第一次包餃子作文【熱】
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
嘗試“第一次”往往需要勇氣,但確有意想不到的收獲,“第一次”意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級的時候,有一次家里準備包餃子,因為之前我還沒有包過餃子,所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動中。
準備工作做好了,開始包餃子了。爸爸搟面皮,我和媽媽包,我想:包餃子應該是很容易的。于是,我按照媽媽所說的,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一點肉餡兒,放在餃子皮上。然后,把皮對折,兩手使勁一擠,結果不小心用力過猛,把餃子皮給擠破了,肉餡像一個淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個頭來,好像對我說:“里面實在太擠了,還是外面舒服點兒!蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn),于是趕緊拿起兩個餃子皮把破的地方裹得嚴嚴實實的,這樣一來,總算堵住了“漏洞”。
就這會兒功夫,媽媽早已包好了四五個餃子,我把這個“厚實的家伙”悄悄地放在它們的后面,它不知害羞的挺著宰相肚站在隊尾呢!爸爸和媽媽看到了,都笑的不亦樂乎,我不好意思地低下頭,心想第二個我一定要包好,于是我仔細觀察媽媽的動作,只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間,接著把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼,媽媽又包了一個,我說:“媽媽您的手真巧!眿寢屨Z重心長地說:“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤學苦練”。我聽了認真地點了點頭,我開始學著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來,最后我越包越順利,餃子們一個個都像快樂的小娃娃,排著隊都在向我微笑呢!
第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定簡單,但只要用心去做,就能做好!
第一次包餃子作文2
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當然就是吃餃子了!
下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經在廚房忙起來了,我好奇地問:“姥姥姥爺,你們在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩,你能教我嗎?”“好呀!”姥姥爽快地答應了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準備好的一大坨面團放在上面,經過姥爺反復揉捏之后,又揪成一個個小面團,姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒!袄牙,姥姥,有餃子皮了,快點教我呀!”我迫不及待的說。姥姥笑著說道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向對捏!崩牙堰呎f邊做,當我有不明白怎么做的地方,姥姥也會耐心的教我正確的做法,終于功夫不負有心人,我包好了一個非常好看的餃子?赡苁且驗榈谝淮伟,感覺很好玩,我,一下子包了二十幾個蒸餃,姥姥又說:“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學學煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問,“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說,你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經歷,同學們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來和我分享吧!
第一次包餃子作文3
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一樣多,數(shù)也數(shù)不清,說也說不完,就讓我摘下那顆紫紅的﹑閃閃發(fā)光的故事來說給大家聽一聽吧!
記得今年暑假的一天中午,姥姥和我決定中午吃餃子,于是姥姥開始和面、剁餡、拌餡、搟皮,忙得不亦樂乎,我也決定幫姥姥包餃子,姥姥笑瞇瞇地對我說:“行!”姥姥拿起一張白色的餃子皮,舀了一小勺肉餡放在皮兒的中間,又三下兩下把餃子皮捏在一起,包好的餃子漂亮得像個小元寶,看姥姥包餃子這么簡單,我也學著姥姥的樣子左手拿著餃子皮,右手舀了滿滿一大勺餡放在了餃子皮里,接下來我想把餃子皮捏在一起,剛把左邊你捏好,餃子餡就像不聽話的孩子一樣,又跑到了右邊,我又趕忙去捏右邊的皮,由于我用力過大,一下子把餡給捏出來了,綠綠的韭菜餡粘在了皮上,正在我不知所措時,新的問題又出現(xiàn)了,剛才由于捏右邊的皮用力過猛,餡又跑到了左邊,把左邊的平撐開了一個大洞,餃子餡好像正幸災樂禍地說:“你可真笨哪!我氣得火冒三丈,用手狠狠地把兩邊皮都捏了一下,正當我得意時,忽然只聽”吧嗒“一聲,一塊綠綠的東西掉在了我的腳上,我定睛一看,原來是餃子餡,再看我的手里面只剩下一張破了洞的餃子皮了,原來剛才捏的勁太大,餡兒從下面漏了下去沒拖住,我氣得撅起了小嘴,姥姥見我包的餃子如此熱鬧,樂得彎下了腰,我氣鼓鼓地說:”我不想包了!“姥姥耐心地說:”熟能生巧嗎,再包幾次就會了!“聽了姥姥的話,我又有了信心,于是,我有學著姥姥的樣子包了第二個、第三個餡兒也不放的那么大了,漸漸地我包的餃子也由”丑小鴨“變成了”白天鵝“了。
晚上,媽媽下班回到家,我飛快地跑到媽媽的面前說:”我會包餃子了!我會包餃子了!“媽媽夸我手真巧,晚上我津津有問地吃著自己第一次包的餃子,覺得格外的香!
第一次包餃子作文4
這六年的小學生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學生活了六年的我,今天已經是一個畢業(yè)班的學生了。還有兩個月,我就要離開陪伴了我六年的母校,小學的生活使我過得充實、快樂,更使我難忘。
記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開,同學們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。
比賽開始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過的面粉團到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來,見他們不會做餃子皮,便親自示范了一個?墒,他們還是不會,只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組?粗覀兘M都在努力的包餃子,當然,我也不例外:我拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內,然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出!雖然大家對包的餃子的評價還不錯,但這樣的餃子華而不實,在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進鍋子里。不久,餃子們在期待的目光中出鍋了那看來,我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團”。劉老師說,雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個,果然不假。一口咬下去,既有肉的鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。
這次包餃子,是我永遠都忘不了的,既鍛煉了我們的動手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學生課余生活。也因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
時光逃去如飛,六年的時光就這樣轉眼間過去了。今天,我竟要含淚說:“再見了!”
