包粽子作文12篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道�！蔽业靡庋笱蟮卮鸬溃皳�(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競渡，吃粽子習俗的來歷。”
“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子�！蔽液屠牙褋淼綇N房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻�！盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實，在粽子上系一個蝴蝶結(jié)�！袄牙眩疫�想吃肉粽呢�！薄皠e著急，慢慢來。”
隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃�！�
包粽子作文2
“小懶蟲!快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好;③把五花肉放進有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難�！蔽铱伞安环䴕狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。
媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒!我終于包好了第一個粽子�？粗种械倪@個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”，還嘗到了包粽子的快樂，真是一個難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”!
包粽子作文3
夏日微醺，粽香遠飄。又到端午節(jié)啦！
廚房里一片繁榮：有淘洗過的白米，未漂洗的棕葉，半熟的肉塊，飽滿的黃豆……
我看著面前的材料，忍不住心癢癢，想做粽子。想起去年的做粽“慘案”，我決定要在今年證明一下自己，讓他們開開眼！
有句話叫做“心動不如行動”，向外婆報備一聲后，就開始準備擼起袖子加油干！
首先，要把未漂洗的棕葉拿去洗洗。看著手中的粽葉，我不禁懷疑，這是我以前用過的棕葉嗎？假的吧。為了安全起見，我特地去詢問了一番，確認后才開始洗粽葉。
洗粽葉的美妙是普通人感受不到的。看著水在葉子上舞蹈，聽著耳畔刷子的刷刷聲，就像一場別有韻味的演出。經(jīng)過五遍刷洗，粽葉終于展現(xiàn)出它原本的面貌。撐了撐已經(jīng)酸麻了的腰，要再看看綠油油的粽葉，心里沒自豪感是假的。不過除了好粽葉外，還有一些被我洗壞了的粽葉。啊，待會兒外婆又要嘮叨了，唉！
接下來是在葉子上添加米、肉等材料，這是第一個重要的環(huán)節(jié)。
面對如此環(huán)節(jié)，我毫不猶豫的拿出手機百度一下，點開做粽子的視頻，小心翼翼地按著步驟開干啦！
先把葉子的根剪掉，接著把3片～4片粽葉稍微合在一起，然后加入兩勺白米，再加入一、兩塊肉，肉上鋪一層黃豆，黃豆上再蓋一層百米，一切都是如此的簡單，就如同在葉子上蓋上一層又一層的被子般。可是在我這兒一切都“眾生平等”——一樣的難，做不好。要不是加錯材料，就是材料順序錯；要不是手沒拿穩(wěn)粽葉，使粽葉連同里面的米，肉、黃豆一起掉在地上；或者就是手不小心多加料，使材料不集中……啊，好難啊！不過我不畏懼困難，排除萬難地做出了一個層次分明的半粽子！說是半粽子其實是葉子還沒有包起來。
真令自己感動，我竟然做出來啦！
最后一步是包粽子，這是個重要環(huán)節(jié)。嗯，這一步要去找外婆的幫忙�？赐馄虐兆铀坪踹�可以吧，不過可憐的我還是問題百出，例如弄壞葉子，弄斷繩子，葉子包不上，繩子扎不緊等。
看著外婆嫌棄的眼神，我心中不由地涌上一陣無名火。把外婆趕走后，我打算自己來研究。
功夫不負有心人，我終于做好了一個粽子。
懷著激動的心情看著粽子下鍋，再被撈出，放上餐桌。我迫不及待的打開粽子吃下這神圣的第一口。雖然外表有點丑，但這比別的粽子好吃許多倍！也許是自己做的吧，內(nèi)心超級開心！
不過開心完就要迎來一頓說教了，因為食材被浪費的太多了，唉。但我終于做出了我的粽子，盡管被罵，內(nèi)心還是很滿足的！
包粽子作文4
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對媽媽說：“媽媽，這次我一定要學會包粽子�！�
昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀�？吹紧兆游夜笮�。我對媽媽說：“媽媽，這個粽子樣子有些詭異，像一個骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會說：“哎，那我把粽子拆了吧，沒人敢吃就麻煩了�！眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f：“你的粽子米快漏完了，煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說：“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了，我仔細欣賞我的“作品”，自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說：“嗯，進步很大，繼續(xù)加油，相信你會做得更好的�！笔艿綃寢尩谋頁P，覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說：“媽媽，我們快快包吧，我想早點吃上粽子�！眿寢屨f：“好的，小饞貓。想吃就要加油干�！�
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了。”媽媽回答說：“快好了，再等等�！蔽矣X得時間好長呀，快到了世界末日。媽媽終于說：“好了，可以開吃了�！蔽亦岬匾幌绿似饋�，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文5
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天，人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié)，我學會了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市，到了超市里，我在二樓找到了糯米，在服務員阿姨的幫助下，稱好了兩斤糯米，然后到樓下結(jié)賬。
我高高興興地買回了兩斤糯米，在媽媽的指導下，我先淘米，淘了兩遍，然后接上水，把糯米泡上。
下午，米泡好了，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗，又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導下包粽子。
“先認清粽葉的反正面，正面要卷在里面，然后把粽葉卷成一個漏斗形狀�！眿寢屵吺痉哆呎f，“放進去一些糯米，放一半就行了，再拿個蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米�！�
我照著媽媽的樣子，把粽葉卷成一個小漏斗。媽媽看了看，說：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里�！蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開，再重新卷。媽媽看了說：“嗯，這次卷對了�！�
我往里面放了一半的米，又拿了一顆蜜棗放進去，上面用米給填住。媽媽說，米不能填得太多，不然就包不上了。
我照著媽媽教的，把上面的粽葉折過來，蓋住糯米，再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀！不好！粽葉裂開了！這可怎么辦？我連忙向媽媽求救。
