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包粽子作文

時(shí)間:2021-09-12 10:16:55 端午節(jié) 我要投稿

關(guān)于包粽子作文(合集15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的關(guān)于包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于包粽子作文(合集15篇)

關(guān)于包粽子作文1

  過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。

  我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。

  我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡(jiǎn)單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒(méi)有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái):”我會(huì)卷了“。

  還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái),將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不可以松開,一個(gè)粽子就包好了,接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒(méi)有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。

關(guān)于包粽子作文2

  每年的五月初五是端午節(jié)。

  為了慶祝端午節(jié)的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。

  很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺得好香。一切準(zhǔn)備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細(xì)心,要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內(nèi)折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。

  我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿滿地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿后開始后邊程序,覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù),嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的手是巧手,我是棒槌手。

  經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺和自信了,接著包第二個(gè)第三個(gè)…?上А皞淞稀碧伲∫猹q未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級(jí)門口了,接著便是一窩蜂,爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺,我的“四不像”是之中最香的。

  嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。

關(guān)于包粽子作文3

  今天又是一年一度的端午節(jié),家家戶戶都飄來(lái)了粽子的香味,我也耐不住性子,想要包粽子。

  相傳端午節(jié)是紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的,屈原遭人陷害,抱著石頭投江而死。每逢這一天,人們都要賽龍舟,吃粽子來(lái)紀(jì)念屈原。

  我去姥姥家學(xué)習(xí)包粽子。姥姥把原材料全都準(zhǔn)備好了,只見姥姥拿起一片碧綠的蘆葦葉,卷成一個(gè)圓錐體形狀,然后抓了一把在水里浸泡透了的糯米放進(jìn)去,隨后捏了一顆大紅棗放在米上,又抓了一把米放在紅棗上,用手按了按。接著姥姥把粽葉蓋在米上,在手上翻轉(zhuǎn)了幾下,再拿棉線將它捆好,一個(gè)完美的粽子就成功了。我看著手癢癢,也拿起一片粽葉學(xué)者姥姥的樣子,把它卷成圓錐形,放一把糯米,拿了一塊臘肉放在米中央,再抓一些米蓋在臘肉上。我心中一樂(lè),哈哈、原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單!一邊樂(lè)著一邊把粽葉往米上一卷,把糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再把葉子卷來(lái)卷去,用棉線綁起來(lái)。我的粽子包好后,放在手上端詳了一下,好丑、癟癟的,中間瘦,兩頭鼓,一邊角上還露個(gè)大口子,能看見里面的糯米。跟姥姥包的粽子沒(méi)法比。姥姥看了說(shuō):“不是這么包的,我來(lái)教你。”

  姥姥說(shuō)完,就拿著我的手,拿起粽葉,手把手一步一步地指導(dǎo)我怎樣包粽子。在姥姥的幫助和指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)像模像樣的粽子。接著,我按照姥姥教的方法報(bào)了許多的粽子。

  粽子下鍋煮了,高壓鍋很快,粽葉的清香溢滿了整個(gè)房間。不一會(huì)兒粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,剝了皮,咬上一口:嗯,真是香甜軟糯,好吃極了。

  今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,所以吃的非常香,因?yàn)槟鞘俏覄趧?dòng)的果實(shí)。

關(guān)于包粽子作文4

  據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。

  我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。

關(guān)于包粽子作文5

  “哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾!鞍瑁∵真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。

  那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆樱慅堉郏瑲g歡喜喜過(guò)端午!蔽液咧∏,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!

  首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......

  每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。

關(guān)于包粽子作文6

  “節(jié)分端午自誰(shuí)言?萬(wàn)古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩(shī),我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩(shī)人——屈原。傳說(shuō)屈原不忍再看到國(guó)破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原,而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。

  在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。

  包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當(dāng)我想吃粽子時(shí),不論何時(shí),媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來(lái)煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí),晾各種餡料洗凈晾干,準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

  在包粽子的時(shí)候,把粽葉圍成一個(gè)三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來(lái),一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開鍋,霎時(shí)間香氣四濺。打開一個(gè),白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時(shí)充滿了你的味蕾!

  我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后,都會(huì)把上好的粽子扔到河里來(lái),為的是不讓那些魚蝦之類的動(dòng)物來(lái)糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬。

  隨著時(shí)間的推移和改變,人們過(guò)端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過(guò)越好!

關(guān)于包粽子作文7

  今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。

  其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。

  我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開口錢包”!

  還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。

  我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人,為了讓每一位教師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>

  品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比母親、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。

關(guān)于包粽子作文8

  兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。

  又就是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽zi

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角就是不就是勻稱,就是不就是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總就是把四個(gè)角弄歪了,不就是成了六個(gè)角,就就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角就是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總就是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不就是一般的甜蜜。

關(guān)于包粽子作文9

  聽說(shuō),端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴粽子投到江里,這多可惜呀!

