第一次包水餃作文(精選28篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的第一次包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次包水餃作文 篇1
在我們的生活中,有過許許多多的第一次。雖然有些第一次并不完美,但是我們依然要勇于嘗試。第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,放鞭炮、看春晚、穿新衣,當(dāng)然最少不了的是熱騰騰、香噴噴的水餃。
以往過年我只是負(fù)責(zé)吃水餃,從未參與過包水餃。所以我并不知道如何包水餃,只是看著一個(gè)個(gè)圓滾滾的白胖子,是那樣可愛和有趣。今年我突然玩性大發(fā),也想自己動手包水餃。
于是,我便對媽媽說:“媽媽,今年我要吃自己包的水餃。”媽媽聽了興沖沖地讓我洗干凈手,便拉著我去包水餃了。
第一步先調(diào)水餃餡,可是我分不清楚鹽和糖,差點(diǎn)放了糖。幸虧媽媽及時(shí)過來阻止我。第二步和面,因?yàn)槲覄偛挪铧c(diǎn)鬧了笑話,媽媽就沒有讓我和面。
接下來就要搟水餃皮了,可是搟來搟去,總是搟不好。不是太大就是太小,不是太厚就是太薄,根本就不能用。我撅起嘴巴,兩手一攤,索性不搟了。
不搟皮子就包水餃吧!看著媽媽包水餃的動作是那么嫻熟,我感覺一定比搟皮簡單多了。我自信滿滿的挖了一大勺肉餡兒放在皮子上,兩個(gè)手學(xué)著媽媽像模像樣的一兜、一捏!哈哈,這回肯定沒有問題啦吧!天啊,露餡啦!為什么連肉餡兒也欺負(fù)我!我不服氣,又連續(xù)嘗試包了幾個(gè)水餃。可是理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,不是這里露餡了,就是那里裂開了!鞍ィ懔税!看來我的確沒有包水餃的天賦,我還是放棄吧!”說著,起身我就要走。
這時(shí),媽媽拉住了我,扶我坐下來。一次又一次不厭其煩地給我示范,耐心地給我指導(dǎo)動作。聽著媽媽鼓勵的話語,看著媽媽充滿愛的眼神,我也靜下心來,全神貫注地一次又一次地學(xué)著。終于,在歷經(jīng)了多次地失敗后——成功了!
要煮水餃了,我興奮得不得了。畢竟這里面也有我的功勞嘛!餃子熟了,端上了飯桌。雖然我包的水餃顏值不高,有的還裂開嘴朝著我笑。但是,吃著我自己親手包的水餃,心里美滋滋地,真是人間美味。±锩嬗幸环N味道——濃濃的成就感!
第一次包水餃的經(jīng)歷令我難忘,也讓我深深地體會到“失敗乃成功之母”的道理!笆郎蠠o難事,只怕有心人。”讓我們不要輕言放棄,要勇敢為自己加油,成功就在不遠(yuǎn)處!
第一次包水餃作文 篇2
以往,都是我最親愛的媽媽在為我們?nèi)覝?zhǔn)備豐盛又美味可口的一日三餐,水餃當(dāng)然也不例外。我看著媽媽一個(gè)人做這么多的家務(wù),那么辛苦,我真是看在眼里,疼在心里!真想為她分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)事,便打算在這個(gè)周末,幫助媽媽包水餃。我提出了這個(gè)想法后,媽媽非常高興,夸我懂事了,立刻答應(yīng)了我的請求,說在周日下午就可以讓我小試牛刀。
下午,誠實(shí)守信的媽媽果然遵守了諾言,把一大盆香噴噴的水餃餡和許多白花花的面皮拿到餐桌上。再包水餃前,媽媽再三叮囑我要先把手徹底洗干凈,按照媽媽的要求,我把手洗的干干凈凈的。然后,媽媽就開始給我做示范,第一步,先把面皮小心翼翼地放在手中,讓狹窄的一邊朝著外面;第二步,再把五花八門的餡放在潔白的面皮上;第三步,一步一步地、慢慢地把水餃皮卷起來;還有至關(guān)重要的最后一步,把邊緣用力捏牢固?粗鴭寢尠糜挚煊趾茫疫以為包水餃?zhǔn)且患浅:唵蔚摹肮ぷ鳌,心想:“哇——媽媽包得真是太好啦!速度非常地快,個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,特別像金元寶……既然媽媽可以做到,我也一定能行!”我充滿信心的拿起面皮,在媽媽的細(xì)心地指導(dǎo)下,包起水餃來……結(jié)果可真是看起來容易做起來難!我包的水餃不是露餡,就是爆破,不是汁水跑出來,就是沒捏牢固,放下去就彈開。