粽子變身記 包粽子作文800字
在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的粽子變身記 包粽子作文800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
粽子變身記 包粽子作文800字1
再過兩天就是大年三十了，媽媽帶我去外婆家?guī)兔Α＿^年的時候，家家戶戶都要準(zhǔn)備各類年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣新褲……事情可多了。
過年要包粽子，外婆家只在端午節(jié)和過年的時候才包粽子。走到外婆家樓梯口時，一股粽子的清香撲鼻而來，“耶！肯定是外婆包的粽子！”我興奮地說。一進(jìn)家門，果然不出我所料，外婆真的在包粽子了。高壓鍋里已煮著一鍋，“嗞嗞”地唱著歌，餐桌上也擺著外婆剛剛包好的：三角形的紅棗粽是祭祀用的，長方形的肉粽是我的最愛，瞧，一個個有棱有角，玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手，碧綠的竹葉裹著白白的糯米，里面鑲嵌著各種餡兒，有肉，有紅棗，有黑豆，有蛋黃……你想吃什么餡兒的，她都能做出來，而且能根據(jù)不同的餡兒，做出不同的形狀，有三角形的、長方形的……
看著外婆包出的那些“藝術(shù)品”，我的手也不禁癢起來，“外婆，你來教我包粽子吧！”“好啊，那你先把竹葉洗干凈再說，記得竹葉要兩面都洗干凈�！薄暗昧睿 蔽夷昧瞬奸_始洗葉子，洗完葉子，外婆開始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊，只要你想學(xué)”外婆笑嘻嘻地說，“包肉粽首先得準(zhǔn)備好米、五花肉、醬油、料酒，先把這些材料調(diào)好，攪拌在一起，然后照我這樣，左手托著竹葉，柄朝上，尖朝下，把葉子繞成一個漏斗樣的，留出一些葉子，對對，就是這樣，好了，現(xiàn)在可以把拌好的米放進(jìn)去了，注意，只要放一小半米就可以了，再放一塊肉進(jìn)去，然后上面再蓋好一些米，對，很好�！钡昧送馄诺目洫�，我不禁得意起來，好象也不難嘛。外婆繼續(xù)說“現(xiàn)在到關(guān)鍵一步了，左手不要動，托著米，右手把剛才留出的葉子蓋在米上，然后用左手大拇指按住一邊，右手再折一個角出來，用細(xì)繩捆住，就好了�！蔽乙徊讲秸罩馄耪f的去做，這時手里的米和竹葉好象跟我作對似的，就是不聽我的使喚，不是這里陷下去了，就是那是漏出來了，弄得我手忙腳亂，呲牙咧嘴的，旁邊的外公，媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來，結(jié)果最后還是外婆“救活”了我的粽子。
接著我又包了幾個，雖然樣子有點別扭，但比第一個總算好多了，米也沒再漏出來�？磥硪敏兆右膊幌裎蚁氲媚敲慈菀装。鋈魏问露家冻雠Φ�。外婆包得這么快這么好，肯定也是多年練出來的。
這時，窗外不知誰點燃了鞭炮，噼噼啪啪地響個不停。過年嘍！
粽子變身記 包粽子作文800字2
每年春節(jié)奶奶總會準(zhǔn)備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣，因為我不僅學(xué)會了包粽子，而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來，包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房，我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無比激動，在奶奶教的過程中，我在廚房里蹦來蹦去，根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后，問我要不要再重包一遍。我實在太想快點自己動手包，想都沒想就說：“不用了，我已經(jīng)會了”。說著，拿起粽葉胸有成竹地折起來，放進(jìn)米和四塊肉，可是粽葉沒折好，米不停地漏，繩子還沒綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多�？山夢兆訒r，我卻忘了怎么綁。我想問奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動了，才勉強綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教，她耐心地把整個過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實實，一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細(xì)地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下，掌握了技巧，成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣，像完成了一項大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。
看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
粽子變身記 包粽子作文800字3
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié)，也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此，我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié)，媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎？我很快答應(yīng)下來。
俗話說得好“新官上任三把火�！眿寢尩脑捯魟偮�，我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的粽葉，接著，又拿來了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料�！伴_始包粽子啦 ！”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說：“包粽子的材料你給我聽好了，本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦！不聽話是要吃了你們的哦”
