我最愛(ài)的美味粽子作文范文
端午節(jié)期間,是粽子飄香的時(shí)候,粽子也是我最愛(ài)吃的美食。
每年五月初五為端午節(jié),在這天人們會(huì)吃粽子,這都是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。幾千年前,屈原投入汨羅江自殺,為了不讓江中的魚(yú)吃屈原的.尸體,所以幾千年來(lái)就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗,這個(gè)習(xí)俗一直保持到現(xiàn)在。
端午節(jié)那天,媽媽和奶奶要包粽子。她們把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟,還準(zhǔn)備了些紅棗、花生肉等做餡。開(kāi)始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子葉折疊,圍繞起來(lái),做成一個(gè)窩,然后在中間放進(jìn)糯米,再在糯米中間塞進(jìn)花生、肉等,包成四角形的粽子。我也學(xué)著她們的樣子,包的卻東倒西歪,很難看。等到粽子都包好以后,媽媽把它們放到鍋里,加水,然后先用猛火煮一個(gè)小時(shí),再改用文火煮三十分鐘,鮮甜美味的粽子就煮熟了。
媽媽打開(kāi)鍋蓋,一陣香味就撲鼻而來(lái),粽子葉也顯得更加翠綠。我剝開(kāi)粽子葉,之間糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出來(lái)了。我急忙嘗了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又軟,紅棗味的粽子棗香撲鼻,肉味的粽子更是別有一番滋味,讓人回味無(wú)窮……
粽子是我最愛(ài)吃的美味,你們也來(lái)嘗嘗吧!
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