  今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。

  我抱著虛心態(tài)度,準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。母親看著我哈哈大笑起來(lái):“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來(lái),包粽子活動(dòng)就在笑聲中開始了。

  母親給我做了示范,包好粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里媲美。我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來(lái),用繩子拴起來(lái)就OK了。我開始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來(lái)粽子底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面葉子包住,雙手死死地攥著。接下來(lái),捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起?晌矣衷撛趺聪瞪夏兀课液薏坏冒央p腳也用上,最后參差不齊牙派上了用場(chǎng),終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”“怪胎”。和母親相比,簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)成果。在我不斷努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮,就可以品嘗我杰作了。吃著我“怪胎”,心里別有一番滋味。

  看來(lái),做任何事情,都不想想象中那樣簡(jiǎn)單,必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。

關(guān)于包粽子作文10

  光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,熱熱鬧鬧的端午節(jié)就來(lái)到了我們身邊。端午節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀!為了讓我們端午節(jié)能過(guò)得快樂(lè),學(xué)校為全校師生準(zhǔn)備了包粽子的材料,讓大家在端午能體驗(yàn)到包粽子的樂(lè)趣。

  下午,大家都為包粽子前的準(zhǔn)備而忙得不亦樂(lè)乎——有的同學(xué)去講臺(tái)領(lǐng)粽葉、糯米、肉等材料。有的同學(xué)幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢,將我組組員的桌子拼在一起,擦拭干凈。再把各種材料往上一放,包粽子活動(dòng)正式開始!

  剛開始時(shí),楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉,疊在一起,雙手分別拿著粽葉的兩端,圍成一個(gè)圓錐形,再往里放少量的米:嘿,難就難在這兒了——只要手稍有松開,圓錐的尖兒就會(huì)裂開一個(gè)小洞,變成名副其實(shí)的漏斗。如果這時(shí)往里放米,米就會(huì)像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來(lái),這顯然是包不成粽子的。怎么辦,怎么辦?這時(shí)我回想起我以前吃過(guò)的粽子,剝開粽葉,那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎?有了這樣的靈感,我立即開始動(dòng)手實(shí)踐。再做一個(gè)圓錐,右邊的手往上一提,再往左一橫,放上米一試,終于沒(méi)有米露出。再放上一塊肉,再撒上一點(diǎn)米,粽子的肚子就算填滿了。但是又一個(gè)難題出現(xiàn):怎樣才能合上粽肚呢?我試了七八次,次次都不成功,粽肚總是裂開。正當(dāng)我不知所措之時(shí),方老師走過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的活耐心的教導(dǎo)我:將葉尾葉尖拉在一起,握著粽子的手彎成u型,最后把葉尾、尖一起往反方向拉,用繩子綁緊,剪去多余邊角,一個(gè)精美的粽子就誕生了。

  有了方老師的`幫助,我接下來(lái)包粽子可就輕松多了,隨著粽葉的旋轉(zhuǎn)和糯米的一點(diǎn)點(diǎn)增多,有一個(gè)粽子出現(xiàn)在我手中。到活動(dòng)結(jié)束,我一共包了三個(gè)形態(tài)各異的粽子,可能是我技術(shù)還不夠熟練吧,回家還得練習(xí)練習(xí)。

  端午節(jié)包粽子活動(dòng)就這樣結(jié)束了。這是我小學(xué)階段的最后一次活動(dòng)了,此時(shí)我想說(shuō),感謝學(xué)校在我的小學(xué)生涯里能舉辦如此多的活動(dòng),相信這一次包粽子的經(jīng)歷能伴隨我的初中生活,給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>

關(guān)于包粽子作文11

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗就是相同的。端午節(jié)就是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。

  再就就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也就是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α。

  可能有人要說(shuō):這就是娘們的事情,你怎么也——?我就就是喜歡動(dòng)手呢,沒(méi)辦法。

  等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。

關(guān)于包粽子作文12

  春節(jié)的腳步日益臨近,我的心也變得忐忑不安,既希望春節(jié)快快來(lái)到,又害怕春節(jié)如期而至。春節(jié)來(lái)了,合家歡聚,熱熱鬧鬧,其樂(lè)無(wú)窮。但是春節(jié)來(lái)到,意味著我年紀(jì)又老了,面臨本命年退休年、害怕退休。但是樹欲靜而風(fēng)不止,該來(lái)的終歸會(huì)來(lái),大自然年復(fù)一年,新陳代謝不可抗拒。我們只能以開心樂(lè)觀的心情過(guò)好每一天,每一月,每一年。

