現(xiàn)在也有條不紊包著,只見(jiàn)他一句話也不說(shuō),只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個(gè)個(gè)挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊(duì)一樣整齊,我說(shuō):“也不錯(cuò)!”
又過(guò)了一段時(shí)間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無(wú)幾了,突然,我聽(tīng)到爸爸說(shuō)了聲:“我包完了!”接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”
后來(lái),媽媽將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“開(kāi)飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個(gè)餃子,沒(méi)等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂(lè)的笑聲中我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會(huì)迎頭趕上的。
第一次包餃子作文15
今天我很高興,并不是遇到開(kāi)心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。
今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過(guò)早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了。”我回答道:“好,馬上來(lái)。”
奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個(gè)面皮沒(méi)給媽媽,因?yàn)槲乙弥@一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒(méi)有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。
過(guò)了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。
僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。
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