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【精華】冬至的作文范文(精選37篇)
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的冬至的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文 篇1
傾聽著2021年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和妹妹一放學就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家,在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?” 晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團籽啊!
同時,爺爺說道:“冬至也是一個節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長一蔥;過了年,長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走! 冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會一天天變長,過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們越來越近了,春天也就離我們不遠了,冬至節(jié)前我們渡過了一個有意義的冬至夜!
冬至的作文 篇2
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說:“多吃點,吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
冬至的作文 篇3
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個嚴寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個小山村,過冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話:冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文 篇4
冬至祭祀活動冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
今天是冬至,我和爺爺、奶奶一起搓湯圓,先燒開水,再把燒完的開水倒進裝水的碗里,然后等到開水微涼,再把水倒進裝糯米粉碗里,最后搓成圓形就可以開煮了,一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來,一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的,我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到:“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長了一歲了!
冬至的作文 篇5
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快樂的一天,因為……
冬至這天,天氣十分寒冷,一出門。就能讓你體驗一下雪人面膜,透過窗戶,可以看見愛美的雪大姨,給大地敷上了一張大大的面膜!袄瞽Z雯!”一聲大吼,一個暴力媽媽的聲音!芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊,若無其事地走到媽媽身邊,問:“什么事兒?”媽媽仿佛會變臉術(shù),轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女,說道:“乖乖,趕緊包餃子呀!”我偷偷轉(zhuǎn)過身,伸伸舌頭,喃喃自語著,煩人的媽媽!
媽媽準備包餃子了,要先準備包餃子的食材。好家伙,平時一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸著下巴,瞇著眼笑著對我說:“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,不應聲,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進餃子皮兒里,放的太少吧,等餃子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起來:“你也不會包餃子呀!”爸爸撓撓頭說:“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下,可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個,哈哈,不錯的方法!我一口氣不知包多少個餃子,一個個餃子精神抖擻地排列在一起,真是威風凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來,餃子終于熟了!我立馬把一個大餃子放到嘴里!班邸睙崴懒,我一口把餃子又吐了出來。一家人都哈哈大笑起來,寒冷的冬天,傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子,聽著歡樂的笑聲,一家人憧憬著冬至的歡樂。
冬至的作文 篇6
冬至是二十四節(jié)氣之一,冬至一到,表示冬天的嚴寒要來臨了。冬至這一天,白天最短,夜晚最長,是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽給我講了一個關(guān)于冬至的故事。東漢末年,有一名醫(yī)叫張仲景,他看到百姓因為饑餓和寒冷耳朵都凍爛了。他為了幫助他們治病驅(qū)寒,就搭建了醫(yī)棚,支起了幾口大鍋,把羊肉和驅(qū)寒治病的藥混合在一起煮,熟了以后撈出來切碎,用面皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的面皮煮熟給百姓吃。那時,人們把這鍋湯叫做“嬌耳湯”。從此,百姓們?yōu)榱烁兄x張仲景,每年一到冬至就會煮“嬌耳湯”吃。冬至吃嬌耳湯成為了一種習俗。
每個特殊的節(jié)日背后都有一個感人的故事,這就是我們的中華文化。
冬至的作文 篇7
我在前幾天錄節(jié)目的時候就說過了:"冬至就要來了"的話題,冬至,它就這么來了。
今天天亮得很早,睡夢中的我還以為時間已經(jīng)到了中午,我睡過頭了,抬起手腕一看表,才7點半,表上轉(zhuǎn)動的小雪人對著我裂開嘴笑“哦!冬至來了呢!”我一邊說一邊迅速穿衣服。
大大小小的粉館早早的就開了,他們用紅筆在白紙上寫了“今日冬至”接著把它貼到招牌上,有些笨拙的字跡看起來也很可愛。老板們笑得很開心,可不是嗎?冬至要吃羊肉來御寒呢!
