端午包粽子作文
端午包粽子作文1
那天,我早早地起床了,因?yàn)楫?dāng)天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買(mǎi)包棕子的材料了。
買(mǎi)回了材料,我們又做準(zhǔn)備工作。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)始包粽子。我先把粽葉彎折成一個(gè)尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進(jìn)去,再把中部掏空,并放進(jìn)兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個(gè)金字塔形,最后用買(mǎi)回來(lái)的棉繩捆扎好。這時(shí),一個(gè)色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒(méi)多久,就包好了六個(gè),我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時(shí)過(guò)去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來(lái)嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個(gè)粽子剝開(kāi),咬了一口,說(shuō):“太好吃了!寶貝兒快做多幾個(gè),蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說(shuō):“好的!”爸爸吃到后,說(shuō)“小趙,你可以在路邊擺攤買(mǎi)粽子賺錢(qián)了,三輪車(chē)爸爸給你準(zhǔn)備!蔽艺f(shuō)“爸爸,我還要上學(xué)呢!”大家邊說(shuō)邊聊,有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了!
這個(gè)端午節(jié),我親自動(dòng)手包粽子,通過(guò)勞動(dòng)給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠(chéng)摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午包粽子作文2
又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過(guò)端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買(mǎi)到速凍的粽子,但是吃起來(lái)總覺(jué)得缺少點(diǎn)端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當(dāng)然也要包粽子了。我很難得看見(jiàn)外婆包粽子的場(chǎng)面,所以當(dāng)外婆包粽子的時(shí)候,我就跟著她學(xué)起了包粽子。
外婆準(zhǔn)備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開(kāi)始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見(jiàn)她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個(gè)漏斗狀,盛點(diǎn)米進(jìn)去,再加上一塊臘肉進(jìn)去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會(huì)從縫隙里溢出來(lái)。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會(huì)更加牢固一些,煮的時(shí)候才不至于散架。
端午包粽子作文3
今天是端午節(jié),按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,端午節(jié)都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買(mǎi)好了粽葉和大米之類(lèi)的材料,準(zhǔn)備一起包粽子。畢竟自己的勞動(dòng)成果自己來(lái)享受最開(kāi)心,所以說(shuō)我也表示很贊同。
這天吃過(guò)早飯,我們就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候要把米飯包在粽葉里面,所以說(shuō)我們必須要先把粽葉給洗干凈,不一會(huì)我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來(lái)就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水里面煮熟,然后撈出來(lái)晾干,等著下一步來(lái)用。接下來(lái)就是最重要的一步了,包粽子。因?yàn)槲沂堑谝淮伟晕蚁瓤窗职謰寢屧趺窗。只?jiàn)媽媽拿起一個(gè)粽葉,拿出一小團(tuán)米飯包在了粽葉的正中,然后一層層的包了起來(lái),最后用線把粽子給系了起來(lái),就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個(gè)粽子,爸爸媽媽都夸我包的好。我們把米飯都給包完之后,然后把粽子都給放在了電鍋里面蒸熟,三十分鐘之后,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心里面特別的開(kāi)心。
端午包粽子作文4
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽(tīng)著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午包粽子作文5
昨天下午,我和媽媽、姐姐一起包粽子。
原料都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開(kāi)始吧。
媽媽可是包粽子的老手了,只見(jiàn)微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過(guò)魔法一樣,一眨眼就變成了一個(gè)精致的“小漏斗”,媽媽再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來(lái),媽媽再用白線將這個(gè)似方非方,似圓非圓的粽子綁起來(lái),一個(gè)粽子就完工了。
再看看我的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會(huì)兒有米跑出來(lái)了,一會(huì)兒線開(kāi)了,媽媽見(jiàn)了哭笑不得,只得叫我過(guò)去玩。我只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過(guò)去玩了。
終于包完了,我一看。媽媽包得餡挺多,就是長(zhǎng)得不好看,像個(gè)丑八怪,姐姐包得有角有棱,就是太扁了,像個(gè)難民。媽媽笑著說(shuō):“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和姐姐都笑起來(lái)。
粽子煮熟了,我嘗了一個(gè)自己包的,可真甜。
端午包粽子作文6
端午節(jié)到了,這是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,它還有一定來(lái)歷呢,聽(tīng)老師和媽媽講是為了紀(jì)念屈原。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大詩(shī)人屈原因?yàn)槭艿脚艛D,投了汨羅江自盡。當(dāng)?shù)匕傩章?tīng)說(shuō)后就劃船去尋找他的尸體,沒(méi)找到就投進(jìn)去用粽葉包著的米讓魚(yú)吃,為了不讓魚(yú)吃掉屈原的尸體,這些習(xí)俗發(fā)展到后來(lái)就成了賽龍舟和吃粽子。
