端午的味道作文(匯編10篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的端午的味道作文，希望對(duì)大家有所幫助。
端午的味道作文1
端午還沒有到來，粽葉就上市了。家中水桶里泡著新鮮的蘆葉，碧綠碧綠的，別說是包粽子了，就是這樣聞聞，也覺得清新無比。我知道母親是準(zhǔn)備包粽子了，這是農(nóng)歷五月里一件重大事項(xiàng)，過節(jié)的氣氛絕不遜色于中秋。
手巧的母親能變幻出各種各樣的粽子，有三角形的、四角錐形、枕頭形等�？谖兑灿泻枚喾N，有純糯米的粽子，蒸熟蘸白糖吃；有甜粽子，糯米餡中摻雜些蜜棗紅豆；還有我最喜歡的咸肉粽子，母親將新鮮的五花肉切成一片一片，浸泡過醬油，在鍋里過一下，夾進(jìn)糯米里，等粽子煮熟后，肥肉的油滲入瘦肉與米中，入口肥而不膩，此時(shí)葦葉青氣、糯米香氣、豬肉咸氣交織在口中，是何等的美味佳肴啊。吃過很多的粽子，唯有母親做的最有味道，最好吃。
在端午，小孩子佩戴香囊，有避邪驅(qū)瘟之意，是家家必做的事，也是最富有靜態(tài)美的。記憶里，看母親做香囊也是一種享受，幼時(shí)的我總是搬著小凳子靠在她身邊，她用碎布縫成不同形狀的香包，里面裝上香料，結(jié)成一串，玲瓏可愛。做好后母親會(huì)把它掛在我的胸前，在我的小手小腳腕上纏上五彩線，嘴里念念有詞地說著些什么，我猜想，她大概是在表達(dá)驅(qū)邪避穢，保佑安康的意思吧。
我吃著香噴噴的粽子，體會(huì)著味蕾被刺激的美妙時(shí)刻，眼前出現(xiàn)這樣的畫面：端午第二天的清晨，一位臨產(chǎn)孕婦，吃了幾個(gè)粽子后，戴上草帽，腆著肚子，搖搖擺擺地拿著鐮刀，勞作在金燦燦的麥地，還沒有等到太陽升高，就生下了一個(gè)男孩，那便是我。二十八年過去了，眼前母親正帶著她的小孫子教唱著端午的童謠：
五月五，是端午；
插艾草，掛香囊；
五彩線，手腕綁；
吃粽子，蘸白糖；
龍船下水喜洋洋。
五年前我工作變動(dòng)，舉家搬至鹽城，母親也隨著不滿周歲的孫子來到了鹽城，擔(dān)負(fù)起帶小孫子的工作。母親跟我們住一起，總有個(gè)難題在她面前，就是吃什么，眾口難調(diào)，這個(gè)問題一直沒有解決，索性她就不去想了，打電話給我們，問買什么菜啊，想吃什么��？問的讓人心疼，問的讓人心底總有絲絲的顫動(dòng)，淺淺地?fù)軇?dòng)著你的心愫。
有時(shí)，她為了買到新鮮的蔬菜，起得很早，又不知何時(shí)，聽人說街上賣的蔬菜農(nóng)藥化肥殘留很多，嘴里就嘀咕著還是鄉(xiāng)下好，說等回老家種蔬菜，隔三岔五地放在車子上帶給我們。我知道她是惦記家里的那些地，每逢收割播種的季節(jié)總是要回老家看看，看看麥子，看看稻子，雖然家里的地都給別人耕種，但是她的心是屬于那片土地，屬于那個(gè)精神的家園。
這兩年，母親的記性不好了，是步入老年了，兩鬢已有些花白的銀絲，臉上深深的皺紋記錄這歲月如流的痕跡，手掌摸著孫子嫩嫩的小臉，總會(huì)讓他感覺刺人，不過我喜歡這種粗糙的刺刺的感覺，我會(huì)找借口摸摸她的手，體會(huì)這讓人眷戀的感覺，這溫馨的味道。
我閉上眼睛用心去回憶，去感受，母親的味道暖暖的，甜甜的，我喜歡這個(gè)味道，這洋溢著幸福的味道
端午的味道作文2
我閉上眼睛，靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節(jié)的到來，端午整日整夜地浸在雨水之中，從周六晚上開始，雨水便不再像之前那么溫順，而是忽然地大了起來，一陣陣地從天際刮下，落在窗戶上，便順勢滑下一道美麗的弧線；落在江河中，便合意彈出一曲無盡的悲傷；落在花草旁，便默默留下一滴晶瑩的淚珠；落在我身上，便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停，生命依舊不止。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些雨水的味道。
剛走進(jìn)老家的大門，便看見了兩株艾葉，整齊地插放在門的兩側(cè)，艾葉似劍，令人感覺到一股威嚴(yán)，艾葉似草，令人感覺到一種不屈，艾葉飄香，令人感覺到一陣舒適，艾葉無言，令人感覺到一方清靜。艾葉是端午的代表，卻只是出現(xiàn)在我們這些閑人的筆下，或許說，只有端午這個(gè)時(shí)刻，我們這些閑人才會(huì)想到它，它可否會(huì)不滿？可否會(huì)難過？