“羊肉火鍋吃沒吃!”在書店里巧遇的同學忽然合上書問我,當時我在看楊紅櫻阿姨的《淘氣包馬小跳》,“?還沒,我剛上完英語補習課呢!”“我也沒吃,我下午吃羊肉火鍋。”她看起很期待的樣子,“我早餐時候就吃了!绷硗庖粋說,“恩,我是吃羊肉粉呢還是火鍋呢?”我裝作大博士思考的樣子,把她倆都逗笑了。一本書快看得差不多的時候,我也該走了,跟兩個同學說完再見,取包的時候,我忽然想:“楊紅櫻阿姨是不是也在家里一邊擦汗一邊吃羊肉呢?然后她會寫馬小跳吃羊肉時的樣子,樣子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”媽媽問,“一會!”我一股腦鉆進了被窩補我還沒有睡完的覺。
“要不要去吃羊肉呢?”當我在梳理自己亂七八糟的頭發(fā)時,媽媽還這樣問我!爱斎涣耍×曀桩斎徊粫!”我大聲嚷著。然后和媽媽出去找粉館。
冬至的作文 篇8
可想而知,每個地方的冬至節(jié)的風俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說:冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至時,屋外寒風凜冽,北方人會在炕上放上張小桌子,炕下點著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺州,冬至圓,卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關(guān)系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點,大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個個大團子,在團子里嵌上一些豆沙,補圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節(jié)是個傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請與我們大家一起分享吧。
冬至的作文 篇9
我家住在沿海的浙江,這里一但入冬,便是濕冷極了。我們南方的冷與北方的冷不一樣,北方是干冷,而且還有暖氣,比我們南方實在好受的多。
今天是冬至,我放學走進奶奶家,飯桌上已經(jīng)擺滿了豐盛的飯菜。其中多數(shù)是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爺爺奶奶通常會燒出一桌豐盛的飯菜,再擺上米酒,碗筷和三炷香。爺爺會手持一炷香虔誠地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完畢,奶奶則會細心地把碗筷收好。而剩下的飯菜,不能浪費,會作為我們的中飯和晚飯。
晚飯除了祭祀的飯菜,奶奶還會做一些團子給我們吃,有裹著麻團粉的,也有豆沙餡的,蘸著白糖,晶瑩剔透,格外誘人。麻團入口即化,不一會兒,整個嘴里全是麻團甜絲絲的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因這麻團太好吃了,我和弟弟一連吃了幾個,連米飯都吃不下了,還央求著奶奶再給我們包幾個。奶奶見我們愛吃,也笑得合不攏嘴,連忙起身去冰箱里給我們?nèi)砗枚嗦閳F。窗外飄著連綿的細雨,潮濕而陰冷,卻絲毫不打擾這屋內(nèi)溫暖的氣氛。
吃完晚飯回家,我把奶奶包的麻團抱在懷里,望著窗外的飄過過的雨絲,感覺心里暖極了。
很快,圣誕節(jié)來臨了。雖然學校不提倡我們過洋節(jié),但我為了慶祝還是在早上吃完麻團后吃了一個蘋果。不過我還是覺得麻團比蘋果更暖,冬至比圣誕更暖,家人比友人更暖。
冬至的作文 篇10
今晚是冬至夜,我家準備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃,一點一點,檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶戶的燈光與路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟’!卑职謪s一個都沒答上,反應真慢!
這時,爸爸的手機響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香!
冬至的作文 篇11
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的冬至就來臨了。冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊,吃餃子,吃餛飩的習俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習慣,意味著團團圓圓,幸福美滿。
當然,我家也不例外。這一天,媽媽早早在商店里買回了大大小小,不同口味的湯圓。我看著嘴饞,于是跟在媽媽后面看媽媽煮起了湯圓。只見媽媽手腳靈活,將一顆顆圓溜溜的湯圓丟進沸騰的水中,看著那白嫩白嫩的湯圓,我的口水快要流出來了……
好一會兒,湯圓煮好了,媽媽下好了糖,我仔細的看了看湯圓,渾身白嫩嫩的,像個嬌嫩的小白娃,又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進嘴里——燙!也許是我吃得太急了吧,緊接著,輕輕一咬,一股香甜的氣味從湯圓里流了出來,飄過鼻子邊,真香啊!這氣味使我心曠神怡,這香味仿佛流過我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁說了一聲:“湯圓真好吃,真甜!
