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鄉(xiāng)的粽子作文

時(shí)間:2021-05-16 14:10:43 端午節(jié) 我要投稿

鄉(xiāng)的粽子作文9篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的鄉(xiāng)的粽子作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

鄉(xiāng)的粽子作文9篇

鄉(xiāng)的粽子作文 篇1

  農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無(wú)論在中國(guó)南方還是北方,都有過(guò)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習(xí)俗。但我感覺(jué),南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。

  傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……

  在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨(dú)特之處所在。

  故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。

  20xx年,又一個(gè)新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來(lái),我懷著一顆思念,期待,激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇2

  瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。

  說(shuō)到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦!沒(méi)錯(cuò),嘉興被稱為魚(yú)米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說(shuō)起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。

  關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō):據(jù)說(shuō),偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江后,楚國(guó)人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過(guò),沒(méi)多久,人們就夢(mèng)見(jiàn)屈原回來(lái),大家見(jiàn)他瘦得皮包骨頭,就連連問(wèn):“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì)去吃了。”第二年的端午節(jié),人們照著屈原的說(shuō)法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見(jiàn)他回來(lái)了,他對(duì)大家說(shuō):“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子,水族見(jiàn)是龍王送來(lái)的,就一個(gè)也不敢吃了!本瓦@樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的習(xí)俗。

  傳說(shuō)就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……

鄉(xiāng)的粽子作文 篇3

  提起家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—粽子,我就想起了那個(gè)家喻戶曉的故事:春秋時(shí)期,一位叫屈原的大臣,在農(nóng)歷五月初五抱石投入了汨羅江。

  屈原死后,百姓把粽子扔進(jìn)河里去,讓魚(yú)兒吃飽后,不去吃屈原的尸體。天長(zhǎng)日久,吃粽子成了一種習(xí)俗。

  說(shuō)到粽子的材料,最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開(kāi)胃消食的作用。

  粽子生的時(shí)候是淺綠色的,熟的時(shí)候是深綠色的。當(dāng)你把皮撒開(kāi)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)最外面的一層是綠色的,吃上一口的時(shí)候,才感到它是那么令人越吃越愛(ài)吃,最那么令人回味無(wú)窮啊!

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的粽子。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇4

  家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。

  而我一到端午,就最愛(ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

  雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。

  說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里(具體手法較難,我就不解說(shuō)了。)

  這就是我家鄉(xiāng)的粽子。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇5

  每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國(guó)時(shí),朝廷腐敗無(wú)能,官員們魚(yú)肉百姓,人民怨聲四起。楚國(guó)慢慢走向衰落。

  當(dāng)時(shí),有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù),他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來(lái)。

  在無(wú)可奈何的情況下,屈原以死抗?fàn)帲闳惶聺L滾汨羅河。屈原的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái),劃著竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無(wú)奈地往河里撒一些白米,希望魚(yú)兒們不要吃屈原的尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚ⅲ~(yú)吃不到怎么辦?

  于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子,丟進(jìn)河里,魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì)吃屈原的尸體了。

  為了世世代代紀(jì)念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè)趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇6

  在學(xué)校的我,已經(jīng)很久沒(méi)有回老家過(guò)節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。

  奶奶每年都會(huì)把五色的.絲線擰成細(xì)繩,很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。每年,門(mén)框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。

  不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。

  再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。

  粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。

  后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì)有粽子的。街上賣(mài)的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。

  香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇7

  中華文化,博大精深。中國(guó)也有許多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié),中秋節(jié),七夕,清明等等但我最喜歡的,最難忘的還是端午節(jié)。

  端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,每年的五月初五這一天,大家都會(huì)掛艾葉,賽龍舟,放風(fēng)箏,但是在我的家鄉(xiāng),最常見(jiàn)的慶祝端午節(jié)的方式是包粽子。

  每到端午節(jié)這天,一大家子人便會(huì)忙活起來(lái),爸爸媽媽先去集市買(mǎi)好糯米,紅豆,紅棗,粽葉,棉線等等。

  接著,首先選擇上好的圓糯米,(糯米有兩種,長(zhǎng)糯米不適合包粽子,因?yàn)闆](méi)有圓糯米粘性足,口感糯)。然后根據(jù)自己的喜好,可以放些紅豆、紅棗等等。