我笨手笨腳的動作,把餡弄掉的滿地板、滿桌子都是。真是越幫越忙。這些“丑八怪”似乎正在呲牙咧嘴地朝笑我。我垂頭喪氣地說:“包水餃也這么難呀!”媽媽見了鼓勵我說:“沒關(guān)系,每個(gè)人剛開始學(xué)都是這樣子的,你現(xiàn)在已經(jīng)很不錯啦!還有包幾個(gè)好的呢!”聽了媽媽的這番話,我的自信心好像一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒恢復(fù)了。之后,我發(fā)現(xiàn)了自己幾個(gè)小小的錯誤——我沒有注意到水餃皮大小有差別,不懂得按照大小來調(diào)配水餃餡的多少,又急于求成,一個(gè)還沒有包牢固,就想包下一個(gè),所以包出的水餃沒有質(zhì)量。我根據(jù)自己總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),放慢速度。果然——包出的水餃與之前相比,簡直判若兩“人”,比之前的要漂亮多了。跟媽媽包的放在一起,也是真假難辨……通過幾個(gè)小時(shí)的努力,全家終于吃上了美味的“水餃大餐”。
今天,全家都覺得水餃特別香,夸我是一個(gè)懂事的好孩子。能幫助親愛的媽媽做點(diǎn)事,我真是開心極了!
第一次包水餃作文 篇3
人生有許許多多的第一次,第一次坐飛機(jī)、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么難以忘懷。每到逢年過節(jié)少不了的就是餃子,可你是否親手做一回餃子。有一天,放學(xué)回到家,那肉餡的香把我牽進(jìn)門來,老媽又在包餃子?粗切┌装妆獗獾拿嫫ぃ乙膊唤雱邮职鼛讉(gè)餃子。"媽,我也要包餃子。""去,去,去,小孩子包什么餃子,一邊玩去,好了叫你。"老媽把我推到一邊,我只好拿出我的殺手锏—撒嬌。"哎呀,老媽我求你了。"在我的軟磨硬泡下,老媽折服了,"耶,包餃子嘍。"
話說"軟面兒餃子硬面兒皮"餃子味道好不好全在一鍋餡。先把五花肉切成泥狀,放入蔥花,加上醬油、鹽、醋一起攪拌均勻,這樣一鍋香飄四溢的餃子餡就做好了。接著是搟皮。我把一個(gè)小小的面團(tuán)搓成圓形再一壓扁,"啊",兩邊一點(diǎn)都不均勻,再看老媽一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,厚薄均勻,看看我的作品真是讓人哭笑不得,原來搟水餃皮要心靜急不得,于是我學(xué)著老媽的樣子像推小貨車一樣平穩(wěn)而過,果然一件大師級的作品誕生了,讓我興奮了好半天按這種方法我又有了很多成功之作,F(xiàn)在要來包水餃了,看老媽把肉餡包進(jìn)皮里然后像折紙一樣折出花紋。喔,原來如此簡單?墒钦f起來容易做起來難,我取出一片水餃皮放在手上,然后挖了滿滿一大勺的包餡包了進(jìn)去,"咦,為什么怎么也合不上了。"那水餃總是露著一個(gè)小口好像在笑話我。媽媽一看到我的水餃就笑了起來"你包的是彌樂佛的肚子啊。"于是我只好卷土重來,把餃子里的餡倒出來,在像媽媽那樣包了起來,"功夫不負(fù)有心人",一個(gè)餃子閃亮登場,再接再厲。最后還剩下一個(gè)水餃皮,我偷偷地裝進(jìn)了一個(gè)辣椒又放了鹽、醋、糖、味精,順便放了幾片苦瓜,哈哈,我露出一臉壞笑,看看誰是今天的"倒霉蛋"當(dāng)那熱騰騰的餃子端了上來時(shí),我顧不上燙狼吞虎咽的吃了起來,"咦"這個(gè)餃子的味道怎么這么怪,"啊"是我精心制作的"魔鬼餃"酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里綻開了,我跑到廚房猛灌水,兩個(gè)臉漲得通紅。在新年之際,不如親手包一回餃子,第一次包水餃,真讓我念念不忘。
第一次包水餃作文 篇4
同學(xué)們,我想你們一定有過很多的第一次吧!你們的第一次是快樂的?是痛苦的呢?還是能夠使你更堅(jiān)強(qiáng)的?我當(dāng)然也不例外了,我也曾經(jīng)有過很多的第一次,但是我的每一個(gè)第一次都不是一帆風(fēng)順的,也不都是痛苦的。有的第一次經(jīng)過挫折使我變得更加堅(jiān)強(qiáng),有的第一次通過獲得的收獲使我很快樂。那我就給你們講講我第一次做飯時(shí)的事情吧!