湯圓,象征的團團圓圓,這一天晚上,我們一家人圍在一起,一起看電視,吃湯圓。談笑風聲,其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊,現(xiàn)在社會穩(wěn)定,人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機會。努力學習,將來做個對社會,對國家有貢獻的人。
冬至的作文 篇12
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去與面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面與成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞。赫嫦恪=酉聛砭驮摀{皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥與醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文 篇13
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴寒無比,但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽漸漸暗淡了起來,失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯,我們在教室里上課,看著窗外,不知是誰,觀察的這般仔細,叫了一聲——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夾著雪,雪花一片又一片的飄落,多美啊!大家不由自主的發(fā)出了感嘆!下課了,同學們都奔出了教室,欣賞這美麗的風景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上,很快給它們換上了新裝。雪的潔白,也使人心肺開朗洗霏了人的心,大家都變得興奮了起來!
雪,來是匆匆,去的也是匆匆,就兩節(jié)課多,雪便停了,我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了,可是,武漢的雪就是這樣,要不下一天一夜,要不就下一會,太短暫了。不過,下雪的時間已經(jīng)算不了什么了,每次下雪后的地上,樓房的樓頂都會感覺干凈了許多……
這全是雪的功勞啊!
這一次的雪看似來得快,走得急,沒有留下來一絲痕跡,其實他們卻留下了許多許多,雖然沒有積雪,可是,落在地上的雪還是清潔了不少臟東西。每當走過小區(qū)中的草地,地上都是臟水和泥,可雪下過后,草地上就像鋪了一張草皮一樣,干凈如新了!
啊,我愛冬至的雪,我愛這潔白的天地。
冬至的作文 篇14
今天是冬至,我們家一早就開始忙碌起來。
我們吃完早飯,爸爸說:“今天是冬至一定要吃餃子不然的話耳朵會凍傷的!贝蠹叶纪獍职值囊庖,突然爺爺說:“那我吃完飯就去買餃子!蹦棠掏蝗蛔柚範敔,說道:“不行,餃子不一定要去外面買,我們可以自己做呀!自己的材料好,而且外面包的速凍餃子也不新鮮!薄昂谜O!”我和弟弟喊到。
等中午吃完飯,一家人搟面粉,搟餃子皮,準備餃子餡兒,忙碌了起來。
爺爺開始不厭其煩的教導起來。
“首先,我們要用棍子把餃子面弄的薄薄的。”
“然后我們要把餡包進去。”
“最后我們要把餃子的兩邊對折緊緊的粘起來,這樣一個餃子就包好了!
我和弟弟似懂非懂的點點頭,就開始包起餃子來。在包餃子的時候,弟弟真是調(diào)皮!他把面粉弄的到處都是,有時把面粉弄在桌子上,有時把面粉弄在一家人的臉上……他占了便宜,就自己咯咯咯的笑起來。
一個下午過去了,桌子上出現(xiàn)了奇形怪狀的餃子,形態(tài)各異的造型真是好看,滿滿的一桌子東倒西歪的鋪著,爺爺把一家人做的餃子放進熱騰騰的鍋里,一股香氣瞬間飄滿屋子,雖然我們包的餃子不那么美觀,但是吃起來可真的是香,我們都吃得津津有味。
這一天可有意義,餃子象征著團圓,一家人圍坐在一起,吃一頓自己包的餃子,味道極其的鮮美,心里更是暖洋洋,爺爺奶奶爸爸媽媽弟弟都笑得瞇成了一條線。
冬至的作文 篇15
在冬至的時候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點點頭,走了過去,準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次,所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點面團,放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費了我九牛二虎之力,才做出了一個比剛才好一點點的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房,看到了這個湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
。《,這個傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!
冬至的作文 篇16
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子,這是我一年的成長。
冬至的作文 篇17
每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!彪S后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當老師搟面皮時,有些同學沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至的作文 篇18
今天是冬至,奶奶從商場回來,剛進門,我就迫不及待地迎上去,接過她手里的菜藍子。仔細一看,菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說:“沒錯!”
我又問奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以!蹦棠踢吿筒诉吇卮。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會兒功夫,奶奶把餃子餡準備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個,我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:“你猜,誰能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說:“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服氣:“當然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結(jié)果,只好等餃子熟了。
過了一會兒,聽爺爺喊我們進屋,進門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對奶奶喊:“我要30個餃子。”奶奶說:“好嘞!”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說:“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來,我吃到了一個硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“!”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來別提有多高興了。
冬至的作文 篇19
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎摹W詈髬寢屖职咽纸涛乙獌芍皇峙浜,一個手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學習,用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至的作文 篇20
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。
話不多說,我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實,然后用手指蘸一點水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個像樣的餃子完成了,可似乎缺了點什么,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個餃子完工了。雖說不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的,玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們在教室里焦急等待著,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個小時一般漫長!俺燥溩恿!”不知誰喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個個飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個位置坐下來,準備“大干一場”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。
東至——一個寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至的作文 篇21
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧,我當然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學,我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學校和同學們一起品嘗!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做!