為了好好過(guò)端午節(jié),媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學(xué)。
媽媽先拿出一片干凈的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然后在漏斗里放入了米,當(dāng)放到一半時(shí),媽媽又在米上面放上了兩個(gè)洗干凈的紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個(gè)漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形,包好后又用細(xì)線綁緊,一個(gè)粽子就做好了。
我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單,也跟著做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時(shí)粽葉開(kāi)了,真是很難包呀。不過(guò)還好,有媽媽幫著,好多了。
不一會(huì),媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后,我就立刻拿起一個(gè)吃起來(lái),雖然很燙,但感覺(jué)真香真甜。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真快樂(lè)呀!
端午包粽子作文7
小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買(mǎi)棕葉,回來(lái)之后把棕葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。
準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的棕葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。
端午包粽子作文8
端午來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午。
端午包粽子作文9
我最?lèi)?ài)吃香噴噴的`粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不,又到了端午節(jié),我打算“大顯身手”。
我坐在奶奶身邊,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒,要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀,再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過(guò)粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包的樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié),只要不碰繩子,粽子就不會(huì)散。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開(kāi)了。
我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我一個(gè)都包不好,骨子里的牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個(gè)。
吃著自己包的粽子,我開(kāi)心極了。
端午包粽子作文10
每年的端午佳節(jié)來(lái)臨之際,粽子就在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)起來(lái)了。
不論是超市中,還是里,都隨處可見(jiàn)粽子的身影。過(guò)端午節(jié),必定會(huì)吃粽子。據(jù)說(shuō),吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期時(shí)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。
隨著時(shí)代的變遷,粽子的品種也越來(lái)越繁多。市場(chǎng)上,賣(mài)粽子的不停地吆喝著,來(lái)來(lái)往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個(gè)個(gè)粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺(jué)。
外婆是一個(gè)比較講究的人。每每到了端午時(shí)節(jié),她就會(huì)起一個(gè)大早,其實(shí)是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會(huì)提早幾天把從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會(huì)打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來(lái)總是很細(xì)心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來(lái),粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起,攤在手心里,再將小心翼翼地卷起,讓手里的粽葉呈一個(gè)圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實(shí),接下來(lái),就可以往粽葉里放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時(shí),外婆會(huì)笑瞇瞇地說(shuō)到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實(shí),好上鍋煮!苯酉聛(lái),外婆順手從身旁抽出一根細(xì)繩子,將整個(gè)粽子來(lái)了一個(gè)五花大綁,,捆好后,一個(gè)粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。
接下來(lái),是一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……重復(fù)著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說(shuō)包粽子看上去并不難,但是要親手包好一個(gè)粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一,有的挺著一個(gè)大肚子,看上去并不是那么秀氣,不過(guò)論味道,也還算得上是絕對(duì)的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來(lái),熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開(kāi)那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個(gè)美啊!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心里不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味啊!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔里留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說(shuō)到:“真可謂美哉,美哉!”
外婆站在一旁說(shuō)到:“這粽子確實(shí)香甜可口!
端午節(jié)的粽子,唯獨(dú)鐘愛(ài)外婆包的粽子。
【 端午包粽子作文】相關(guān)文章:
端午包粽子03-12
端午包粽子作文04-17
端午包粽子作文07-19
端午的習(xí)俗作文:包粽子10-09
端午包粽子作文范文04-27
端午包粽子記敘作文04-26
有關(guān)端午包粽子的作文04-19
端午包粽子的記敘作文05-07