  這里用到的是粽子葉,而不是蘆葦葉,如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個(gè)粽子,新手包這樣的粽子就會(huì)手忙腳亂,而粽子葉頁(yè)面寬大,只要一片就可以包完整個(gè)粽子。

  只見(jiàn)外婆把粽葉卷成一個(gè)圓錐形滿滿地填上餡料,填到溢出來(lái)的樣子,這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后留一點(diǎn)尾巴最后尾巴全部卷起來(lái),用大拇指壓住。最后把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。用棉線底部十字形的捆包起來(lái),捆好不散開(kāi)一個(gè)粽子就完成了。接著,我們又做了好幾個(gè),最后是煮粽子,將粽子放入鍋中煮1個(gè)小時(shí)左右,一盤(pán)香糯可口的粽子就做好了。

  大家圍坐在一桌,一起邊吃粽子邊向我們講述關(guān)于粽子的故事。這粽子,凝聚了故鄉(xiāng)濃濃的情

鄉(xiāng)的粽子作文 篇8

  記憶中的農(nóng)歷正月初五,沒(méi)有別的,獨(dú)有滿屋子的粽子清香,或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。

  小時(shí)候,最期待的莫過(guò)于過(guò)端午節(jié)。那一天,外婆總是忙里忙外地包粽子。而我則站在一旁,非常有興趣?粗馄艅(dòng)作嫻熟地將蘆葉卷好,把糯米倒入其中,用繩扎好,就這樣的一個(gè)棱角分明的粽子就完成了?粗粗业氖忠舶W癢了。于是,也學(xué)著外婆的樣子,將蘆葉卷好,倒入糯米,只是蘆葉卷得不行,到處都是漏洞,穿得糯米滿地都是,到了扎繩子時(shí),又是手忙腳亂,不知如何是好。這時(shí),外婆笑著,手把手地教我,于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿屋時(shí),我就迫不及待地品嘗自己包的粽子,心里美滋滋的。

  去年的端午節(jié)的時(shí)候,我又回到家中,外婆仍在忙著,我彎下腰,像很小的時(shí)候那樣,學(xué)著外婆的樣子包粽子,包好后仔細(xì)一看,以前的美觀在多了。

  我品嘗著自己包的粽子,一種熟悉的滋味涌上心頭,如同粽子中的糯米那樣潔白,又如蘆葉那般的清香、脫俗。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇9

  我的家鄉(xiāng)有許多美食,其中我最喜歡的是粽子。

  每逢端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。這時(shí),“粽子高手”——奶奶開(kāi)始忙開(kāi)了。奶奶早早地從集市上買(mǎi)來(lái)粽葉和麻繩,放進(jìn)鍋里煮,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,再撈上來(lái)。我和弟弟負(fù)責(zé)洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇、蝦米、豬肉剁碎,進(jìn)行腌制。

  開(kāi)始包粽子了。粽子的形狀有很多,有菱形的,有長(zhǎng)方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,往里面裝進(jìn)大約三分之一的米,再放進(jìn)一些香菇、蝦米、豬肉,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,最后用麻繩綁緊。

  不一會(huì)兒,奶奶就把粽子包好了,一個(gè)個(gè)粽子像一座座三角形的小島,多么可愛(ài)呀!這時(shí)包好的粽子是生的,還不能吃,得放進(jìn)高壓鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。聞著從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,我們?cè)缫佯挼弥绷骺谒,迫不及待地想吃粽子?/p>

  “開(kāi)鍋了!”奶奶一聲令下。我連忙揭開(kāi)鍋一看,一個(gè)個(gè)粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,一股粽香味撲鼻而來(lái),我趕緊咬了一口,哇,這粽子比山珍海味還要香啊!吃了還想吃。

  關(guān)于粽子的由來(lái)還有它的歷史故事呢。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,在農(nóng)歷五月五日那天,把米飯包在竹葉里,然后扔進(jìn)江里,便有了粽子的來(lái)歷。包粽子就世世代代傳下來(lái)了。

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的粽子。

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