就這樣,我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵希 蔽腋吲d地點點頭!皝恚蚁冉棠愣琊W兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里,然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
冬至的作文 篇22
中國有這樣一句諺語:“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來,是我回來了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個,媽媽走了過來:“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的饞蟲只好憋一會兒了。
對了,劉輝的爸爸媽媽出差了,她一個十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的董阿姨。我說:“董阿姨,我給劉輝送餛飩來了!薄班牛M來吧!倍⒁陶f著把我讓進屋里。走進大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
冬至的作文 篇23
今天就是冬至了,晚上我要搓湯圓來表示冬至的到來。
天空仿佛被墨染黑,也就意味著要開始搓了。爺爺先把一壺水燒開,再拿出個盆子,倒入糯米粉,從鍋里舀起一勺燒開的水,只見那水熱氣升騰,手放進去的話肯定就會被燙著。接著他把那燒水倒入盆中,用筷子攪拌一下,那一鍋的面粉就變成了一鍋黃色的,黏黏的,在用手往里面壓一壓,就做成了一個面團樣子但剛做成的面團很碎,用手輕輕一壓就會渣了;我也想迫不及待的嘗試一番,可剛做出來,面團很燙,因里面加了煮沸的水,我只能先做舀水這份工作了。
然后多回復步驟之后,里面的溫度慢慢降下來了,爺爺同意我來揉一揉面團;我一揉,感覺就像是在洗衣服一樣,給我把面盆當做了搓衣板,把面團當做衣服,使勁地搓了起來。面團在我的手里越來越光滑,越來越金。
面終于做成了,接下來來該搓成湯圓了。看著長輩們一個個都搓成圓形,感覺太沒有趣,自己捏起了創(chuàng)意的丸子;先把丸子捏呈幾何形狀,但我還是覺得我的心意不夠,把面壓成一張張的餅,再把它搓成條,用刀斜著一片片的片下來。哈哈我最新的創(chuàng)意湯圓怎么樣啊?
第二天很快就到來了,我把昨晚搓的湯圓下鍋水煮,之后撈上來,我捏的丸子與眾不同,在一堆圓形中顯得鶴立雞群。有的像是做花那樣綻放著,有的像切片香腸那樣,還有的像美麗的蝸牛殼,真是別有洞天。
冬至的傳統(tǒng)習俗,就是這樣在我們手中,一代一代的傳承下去。
冬至的作文 篇24
冬至從前一夜就開始過節(jié),冬至搓湯圓,是從祖上傳承下來,還有許多講究。要準備一個圓竹匾,擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。它們代表著:旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福祿壽齊全。
晚上,奶奶拿一個大盆子,先把糯米粉倒進去,再把燒開的水倒一些進糯米粉里。先攪一攪把水和糯米粉活在一起,再反復地搓揉,慢慢地揉成一團。揉好了我們就開始搓湯圓。我先揪一塊糯米團,把糯米團放在兩只手掌中間慢慢搓,隨著我的手的轉(zhuǎn)動,原先橢圓狀的糯米團漸漸變成了圓形,我高興極了。這時,我看見在一旁的媽媽正在做小狗,媽媽先把一個小糯米團捏成橢圓形,再捏出一個腦袋,在上面捏出兩個小耳朵,然后又捏出四個大小相同的腿,還有一個小尾巴,最后在腦袋上放了兩個黑芝麻,也就是眼睛。我看著媽媽捏的小狗挺好看的.,于是我也拿了一個糯米團,學著媽媽那樣捏了起來,捏了好一會,又在媽媽的幫忙下,一個小狗就這么誕生了,瞧瞧看像吧!
