【推薦】第一次煎雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家分享。
第一次煎雞蛋作文1
今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”
我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們敲開，放進(jìn)碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里。媽媽在一旁指導(dǎo)，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會(huì)兒，直到蛋清和蛋白完全融合�！蔽抑缓糜钟帽M全力地?cái)嚢鑾紫�，手都麻了。攪好雞蛋，我又準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點(diǎn)鹽哦！”
我加了點(diǎn)鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點(diǎn)油，等油燒熱，再下蛋液�！蔽野延图酉氯�，再把鍋晃動(dòng)一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里。
只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復(fù)驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個(gè)面。”
我站在灶臺(tái)幾步遠(yuǎn)，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會(huì)，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的'，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨(dú)自做出美味的食物，請(qǐng)家人美餐一頓。
第一次煎雞蛋作文2
昨天晚上，媽媽教我做煎雞蛋餅。我又期待又緊張又很開心。
媽媽從冰箱里拿了2個(gè)雞蛋，媽媽說第一步就是打雞蛋。我先把二個(gè)雞蛋打在碗里，我看到一個(gè)蛋黃散了，媽媽說因?yàn)檫@個(gè)雞蛋不夠新鮮，第二步是把蛋黃和蛋清混在一起，然后攪拌均勻。第三步倒2勺面粉，接著攪拌，要攪到?jīng)]有白色的面粉為止。媽媽又倒了一點(diǎn)水進(jìn)去，媽媽說要把雞蛋弄稀一點(diǎn)。
接下來就是煎雞蛋的環(huán)節(jié)啦！先舀一小勺油，然后把火開起來，我正想把油倒下去，媽媽眼疾手快一下子抓住了我的手。我說：“為什么不能倒？”媽媽說因?yàn)殄伬镞�有水，水和油在一起會(huì)打起來，把我們弄受傷的.。水干了我把油放進(jìn)去，等油融化了，再把雞蛋放進(jìn)去鋪平。搖動(dòng)鍋，讓雞蛋變圓。等雞蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。
就這樣香噴噴的雞蛋餅，做好了。
第一次煎雞蛋作文3
今天，媽媽對(duì)我說：“你長大了，學(xué)著煎雞蛋吧�！蔽腋吲d的答應(yīng)了，心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點(diǎn)沒拿住。我開始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進(jìn)入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！
接著，我打開火，把鍋里倒上油，一會(huì)兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會(huì)兒，雞蛋慢慢變成金黃色的了，我覺得差不多了，關(guān)了火，把香噴噴的'雞蛋倒入盤中。
趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著說：“你沒放鹽吧！”我摸著后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易，可做起來難。”我雖然被油燙了，但是也很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎蛋了。
第一次煎雞蛋作文4
人生就像爬坡，要一步步來。我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂趣。
我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的'事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著，正要打的時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的，便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨難是一所大學(xué)！看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來說：怎么這么難聞！我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好萬事開頭難！煎雞蛋也需要真功夫。看來學(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單！
第一次煎雞蛋作文5
在我們的記憶中，有許多個(gè)“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的`還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會(huì)兒，到最后我實(shí)在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會(huì)煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因?yàn)橛貌擞蜔鰜淼牟宋兜罆?huì)很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎，雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個(gè)身繼續(xù)煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯(cuò)就是有點(diǎn)焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文6
早上醒來，媽媽問我：“早飯想吃什么，我眼珠子一轉(zhuǎn)，開心地說：”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應(yīng)后又說：“但是自己動(dòng)手煎雞蛋。我聽了高興的差點(diǎn)跳起來。