我想可能是在我小小學(xué)二年級的時(shí)候,我的爸爸和媽媽都出去了,都沒有在家。那天比我大二歲的表哥正在我家,我們在家玩了很長時(shí)間,我的爸爸媽媽還沒有回來。我覺得肚子很餓,而且餓得都咕嚕咕嚕直叫起來了。表哥問我怎么了,我說我這是餓的。我對表哥說:“要不我們自己做飯吧?”表哥說:“我們會做什么!你做過飯嗎?”我說:“沒有,但我們可以試試啊!老師不是說過做什么事情是都要有第一次的嗎?”說著,我們就開始忙活起來。首先是準(zhǔn)備好工具。表哥又問:“我們做什么吃啊?你就只找來這些工具!我說:”噢,忘記告訴你了,我們包水餃吃!”表哥說:“好的,我們首先得洗手!”于是我們在洗過手之后就開始和面、摘菜,等等。一切都準(zhǔn)備就緒后,我們就開始包了。
在我們包的過程中,用帶著白面的手不時(shí)地摸摸臉,摸摸手,也摸摸嘴。我看看表哥,表哥看看我。我們兩個(gè)不由自主地對著對方哈哈大笑起來。我說表哥是個(gè)“小白臉”,表哥說我是個(gè)“大花臉”,有說有笑地高興極了。
我們洗過之后就又開始干起來,啊,這對我們來說可是一件偉大的事情。我們包完之后,又去廚房燒開水,表哥把水燒開之后,我端著餃子過去,在餃子下鍋時(shí)把水給濺了出來,正好濺在了我的手上,把我給燙起了一個(gè)大水泡,差點(diǎn)我就哭了。帶著傷,我還仍然在堅(jiān)持著……
真是“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過很長時(shí)間的努力,水餃終于出鍋了。我產(chǎn)每人盛了一碗回到客廳里便吃了起來。我們看關(guān)自己包的水餃,雖然有的都破了,里面一點(diǎn)別的東西也沒有,全部都是面,但我們還是吃得津津有味……
這次雖然我的手被燙傷了,很疼,但是我還是非常快樂。因?yàn)槲覍W(xué)會了包水餃。
第一次包水餃作文 篇5
今天我當(dāng)家,吃些什么呢?有了,就吃水餃吧!說著就帶上錢出發(fā)了。
一到菜場就看到一個(gè)豬肉鋪,媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉,我選中了一塊,然后再去蔬菜攤買些芹菜,因?yàn)槲易钕矚g吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當(dāng)然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場。
我拿出媽媽常用的絞肉機(jī),這個(gè)可方便了,只要把洗干凈的肉放進(jìn)去,幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩,需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉,再一刀一刀的切的很碎.。最后開始拌餃子餡了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒,醬油,鹽,姜汁最后加了點(diǎn)我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來。
包水餃我總會自由發(fā)揮,喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀,就像捏橡皮泥那樣,有的像一條小魚,有的像一條蟲子,還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃?zhǔn)斓暮芸欤灰粫䞍何覀內(nèi)叶汲陨衔易龅乃溋,爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的,原來這就是勞動的滋味。
第一次包水餃作文 篇6
今天晚上,我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,剁餡子的時(shí)候她像個(gè)大力士,她仔細(xì)地把每一根蕓豆剁得很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁得很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個(gè)方向攪動起來。我好奇地問媽媽:“為什么要沿著一個(gè)方向攪動呢”媽媽說:“沿著一個(gè)方向攪動餡子不容易出水!惫,我又學(xué)了一招。
第一次包水餃作文 篇7
早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!