于是，我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形，上面露出一部分粽葉，卷成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看媽媽，媽媽還在粽葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老媽真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當(dāng)我沉浸在喜悅中時，媽媽看了看我手中的粽子，說：“你包的方法不對。”這句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下�！皣W”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽滑稽地說：“看來，這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說：“那我怎么辦？”“我來給你做個示范！”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉，麻利的卷出了一個三角的形狀，添上米和餡，手輕輕地向?qū)翘幘恚俳壣萧绽K，一個三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好后，我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時，我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒，我就要去廚房看一下，總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁，目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子，好像在說：“主人，主人，不要擔(dān)心，我會保護(hù)好自己的�！币粋�小時終于到了，粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的粽子，雖然沒有超市里的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動表達(dá)了對愛國詩人的深切敬意，還體會到了包粽子的快樂！
粽子變身記 包粽子作文800字4
一天晚上，媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材，分別放在幾個大碗里面，還泡了兩捆竹葉。我有些好奇，這是要包粽子嗎？看我疑惑的眼神，媽媽看出了我的心思，笑著對我說：“沒錯，我們明天包粽子�！�
第二天，媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好，我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子，就打算教我怎么包粽子�！皝恚春昧�。”只見竹葉在媽媽手里幾個來回，瞬間就扎成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍，就開始學(xué)著媽媽，拿了兩片大小差不多的粽葉，竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗，好像褪去了一件“衣服”一樣，滑溜溜的，顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對，再在中間的位置轉(zhuǎn)個彎，呀！一個小漏斗就形成了，從側(cè)面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑，因為這個步驟很關(guān)鍵，這么輕易就被我搞定了。接著，我舀一勺糯米放進(jìn)去，大概占一半的空間，中間放上餡兒，最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦，我心理暗暗自喜。
這時，媽媽已經(jīng)包完一個粽子在綁繩子了，看了看我包的粽子，說：“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角，不然米會漏出來，煮的時候還容易爆�！痹捯魟偮洌覄倓偡胚M(jìn)去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地，瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈，我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的我，笑得一臉燦爛，可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子：粽葉要折角，裝米、裝餡兒，再裝米，這次一氣呵成。媽媽說：“這里還有一個步驟很關(guān)鍵。”我又疑惑起來，還要干嘛？說著，媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴，一手握住半成品的粽子，放手心里上下抖動幾下，為的是讓粽子可以更緊固，更飽滿，不那么太松散，就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后，把剩下的粽葉反折遮住出口，再捏緊、用繩子綁好，一個完整的粽子就算完成了。就這樣，我和媽媽包了一個又一個粽子，米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個與眾不同的，看著有點“經(jīng)不住風(fēng)雨”的，那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味，粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時，我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子，一解開，香氣撲面而來，再沾點白糖，甜甜糯糯的，餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的，幾種味道交織在一起，妙極了。果然，付出努力，就有回報。
粽子變身記 包粽子作文800字5
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
粽子變身記 包粽子作文800字6
8月20日，我們?nèi)視习彩?zhèn)的老家，參加爺爺奶奶他們包粽子的習(xí)俗活動，那天，陽光普照，我跟媽媽先到超市大采購，媽媽說不能空手回娘家，所以我們把超市的小推車堆得滿滿的，而且老家還有表哥表姐們，總有有十多人，都要給他們準(zhǔn)備些零食，也不能太寒酸，買完了東西，已經(jīng)快11點了，我們趕快開車到爸爸公司接大表哥，一起回老家。
