第一次做餃子作文6篇
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的第一次做餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次做餃子作文1
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面,才美味。剁得時間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的時候,我馬上夾了一個塞進嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學的日子,我還要做更多有聲音的美食。
第一次做餃子作文2
一天,媽媽說晚上吃餃子,我聽了后,便讓她教教我,媽媽同意了。
晚上,媽媽和好面,開始教我做了,她說:“先把面切成小塊,再搟成面皮,然后放上餡兒,最后捏緊了,懂了嗎?”“明白!”我說。我拿起菜刀,把那塊面切成一個個小塊,又拿來搟面杖,準備把它們搟成面皮,但是怎么也搟不好,一會兒帖在了搟面杖上,一會兒奇形怪狀的。媽媽看看了,溫和地對我說:“搟面皮之前,可以在面團上面放些面粉,搟的時候朝四周搟,這樣就搟得勻稱啦。”我試了試,嘿,果然搟圓了,然后我開始包餃子,我舀了一些餡兒在面皮上,然后疊起來,用手捏了捏,卻怎么也捏不緊,餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了,笑笑對我說:“包餃子的餡兒不能放太多,要往里面放放。”說著還給我做了個示范。我又學著媽媽的樣子包了起來,不知不覺包了一簸箕。
開始煮餃子了,媽媽說:“在鍋里放上一些水,等水燒開了在把餃子放進鍋里,水沸騰了之后加點冷水,大約加三次就好了!蔽掖蜷_電磁爐放了一些水,不一會兒,水就沸騰了起來,我把餃子一個個地放了進去,餃子像一群白鵝在水里游來游去,我加了一些冷水,沸騰的水立刻安靜下來。終于,餃子做好了,我把熱氣騰騰的餃子端到桌上,吃著自己做的餃子,心里滿滿的成就感。
雖然這件事過去了很久,但卻深深的記在了我的腦海里。
第一次做餃子作文3
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學會了媽媽打雞蛋的方法。當我的手打破蛋殼時,蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當我敲打我的頭時,我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進鐵勺里。鐵勺慢慢轉動,蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
第一次做餃子作文4
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會兒,也沒包出個餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時爸爸從房間里走出來,幸災樂禍的`對我說:“我的少爺啊,你可真能!包了半天我也沒看見半個餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時從小孔里冒出藍熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒,水開了,我趕緊把餃子放進鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項任務。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時,餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了,看著一個個白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。!也不枉我忙活了一個多小時啊。
第一次煮餃子,我成功了
第一次做餃子作文5
這個暑假,我在阿姨家“進修”。
有天中午,只剩我和阿姨兩人,于是她提議:“要不,我們吃餃子吧!”我最喜歡吃餃子,便毫不猶豫地答應了!安贿^……”阿姨話鋒一轉,“我們得自己包餃子!甭牭竭@句話,我更加興奮了!
阿姨馬上開車去菜市場買來豬肉、芹菜、玉米、茭白……當然,還有最重要的餃皮;氐郊,我們先把芹菜、茭白、豬肉洗得干干凈凈。然后,把芹菜、茭白切成丁,把豬肉剁碎,將這些餡料放進大碗里,加適量的鹽、蠔油,再放入一個雞蛋(用來調(diào)味),攪拌均勻,一碗香噴噴的餃子餡兒就做好了。
接下來,我們開始包餃子了。我摩拳擦掌,躍躍欲試。我學著阿姨的樣子有模有樣地包了起來,先拿一張餃皮攤在手上,再用小勺子在餃皮中間放入餡料,然后用手指蘸水涂在餃皮邊緣,最后把餃皮捏攏,一個餃子就包好了。一開始,我包的餃子都像一個個“怪胎”,后來,熟能生巧,包得越來越漂亮了。
接著,阿姨又教我怎么燒餃子。我們先把水燒開,再把餃子倒進鍋里,等水燒開后再加水,加三次水之后,待餃子浮起來就可以吃了。不一會兒,餃子就燒好了。我細細地聞,輕輕地夾,慢慢地咬。味道真好!
通過這次學習,我體會到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多練習。
第一次做餃子作文6
別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子,學做包餃子。
因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。
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