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粽子作文

時(shí)間:2022-01-02 11:05:32 端午節(jié) 我要投稿

【精華】粽子作文匯總10篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的粽子作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精華】粽子作文匯總10篇

粽子作文 篇1

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@個(gè)清明節(jié),雖然沒有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。

  繞了一大圈,買來了粽葉、糯米、線、肉,回到家,終于可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開大火煮,在這同時(shí),他將肉上面的皮切了下來,將瘦肉和肥肉切好分開,這是要一定的時(shí)間的,在這個(gè)時(shí)間里,我打開鍋,里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進(jìn)去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。

  大概過了五分鐘吧,我把火關(guān)了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個(gè)大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和醬油,開始用手使勁地搓了起來,我從來沒有想過,美味的粽子,竟是這么簡單就可以做出來的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經(jīng)好了。

  我們又拿來了糯米來淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因?yàn)椴荒茏屌疵壮运,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去,雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進(jìn)入了包粽子的階段,這個(gè)說難也不難,但也不簡單,我們經(jīng)常包地漏餡了,最后請姑姑出馬,總算包好了。

  晚上,我們坐在餐桌前,吃著香噴噴的自己包的粽子,感到無比的幸福。

粽子作文 篇2

  “節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩,我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報(bào)國,卻無力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原,而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。

  在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。

  包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當(dāng)我想吃粽子時(shí),不論何時(shí),媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí),晾各種餡料洗凈晾干,準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

  在包粽子的時(shí)候,把粽葉圍成一個(gè)三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來,一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開鍋,霎時(shí)間香氣四濺。打開一個(gè),白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時(shí)充滿了你的味蕾!

  我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后,都會(huì)把上好的粽子扔到河里來,為的是不讓那些魚蝦之類的動(dòng)物來糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對屈原的尊敬。

  隨著時(shí)間的推移和改變,人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過越好!

粽子作文 篇3

  端午節(jié)那天,早晨的太陽才露出半個(gè)小臉蛋,我、老媽和外婆劃“龍舟”到遠(yuǎn)方的蘆葦蕩,“摘粽葉了!”我一路吶喊,異常興奮。

  我們選又長又寬,青色碧綠、無洞無斑的粽葉,清洗干凈。外婆把糯米用溫水浸泡到中午,再放在一個(gè)大淘箕中濾干水分;老媽學(xué)著把紅豆以同樣的溫水,同樣的時(shí)間浸泡,濾干水分;我把尼龍繩剪成若干條,每條有我胳膊那么長。

  吃完午飯,我們圍在大淘箕邊,迫不及待地行動(dòng)起來。雖然外婆認(rèn)真地教我如何裹,但我和媽媽裹得老變形,大家笑笑,說成啥樣就啥樣,反正吃到肚子里都一樣。一聽這話,我的奇思妙想就蹦出來了,一個(gè)“枕頭粽子”橫空出世……

  裹好后,粽子被外婆逐一放到鍋里,然后放入冷水漫過粽子一點(diǎn)兒,我燒起了鍋,先猛加柴火,猛燒,慢慢燒上1小時(shí)左右。

  夕陽西下,外婆從一大堆散發(fā)著熱氣的粽子中拿起一個(gè),解開粽葉,我就大口大口地吃了起來,好像一個(gè)干渴的人突然發(fā)現(xiàn)一大眼清泉一般……看著我狼吞虎咽的樣子,老媽笑呵呵地說:“吃慢點(diǎn)!小心噎著!”我一邊吃著粽子,一邊不住地點(diǎn)頭“好吃!真好吃!真香!”我一口氣連吃了三個(gè)粽子,還覺得意猶未盡,因?yàn)榻裉斓聂兆硬粌H味美,還包含著濃濃的愛意。

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖……”明年的端午節(jié),我和老媽還要到外婆家裹粽子,把我們的愛裹進(jìn)粽子里。

粽子作文 篇4

  古時(shí)候,有個(gè)愛國詩人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺。人們(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。

  端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。

  今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。

  外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

  我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一分鐘就吃完了。

  自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。

粽子作文 篇5

  轉(zhuǎn)眼又是一山粽葉綠,贛州的街頭巷尾,已飄起了粽葉的清香,那粽兒飄香季節(jié),悄然來到了我們身邊。扳起手指一數(shù),離開家鄉(xiāng)已十五載,在城市的鋼筋水泥間,家鄉(xiāng)的粽葉,如同家鄉(xiāng)的的端午節(jié),早已被歲月拉成了長長的記憶。