等我們都搓好湯圓后,媽媽把湯圓放一些到鍋里煮,煮好了湯圓們都浮上水面,媽媽就拿湯勺撈起湯圓,等撈起我就上前聞了聞,不禁說道:“好香啊!”我連忙用自己的勺子撈起一顆湯圓往嘴里放,“啊,好燙啊!好燙啊!”我趕緊把嘴里的湯圓吐到碗里,燙得哇哇叫。媽媽和奶奶見了都哈哈笑了,媽媽笑著說:“這就是叫心急吃不了熱湯圓!
冬至真是有趣啊!
冬至的作文 篇25
冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費力的,手砸下去后會被黏住,不好拔出來。
好不容易和好了面,姥姥說:“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔,面團變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團,再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫䲟{面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會轉(zhuǎn)起來,就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動手,豐衣足食,吃自己的勞動果實,心里感到驕傲與快樂。
冬至的作文 篇26
今天是星期五,我興高采烈地來到了學校。為什么要“興高采烈”呢?因為今天是冬至,我們學校有活動,我可高興了,期待著下午的活動。
下午我滿懷希望的走進學校,趕得真及時,來的時候正好開始。我們第一個走進了“醉”美時節(jié)坊,我在那里了解了二十四節(jié)氣中的冬至的相關(guān)知識,和它的由來。
第二個我們?nèi)チ恕白怼泵罉焚張F。這個是要買東西,但必須要用英語來表達,我一進去就買了meat(肉),之后就離開了這個地方。
我們第三個走進了“醉”美律動場,我一看,咦?怎么是一個九宮格,每個格里面都還有一個字,最后我們明白了,原來要拍著籃球或踢著足球往前走,并走出一首古詩。我選擇了拍籃球,還走出了一首古詩。真是太有趣了。
第四個,就是“醉”美餃子薈,這個是要把自己買的東西換成彩泥,來發(fā)揮自己的想象力,來包一個餃子。我都沒有想到,自己竟然包了一個三色餃子,老師把我還有郭一麟、苗艷陽一起拍了照片。
第五房間,名叫“醉”美伊時光。是要進行抽簽,把抽到的節(jié)氣放到正確的數(shù)字上,如果正確,你就通關(guān)了,如果不正確,你就沒有通關(guān)。唉,我沒有通關(guān),天知道怎么玩,反正我不會。
第六個關(guān)卡,名字叫“醉美美食家”。在這里面,你可以隨便挑,但只能挑2樣零食,大家都挑過之后,我們就開始分享自己選的兩樣零食,正當大家吃得津津有味的時候,哨聲響了,大家?guī)е约菏S嗟牧闶郴匕嗬锶チ恕?/p>
今天的活動讓我感受到了冬至的氣氛。
冬至的作文 篇27
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!苯裉焓嵌粒襾淼浇鸸P課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學,他動作笨拙,包了一大團餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因為他的方法不對,把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單。
正在這時,我看見同桌也不會包餃子,我告訴她:“先找到面少的一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個彎就好了!蓖篱_心地說:“謝謝你教我包餃子!蔽艺f:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的,所以今天最應該感激的是我的老師!
冬至的作文 篇28
在我的家鄉(xiāng)閩南,每年的冬至每家每戶都會自己搓湯圓,我們加也不列外。
明天就是冬至了,媽媽說今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地說:“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,我也學著她的樣掰了一點放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直著急。這時媽媽對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不了熱豆腐!蔽覍W著媽媽輕柔地搓起來,嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽說:“好!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進鍋里,一個個小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風掃落葉。
湯圓里面有各種餡,這是每個閩南人的最愛。
冬至的作文 篇29
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因為我們班的家委會要在班上現(xiàn)場教我們搓湯圓,然后現(xiàn)場煮湯圓吃。
周二下午,家委會的媽媽們拎著一大堆東西來了,我們拿到糯米團后就開始搓了,糯米團有紅色的還有白色的。剛開始時,家委會的媽媽教我們怎么做湯圓:先取一塊大小適中的面團,放在手心輕輕地搓,最后搓成圓形后就OK了!雖然看上去好做,其實做起來不怎么容易。下手太重會碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個個湯圓寶寶被我們做了出來,懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發(fā)現(xiàn)有一個白湯圓太大了,而另一個紅湯圓卻太小了,我腦子里蹦出一個想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會怎樣呢?我便將它們混合起來,哇!這個湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗,突然發(fā)現(xiàn),有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎么也想不出辦法,我煩惱得把那個湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當我不想繼續(xù)的時候,那湯圓的一個驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點,“于式超混合湯圓”成功啦!