媽媽說：“沒關系，再拿個粽葉把它包起來�！痹趮寢尩膸椭�，我終于包好了一個粽子，我用棉線把它纏起來，一個粽子就完成了。
接下來，我又包了許多迷你小粽子，我還讓媽媽給我拍了照呢！我覺得小粽子比大粽子好包多了，并且還超級可愛。
在我和媽媽的共同努力下，粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋，開始煮。
我等得好著急啊！晚飯我只喝了點小米粥，媽媽問我為什么不吃饅頭，我說，我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉，露出了軟軟香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道，是誰都抵抗不了的。
包粽子作文6
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準備要端午了�？粗馄虐聂兆�，大小一致，每個粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦牼团苌蠘侨�，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤�！蔽倚χf：“我這是急著學嘛�！蓖馄砰_始教我折葉片，折成一個不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會有失敗的經(jīng)歷的�！蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做，終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會吧！等一會就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫�？你又有沒有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個端午節(jié)，因為端午節(jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的，或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準備，然后過一個美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
包粽子作文7
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。
當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不采納，屈原眼看著自己的國家被他人侵占，無奈之下，投江自殺，于是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習俗。
端午節(jié)早上，我和母親去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準備回家包粽子。
回到家，母親把米和粽葉泡在水里，分別放到兩個大盆子放里面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然后對折在一起。一切準備就緒，包 粽子開始了！
母親讓我先看她包一個，然后我再拿一個，跟著她學。首先，母親拿了兩片粽葉，交錯放在一起，然后拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然后握起來，讓它成為一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗里，到一定位置時，要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個“立體三角形”，開始包，最后母親拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”母親笑著對我說。我看了看，哇，母親包 的真好！我一定會“青出于藍而勝于藍”的！
我按照母親教我的步驟開始包粽子，拿兩個粽葉，交錯放，然后成為一個小漏斗，開始放米�？墒牵杖~在母親手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。母親說 ：“你不要使太大勁，輕一點�！蔽野凑漳赣H給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關系的，母親第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了母親給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
包粽子作文8
一年一度的端午節(jié)即將來臨，今天在我們保利華都小區(qū)舉行了包粽子比賽。端午節(jié)前夕，為了弘揚民族精神，傳承中華傳統(tǒng)文化，比賽在保利華都的十二生肖廣場門前舉行。懷著不同的目地，我和外公一同來到了比賽現(xiàn)場。
我外公是個包粽子的行家，他打算來參加比賽獲得免費旅游的獎勵。我覺得這樣的比賽很有趣，就來給我外公當幫手。像我一樣來當幫手的人很少，幾乎都是大人。十二生肖廣場都擠滿了人，有老人，年輕人，小孩。報名參賽的人也很多，每六個人一組，外公被分在第二組。賽場中的一張條形桌子上面，分左右擺放著六盆洗凈的糯米，六疊粽葉和六束扎繩。
比賽的規(guī)則和要求都很簡單，兩人一組同時開始，在三分鐘時間內(nèi)包好粽子數(shù)量多一方獲勝，如果完成的數(shù)量一樣多，則以先完成最后一個的一方獲勝。第一場出場比賽的六個大人，他們的手腳都很麻利，用粽葉造型，用勺子填料，用繩子捆扎起來，有條不絮。時間只過了一分鐘，在左邊那位奶奶已經(jīng)包好了兩個粽子，右邊的那位爺爺稍微落后了一點點。高個子的大媽只見自己落了后，她不甘示弱，立即加快了速度，迎頭追趕。最后，那位爺爺共包了七個，高個子大媽包了六個。
第二組比賽，外公終于可以上場，比賽開始，不一會時間外公就包了個粽子，已經(jīng)是第二個了，外公拿了兩片粽葉卷成了一個喇叭形狀后，左手拿著卷好的粽葉，右手放了兩勺米，然后一包小粽子就出來了。外公又趕緊把繩子的一頭用牙齒咬住，另一頭圍著粽子繞了兩圈，一用力，繩子就斷了。外公開始有點手忙腳亂了，他潛心貫注，心會神凝，成了包粽子的高手。我站在一邊不僅幫忙，還要加油，他很快調(diào)整了過來。第二輪比賽結(jié)束了，外公本來可以包八個粽子的，可是最后幾秒鐘，線沒有捆好，只有七個粽子。
最后的評分開始了，工作人員把包好了的粽子給煮了，想讓大家也嘗嘗誰做的最好吃，吃到外公包的粽子，好香�。�
盡管外公沒能獲得第一名，但是友誼第一，比賽第二。賽場里里外外，前前后后，選手們個個拿出自己最真實的本領。
比賽很快結(jié)束了，我們久久不愿離去，還在回味著這次比賽過程呢。這次活動不但讓我們收獲到了快樂，又讓我看到鄰居們才華外，加深街坊之間的感情，而且還讓我們感受到端午節(jié)的習俗，真是一舉多得�。�
包粽子作文9
一天晚上，媽媽準備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材，分別放在幾個大碗里面，還泡了兩捆竹葉。我有些好奇，這是要包粽子嗎？看我疑惑的眼神，媽媽看出了我的心思，笑著對我說：“沒錯，我們明天包粽子�！�
第二天，媽媽把提前準備好的材料都擺好，我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學的樣子，就打算教我怎么包粽子。“來，看好了�！敝灰娭袢~在媽媽手里幾個來回，瞬間就扎成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍，就開始學著媽媽，拿了兩片大小差不多的粽葉，竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗，好像褪去了一件“衣服”一樣，滑溜溜的，顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對，再在中間的位置轉(zhuǎn)個彎，呀！一個小漏斗就形成了，從側(cè)面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑，因為這個步驟很關鍵，這么輕易就被我搞定了。接著，我舀一勺糯米放進去，大概占一半的空間，中間放上餡兒，最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦，我心理暗暗自喜。
