冬至快樂作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的冬至快樂作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至快樂作文1
冬至是一個非常重要的節(jié)氣,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來說有著不一般的意義,我們將冬至湯圓稱為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個節(jié)日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿,所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上,我懷著激動的心情來到了小水滴培訓(xùn)中心,因為老師說今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著說:“我們要開始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著,生活老師就端出了糯米團子,老師說這些糯米團子是用石磨打磨的,因為打磨時要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個過程叫做吊漿?磥硐胍缘揭粋軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的,我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子,實在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團子左三圈、右三圈,沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了。看著看著,我竟然忘了自己手里的團子,結(jié)果湯圓被我搓成了個“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰搓得圓,教室里不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個個湯圓像一位位優(yōu)秀的運動員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃!
正所謂冬至到喜樂多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至快樂作文2
不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來。
冬至,為二十四節(jié)氣之一!对铝钇呤蚣狻分姓f:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。
冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過,更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。
記得小時候,到冬至那天,母親總會包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個片段,季節(jié)是人生的一個畫面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至快樂作文3
12月22日是二十四節(jié)氣的“冬至”,太陽黃經(jīng)達270度時,冬至節(jié)氣開始。冬至日,太陽直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長,數(shù)九寒天從冬至開始。冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。
冬至是按天文劃分的節(jié)氣,古稱“日短”、“日短至”。冬至這天,陽光幾乎直射南回歸線,是北半球一年中白晝最短的一天。自冬至開始進入數(shù)九寒天。
冬至是按天文劃分的節(jié)氣,古稱日短、日短至。冬至這天,太陽位于黃經(jīng)270度,陽光幾乎直射南回歸線,是北半球一年中白晝最短的一天。冬至以后,隨著地球在繞日軌道上運行,陽光直射地帶便逐漸北移,使北半球白天漸增長,夜晚逐漸縮短。
冬至日雖基太陽高度最低,日照時間最短,地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至后便開始數(shù)九,每九天為一個九。到三九前后,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,所以說冷在三九。
冬至這天,北半球晝最短,夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿著暖意!
再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式,但卻能給心靈帶來溫馨,所以我發(fā)條信息給您——祝您冬至快樂!
發(fā)短信祝你冬至快樂——送你一車幸福,讓平安開道,拋棄一切煩惱,快樂與你擁抱,釋放一生真情,讓幸福永遠對你微笑。
發(fā)短信說聲我愛你——關(guān)懷不是今天才開始,祝福也不是今天就結(jié)束,我把最誠摯的心,最多的關(guān)懷和最深的祝福送給你,輕輕的告訴你,冬至別忘記吃餃子!
發(fā)信息要告訴你:冬至吃餃子,一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,愿你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,愿你健康長壽;吃蘑菇餡餃子,愿你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,愿你家庭和睦,幸福永遠!!!
冬至快樂作文4
冬至是二十四節(jié)氣之一。在民間有一個傳說,就是冬至這天不吃餃子容易凍耳朵。其實冬至真正的意思另有其文,還是我們敬愛的楊老師給我們講了為什么要吃餃子?原來是為了紀念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事。冬至在每年的十二月二十一日至十二月二十二日之間,根據(jù)天文方面的知識,冬至當天白天最短,黑夜最長。
今年的十二月二十一日這天下午,我們班舉行了迎冬至、包餃子的勞動實踐活動。我們?nèi)嗤瑢W(xué)共同度過了一個美好而溫馨的時刻,期待吧。
下午三點半,活動開始了。我們飛奔到了體育室,已經(jīng)有很多家長在緊張的忙碌著。我跑到我們小組的操作臺,桌子上擺放著各式各樣的廚具,各種顏色的餃子皮,還有散發(fā)著香味的肉餡。阿姨、奶奶們搟皮的搟皮,包餃子的包餃子。我很高興也加入了包餃子的行列。奶奶也參加了活動,在奶奶的精心指導(dǎo)下,我很快完成了一個餃子,不過餃子的外觀形象是我自己創(chuàng)作的,所以我給起名為“外星人”。要想餃子包的好就要多練習(xí),我們很快就進入了角色。
一會,楊老師宣布說,讓每個組準備一件餃子作品,以備今天參加比賽,大家高興壞了,各組在盡自己最大的努力完成作品。有做玫瑰花的、老鼠的、心形的……五花八門,奇思妙想什么樣的都有。
很快餃子就包好了,進入煮餃子時刻,每組都有電鍋,有家長負責(zé)指導(dǎo)我們煮餃子,我們真正體驗到了快樂。大家吃餃子的姿態(tài)真是千奇百怪,有的同學(xué)小口小口的吃,有的同學(xué)直接將整個餃子直接放入嘴巴里,嘴圓圓的,真有點像豬八戒吃桃子,一口吞一個。
活動很快就結(jié)束了,楊老師將參賽作品作了評價,我們很高興,希望下次課外活動很快到來。這真是美好又快樂的一天。從今天活動中我體會到“勞動是辛苦的,不勞而獲是可恥的!
冬至快樂作文5
哦,春天!
當嫩綠的新葉爬上了枝頭,當清晨的第一道曙光刺破蒼穹的那一刻,我知道你信守我們之間的諾約回來了。我流著淚在遠方向你招手,春天,我,我在這!