說干就干，在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下 首先，把平底鍋燒熱后再倒油，等油燒到六七成熱的時(shí)候，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫，兩手拿著蛋對(duì)準(zhǔn)鍋中間一掰，整個(gè)蛋清和蛋黃全部掉了下來，只聽見噼里啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說：”不怕，乖乖，這是因?yàn)殡u蛋里有水份，等一會(huì)蒸發(fā)完了就好了，這時(shí)媽媽趕快把火調(diào)小，又重新把我拉到鍋旁邊，握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個(gè)面，再撒上一層鹽，經(jīng)過兩次地翻轉(zhuǎn)，一個(gè)金燦燦的'蛋呈現(xiàn)在我的面前，等涼了一會(huì)，我連忙把它夾在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順著嘴角流了下來，不一會(huì)全被我報(bào)銷了。
今天的這個(gè)煎蛋格外的香，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果。
第一次煎雞蛋作文7
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說，結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。
在煎蛋之前，我從柜子里找來一個(gè)平底鍋，向兩勺食用油。之后，迅速從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎，將蛋液倒入鍋里。哎呀！蛋液有點(diǎn)散開了，怎么辦？我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然，媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來，拿起鏟子，把散開的蛋液攏到中間，之后雞蛋就變得圓滾滾的.。接著，我右手拿著鏟子，左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圓嘟嘟的，像一個(gè)圓滾滾的小皮球，顏色金黃金黃的，仿佛是煎起來的黃金，真好看!我又向鍋里倒入半碗水，放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去，這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后，我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes，煎蛋煎好了，我湊近聞一聞，香噴噴的，讓人恨不得馬上咬一口呢！我會(huì)煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻煩媽媽了。
第一次煎雞蛋作文8
我最喜歡吃煎雞蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要給大家露一手，讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先，我拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊敲雞蛋，開始，我不敢用力敲雞蛋，害怕雞蛋突然破裂在碗邊，結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我：“要用力敲，雞蛋才會(huì)破裂�！蔽衣犃税职值脑�，使勁一敲，呀！雞蛋列開了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半，把雞蛋倒進(jìn)碗里，再加一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先，把煤氣灶打開，爸爸說：“要把鍋里面的水燒干再放油，否則，加熱的油遇到水，會(huì)發(fā)生爆炸�！边^了一會(huì)兒，我感覺差不多了，就倒了半勺油進(jìn)去，只聽“啪”的'一聲，油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上，我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干，滑到了油里，爸爸趕緊把火關(guān)小，安慰了我?guī)拙�，等油不爆了，我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去，不一會(huì)兒，雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡，我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，不一會(huì)兒，金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到了碗里，端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口，他們都說我煎的雞蛋很香，都夸我是能干的小廚師，我心里別提有多美了！
第一次煎雞蛋作文9
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了，我一個(gè)人在家，我玩累了，肚子也餓的實(shí)在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅腵東西會(huì)飛濺，我煎雞蛋時(shí)由 于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會(huì)，第一個(gè)煎蛋很快就完成了，我餓了一個(gè)不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè)。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點(diǎn)焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評(píng)了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”
第一次煎雞蛋作文10
在我的童年里，第一次有許多，但令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。
早上起來，媽媽正在洗衣服，她看見我起床了，便問：“早上想吃點(diǎn)什么？”我有氣無力的`說：“來一個(gè)雞蛋吧。”“這次你自己煎，”媽媽說。我的心里一陣高興一陣緊張，高興是因?yàn)槲医K于可以煎雞蛋了；緊張是因?yàn)榈谝淮渭咫u蛋會(huì)不會(huì)把雞蛋煎糊？
帶著兩種不一樣的心情開始煎雞蛋。我先把鍋熱好，再倒上食物油，然后讓油冒小泡的時(shí)候打入雞蛋，這時(shí)雞蛋“噗”的一聲冒出一個(gè)大泡泡，我心里想：會(huì)不會(huì)“爆炸”呢？我便邊躲邊拿出一支筷子扎入大泡泡，還好沒有炸只是泡泡破了。就這會(huì)兒忙的功夫雞蛋已經(jīng)糊了。我雖吃著煎糊了的雞蛋心里卻高興又興奮。
這就是我第一次煎雞蛋，令我非常難忘。
第一次煎雞蛋作文11
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的.蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點(diǎn)火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會(huì)兒，再把手松開，火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動(dòng)著的，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過了一會(huì)兒，我覺得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