  記憶中,采摘粽葉是端午節(jié)的前奏。那時(shí),親戚、鄰居、朋友,全村的人都忙起來了,燒草灰制堿水,采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說有笑,那是我記憶中難忘的鄉(xiāng)村生活情景。節(jié)日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒有那種植物的,我們要步行很遠(yuǎn)一段距離,到深山的清泉邊采摘。

  采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲咬,相當(dāng)辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來,我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒完。

  采完粽葉回來,奶奶就把又寬又長的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿屋,把過節(jié)的意味熏濃。端午節(jié)頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細(xì)細(xì)地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說是“一起”,其實(shí),用奶奶的話說,是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì)被指責(zé)半句。不一會(huì)兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿,可愛極了,還沒煮就有一股隱隱的清香。

  吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開來,那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。

  又到粽葉飄香時(shí),城里的繁華,擋不住我思鄉(xiāng)的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉(xiāng)尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質(zhì)樸而沉靜,悠遠(yuǎn)而綿長……

粽子作文 篇6

  農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個(gè)月,可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。

  每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準(zhǔn)備好。

  端午節(jié)那天,我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說,從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì)包粽子?墒墙裉,我們一進(jìn)門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問:“媽,您怎么也包起粽子來了?”姥姥說:“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì)了,明年就由我來給你們包粽子!甭犃死牙训脑挘液蛬寢尶聪蚶褷,只見姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì)包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號(hào),而且棕葉裹的有些松散。不過我想,味道會(huì)同樣好吃。

  媽媽對姥姥說:“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說:“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動(dòng)!

  粽子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來,開鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿屋子都飄散著粽子清香的味道。

  粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。

  在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠(yuǎn)健康長壽。

  今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。

  我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。

粽子作文 篇7

  “吃粽子的時(shí)候又到了,我好像都聞到了粽子的味道了……”

  “瞧你那饞樣,我媽好像要包粽子,回頭我給你帶一些嘗嘗!鞭k公室內(nèi)幾位同事在談?wù)f著端午節(jié)的事情。

  是呀!又到一年粽子飄香的季節(jié)了,這是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是最具傳統(tǒng)文化韻味的節(jié)日,悠悠遠(yuǎn)遠(yuǎn),勾起了我兒時(shí)的記憶。

  記得小時(shí)候,我除了盼望著過年,還盼望的就是端午節(jié)了,原因很簡單,就是能夠吃上端午節(jié)的粽子了。那個(gè)時(shí)候,我一看到媽媽將包粽子的粽子葉放在水里泡著,我就知道我又能夠吃上香噴噴的粽子了。

  在以前的年代里,家里不是很富裕,物資還很匱乏,一般很難能夠買到糯米,只有自己種一些糯米存起來,到了端午節(jié)來臨的時(shí)候,才能夠拿出來包一些粽子吃。

  “媽媽,你什么時(shí)候才包呀?”我趴在桌子邊上看著媽媽。

  “兒子想吃粽子了吧?”媽媽看著我說道。

  “今天晚上就包,等你明天早晨起來就能夠吃上粽子了。”

  “嗯……”我不情愿的答應(yīng)了一聲,心想還得等上一天的時(shí)間呢。

  果然,在晚上的時(shí)候,我看見媽媽將一大盆泡好的糯米端了出來,旁邊堆放著厚厚的粽子葉。“媽媽終于要包粽子了”我趴在炕上,手拄著小腦袋看著正在忙碌的媽媽嫻熟地包著粽子。

  媽媽包粽子的手藝很好,粽子葉在媽媽的手里被攛弄的'嫻熟自如,不一會(huì)就包出了很多粽子。就在媽媽快要包完的時(shí)候,我也漸漸地進(jìn)入了夢想。

  ……兒子過來吃粽子吧,媽媽在喊我,我走到飯桌旁邊看著一桌的粽子,不知道從何下手,媽媽幫助我把粽子葉剝開,香噴噴的粽子出現(xiàn)在我的面前,我也顧不上燙不燙了,端起碗就開始吃上了,吃了好多好多……

  “好兒子起來吃粽子吧!蔽颐悦院谋犻_了眼睛,看見了媽媽慈祥的笑臉。我揉揉睡意朦朧的眼睛,看見飯桌上有一盆粽子。“哦!原來我昨天晚上是在做夢呢……”那天我吃了好多的粽子。

  長大以后,我才知道這民間吃粽子原來是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國辭賦家屈原。端午節(jié)是中國二千多年來的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子,在古代又叫簡粽,好像還有一個(gè)名字我忘記了。我理解的中國傳統(tǒng)節(jié)日大多都是祈盼闔家團(tuán)圓、幸福安康之意,吃粽子也是中國人民的又一種傳統(tǒng)習(xí)俗。

  又是一年端午節(jié),又憶起了那粽子飄香的日子。

粽子作文 篇8

  今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下,開心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料:牛筋草,粽葉,浸泡好的白色糯米,還有炒好的肉餡。我心想:今天是端午節(jié),一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說:“媽媽,今天我想學(xué)包粽子,好不好?”媽媽聽了說:“好啊好啊,就怕你學(xué)不會(huì)!