車子一路順暢，過了翔安隧道，拐到往大澄島的路上，筆直的道路，延伸到很遠(yuǎn)的盡頭，兩旁種著整齊的樹，像衛(wèi)兵一樣的列隊在路旁歡迎我們，偶爾被 聲驚奇的驚奇的島群，嚇得從這棵樹飛到另一棵樹，我興奮的叫爸爸多按喇叭，嚇嚇?biāo)鼈儭?/p>
靠近中午的陽光，狠狠的從車窗往車?yán)飶能嚧巴嚴(yán)锎┩�，我被迫從副駕駛逃到后坐上，過了蓮荷這個地方，大家都睜著大眼睛，原來又到了有名的“撞車爆點”，原來這里有很大的急轉(zhuǎn)彎，當(dāng)車子筆直的大路沖過來時，速度都很快，而這個路的中間雖有“分隔綠化島”，但因為種植的花木比較高，根本看不到藏在樹后的急轉(zhuǎn)彎，導(dǎo)致車子一下子就直直沖進(jìn)房子了，所以我們這次看到一部油罐車沖進(jìn)去，車屁股露在外面，車頭完全都扁掉，可見沖擊力多大。上次是貨柜車，半夜沖進(jìn)去，放在那里好幾個月都沒拖走。
我們終于回到老家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著爺爺親自下廚，看來今天又有好東西吃啦！不是骨肉相連，就是川香雞柳，這兩樣是我的最愛，每次回老家，一定會有這兩道菜。一進(jìn)門，我迫不及待直奔飯桌，果然看到這兩樣令人食指大動的佳品，我一手一個，都來不及決定先吃啥？媽媽大叫“別急！”先洗手，要幫忙做事！于是我跑到奶奶那里看她包粽子，只見奶奶把繩子一大串掛在門把上，想不到門把也能包粽子，還有大舅媽，表哥表姐們，都圍在一起，大家七手八腳地幫忙包粽子。
我的動作還不會很快，但大家都談大家包的不錯，我也很高興，終于粽子下鍋了，我們先享用滿桌的大菜，一邊等今天的主角一粽子出現(xiàn)。當(dāng)我打開第一個時，抹鼻的香味，彌漫著整個大廳，我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣醬，然后張開大嘴，對準(zhǔn)目標(biāo)咬了下去。哇！那種滋味真是人間美味，又有米口感，還有包大蔥和蝦米的想起，包在中間的乳蛋和肥肉，一入口的感覺令人難忘。
今天回老家很開心，學(xué)會了包粽子，雖然技巧不佳，但卻是自己動手的產(chǎn)品，感覺他別親切。今天真是好玩的一天。
粽子變身記 包粽子作文800字7
“端午佳節(jié)快來到，家家戶戶粽香飄�！�
姥姥說，xx月xx日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問我加不加入勞動隊伍。這還用說，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩，我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒�！眿寢寣ξ艺f，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，接著用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點江米壓底兒，再放進(jìn)兩個棗，喜歡吃也可以多放點，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個角，虎口處有一個角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個角，一共四個角對吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成�！眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實踐中琢磨，接著就只管自己包，不管我了。
剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來吧，總會成功的。可是，幸運女神卻不眷顧我，那粽葉就好像一個不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，將粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了，就說：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時把葉子邊壓進(jìn)去一點就可以了；蓋蓋時，關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子��！
原以為彈鋼琴挺難的，還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴，現(xiàn)在看來，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功��！
粽子變身記 包粽子作文800字8
一個紀(jì)念屈原的節(jié)日，一個賽龍舟的節(jié)日，一個包粽子的節(jié)日……還記得嗎？”端午節(jié)“！
今天下午，我們五（4）班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動，我們一每一個斗志高昂，這并不難的包粽子活動怎得難倒我們？
下午一點開始，家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了，大袋子小袋子，大鍋小鍋，統(tǒng)統(tǒng)帶到班級來，米粒和粽葉的香味，撲鼻而來，我們激動極了，一刻也不能安穩(wěn)……開始，我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識，好精彩！
之后，趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍：那兩片粽葉，重合一半，從上往下約一分米的位置，轉(zhuǎn)成一個圓錐；往圓錐里插一根筷子，放入米，用筷子搗實；再用一片粽葉包好，用手指輕輕捏成三角形，把多出來的粽葉尾部向下翻折，裹幾圈，多余的粽葉尾部方可折斷；抽出一根線，咬住線的一頭，把線圍著粽子的兩個角裹實，不宜太緊，系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快，過程又如此復(fù)雜，我們怎能記�。恐荒茉诎兆拥臅r候慢慢請教了。
包粽子活動開始了，大家包的熱火朝天，不過很多人都已在第一個關(guān)卡”摔了一跤“，我也不例外，左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去，就是不成形，我便去找人幫忙，”終于知道怎樣完成第一步嘍！“我是很開心的，急忙裝米，不料，圓錐的下方已經(jīng)通了個大窟窿�！卑�，又得重做，真是的，氣死我也！“不久，聽見趙老師興奮地說：”哈哈哈哈！我包好一個啦，包好一個啦！出去炫耀炫耀……“確實，包的不爛，還像模像樣，似個買來的粽子，精美別致。羨慕，羨慕。