可就算它怒火沖天，也沒有人會(huì)注意它。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些艾葉的味道。
到老家的時(shí)候，已經(jīng)是中午了，從廚房中飄出的炊煙亦是愈發(fā)明顯，仿佛催促著在外的人早日歸家，眾人坐在一起，便定要推杯換盞，酒過三巡后，方能盡興，醇厚的酒香，散漫了空氣，灑滿了人心。千年前的屈原，你喝酒時(shí)滋味如何呢？是快樂，亦或是愁苦，是灑脫，亦或是傷心，我無法考證清楚，但愿他喝下最后一口酒時(shí)，能夠忘記諸多不順，能夠想起無限快樂。
酒香，有些刺鼻，但卻打開人與人交流的途徑。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些美酒的味道。
說實(shí)話，端午可吃了不少的粽子，也只有在這個(gè)時(shí)候，才有機(jī)會(huì)去吃粽子，棕香四溢飄蕩在端午的空氣中，不會(huì)被厚厚的院墻所阻擋，不會(huì)被高高的大門所拒絕，它只會(huì)追隨著風(fēng)，風(fēng)的去處便是它的去處，風(fēng)的歸宿卻不是它的歸宿，它可以飄得更遠(yuǎn)，飄到世界的盡頭，也只有在端午的時(shí)候，才會(huì)有這樣獨(dú)特的風(fēng)景。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些粽子的味道。
晚上，月亮終于露出了些光輝，為我們照亮了回家的道路，看著四周風(fēng)景被黑夜所吞沒，只留下月光，莫名地有些傷心，明天，大家或許就見不到粽子，看不著艾葉，聽不到雨音了，再過幾天，便沒有多少人會(huì)記得這個(gè)端午，會(huì)記得風(fēng)中曾藏著粽葉與艾葉的香氣，會(huì)記起這幾天的雨水這么多，下得這么傷心。
他們?nèi)羰窍Ｍ俅伪晃覀冇浧�，只有等到下一個(gè)端午，等到下一個(gè)與我們相見的日子。
下筆匆忙，趕不上端午離別的速度，今夜依舊平靜，只不過加上“端午”二字，便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時(shí)候，能嗅嗅曾經(jīng)端午的味道。
端午的味道作文3
今天是端午節(jié)，一想起來我就不由得想到一個(gè)食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了溫馨，端午的味道少不了幸福。
早上一起床，我就賴在床上。過了一會(huì)兒我被媽媽的話吸引了，媽媽說今天是端午節(jié)，要趕快去爺爺家吃粽子。聽到這句話后，我急忙起來洗漱后去了。爺爺一看見我就說：“快吃，剛做的粽子�！蔽一剡^神說了一句端午節(jié)快樂后急忙開始吃了。吃完后感覺很舒服。
到了下午，我又“偷吃”了一個(gè)，剝開粽子皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我這專注的吃著，沒注意到爺爺在旁邊，我暗暗地說：“遭了，被發(fā)現(xiàn)了。”但心里還是感覺非常溫馨，非�？鞓�，非常幸福的。
今天是我感覺最好的一天，我的粽子記憶永遠(yuǎn)都不會(huì)忘，今天我體會(huì)到端午的味道——真好！
端午的味道作文4
又是一年端午到，其中滋味君可曉？實(shí)際上，端午不僅僅飄著粽子的清香，還有許多其他的味道，比如……
亭亭玉立，素衣清顏。在一群不起眼的草叢中出類拔萃，赫然立于陌上。她被遠(yuǎn)古的神農(nóng)氏帶離了草叢，培之育之，并學(xué)會(huì)了采日月之精華，擷天地之靈氣，練就了一身百毒不侵的功夫。后懸壺濟(jì)世，叩開千家萬戶的門扉，記住太陽的囑托，捎上月亮的問候，將天之無私、地之仁厚奉獻(xiàn)給了人間。
分明是一把綠色的寶劍，渾身發(fā)出寒光，在溪溝邊、池塘旁。這枚漂亮的綠劍為神農(nóng)氏所相中，送給艾，成了艾的心愛之物。艾和菖蒲，就再也沒有分開過。艾宛如一位女俠，菖蒲便成了女俠身邊的佩劍。從此，艾，仗劍走天涯，斬妖除魔。這一黃金搭檔讓端午節(jié)多了一些俠的味道。