你說你想要去遠方,你說你不想被束縛住,所以,我放手讓你去追逐自己的理想。在臨行前的一天,我哽咽地笑著問你:”你會回來嗎?”你毫不猶豫地點了點頭,允諾在明年的這個時候,會再回來。清風(fēng)伴著你的腳步帶你遠去。我的心刺痛了,”春天,你一定要回來。 蔽以谛闹泻魡。
在你走后的日子里,我的心情得變化無常。起初,我很躁動,對每個人都是怒視而目;漸漸地,我開始哀傷,心情跌落谷地;最后我再也忍受不了寂寞的吞噬。我無助頹唐,我再也沒有理由說服自己了,你離開的時間有多長,你知道嗎?我郁郁寡歡,黯然神傷。
在冬至后小雪飄零的傍晚,我收到你的來信。你說你很快樂,因為你每至一處,那里的生命都再次復(fù)蘇,它們都很感謝你的到來,每個人也都是如此。能夠幫助別人是幸福和快樂的。
我羞赧地漲紅了臉,我不該那么自私的想把你留在身邊,因為你是大家的,還有更多的人需要你的”經(jīng)過”。
在這樣寧靜的夜晚,我倚靠在你的胸脯上,一起數(shù)星星,看月亮。你向我繪聲繪色地描述你的經(jīng)歷:有一次,你一直走了三天三夜,沒有水喝,沒有食物,你說那里竟是一片沙漠,那里的人們都過著沒有春天的日子。你看了后,很是心痛,說打算明年再到那里去,因為你在”山窮水盡”的時候,看到有許多人正在種植生命的植物,它們都需要你的再次經(jīng)過。我認可地點了點頭。
人不能自私的為個人而牽強住新生代的事物的萌發(fā),我們應(yīng)相信,我們的慷慨會是更多人的幸福。
哦,春天!記得要經(jīng)過荒蕪,穿越沙丘,邁過荒山野嶺,留下你的腳步。
冬至快樂作文6
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里,開始搓湯圓,我掐一個糯米團,跟著爸爸的動作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。
這時,爸爸對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐!蔽覍W(xué)著爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子,笑著說:“做得有大有小,代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們?nèi)业氖炙,裝滿著愛的味道。
冬至快樂作文7
寒風(fēng)“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!
媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔(dān)心,來年這里又將是一番生機盎然。走,咱們回家包餃子去!
回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點一點地改進,漸漸地經(jīng)過了和第十個餃子皮斗爭后,一個有模有樣的`精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進了鍋里,餃子們在鍋里快樂的翻滾著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個寒冷的冬至,我經(jīng)過一次次失敗,再經(jīng)過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至快樂作文8
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上,機器由兩個半圓形組成,每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。
燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個小面團,讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲。”
“十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團圓!
冬至快樂作文9
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
夜幕降臨了,我和媽媽急匆匆地往家走,我摸著咕咕叫的肚子問媽媽:“今天吃什么呀?”。
媽媽說:“餃子”。
“餃子?今天又不過年,為什么吃餃子?”
“今天是冬至,吃餃子不凍耳朵”。
“噢,我知道,冬至吃餃子還是為了紀念東漢醫(yī)圣張仲景,傳說他用餃子治好了老百姓被凍傷的耳朵!
“是的,今天咱們也包餃子了,咱們趕緊回去吃吧”。媽媽催促著我。
回到家,我便驚呆了,滿滿一桌子的餃子,散發(fā)出誘人的香味,我迫不及待地脫下鞋,洗好手,飛一般地沖向桌子,用“無影神筷”將餃子一個個地放進碗里,又一個個送入口中,這時我看到了桌子上的可樂,唉!如果媽媽讓我喝可樂的話,這個節(jié)日就過得完美了,我不時望著可樂,一個勁地咽口水,媽媽好像注意到了我的渴望,她笑著說:“冬至大如年,今天就允許你喝一次吧!”太好了,我急忙打開可樂,咕嚕咕嚕地喝了起來,平時我要是這樣的話,非被媽媽一頓碎碎念不可。
看著我喝著飲料,爸爸的酒癮也被勾起了,來了句“餃子就酒越吃越有”,媽媽然后又對爸爸說:“也允許你喝一次酒。”爸爸聽到這話,興奮得歡呼起來,迅雷不及掩之勢拿出了酒瓶。我們一起干杯,喊道:“冬至快樂!”
“酒”足飯飽后,媽媽提醒我們:“從今天開始數(shù)九了,咱們要多添加衣服呀!”“噢,數(shù)九是從冬至這一天開始的呀!”我恍然大悟。爸爸問我:“你會唱九九歌嗎?”我當然會唱:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。
冬至快樂作文10
今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至快樂作文11
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗,象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習(xí)俗,我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓,是莆仙風(fēng)俗。傳說古時候山里有個叫順安的人,因為家境貧寒,平日靠打工養(yǎng)活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的心里十分著急,便因此憂愁得神經(jīng)都錯亂了。順安到處求醫(yī)問藥,可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和墻上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德,在冬至節(jié)時,也將丸子貼在門窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛老敬老的精神。
冬至節(jié)的前一夜,俗稱“冬至暝”。莆田民間,尤其是農(nóng)村,家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封著10雙筷子,以及生姜一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團圓;供生姜,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運發(fā)財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進墻縫里頭,這是老人們傳下來的習(xí)慣。 湯圓搓好后,要點著夜明燈,把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長,小孩子愛吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早,便把湯圓放進鍋里,煮熟后,撈進碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時,還適量切幾片生姜和少量板糖放進鍋里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗,只有祭禮祖先之后,全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯(lián)旁。
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