我弄了半天，終于塞好了米，”下一步又怎么弄呀？不會�！拔矣譄o奈的跑去請教，教過之后，拿回來，又散架了，我跑去又跑回，干脆在那兒不走了，除了米少了點，資源還是挺豐富的，劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦，我終于包好了兩個粽子，兩個不像粽子的粽子……看見些心靈手巧的家長包的粽子，小巧玲瓏，看著就想吃。
在一片歡聲笑語中，我們結(jié)束了這次包粽子活動，雖然我的業(yè)績不是很好，但是包得很愉快，也學(xué)到了很多東西，在超市里輕輕松松買來的粽子，原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……
粽子變身記 包粽子作文800字9
晚上媽媽突然問我：“小軒，你會包粽子嗎？”我說：“會呀�！眿寢尭吲d地說：“太好了，過兩天就是端午節(jié)，我們可以吃自己包的粽子，明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉�！�
第二天放學(xué)回家，便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備，媽媽先把糯米用水浸泡，肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制，然后，媽媽開始煮粽葉�？粗鴭寢屵@樣忙碌，我便對媽媽說：“老媽，我來給你幫忙�！眿寢屨f：“你快去寫作業(yè)，晚上你來包粽子。我興奮地說：“作業(yè)早寫完了，咱們現(xiàn)在就開始吧�！眿寢屨f：“看把你急的，糯米還要再泡兩小時，你先去復(fù)習(xí)吧。”
吃過晚飯后，媽媽說：“現(xiàn)在可以包粽子了，你快教我吧�！蔽臆S躍欲試地說：“先將粽葉卷成圓椎形，再放入米、肉，最后折好，用線捆緊就好了。”媽媽說：“就這么簡單，我來試試�！敝灰妺寢屢皇帜弥杖~，一手拿著舀米勺，好像打仗似的，粽葉在她手上一點也不聽話，怎樣折也包不好，媽媽開始變得煩躁起來，氣呼呼地說：“小軒，為什么包不好，你的方法不對，看，你自己也包不好！”我對媽媽說：“別急，我再想想辦法�！眿寢屨f：“還能有什么辦法，我把粽葉送給別人，不包了�！蔽壹泵φf：“別送人，我已經(jīng)想到辦法了，看我的，還是先將粽葉卷成圓椎形，再將一片粽葉放在圓椎形外邊，然后再放米和肉，最后將圓椎形外面的這片粽葉折好，這樣糯米就不會漏出來了，再用線捆好。你看，這個粽子包得多好。媽媽高興地說：“是呀，包的真好，我也來試試，看見媽媽也學(xué)會了包粽子，我興奮地對媽媽說：“碰到問題一定不要發(fā)脾氣，多想想會有好辦法的�！眿寢屨\懇地說：“對不起，小軒，是媽媽錯了。”今晚我和媽媽一直沉浸在包粽子的快樂中……�。◆兆影炅�，開始煮粽子，不一會香味便飄了出來，這時已經(jīng)很晚了，媽媽讓我去睡覺，我說：“不行，我一定要等著粽子煮好�！濒兆又蠛煤�，我急不可耐得開始品嘗，啊，真香！
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃，因為是自己的勞動成果，明年的端午節(jié)我還會包粽子的，還要包更多的花樣。
粽子變身記 包粽子作文800字10
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是為了紀(jì)念古代的愛國詩人屈原。
當(dāng)時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不采納，屈原眼看著自己的國家被他人侵占，無奈之下，投江自殺，于是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上，我和母親去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家，母親把米和粽葉泡在水里，分別放到兩個大盆子放里面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然后對折在一起。一切準(zhǔn)備就緒，包 粽子開始了！
母親讓我先看她包一個，然后我再拿一個，跟著她學(xué)。首先，母親拿了兩片粽葉，交錯放在一起，然后拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然后握起來，讓它成為一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的.手抓不住�！蔽尹c了點頭。母親又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時，要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個“立體三角形”，開始包，最后母親拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”母親笑著對我說。我看了看，哇，母親包 的真好！我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的！
我按照母親教我的步驟開始包粽子，拿兩個粽葉，交錯放，然后成為一個小漏斗，開始放米�？墒牵杖~在母親手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。母親說 ：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照母親給我的建議，重新開始�？墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關(guān)系的，母親第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了母親給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
粽子變身記 包粽子作文800字11
每到端午時，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送１０個、那家送８個，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時母親給我送來粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票，車票是不會要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和母親一起包粽子。