開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃著湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接著一碗,一共吃了三碗多。吃著湯圓,我覺得非常有成就感,因為在這個冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!
冬至的作文 篇30
說起餃子,人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃,但我認為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因為我享受這個過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子是我過古老的傳統(tǒng),每當冬至,我國萬家都將包餃子,吃餃子。而我喜歡吃餃子,愛吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此,我媽媽每年冬至都會包我最愛吃的餃子餡。
我沒有別人那樣在面桌上,和家人玩面粉什么的快樂情趣,也沒有別人那種要包什么特異的餃子,我只知道我搟面皮,我母親包餃子。因為只有在這種情況下,我才更有耐心去傾聽母親的家常嘮叨,從這“嘮叨”中傾聽母親的心事想法,才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國的長盛不衰的傳統(tǒng)了,更使我懂得了在吃餃子前,包餃子中所蘊含的情愛。
冬至的作文 篇31
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間冬至深情款款地邁著穩(wěn)健的步伐向我們走來了。
可是什么是冬至呢?我趕緊上網(wǎng)查一下,終于略知一二了,冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是很重要的節(jié)氣,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至是一年中白天最短夜晚最長的一天,也就是說這一天黑得比較早。
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今天中午放學到家,媽媽說包餃子吃,我央求媽媽教我,媽媽滿口爽快地答應了。
首先是和面。媽媽叫我把面放在盆里,然后往面粉里加點水,攪動面粉和面,我照著媽媽說的做,可是一會兒手就被粘住了,媽媽往手上撒一些干面粉,才把面弄干凈,原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難呀!在媽媽的指導下,我終于笨拙的把面揉到了一起,然后媽媽把肉、大蔥、生姜放到絞肉機里絞,絞成肉沫后,再放一些佐料,餡就做好了。
接著是揉面和搟皮。媽媽揉好面,把面搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上一些面粉,把小面團壓成圓圓的面皮,再把面皮搟成薄薄的橢圓形,搟皮就大功告成了。
最后我學著媽媽的樣子把餡放在餃子皮里,對折餃子皮,輕輕地把皮捏在一起,我包的餃子非常難看,肚子癟癟的像趴在面板上睡大覺,媽媽笑得合不攏嘴。
在寒冷的冬至里,吃上一碗親自動手包的熱氣騰騰的餃子,不僅身體暖和而且心里也暖和。
冬至的作文 篇32
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
一放學,我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點,別再燙著了!”
這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎著!蔽一卮鹫f:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們湯圓吃的,吃了湯圓,耳朵就不會凍壞了,真有意思!
冬至的作文 篇33
今年冬至,我最大的感觸,可以用兩個詞語來概括,那就是:來之不易,倍加珍惜!
傍晚,爸爸買回了許多美食,準備一家人熱熱鬧鬧地過個冬節(jié)。然而,天有不測風云,可能是線路故障,整棟樓都突然停電了,前來修理的叔叔又姍姍來遲,我們只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下,忙了好長時間也沒有修好線路。家里又黑又冷,我又急又餓,本該是快樂的節(jié)日變成了漫長的等待。
晚上十點,故障終于排除,家里重現(xiàn)光明,我高興得手舞足蹈。
爸爸馬上動手燒開水,等到水沸騰以后,他把湯圓小心地放進鍋里,煮了大約三分鐘,一個個可愛的小湯圓從鍋底漂浮到水面上來了,真好玩,真有趣!
不一會兒,一碗紫色的湯圓出現(xiàn)在我的面前。我立刻拿起筷子,夾起一個滑溜溜的湯圓送進嘴里,輕輕一咬,香甜的汁水瞬間溢滿嘴里,多么美味。≡僖б豢,軟軟的,糯糯的,甜滋滋的,舌頭和牙齒都非常滿意,味蕾也表示很幸福。夾了一個又一個,一碗湯圓很快就被我消滅干凈了,連湯也喝了個底朝天。真的,這一碗湯圓,我覺得比任何時候任何地方的湯圓都好吃,有味!
其實,何止是這一碗湯圓呢,父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體,世界的光明、美好的生活……。所有來之不易的事物,我們都要倍加珍惜!
