端午作文6篇
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的端午作文7篇,希望對大家有所幫助。
端午作文 篇1
端午節(jié),粽子。"劉燁青梅黃家家傳端陽."今年的公歷6月12日是又一年的端午節(jié)。一提到端午節(jié),我就想到我家鄉(xiāng)幾乎每個家庭都做的粽子。
說到端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,它已經(jīng)有兩千多年的歷史了。至于粽子的起源,大多數(shù)人認為它只是為了紀(jì)念屈原,榆木疙瘩。這種說法的根據(jù)是南朝吳亮君在《續(xù)齊謝記》中記載“屈原五月五日在汨羅潑水,楚人哀悼”。在這一天,竹筒被用來儲存大米,水被用來獻祭。漢朝中期,長沙地區(qū)突然出現(xiàn)了一位學(xué)者,名叫博士,來自云回到那天:文君應(yīng)該看到犧牲,這是非常好的。它一年到頭都被龍偷走。如果今天有什么好處的話,那就是用印度楝樹葉填充,用綠色絲綢包裹。龍害怕這兩件事。根據(jù)他的話。5月5日是用楝樹樹葉和絲綢做粽子的日子。這是最后一件事。在宋代,孟淵的《東京夢·魯花》也記載“這個時代的人在五月五日做粽子,失去了記憶。“屈原死于公元前278年農(nóng)歷五月五日,這是沒有爭議的。然而,“龍害怕”的說法是有問題的。聞一多生前堅持認為,所有的端午節(jié)儀式,包括粽子和龍舟,實際上都與“龍圖騰崇拜者的祭祖日”有關(guān)。“也就是說,沉在河里的粽子很可能只是為了向龍表示敬意,而不是作為深水炸彈來“恫嚇”龍,這不利于屈原或轉(zhuǎn)移他們的注意力。所謂的端午節(jié)粽子是對屈原的一種祭祀,它純粹是由后人通過會議制作的。此外,粽子,作為一種常見的民間食物,在端午節(jié)不一定要吃。事實上,為了紀(jì)念春秋時期晉國的介子推,形成了一種民間節(jié)日習(xí)俗“寒食節(jié)”(清明節(jié)的前一天)。吃粽子的起源早于端午節(jié)吃粽子。到目前為止,仍然有很多地方仍然流行清明節(jié)前一天吃粽子的民俗。不僅如此,在古代夏至還有吃粽子的習(xí)俗!薄肚G楚年譜》上說:“粽子是在夏至?xí)r節(jié)吃的。"
當(dāng)然,粽子的起源不止一個說法,而是這個說法的影響
它更廣泛。至于5月5日日食期間的粽子習(xí)俗,我不得不談?wù)劧宋绻?jié)的由來。端午節(jié)的起源源于古代三代人的“藍浴”。根據(jù)戴·李霽霞·鄭瀟的解釋,“五月五日是存放蘭花沐浴的日子”,目的是“在這一天存放和收集各種藥物,以排除有毒氣體”。古人認為五月五日是太陽高照、萬物欣欣向榮的日子,也是“有毒氣體”最盛行的日子。因此,有必要吃藥來慶祝端午節(jié)。有一些“排毒養(yǎng)顏”的概念!肚G楚年譜》也說:“新竹人剁餃子。當(dāng)你鉆一個葉塞時,你會看到五顏六色的葉塞,你會認為這是一個關(guān)水的好方法。”由此,我們可以看出,玉米和粽子的原始功能是將它們投到河流和湖泊中抑制洪水,這是一種原始的巫術(shù)。然而,這種簡單的“天人感應(yīng)”后來被復(fù)雜的“萬物感應(yīng)”所取代,甚至遭到破壞。
在20xx年的.交接過程中,粽子大致經(jīng)歷了三個階段:鼓粽子、玉米粽子和餡粽子。據(jù)記載,春秋時期的粽子是用竹筒包米飯,然后密封,這就是所謂的"筒粽子"。因此,“粽子”在《說文解字》中被解釋為“包著米的蘆葦葉”。后來,它是由黍稷和野生稻葉(野生稻葉)包裹成角狀制成的,稱為“玉米”。東漢時期,糯米先用草木灰浸泡在水中,然后包裹在野生稻葉中,形成一個四邊形。因為水含有堿,所以湯圓是由堿性水制成的。在晉代,粽子被正式指定為端午節(jié)的食物。周初的《風(fēng)土人情》中包含:“仲夏端午節(jié),烹煮黍米”這時,不僅包粽子的技術(shù)有了很大的提高,而且包粽子的原料不僅有大米,還有中草藥益智仁。熟粽子被稱為“益智粽子”。在南北朝時期,粽子的種類增加了,米飯也混合了肉、栗子、紅棗、紅豆等。唐代粽子所用的米已成為“白玉如玉”:“五顏六色的藍玉粽子,香粳白玉球”(元稹);粽子的形狀也是
漸尖的菱形出現(xiàn)了:“渚渚漁歌響,風(fēng)和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜餞粽子”,前者用浸泡在米中的艾葉包裹,后者用“當(dāng)你在粽子中看到楊梅”(蘇軾);吃粽子已經(jīng)成為一種時尚:“過梁把艾捆成了神,餃子里充滿了新鮮事物”(陸游)。元代粽子的包裝由野生稻葉轉(zhuǎn)變?yōu)轶枞~,從而突破了野生稻葉的季節(jié)性限制。在明朝,蘆葦葉被用來包粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、紅棗和核桃等其他材料出現(xiàn)了,粽子的品種變得更加豐富多彩。清朝看到了“火腿餃子”的出現(xiàn):“揚州鴻福包了一個上面有糯米的餃子,挑了一個完美的長白米飯,去掉一半碎米飯,洗得很干凈,用大箬葉包好,放了一大塊火腿在里面,在密封的鍋里燉了一天一夜,用不斷的柴火。食物滑膩細嫩,肉和米飯都融化了。”(袁枚的“綏遠美食清單”)