第一次包餃子作文5
在人的一生中,有許多第一次。我也經歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級的時候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來到了一大片菜地,不一會就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的跑了過去。媽媽用搟面杖把面團搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點餡,包成了餃子。媽媽說:“這樣可不行,包餃子是有技巧的!闭f著包了個餃子給我看。我學著媽媽的樣子,越包越好,后來還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說好吃?粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
第一次包餃子作文6
中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動,春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點點地灑落下來,正當我上躥下跳找樂子的時候,媽媽看見了我,問:“你想不想學一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當然想學啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準備上場。
媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開!皨寢,我該怎么辦呀?”媽媽說:“你看著!敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫φ,右手大拇指和食指一點一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子,哈哈,只見我包的這個餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯不錯,就是餡多了點,你可別灰心哦!”確實,隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當你做某件事做多了,用心做,慢慢就會有經驗,就會找到竅門。
第一次包餃子作文7
今天老師教我們包餃子,我們既感到新鮮,也覺得很有趣。
我們四個人一組,興奮地擺好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺,做好了一切準備工作。老師還沒開始指導要領,我心想,這有什么好難的,不就是把餡往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸媽媽包過,容易得很!于是就迫不及待的拿起餃皮,準備一展身手。
我拿起一張餃皮,用小勺把餡放在餃皮中間,然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈,這么容易。〔粚W就會!”我得意地喊著,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看,全都笑翻了!我定睛一看,原來餡不知什么時候從餃皮中冒了出來,餃子的肚皮也炸開了!我的臉“刷”地一下紅了,趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好,那邊就張開了嘴;那邊捏好,這邊也張開了嘴!搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭,顧不了那頭!最后,我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉,看著眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
這時老師過來了,耐心地對我說:“先要把餃皮的邊弄濕了,餡要放的`不多不少,少了餃子就癟了,多了皮子就炸了。捏的時候要捏緊餃皮,還不能拼命地往中間擠,要不然,不是張嘴就是撐破肚皮!”
原來這樣。】此坪唵蔚陌溩泳谷挥羞@么多訣竅!我回味了一遍老師剛才的話,重新拿起一塊餃皮,先沾濕皮子的邊,然后用小勺盛了不多不少的餡,放到餃皮中間,然后左手小心地托住水餃,右手食指、中指和無名指配合,輕輕合攏餃皮,小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細地檢查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水餃!
就這樣,我包了一只又一只,越包越熟練。再看看伙伴們,有的水餃包得很精致,有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。
餃子包完了,我美美地吃著自己包的餃子,心里暗想:原來啥事都不能大意!
第一次包餃子作文8
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次登臺表演,第一次獲獎,第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級的元宵節(jié)里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉睛地看著媽媽的動作,不知不覺就學會了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會濺出來了吧!但是,當我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的,個個精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說:“包餃子太難了,我不學了!”媽媽說:“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來的餃子就會又美味又美觀。”
我走過去,媽媽開始教:“用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時,用筷子壓實餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認真聆聽媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開始包,一個、兩個……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個個都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,我們從中汲取經驗,為自己的人生領航!
第一次包餃子作文9
俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我?guī)湍溩影!”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應了。
我洗了洗手,迫不及待地走進廚房!巴!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了!蹦棠桃舱f:“挺好,我大孫女也能包餃子了!”
功夫不負有心人,經過了我的努力, “躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!
煮餃子了!餃子還沒出鍋,香味就撲鼻而來,煮后的美味就可想而知了。我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的。這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那么一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功!
第一次包餃子作文10
俗話說,萬事開關頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
一個星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我對外婆說到:“外婆,我好久都沒有吃過餃子了,所以我想吃韭菜餃子。”外婆滿口答應,起身,就去了廚房。
只見,外婆便把面粉倒進盆里,再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉,不一會兒,一大團潔白如雪面團就形成了。我調皮的用手摁了摁,嗬!還挺軟的。
外婆把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?粗馄怕槔膭幼,沒過多久,一大團的面團,就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包餃子好嗎?”外婆答應了。首先,我看著外婆包餃子,外婆端來一大碗菜餡,左手托著餃子皮,右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上,用嫻熟的手法,捏捏擠擠,不一會,一個小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手癢癢的也包起來了。
可是,包餃子這手藝,看起來容易,做起來難。我學著外婆的手法,把菜餡放入餃子皮當中,照貓畫虎似的,捏捏擠擠,終于把一個“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個餃子我一共用了兩張餃子皮,但這也還是我的最初成果啊。
通過了多次包餃子的過程中,我終于知道了我的不足之處,就是:不是把菜餡放多了,餃子就成了一個“大胖子”,就是把菜餡放少了,居然害得我多次把我的“瘦餃子”當成了餃子皮,再包了一遍。
但是,經過我的不懈努力,和外婆的耐心教導,我終于包了一個像樣的餃子了,現(xiàn)在,我包餃子的手法,可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個是我包的,哪個是外婆包的。
吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里別提有多得意了。
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