媽媽把調(diào)料加進(jìn)盆子里拌勻,我馬上跟她說:“也讓我?guī)兔Γ脝?”媽媽一口答?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的水,接下來怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說:“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開口就可以了!”“嗯!我會做了!
我按照媽媽教我的方法,包了一個(gè)又一個(gè)的水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來越好看。一個(gè)一個(gè)的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛極了!包了二十幾個(gè)之后,我覺得老是包一樣的形狀,實(shí)在太無聊了,想變點(diǎn)花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,
第一次包水餃作文 篇8
今天,我和媽媽出去買吃的。買回來以后,我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽:"媽媽,今天吃水餃?還要自己包?”媽媽一邊整理袋子里的東西,一邊說:“是啊,今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好?”我激動萬分地說:“好啊好啊,我倒還想試試看呢!”我和媽媽忙活起來,因?yàn)槲覀冞要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問:“媽媽,還要準(zhǔn)備什么?”媽媽一邊做著什么吃的,一邊回答我說:“嗯,要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了!蔽矣行@訝地說:“哇塞,就這么少。 眿寢屛⑽⒌匦χ卮鹞遥骸笆茄,但是做肉末可是要一點(diǎn)時(shí)間的哦!蔽揖徍土诵,說:“哦哦,那我在客廳等你!眿寢屨f:“嗯!
不一會,媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽:“媽媽,這肉末是用什么做的。俊眿寢屢幻姘橹饽,一面說:“肉末嘛,就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的!蔽翌D時(shí)茅塞頓開:“哦,原來是這樣!”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽:“媽媽,怎么包啊?”媽媽不急不慌地說:“首先將膠皮四周邊緣沾上水,然后取適量的肉末放在膠皮的中心,接著把膠皮的對稱軸合攏,就形成了一個(gè)半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些,不讓他們漏水就行了!庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋(gè)又一個(gè)膠皮包成了水餃,可也有很多是漏水的。我在包的過程中,當(dāng)然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處:我包的是扁的,而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣,媽媽看了看我的,就說:“你包的沒有折皺,所以不鼓啊。”我聽了媽媽的教導(dǎo)后,說:“哦!”
一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的,別說媽媽快崩潰了,連我都快崩潰了!可是當(dāng)我包了差不多15個(gè)以后,我覺得我包的要像媽媽一點(diǎn)了,然后越來越好越來越好。這下我有自信了,就包的比媽媽還要好了!而我現(xiàn)在明白了一個(gè)道理:以后做什么事情都不能掉以輕心!
第一次包水餃作文 篇9
“伶俐,別寫作業(yè)了,包幾個(gè)水餃!币宦牭竭@個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來;看起來簡單,做起來難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運(yùn)打不垮的信念,希望之光就會驅(qū)散絕望之云!
我振作起來,又經(jīng)過了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。
第一次包水餃作文 篇10
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌錾腺I來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……
然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了。
第一次包水餃作文 篇11
今天,我寫完作業(yè)后,看見媽媽在包水餃,就走過去看。一個(gè)個(gè)小餃子就像一只只小白鵝,好可愛喲!我真想親手包幾個(gè),就纏著媽媽教我包水餃。媽媽經(jīng)不住我的甜言蜜語,只好答應(yīng)教我包那一個(gè)個(gè)誘人無比的水餃。
開始,我以為包水餃很簡單,就像媽媽包得那樣輕松、快樂,誰知道我學(xué)著包時(shí)卻有些難度。那些小餃子一個(gè)又一個(gè)的從我手里“溜走”,真是“調(diào)皮”,我費(fèi)了九牛二虎之力也沒包出一個(gè)像樣的餃子。
為什么媽媽能包得那樣好,而我就不行呢?于是,我就用心觀察起媽媽包餃子的動作,然后讓媽媽給我指導(dǎo)。我按照媽媽的方法試著包起來:一只手小心翼翼地端著餃子皮,另一只手拿著小勺子,用小勺子鏟了一點(diǎn)餡,放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,先捏好餃子皮中間,再捏兩頭,一個(gè)餃子就算完成了。我一看,媽媽包的水餃像一排排整齊的士兵站在那里,而我包的呢?像一個(gè)個(gè)泄了氣的皮球,我有些不甘心,又努力去包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……不知包了多少個(gè),終于包好了!