  說干就干,媽媽開始細(xì)心地教我包。我學(xué)著媽媽包粽子的動(dòng)作,先把一片葉子折成三角形,在里面放入糯米,再把炒好的肉餡放在糯米上,然后再拿些糯米把它蓋;用棕色的葉子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊,這樣一條長長的粽子就包好了。我細(xì)心地檢查了幾遍,看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了,就遞給媽媽再檢查。

  媽媽看了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了,還斷斷續(xù)續(xù)地說:“你這個(gè),這個(gè)是粽子?”我的臉一下子紅了起來,害羞著跟媽媽說:“媽媽,你不要笑話我呀,我這可是第一次包粽子噢。”媽媽看著我窘迫的樣子,禁不住笑了,連忙說:“一會(huì)生,二回熟,多包幾條粽子肯定就包得漂亮了!”我聽了媽媽的鼓勵(lì)又認(rèn)真地重新包起來。包了第一個(gè),接著第二第三個(gè)……粽子終于全部包好了。媽媽準(zhǔn)備要把包好的粽子放進(jìn)大鍋里蒸煮。

  等啊等,心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲:“粽子出鍋啦!”我快速地跑到桌前,媽媽立刻遞一個(gè)粽子給我,一接著,啊,好燙!但我還是快速地剝掉粽葉,一邊用嘴吹涼它一邊吃起來,好香啊!

  今年這個(gè)端午節(jié)好開心啊,吃了自己親手包的粽子,滿滿的幸福溢滿了心里。

粽子作文 篇9

  今天是端午節(jié),我到小姨婆家去吃粽子。我從來沒有吃過這么大的粽子,普通的粽子尖尖的,有點(diǎn)像三角形,可這只粽子很特別,因?yàn)樗L得四四方方的。

  我問小姨婆:“這是什么粽子啊?”小姨婆說:“這也是普通的粽子啊,不過在店里是買不到的,可好吃了。”小姨婆說完,拿起一把刀,“嚓嚓嚓”,把粽子切成了四瓣,放到盤子里。我迫不及待地拿了一塊,大大地咬了一口,“啊呀,我親愛的牙齒呀!

  這個(gè)粽子實(shí)在是太硬了!苯憬阋材昧艘粔K粽子吃,說:“不是很硬呀!蔽艺f:“你再咬進(jìn)一點(diǎn)試試看?”姐姐又咬了一口,說:“真的很硬,可我沒像你這么大驚小怪。”我自己也覺得有點(diǎn)不好意思,我就拿著粽子慢慢地吃著,先把外面的全吃完,只剩下中間的一點(diǎn)芯了,實(shí)在是硬得咬不下去,我只好喝點(diǎn)牛奶后,告別這塊“奇怪”的粽子了。

粽子作文 篇10

  每年農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國偉大的詩人——屈原而來的。那么,端午節(jié)有什么食俗呢?大家會(huì)說是吃粽子。沒錯(cuò),是粽子,但每個(gè)地方的粽子口味都不一樣,現(xiàn)在就讓我來給你們講講粽子吧。

  就口味而言,粽子餡葷素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜為主,而南方粽子則甜少咸多。

  就拿北京的粽子來說吧。北京的粽子大約可分為三種:一種是純糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸著糖吃;另一種是小棗粽,餡料用的是以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸兩種。咸的是以新鮮豬肉浸泡醬油后做餡;甜的呢?也是以棗泥或豆沙為餡,而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色,它的餡主要有糯米、紅豆、花椒面和川鹽,再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無論是形狀和口味都非常多的。如中山的蘆兜粽,其特點(diǎn)是圓棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味,甚至還有什么XO醬、鮑魚、金華火腿等的上等配料口味,應(yīng)有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料?梢姟俺栽趶V東”這句話確實(shí)沒錯(cuò)。

  每年這個(gè)時(shí)候,當(dāng)我吃著各式各樣的粽子時(shí),禁不住就會(huì)想起我國偉大的詩人——屈原。

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