這時，媽媽已經(jīng)包完一個粽子在綁繩子了，看了看我包的粽子，說：“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角，不然米會漏出來，煮的時候還容易爆�！痹捯魟偮洌覄倓偡胚M去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地，瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈，我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的我，笑得一臉燦爛，可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴肅地手把手教我包粽子：粽葉要折角，裝米、裝餡兒，再裝米，這次一氣呵成。媽媽說：“這里還有一個步驟很關鍵。”我又疑惑起來，還要干嘛？說著，媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴，一手握住半成品的粽子，放手心里上下抖動幾下，為的是讓粽子可以更緊固，更飽滿，不那么太松散，就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后，把剩下的粽葉反折遮住出口，再捏緊、用繩子綁好，一個完整的粽子就算完成了。就這樣，我和媽媽包了一個又一個粽子，米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當中有幾個與眾不同的，看著有點“經(jīng)不住風雨”的，那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味，粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時，我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子，一解開，香氣撲面而來，再沾點白糖，甜甜糯糯的，餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的，幾種味道交織在一起，妙極了。果然，付出努力，就有回報。
包粽子作文10
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的.香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子，我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子！
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果！
包粽子作文11
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)又到了，家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外，還沒到端午節(jié)，趁著周末，已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米，一切準備就緒，只欠東風了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學，好�。 遍_始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來，我們家包的是穿棕，銅針是用來穿粽葉的；而那個小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著，不一會兒，一個粽子就完成了。
我看了覺得非常簡單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進“蛋筒”內(nèi)�？墒�，剛倒進去，米就從底下漏了。這時，舅母見了連忙說：“你這樣不對，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難啊！”舅母邊做示范邊說：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗。”我照葫蘆畫瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉。“下面是最難的地方，聽清楚了，要用剩下的粽葉把上面的口封起來，不要讓米‘逃’走，再用一個粽葉將四周圍住，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的中間戳過，把余下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個粽子就算好了�！闭f到這兒，又一個粽子在舅母的手中誕生了。
“不過，我要提醒你，拔葉子的時候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點下，費了九牛二虎之力，總算包出了第一個粽子。看著自己的杰作，我開心地笑了。沒想到包一個小小的粽子，還有如此的學問！真是生活處處皆學問呀！
包粽子作文12
端午節(jié)快到了，我纏著奶奶，今年我也要學會包粽子。奶奶說，“好的，好的。”
一個星期六的清晨，奶奶從集市上買來三把標草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個小時，吃過早餐，我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質(zhì)去掉。把標草和粽葉清洗干凈，用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳，像模像樣地包起來。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領：
1、準備好包針、筷子；2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；3、用調(diào)羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來，把米蓋��；6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包�。�7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說，你不是說這很簡單嗎？想不到一個小小的三角形，在奶奶的手中自由地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可，奶奶看我認真的樣子，鼓勵我說：“沒關系，世上無難事，只怕有心人，我相信你一定會學好的。”我一邊包，一邊問奶奶：“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀念愛國詩人屈原吧！”聽奶奶講，屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺，老百姓到處找而沒有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事，一邊學習，沒想到，經(jīng)過半過小時的實踐之后，我終于學會了包粽子。這讓我懂得了：“沒有你學不到的，只有你不想學的”。
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