吃著自己親手包得熱騰騰的水餃,我心里美滋滋的。
第一次包水餃作文 篇12
隨著寒假一天天的過去,新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了,到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對了,新年必備的食物可不就是水餃嗎?那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒,再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜,這樣的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉,開始經(jīng)過老媽的一番揉搓和添加,立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好,我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。
媽媽切好面,我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力,想快速搟好,可是無奈面總是粘在搟面杖上,我好不容易揪下來,面又和成了一團(tuán)。折騰了半天,就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了,她把我趕下來,坐在案板旁,先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉,然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手,這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒?衫蠇屢皇帜脫{面杖,另一個(gè)手轉(zhuǎn)著餃子皮兒,十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒,我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。
后來,在老媽無數(shù)次的演示和我無數(shù)次的嘗試后,終于,我學(xué)會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的'小胖子,總是趴在案板上站不起來,但我還是很激動。終于,餃子下鍋了,看著我包的水餃在鍋里翻騰,心里滿滿的成就感。餃子熟了,我顧不上熱,趕緊咬了一口,哇,真香!那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓,也從來沒覺得水餃有這么好吃?磥,用自己的勞動收獲的果實(shí),才是最香甜的呀!
第一次包水餃作文 篇13
媽媽調(diào)好餡,餡是韭菜雞蛋的,我可愛吃了。
媽媽和好面,我們就開始包了,我一手拿皮,一手放餡,放好餡,打幾個(gè)褶就包好了,看到包鼓鼓大肚子,我聯(lián)想到了學(xué)習(xí)也是這樣,只要多積累知識,肚子里就有貨,才能做社會有用的人。很快我們就包好了,不一會兒,媽媽就煮好了水餃。我吃著自己包的水餃,可好吃了,心里甭提有多高興了,我嘗到了自己勞動的樂趣。
媽媽表揚(yáng)我說:“自己動手豐衣足食!蔽乙院笠鄤邮郑瑤蛬寢屪龈嗉覄(wù)活,多學(xué)點(diǎn)生活本領(lǐng),才能在社會上生存下
第一次包水餃作文 篇14
“瞧!我的餡又露出來了!”“哈!我的這個(gè)餃子包得多漂亮!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來這樣的聲音?哦!原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃!媽媽手把手地教我們怎樣包水餃:先拿出一張面皮,用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來,然后對折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒合攏,會分開,我懊惱極了,仔細(xì)觀察著媽媽的動作:媽媽的動作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結(jié)實(shí),不會分開。突然,我看見了一個(gè)細(xì)微的動作——放完肉餡,對折好后,媽媽總是會用兩只手,用力按一下面皮的周圍,這樣既能讓“花邊”變結(jié)實(shí),又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來了!我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會露出來了,“花邊”不會分開了,相比之前,有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開心地笑了。媽媽提議,在包的餃子中,放兩個(gè)腰果餡的,與其他的餃子不同,誰吃到,新的一年里就會有好運(yùn)。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個(gè)與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了,新的一年就會有好運(yùn)。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開心了!
第一次包水餃作文 篇15
我和我的祖國隨著一聲歌唱聲,我們?nèi)?)班全體成員來到了學(xué)校食堂,食堂已經(jīng)有很多同學(xué)的家長在里面準(zhǔn)備包餃子了。
開始包餃子啦!我們有的拿餃子皮,有的撥餡,還有的正在包水餃呢!你們看,我們包的餃子有的像飛碟,有的像糖三角,還有的像燒賣和包子呢!每位同學(xué)包的餃子都有模有樣的。我們開心而快樂地忙碌著。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃,而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛,也是一流的。看著許多同學(xué)在向我爸爸學(xué)習(xí)搟餃皮,包水餃,我也感覺到特別自豪。
很快我們組的餃子最先包完了!所以我們組的餃子最先下鍋啦!過了一會兒,我們的餃子熟啦!其他組的同學(xué)都跑過來借餃子吃。一鍋一鍋,很快他們組的餃子也煮好啦!于是我們互相借餃子吃,真好玩,我嘗了一下別的組的餃子。哇塞,里面連餡兒都沒有,只有餃子皮。施張呈瑞正在看著我,偷偷地笑著,原來是他包的餃子,把我氣得火冒三丈。
很快我們的水餃就吃完了!我們挺著大肚子回班了。
今天是最有意義的實(shí)踐活動了。
第一次包水餃作文 篇16
今天是星期日,我和爸爸媽媽一起在家包水餃。
平常都是到奶奶家吃現(xiàn)成的水餃。然而今天,卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃,所以我非常興奮,非常期待,希望馬上就可以下課去包水餃!盼望著盼望著時(shí)間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個(gè)小時(shí),而對我來說,那簡直是度日如年!終于,坑坑老師講完題了,我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創(chuàng)的數(shù)學(xué)詩然后飛奔到廚房大聲喊道:可以包水餃了么?