  傳統(tǒng)新春佳節(jié),過(guò)年就得有過(guò)年的氣氛,與往年一樣,我們又要包粽子,這可是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。首先是準(zhǔn)備材料:買30斤糯米、10斤綠豆、8斤五花肉、10把粽葉、50個(gè)蜂窩煤、2斤鹽、1斤白酒、1斤花生油等。然后磨綠豆、浸洗粽葉、腌制豬肉,準(zhǔn)備鍋碗瓢盆,忙得不可開交。昨天清晨起來(lái)叫3個(gè)熟人一起幫忙。足足包了4小時(shí)才完工。包的86個(gè),共計(jì)成本460元,約每個(gè)5元2角。接著生煤火,借大鍋熬粽子,水開后8小時(shí),期間加蜂窩煤4次,每次12個(gè),加水8次,每次加煤、水都要兩人,蜂窩煤二氧化硫氣味既臭又重,造成環(huán)境污染,熏得頭暈?zāi)X脹,著實(shí)難受無(wú)比。從中午12點(diǎn)半熬到晚上十點(diǎn)多,累得要命,精疲力盡。但也樂(lè)在其中,既洋溢的開心大家庭的其樂(lè)融融的氣氛,又充滿了馬年春節(jié)的無(wú)盡歡樂(lè)祥和味道。

  我作為花甲之年的為人父之年,也深切體會(huì)到孩提時(shí)代父母何等不易,多么辛苦,那時(shí)我們雖然窮、物質(zhì)匱乏,但是大家都開心,無(wú)憂無(wú)慮,幸福指數(shù)高。就盼望著過(guò)年,可以有肉吃,有粽子吃,但卻是相當(dāng)來(lái)之不易,凝聚著父母艱苦辛勞、血水、汗水,但是也收獲了幸福、喜悅。

  我喜歡春節(jié),我盼望退休,我渴望人生的后半場(chǎng)更精彩。

  明年我將一如既往地包粽子。這就是生活,

關(guān)于包粽子作文13

  一年一度的端午節(jié)終于來(lái)到了。早上,我和媽媽來(lái)到快樂(lè)作文班,九點(diǎn)有一場(chǎng)包粽子比賽。

  我并不知道怎樣包,于是就拿著粽子葉在那里琢磨,心里非常緊張;過(guò)了一會(huì)兒,我們開始練習(xí)。我迫不及待地拿來(lái)了米、棗、粽葉,聽到老師說(shuō)完比賽規(guī)則以后就開始了,我的心情變得比剛才更緊張了。我先拿起粽葉,慢慢地折出一個(gè)三角形,再拿一個(gè)棗放在下面防止漏米,再拿勺子舀了兩勺米倒進(jìn)去,然后就是像疊飛機(jī)一樣把粽葉纏起來(lái),最后用繩子纏幾圈,一定要纏緊。經(jīng)過(guò)一番忙碌,一個(gè)還算端正的粽子就包好了。我抖了抖,檢驗(yàn)是否漏米,還好沒(méi)有漏,就是形狀不太讓人滿意,怎么辦呢?我看到旁邊的同學(xué)包的粽子不僅形狀好看而且質(zhì)量也很好,真羨慕她們!

  三人行,必有我?guī)。我看到離我最近的孫雪瀅包得很好,于是就近向她請(qǐng)教;經(jīng)過(guò)她的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)形狀好看質(zhì)量也高的粽子。我心里非常高興,同時(shí)也很感謝孫雪瀅……十分鐘過(guò)去了,我已經(jīng)包了五個(gè)粽子,形狀也越來(lái)越來(lái)好看了,我的心里終于松了一口氣。這時(shí)我聞到一陣陣香味撲鼻而來(lái),原來(lái)是糯米和粽葉混合在一起的香味啊,看著有棱有角的粽子,真想馬上吃到自己親手包的粽子。

  “時(shí)間到!”老師高聲喊道。我戀戀不舍地停下手,趕緊數(shù)了一下,哈哈,我一共包了七個(gè)粽子,一個(gè)比一個(gè)像樣。老師開始點(diǎn)數(shù)了,最多的同學(xué)包了八個(gè),我包的這幾個(gè)也全部合格。第一環(huán)節(jié)結(jié)束以后,就是家長(zhǎng)和學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節(jié);屋子里不時(shí)響起一陣陣笑聲,原來(lái)是家長(zhǎng)中有高手,讓人大開眼界。我悄悄掃了一眼,同學(xué)們都手忙腳亂,都想多包一點(diǎn)拿第一,并且拿回家和親人們分享。

  多么有趣的比賽啊,我為自己的的進(jìn)步而高興。

關(guān)于包粽子作文14

  端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。

  明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。接著,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

  最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

關(guān)于包粽子作文15

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。

  我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

  “接著放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。

  下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

  五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

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