就地區(qū)而言,南北之間存在一些差異。在北方,蘆葦葉通常被卷成漏斗狀。因為蘆葦又細又窄,所以通常需要兩三根來捆扎。一般來說,只有甜的素食餡。紅豆泥或紅棗被用作餡料,它們通常呈金字塔四面體形狀。在南方,竹葉和箬葉經(jīng)常被用來包粽子,而紅葉被用來包粽子,粽子的形狀像三角錐。只有糯米被用來做餡料,但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和顏色。今天的粽子已經(jīng)有成千上萬個品種,非常棒。一般來說,糯米在不同的地方用竹皮包粽子,但其內(nèi)涵和顏色是根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣土?xí)俗決定的。著名的粽子有桂圓粽子、肉粽子、水晶粽子、蓮蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。
我記得老人買了箬葉回家,用白糯米包好,然后用豆沙、紅棗和其他餡料包成一串粽子。在包粽子的過程中,最后的結(jié)是非常關(guān)鍵的,不僅要扎得緊,還要扎得巧。粽子一旦解開,就會散開。當(dāng)枕頭、腳和蛋筒從鍋里漂出來時,唾液直接進入肚子,F(xiàn)在方便了。如果你愿意,你可以在超市和食品市場買到現(xiàn)成的食品。它節(jié)省了時間和精力,但也減少了自己動手的樂趣。
在端午節(jié),可能是那些又滿又香的餃子讓我想起了我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
端午作文 篇2
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠,又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含嘴里,越嚼越有滋味。逢過端午,奶奶動要包上n個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了,就道街邊買一個解饞,卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過n次的衣服,不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的,而是拿來砸的,或兩兩相碰比誰的更硬,有或者拿來當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時,只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實其樂無窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會用根根細繩細致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個層,奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個,接著是桃子。每種都是3個,用了6層。第2層就是一個步老虎,是看護這些東西的。最后掛門口,按照長輩說的,紀(jì)念屈原。取下來時,就把筐整理好,放一個盒子里,與比她早出生的姐妹團聚。
而就初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
端午作文 篇3
農(nóng)歷五月初五是我們傳統(tǒng)的節(jié)日期——端午節(jié)。
相傳,古代有一位愛國詩人屈原,因為反抗壞人的殘酷迫害,于五月初五那天投江自殺了。百姓們便組織小船到江中尋找屈原的尸體,同時,為了不讓詩人被魚蝦吃掉,就把粽子投到江里喂魚蝦,好讓魚蝦吃飽不去吃詩人。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念他便把五月初五這天叫做端午節(jié)。
又因為五月初五有兩個“五”,所以民間有許多跟“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起的;人們用藍、白、黃、黑、紅五種線系在兒童的手腕和腳上,稱“長命縷”。小孩子系上這種線會給他們帶來好運。
在端午節(jié)這天,家家戶戶的門上插菖蒲、艾草等東西,讓這些東西給人們帶來平安。在這一天,大人們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了水,在水里放了些艾草,給我們淋浴,希望我們一年不生病。
每逢端午節(jié),人們把屋子打掃得干干凈凈的,灑下艾草水,把毒蟲殺死。
我的介紹,你喜歡聽嗎?