哎!別急嘛!媽媽笑著對我說。
哎!這怎么能不急?我現(xiàn)在已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了!
哎!好了好了,來包吧!媽媽說。
好誒!真好!我一蹦三尺高,興奮地叫道。
媽媽端著裝滿水餃餡的大碗,走出了廚房?粗前装椎乃溒ぃ有那滿滿的一大碗餡,我手癢了,想馬上就把水餃包好,然后煮了吃。想著想著,我便口水直流三千尺了。我拿起一個(gè)水餃皮,見媽媽沒說什么,便開始大干一場。
我先把水餃皮平放在左手,然后用勺子舀一勺餡,放到水餃皮中心,再包起來,最后捏緊大功告成!
沒過多久,所有水餃皮都被我消滅了,變成了一個(gè)個(gè)胖胖的水膠。媽媽見了,便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了,好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘,小魚消失了,好像是水餃?zhǔn)炝。我問道媽,可以吃了嗎?/p>
媽媽笑了笑,沒有回答我,給我裝了一個(gè)水餃到碗里,讓我第一個(gè)消滅它。
我迫不及待地將水餃塞進(jìn)嘴里嗯!皮QQ的,軟軟的,肉超級香,蘿卜也甜甜的,好吃!
你想來嘗一個(gè)嗎?
第一次包水餃作文 篇17
今天我和我的妹妹一起包水餃,包著包著,我突發(fā)奇想,如果包幾個(gè)太陽形狀,玉米形狀的那該多棒。∮谑,我對姥姥說:“我們能不能包奇形怪狀的餃子?”姥姥說:“可以呀,不過你們得自己搟皮自己包!
我聽了很高興,就和妹妹興奮地包了起來。我搟了兩個(gè)皮,在其中一個(gè)皮里裝了餡,準(zhǔn)備包太陽形狀的餃子。不料在捏的時(shí)候,餡漏了,我只好把面團(tuán)成一個(gè)團(tuán),然后,放在桌子上,把底弄平,把上面弄成半圓形,這樣就做成了一個(gè)饅頭形狀的餃子,我對我包的餃子很滿意。
我轉(zhuǎn)頭想看看妹妹包了幾個(gè),我想妹妹也才包一個(gè)吧?墒钱(dāng)我轉(zhuǎn)頭一看,妹妹已經(jīng)包了許多各種形狀的餃子啦。有太陽形的,蛋糕形的,面包形的,火腿腸形的……看得我眼花繚亂。
我決定快點(diǎn)包餃子趕上妹妹。我快速地?fù){了一個(gè)皮準(zhǔn)備包一個(gè)糖果形狀的餃子。我在皮的最中間放了少量的餡,然后把皮卷起來,兩邊擰起來,我覺著一定是糖果狀的,結(jié)果一看,糖果的兩邊擰得太多了,變成了長條,我包的餃子一點(diǎn)也不像糖果了,中間的圓圈像小姑娘的臉,兩邊的長條像小姑娘的辮子,可是臉上沒有眼睛也沒有嘴巴,就什么也不像了。
雖然我包的餃子很難看,可是我還是很滿意,我想接下來該包什么形狀的呢。我想來想去最后決定包一個(gè)小房子形狀的,小房子形狀的餃子很漂亮,肯定也很好吃。于是,我開始包了起來,我先把一個(gè)皮的中心放許多餡,再把皮的四周靠攏,然后再拿來另一個(gè)皮蓋在上面,再把兩個(gè)皮的四圍都粘在一起,然后在小房子的頂端用手捏起四個(gè)邊圍成正方形,沿著正方形的四個(gè)角捏出四條線,小房子餃子就做好了。包小房子餃子花了我不少時(shí)間,我覺得這是我包的餃子中最漂亮的一個(gè)餃子。
這時(shí)候,姥姥已經(jīng)包了許多餃子了,她說:“我去下第一鍋餃子了,你們繼續(xù)包吧,你們的餃子是第二鍋!蔽矣洲D(zhuǎn)頭看了看妹妹包的餃子,妹妹又包了許多形狀的餃子,比剛才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的還要多,于是我快快地包了起來,可是最后還是妹妹包得最多。我覺得今天包餃子真有趣。
第一次包水餃作文 篇18
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌錾腺I來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果。慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每,但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
第一次包水餃作文 篇19
暑假里的一天,我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場買了豬肉,韭菜,雞蛋,餃皮等材料,回來又忙活了半天,把餡做好,然后開始包餃子了。