冬至的作文 篇34
清晨,我拉開窗簾看向外面,看到了一派銀裝素裹的景象。我打開窗戶,一股寒風吹在了我的臉頰上,看看墻上的日歷,發(fā)現(xiàn)今天不知不覺已經(jīng)到冬至了,時間真是匆匆啊!
冬至是很重要的一天,在這一天人們都要包餃子、喝羊湯,菜做得也比平常多,我家在這一天更是充滿了新氣象。因為疫情,大家都不出門,我們對冬至的熱情更濃了。
一大早,爸爸媽媽就為晚上的一頓大餐做準備,到了下午一點鐘的時候,叮叮當當,打雞蛋的聲音,切菜的聲音,炒菜的聲音,各種響聲構(gòu)成了一種交響樂,感染著我想做點什么。很快我接收了任務,攪雞蛋。
我覺得很簡單,接過筷子,就攪起來。一開始我不太敢攪,生怕把蛋汁攪出去,因此手腕轉(zhuǎn)動的幅度很小,過了一會兒,我越攪越有經(jīng)驗,速度也越來越快,手腕攪動的幅度更是越來越大,都快成一個圈兒了,筷子在碗中飛快地奔跑著,都快看不清筷子了,在我的眼中只有泡沫。我的手機械地動著,變得沒有了耐心,但是我也不好意思讓正忙著的爸爸媽媽幫我攪。終于這件事我做完了,放下了筷子,最后的一點毅力也消失了。看來準備一桌豐盛的晚餐,需要很多程序和努力呀!
吃飯的時候,雖然感覺自己的手有一點酸,但我的心里還是很開心的,不管多少,我也是為這晚餐盡了一點力。
邊城的燈火點亮了夜色,我趴在窗前,看著外面的景致。今年的冬至看起來沒有往常熱鬧,但卻讓我記憶深刻。希望疫情早日結(jié)束,希望每一份堅持都有了回報。
冬至的作文 篇35
今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說:“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務。
冬至的作文 篇36
冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實,搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水攪拌成面團后,奶奶從面團中取出一小團開始揉成長條,然后把長條再折成兩段重揉,經(jīng)過不斷搓揉,面團變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團,等著她分給我。‘斊诖丫玫拿鎴F落到我手中,我十分激動,我學著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作。〗又,我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓,每捏完一個我便開始炫耀?墒牵斘胰嗾嬲臏珗A時,湯圓居然變扁了,我一再換姿勢揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會被揉得很漂亮,聽了奶奶的話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比,那必定是現(xiàn)在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。
冬至的作文 篇37
冬至是我國的二十四節(jié)氣之一,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,作為南方人的我們這一天我們都會去吃湯圓,平時學習任務繁重的我們,在冬至這天可是一定要吃一碗暖暖的湯圓來補補哦。
隨著冷空氣的到來,冬至這天街上的人們都包裹著像個“粽子”一樣,我戲謔地和媽媽說:“今天是端午節(jié)嗎?怎么大街上的人個個都像一個粽子呀!眿寢屄斆鞯鼗卮鸬溃骸敖裉焓菧珗A節(jié),你看他們個個都穿著像個湯圓,看那個穿白色羽絨服的姐姐,像不像白色的湯圓?”我被媽媽逗樂了。
初二那天的冬至恰逢周五,媽媽接我放學之后就和我一同到超市里面去買湯圓,超市之中人山人海,仿佛大家都想要在冬至這個節(jié)日里多吃湯圓好好補補身子,超市的雪柜里擺滿了各種各樣的湯圓,五光十色,真讓人眼花繚亂,在媽媽的指導下,我選擇了一些皮薄餡多的湯圓,迫不及待地想要回家煮湯圓吃。媽媽買了黑芝麻湯圓,花生湯圓以及艾草湯圓,在媽媽的指導下,我嘗試著煮湯圓,看著“圓嘟嘟”的湯圓滾滾下鍋我內(nèi)心有著一種說不出的喜悅。這天爸爸把爺爺奶奶也接過來一起吃湯圓,在媽媽和爸爸的一頓忙活之后,家里面還擺滿了各式各樣的菜,有一種過年時候的氣氛。
一家人開開心心得過著冬至,有說有笑,這真是一個令人難忘的冬至日啊!
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