包粽子的初中作文
包粽子初中作文篇一:關(guān)于寫包粽子的作文
粽孚飄香時(shí)小山竹文學(xué)社林宛秋盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日端午節(jié)。只會(huì)吃粽子,不會(huì)包粽子的我暗下決心,今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著,再把洗好的`糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調(diào)料拌好備用。接著,奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好。這樣,一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著,就拉著奶奶的農(nóng)角,說:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應(yīng)讓我試一試。我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說:“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí),手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結(jié)實(shí),影響粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘訣”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心,但我包的時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了??我不氣餒,又用心包了一個(gè),但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。后來,我好不容易包好了~個(gè)粽子,仔細(xì)一看,本來應(yīng)該是四角形的粽子,我把它包成了一個(gè)小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比,我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒面子了!”我又認(rèn)真地包了幾個(gè),果然一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了!最后,我把包好的粽子交給奶奶,當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí),它們像一群快樂的小雞奔向窩里??聞著粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
包粽子初中作文篇二:包粽子作文
我和爸爸媽媽要包粽子。首先我們買了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個(gè)項(xiàng)目就大功告成了。接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對(duì)半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了?,桌上擺著Q黏清香的.糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個(gè)粽子就大功告
成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。吃的時(shí)候,覺得那粽子無比的好吃。因?yàn)槔锩姘业暮顾?/p>
包粽子初中作文篇三:作文包粽子
今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子.回到家,只見奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這么好,一定有決竅吧!庇谑,我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的`一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心里有說不出的甜蜜。
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