粽子變身記 包粽子作文800字12
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準(zhǔn)備好餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進(jìn)去，再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時候，糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們扎樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實。大功告成！我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一只只又結(jié)實又漂亮粽子從她們手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)，功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實，確不容易。世上萬事也許都是這樣吧！
粽子變身記 包粽子作文800字13
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結(jié)隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠(yuǎn)值得紀(jì)念�！碑�(dāng)時我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
粽子變身記 包粽子作文800字14
老師經(jīng)常說我們今天所處的時代，是一個偉大變革的時代，是一個日新月異的時代。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，都需要在創(chuàng)新中生存， 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié)，媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的，也不是圓的。你知道它包含幾個頂角，幾條棱幾個平面幾個三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉，只見乳白色的米團里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西，很好看。粽子的味道美極了，蘆葉散發(fā)著它特有的清香，咬一口粽子，甜而不膩。它既是消除的開胃美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補佳品，所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時，我總會想，粽子為何總是一成不變，為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來，在好奇心的驅(qū)使下，去年端午節(jié)我決定自己動手試試看。
我先做薄荷味的粽子，首先采集來幾片薄荷葉，洗凈后搗碎成末。第二，把洗凈的蘆葉大致弄個圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去，再把薄荷末放進(jìn)去，最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。
過了一會兒，薄荷味的粽子出鍋了，揭開鍋蓋，一陣清香撲面而來，剝開蘆葉，輕輕咬了一口，這味道甜而不膩，摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子，我建議喉嚨不好，痰多經(jīng)常咳嗽的人多吃，他們吃完都說比吃藥效果還好，又解了嘴饞。每個人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子，聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚聲。于是我信心百倍，又設(shè)計了糖尿病人吃的南瓜種子，適合老人吃的降壓粽子，小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前，我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“，送親戚送朋友，還有賣給有需要的人。看著絡(luò)繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想，我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規(guī)，要學(xué)會改變，學(xué)會創(chuàng)新!真是，創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新，創(chuàng)新改變世界!
粽子變身記 包粽子作文800字15
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進(jìn)一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米時候才更好包�！蔽艺J(rèn)真點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽好像看出了我心思，慢條斯理解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮時間不能長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人，包出來粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包更加緊實，不容易露餡兒�！�
我呢，最喜歡吃是白粽子，就是純糯米，里面不加入任何其他東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽告訴我方法，自己學(xué)著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心！
今年端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己勞動果實。在聞到粽葉芬芳同時，更體會到自己勞動后香甜。
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