端午作文 篇4
你知道今年的6月8日是什么節(jié)日嗎 對,是端午節(jié)。吃粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗。你會包粽子嗎 不會吧,那么就和我一樣去拜師學(xué)藝吧!嘿,告訴你,我的師傅是我的舅媽。你找到了嗎
離端午節(jié)還有10天,我們家就已經(jīng)提前準(zhǔn)備了。這不,“叮咚——”門鈴想了,我知道,是我大舅媽來了。我趕緊沖出房間把門打開,哇!一股清香撲鼻而來!原來,舅媽從鄉(xiāng)下給我們帶來了準(zhǔn)備好的、新鮮碧綠的粽葉。
媽媽端來了泡好的咸肉和糯米,我們開始忙碌起來。舅媽嫻熟地包著粽子,一個又一個,看得我眼花繚亂,趕忙央求舅媽教我。舅媽看我一副成心想學(xué)的樣子,就一步一步地手把手地教我。
一開始,先把2片粽葉重疊在一起,從葉根圈成圓錐狀,窩在手里,用湯匙裝兩勺米放進圈好的粽葉里,再放一塊咸肉,在咸肉上面平鋪兩勺米后,壓緊,將剩余的粽葉沿米處折蓋下去,在折蓋處把兩邊的角折好后,粽葉沿著粽身包了一圈,然后用草繩扎緊。(注意,一定要捆緊,否則煮好的粽子水滋滋,一點都不好吃喲。)一個粽子就這樣包好了。
由于我的手有點小,總是包不好,但是我不甘心,一遍一遍地練習(xí),加上舅媽在一旁不停地鼓勵我,功夫不負有心人,我自己終于包好了一只粽子,心里別提有多高興。舅媽包粽子的速度真的很快,一會兒就包好了。我們把包好的粽子放入高壓鍋里加足水,用大火燒煮滾后,用中火煮1小時后,鍋里就飄出淡淡的清香,然后再用小火燜半小時。這時整個房間里都彌漫著粽葉的香味和咸肉的香味,饞得我口水直流,迫不急待地想掀開鍋蓋嘗一嘗?纱缶藡寘s說,“不行,要讓粽子再多燜會兒,否則粽子會不熟的!
哇,想不到,要吃到粽子,還有這么多講究呢!
在這粽葉飄香的季節(jié),我們當(dāng)然不會忘記偉大的愛國主義詩人——屈原。所以端午節(jié)那天,我會來到通榆河畔,把我親手包的粽子放進紙船上飄向汩羅江……
雖然我明白通榆河和汩羅江不相通,但我們的心意是息息相通的——那就是紀(jì)念偉大的愛國主義詩人屈原。
端午作文 篇5
端午節(jié)為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,端午節(jié)的習(xí)俗各有不同,我外婆家就有包粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
端午節(jié)這天,我起來就看見大家開始準(zhǔn)備包粽子。我先仔細地看了一遍外婆是怎么包粽子的,外婆先把竹葉卷成一個漏斗形的三角形,抓了一把糯米放進去,加入一顆大紅棗,再抓點糯米壓住紅棗,然后用竹葉蓋住糯米,最后拿五色繩把粽子緊緊地綁住,一個胖嘟嘟的粽子就包好了。我也照著這個步驟,小心翼翼的包出來了一個迷你小粽子。我十分高興了,在弟弟眼前晃了晃說:我一個包好咯!弟弟調(diào)皮地回答:你才一個,我都兩個嘞!大家你追我趕,一會兒就包好了滿滿的一大盆粽子。
到了煮粽子的時候,外婆把粽子一個個放在一個大鍋里,打開爐子,藍幽幽的火苗一上一下地跳著舞,過了沒多久,鍋里的水咕嚕咕嚕地唱起響亮的歌兒。又過了大半個小時,粽子終于熟了!外婆把粽子端了出來,青青的竹葉已經(jīng)變成了棕色,弟弟和我迫不及待地各拿起一個紅棗粽,飛快地剝開竹葉,放到碗里,撒上一層細膩的綿白糖,狠狠地咬上一口。!真的是太美味了!
吃完粽子,我們一起去東錢湖看賽龍舟。。∪丝烧娑喟,里三層外三層,我們好不容易擠到了最前面。隨著發(fā)令員咚的一聲鑼鼓響,十條造型各異的龍舟像離弦的箭飛快地射了出去,我們在一旁大聲的為我們鎮(zhèn)的龍舟吶喊:加油!加油!經(jīng)過龍舟上十名勇士的不懈努力和全力拼搏,我們鎮(zhèn)的龍舟取得了第一名。我和弟弟高興得跳了起來!
今年的端午節(jié)收獲可真不小呀,我學(xué)會了怎么包粽子,還觀看了賽龍舟。真是令人難忘的一天!
端午作文 篇6
端午節(jié)有許多的民風(fēng)民俗,如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)——三明就有一種“插茱萸”的民風(fēng)民俗。
茱萸是一種草,它細細長長的,又是綠油油的。每到端午節(jié),當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁谧约业拿恳粋門的兩旁都插上一?茱萸,以求神靈保佑平安。
有一次端午節(jié),我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長梯,在門的旁邊(門框前)架好,然后小心翼翼地拿出茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細找這門邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那茱萸草插上去,然后下來。
我們和外公在遠處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過,門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體,好像笑這對我們說“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)民風(fēng)民俗之一—插茱萸。但是,隨這時代的進步,越來越少人會要想要插茱了。
所以,我向大家提議:大家要保持這種民風(fēng)民俗把古老又悠久的民風(fēng)民俗一代又一代地傳下去。
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