姥姥的粽子作文2篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的姥姥的粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
姥姥的粽子作文1
古代有一個(gè)叫屈原的大詩(shī)人,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無(wú)處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩(shī)作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃,粽子的習(xí)俗就流傳下來(lái)了。
到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡(jiǎn)單的做法,其實(shí)也沒那么容易。
看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來(lái)包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來(lái),用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動(dòng),需煮一個(gè)小時(shí)。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會(huì)粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團(tuán)。
粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。
姥姥的粽子作文2
有中國(guó)特色的端午節(jié)到了,溫馨的家里,掛上了姥姥心靈手巧的勞作。
兩片又窄又長(zhǎng)的粽葉,一根細(xì)小的麻繩,一把普普通通的剪刀,經(jīng)過姥姥的'巧手,三兩下就包出了一個(gè)精致飽滿的粽子。姥姥包的粽子品種繁多:肉粽、紅豆粽、蛋黃粽、桂花粽等等。親戚們常?淅牙炎龅聂兆樱骸澳憷牙炎龅聂兆硬粌H賣相好,而且非常好吃,堪比嘉興粽子,我也非常愛吃你姥姥包的粽子,只要一出鍋,我一下子就能吃掉好幾個(gè)呢!”
我看慣了姥姥包粽子時(shí)專注的神態(tài),有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng),也想跟著包起來(lái):只見姥姥將兩片煮熟并晾干的粽葉錯(cuò)開疊在一起,兩根手指夾著粽葉輕輕一彎,折出一個(gè)類似三棱柱的形狀,然后將拌好的生米塞進(jìn)去,再用一雙筷子戳幾下,讓它更結(jié)實(shí)。短短一分鐘,一個(gè)精致飽滿的粽子就做好了,一個(gè)接著一個(gè),沒一會(huì)兒盒子里就堆滿了各種口味的粽子!原來(lái)這么簡(jiǎn)單。我也拿起兩片粽葉,但是包來(lái)拿包去,卻疊成了一個(gè)正方形,我又拿來(lái)兩片粽葉,想方設(shè)法包成三棱柱的樣子,但卻怎么也包不起來(lái)!我盯著這個(gè)粽子好一會(huì),告訴自己這不是我包的粽子,不是我包的粽子!哎,失敗呀!
姥姥包的粽子又香又軟,讓人垂涎三尺。粽子終于煮好了,我拿起來(lái)就拆,不顧什么燙不燙。粽葉的清香已經(jīng)完全融入了粽子里,咬一口,好軟!雖然是肉粽子,卻一點(diǎn)也不油膩,倒很清爽,這就是我喜歡肉粽的原因!
在端午節(jié)這一天,我很開心,不僅僅是因?yàn)檫@是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,而是因?yàn)樵谶@一天,我能吃到姥姥包的粽子!
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