第一次煎雞蛋作文12
今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個(gè)雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時(shí)就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的時(shí)候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時(shí)姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們?cè)賮硪淮巍薄?/p>
就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動(dòng)著雞蛋餅，果然這次的.雞蛋變成了金黃色的，倒有點(diǎn)像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢！
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對(duì)長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對(duì)健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！
我一定會(huì)改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會(huì)既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文13
上個(gè)星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯(cuò)過了早飯，我坐在沙發(fā)上，想著今天早上吃什么，想了一會(huì)，我突然想到了煎雞蛋——對(duì)！自己做！媽媽也來指導(dǎo)我。
這可是一個(gè)奇特的想法，說干就干，我忘了饑餓，直奔廚房�！笆紫�，先拿起兩個(gè)雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進(jìn)碗里�！眿寢屵@樣教導(dǎo)我。我第一個(gè)磕的太狠了，一下子就破了，第二個(gè)我小心翼翼的`操作著，成功倒進(jìn)碗里�！叭缓蟀央u蛋倒進(jìn)油鍋里，等一會(huì)，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻。”這次我慢慢操作著，生怕出了什么錯(cuò)�！鞍パ�！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成�！暗谌�，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動(dòng)作還慢了，結(jié)果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗里。煎雞蛋可終于完成啦！
開始嘗了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴里，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因?yàn)槲覈L到了自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續(xù)努力，不斷動(dòng)手，那就會(huì)做出就好的“煎雞蛋”！
第一次煎雞蛋作文14
昨天去山里玩了一天，特別累，晚上睡得特別早。今天，五點(diǎn)多我就醒了，躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺，我覺得特別餓，于是就打算煎個(gè)雞蛋吃。
雖然我沒有煎過雞蛋，但是我見媽媽做過。我學(xué)著媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋，磕破蛋殼把雞蛋倒進(jìn)碗里。然后倒了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌，又放了點(diǎn)鹽還覺得不咸，又放了點(diǎn)鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進(jìn)電餅鐺里，然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了，我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里，吃了一口：“呀，太咸了！”
媽媽起床了，看見我做的煎雞蛋，驚奇的說：“吆，兒子，會(huì)做煎雞蛋了？讓我嘗一口�！蔽也缓靡馑嫉男α诵φf：“媽媽，有點(diǎn)兒咸�！眿寢尦粤艘豢诰屯鲁鰜砹耍骸芭�！呸！呸！這是有點(diǎn)咸嗎？簡直是太咸了！”過了一會(huì)兒，姐姐也起來了也嘗了一口大聲說：“你是不是把死海的鹽全部放到里面了�！蔽椅嬷焱低档男α似饋怼Ｗ詈�，媽媽把雞蛋倒掉了。
雖然這次我做的.很失敗，但是我從中吸取了教訓(xùn)，希望下一次我能做的很好。
第一次煎雞蛋作文15
晚上我給媽媽煎雞蛋時(shí)，媽媽夸我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場(chǎng)景。
那時(shí)我還小，我記得媽媽當(dāng)時(shí)是這樣煎雞蛋的，首先媽媽先拿了一個(gè)雞蛋把雞蛋打碎，倒進(jìn)平底鍋里，接著把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個(gè)跟頭”，最后撒上鹽就大功告成了。
我覺得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著媽媽的.做法模仿，首先我拿出一個(gè)雞蛋在碗外邊敲一下，開始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結(jié)果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會(huì)破，聽了媽媽的話，使勁一敲，呀!雞蛋裂開了一個(gè)口子，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
等到雞蛋的下表面變得金黃的時(shí)候就用力晃一晃平底鍋，我差點(diǎn)把雞蛋晃出來了，再用鏟子把雞蛋翻個(gè)面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最后撒鹽時(shí)，又撒多了。終于經(jīng)過多次嘗試后成功了。一個(gè)金燦燦，黃香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗里。
我自己嘗到了勞動(dòng)果實(shí)后，心里美滋滋的，經(jīng)過十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個(gè)道理，只要不斷努力就會(huì)成功。
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