冬至包餃子作文
導(dǎo)語:在冬至的季節(jié)里我們很多人都會(huì)包些餃子的呢。下面是小編為大家?guī)淼亩涟溩幼魑,希望大家喜歡。
冬至包餃子作文1
“真香!”“太好吃了!”四(4)班里傳出一陣陣贊嘆聲,這是怎么回事呢?原來我們在吃自己包的餃子呢!
這一天是周五,也是冬至。天藍(lán)得仿佛能照出我們的心情,太陽也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了,因?yàn)槲乙溩恿耍?/p>
包餃子活動(dòng)隨著老師的“開始”熱鬧起來了,教室瞬間變成了廚房,同學(xué)們在各自的領(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱,拿起一塊雙色餃子皮,舀起一勺餡就包了起來,我一只手拿起餃子皮,另一只手把餡放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮一折,最后把邊捏上,一個(gè)元寶餃子就做成了。這時(shí),我看到我們組的一個(gè)同學(xué)包了一個(gè)星星餃子,就照著那個(gè)餃子也包了一個(gè),把圓圓的餃子皮里放點(diǎn)餡,中間對折,在兩邊捏出兩個(gè)角,就是星星餃子了?墒牵粗野娘溩,怎么都不像星星,倒像個(gè)飛魚餃子,我想了想,揪下兩小塊面,給它安個(gè)眼睛,一條小飛魚就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時(shí),她們都不約而同地“哇”了一聲。后來,大家又推陳出新做出了太陽、元寶人,一個(gè)個(gè)都是又好看又好吃的餃子。最后,大家做了三大拍餃子,端到老師那里下鍋了。
吃的時(shí)候,門口排了很長的隊(duì),大家爭先恐后地來盛餃子,三鍋餃子很快被吃得干干凈凈,我盛到了一個(gè)我們組包的餃子,嘗了一口,太好吃了!面光滑筋道,餡鮮嫩可口,比其它餃子美味多了,還是自己的勞動(dòng)成果最好。
這次包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了,真希望以后有更多這樣的活動(dòng)。
冬至包餃子作文2
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門做我們的`配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子作文3
今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子,F(xiàn)在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動(dòng)起來,開始做吧。
媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時(shí)候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。后來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節(jié)奏的“當(dāng)、當(dāng)”聲中變碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調(diào)料和油,攪拌在一起。白的,粉的,綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此時(shí),媽媽和的面也醒好了。
開始搟皮,我把一個(gè)小面團(tuán)按成一個(gè)小圓餅。一只手捏著一邊,另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下,轉(zhuǎn)一下。搟搟、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搟搟,幾次以后,一個(gè)薄薄的,圓圓的面皮就出來了。之后,我又依法炮制,制作出了很多餃皮。當(dāng)然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術(shù)變成了不規(guī)則圖形。
我包餃子時(shí),媽媽給我定了一個(gè)要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置,把面皮兩邊對折,緊接著把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏到一起,餃皮就像加了個(gè)拉鏈一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊后,再輕輕一攥,一個(gè)貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎(chǔ)上,發(fā)揮我的想象,來個(gè)元寶形的、花朵形的、再包個(gè)小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個(gè)好看的圖形。看著我的餃子陣,此時(shí),卻有些舍不得煮了。
抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個(gè)個(gè)趕到了鍋里,進(jìn)水后,它們一頭扎進(jìn)去,幾分鐘后,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進(jìn)肚了。
慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。
冬至包餃子作文4
“一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天!蹦悴逻@是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食,是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因?yàn)榻裉,就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對折、按緊,按出精美的花紋,一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來,“煎餃,”我猜,“這一定是我最愛吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開餃子,餃子離不開冬至。這個(gè)冬至,我真開心!
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