媽媽一只手拿了張餃皮,另一只手拿勺子舀了點(diǎn)餡放在餃皮中間,再輕輕一捏,一只小水餃就這樣誕生了!我在一旁看著覺得挺神奇,就想學(xué)著自己也包一個(gè)。于是我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了張餃皮,再放進(jìn)一些餡,把兩邊輕輕一捏,成功了!我剛把這只餃子放在桌上,它就倒下去了。沒關(guān)系,再來!我又拿了張餃皮,舀了一大勺餡放進(jìn)去,咦,怎么手上粘糊糊的?再一看,原來是餡放得太多了,餃皮都破了,餡都從餃子的邊上漏出來了!我不高興地扔在桌上,嘴里嚷嚷著:“不包了,太難了!”媽媽聽了,微笑著對我說:“萬事開頭難,你剛學(xué)的,多包幾個(gè)就會了,要是這么半途而廢,什么時(shí)候才能學(xué)會?”我聽了媽媽的話,又開始包了,一個(gè)又一個(gè)的小水餃出現(xiàn)在桌子上。
終于包完了,媽媽拿著水餃去煮了。我看著一個(gè)個(gè)的水餃下鍋,然后慢慢地浮上來,就像一只只小船一樣飄蕩在水里,我的心也隨著這些“小船”飄蕩起來……
水餃煮好了,媽媽把第一碗盛給了我,我迫不及待地吃起來。這可是我自己親手包的呢,想到這,我心里別提多美了!
第一次包水餃作文 篇20
今天上午,媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>
不一會兒我就看見媽媽在廚房里面和面,于是我對媽媽說:“媽媽,等會兒你和好面,我來搟面皮吧!眿寢屨f:“好啊,那你快去洗手,等會兒你來搟面皮!蔽亿s緊走到衛(wèi)生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時(shí),就看見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個(gè)放在旁邊,另一個(gè)在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的,切好后撒上點(diǎn)面粉,我拿起搟面杖,拿來一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個(gè)漂亮有型的水餃就包好了,我開心的一個(gè)一個(gè)的搟皮,媽媽一個(gè)一個(gè)的包著,就這樣,不一會就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說:“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時(shí)間提前不少。”我聽到后心里高興壞了,媽媽邊說邊動手燒水下水餃,這時(shí)妹妹也跑過來開心的說:“好呀,媽媽開始做飯了!
我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。
第一次包水餃作文 篇21
一天,媽媽教我包水餃,是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著她的動作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會漏出來。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個(gè)水餃,軟塌塌的,好難看啊!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個(gè)吧,這次我多放了一些,還放了一個(gè)我最愛吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下,才勉強(qiáng)把邊捏起來。和第一個(gè)放在一起,簡直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”。『,我就不相信,我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著媽媽,仔細(xì)的捏了一圈花邊。哈哈,這個(gè)包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的,好開心!有了這次成功的經(jīng)驗(yàn),我就開始一個(gè)接一個(gè)的包了起來。忽然,媽媽看著我笑了起來,我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個(gè)小鏡子給我,原來我把面粉弄到臉上了,像個(gè)白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動成果,感覺就是不一樣呢!
原來做家務(wù)是一件很快樂的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺得下次我能包得更好。
第一次包水餃作文 篇22
在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦!準(zhǔn)備好食材,開始包水餃了!
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過程:先拿一張餃子皮,同時(shí)準(zhǔn)備一小碗清水,用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這么做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋里煮的時(shí)候不容易破;然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時(shí)奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的太多,不然捏餃皮的時(shí)候餡兒會露出來的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最后把餃子皮的兩邊捏起來,一個(gè)水餃就包好了!看著奶奶輕輕松松包好了一個(gè)水餃,我躍躍欲試,學(xué)著奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃?zhǔn)前昧,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎么就沒奶奶的好看呢?于是問奶奶:“奶奶,您包的水餃為什么都能立在桌子上?而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢?”奶奶笑著說:“你看,你包的水餃‘肚子’里面比較空,當(dāng)然立不起來啦,要多放點(diǎn)餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍,威風(fēng)凜凜,簡直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下,終于包了幾個(gè)像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃著我和奶奶包的水餃,都夸味美形更美,我心里甭提有多開心啦!
回憶今天包水餃的過程,我真心感嘆:水餃吃起來容易,可包起來真不簡單呀!
第一次包水餃作文 篇23
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個(gè)任務(wù),就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進(jìn)行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因?yàn)槭堑谝淮伟,所以跟不上媽媽的?jié)奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個(gè)辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里,過了一會兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個(gè)澡,之后一個(gè)個(gè)都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
第一次包水餃作文 篇24
今天是一個(gè)振奮人心的日子,我們?nèi)喽家グ溊玻‰m然我們上星期就聽老師說過,但真正到這天的時(shí)候,卻依然很激動。
第二節(jié)課下課。李心娜整好隊(duì),同學(xué)們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,“我做的水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里,那里已經(jīng)不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組,在她的帶領(lǐng)下,我們認(rèn)認(rèn)真真地做起水餃來。
我們小組有四個(gè)人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群,我和葉智帆也算不錯,不過陳夢玲由于剛出道,技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子,沾水的時(shí)候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進(jìn)盤子里,“誰吃到誰倒霉”。這時(shí),葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來,自己也拿了張皮,先把它包成水餃的樣子,在弄折痕的時(shí)候,亂弄一通,變成了個(gè)“小籠包”,嘿,別說,上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰吃了這幾只怪胎,誰可憐。
就這樣,水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。
大約過了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋?zhàn),里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊(duì)。
嘿,瞧瞧,這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!
第一次包水餃作文 篇25
時(shí)間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實(shí)話,我是頭一次包水餃,心里有點(diǎn)慌。媽媽說:“沒事,慢慢學(xué),別著急!
首先,我?guī)屠牙艳裘嫫,姥姥搟,一會兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。
然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個(gè)水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個(gè)個(gè)昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅(jiān)持下去,肯定能成功!眿寢尩脑挘膭盍宋。我靜下心來包了一個(gè)又一個(gè),慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子!
第一次包水餃作文 篇26
星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說:“媽媽,我都上六年級了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f:“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說:“沒問題,我一定會學(xué)會的!
不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說:“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)!蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了,所以餃子下面才會破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的包了起來,這次包的水餃雖然沒有破,但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來。爸爸看了看說:“這一回,餃子餡放的又少了一點(diǎn)!卑,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂開了花。媽媽說:“等一會兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗!
不一會兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說:“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。
今天我不僅學(xué)會了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會成功的。
第一次包水餃作文 篇27
我一進(jìn)門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃,我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。
把菜切碎以后,放到一個(gè)鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見的一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時(shí),媽媽回來了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的香味兒撲鼻而來。這時(shí),舅舅下班回來了,舅舅說“好香!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。
媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章!
第一次包水餃作文 篇28
冬至到了,包水餃嘍!我經(jīng)常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助!中嗡,我隨時(shí)在線。
今天,又開始包水餃了。我先包了幾個(gè)“循規(guī)蹈矩”的水餃,兩邊兩個(gè)小“耳朵”,長長的“身子”,看上去十分可愛。
然后,我開始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長長的“耳朵”,細(xì)細(xì)的“尾巴”,寬寬的“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長長的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著一個(gè)小尾巴。
再來看看包水餃的過程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點(diǎn),就行了。
餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來的,小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞砟蟪鰜淼摹?/p>
包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當(dāng)然是——吃啊!
用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……
兩個(gè)字,好吃!
水餃,真是人間美味
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