于是，尋常百姓家，每到農(nóng)歷五月初五，門懸艾草菖蒲，祛毒驅(qū)邪，來守護(hù)人們的健康。于是，江淮人家也有了“端午不戴艾，死在大門外”的民謠。端午的味道中，有一種就是艾草、菖蒲草散發(fā)出來的青草味。
粽子，曾經(jīng)是南方特有的粽葉加糯米蒸出來的食物。據(jù)說粽子是楚人用來祭奠屈原屈大夫的，但總被江中蛟龍偷食了，于是屈原顯靈教人用粽葉包裹，用五色絲線裹粽，由于蛟龍害怕這兩樣?xùn)|西，也就不敢來偷食了。粽子就這樣從楚國走出，走向全國，從最初是屈原的祭品，成了時(shí)下的尋常食品。
時(shí)下，國人們過端午節(jié)，粽子是必不可少的，好像少了粽子，國人就少了一種心靈的寄托，少了一種精神的傳承。仿佛只有吃了粽子，才能“吃透”屈原的忠貞愛國的精神，只有吃了粽子，才能在國人的心中烙下中國印。于是，端午便有了一縷清清的粽子香，一種濃濃的愛國情。
端午，總能聽到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的地方傳來。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競渡了。龍舟競渡不單是為了救起投江的詩人而留下的遺俗，還是國人們龍崇拜的遺風(fēng)。端午，也就成了一個(gè)龍的節(jié)日。中華民族是龍的傳人，龍的子孫，一代代用這種“眾人劃槳”方式紀(jì)念先祖，不忘團(tuán)結(jié)協(xié)作同舟共濟(jì)的傳統(tǒng)。
中國是個(gè)旱澇災(zāi)害頻發(fā)的國家，不管是抗洪搶險(xiǎn)還是抗旱保苗，都離不開集體的力量。龍就是集體的`化身。君不見，龍有“九似”之說，角似鹿，頭似駝，眼似兔，項(xiàng)似蛇，腹似蜃，鱗似魚，爪似鷹，掌似虎，耳似牛�！熬潘啤逼闯梢晃铮q如“三個(gè)臭皮匠頂一個(gè)諸葛亮”，這樣的“一條龍”就能夠“見首不見尾”，呼風(fēng)喚雨，保收旱澇。于是，端午，便多了一種從龍舟競渡中釋放出來的男人的汗腥味、集體意識(shí)濃郁的中國味。
端午時(shí)節(jié)，鼓點(diǎn)咚咚，紅旗高舉，男人們熱血澎湃，爭先恐后，“銜得錦標(biāo)第一歸”。小女子也不甘寂寞，擇一草木葳蕤之處，樹蔭之下，斗起草來，雖然沒有龍舟競渡之激烈，卻也不失為一種益智類小游戲。端午節(jié)被小姑娘斗草斗出了一種女人味、童趣橫生的生活味。紅樓夢中就有一段小螺和香菱等女孩精彩可愛的斗草游戲。斗草是女孩們的游戲，斗草斗出來的是生活的輕松、心情的閑逸。
端午的味道作文5
端午的味道，是盛開紫羅蘭的芳香，淡而優(yōu)雅。
端午的味道，是綻放茉莉花的幽香，妙而純潔。
端午的味道，是開放百合花的清香，淡而高雅。
端午的味道讓人回味無窮，記憶憂新，
臨近端午，就會(huì)想到他，他是一位博學(xué)才子，神采飛揚(yáng)才華橫溢，氣質(zhì)過人。他在戰(zhàn)國時(shí)期創(chuàng)下業(yè)績。他不光創(chuàng)下業(yè)績，還開創(chuàng)了詩歌從集體歌轉(zhuǎn)變?yōu)閭�(gè)人歌獨(dú)立創(chuàng)作的新紀(jì)念。他是文壇的一位高手，也是仕途的棄兒。他每次都想一心報(bào)國，讓自己的國家像一只雕聳立于大地上，卻總是遭遇小人的妒忌與報(bào)復(fù)，是自己的辛苦遲不被采用，最后在自己臨死前創(chuàng)作了一篇，用血和淚寫成的憂國之恩的柔情長詩《離騷》。
詩創(chuàng)作后，他帶著滿臉的憂傷和憤怒來到了江邊看著冰冷的河水，他突然笑了，仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君，笑自己的衷心沒有被人發(fā)現(xiàn)。他帶著冷笑，縱身一躍跳入這冰冷的河水中，讓他沖洗著自己的身軀。他走了走的凄涼與悲傷，只是他對(duì)國家的愛太深了。
他熱愛祖國，堅(jiān)貞不屈的精神浮現(xiàn)在我們的眼前他坦然面對(duì)以，死報(bào)國，顯出他是多么地?zé)釔圩约旱膰宜蛞鈩C然的豪杰氣魄給后人留下了許多深思。
端午的味道，就是屈原，他那忠心耿耿的報(bào)國情懷為祖國為人民的安居樂業(yè)以幸福做出我顯得努力。端午的味道是有氣魄的，也是有甜味的就像棉花糖一樣甜。
端午節(jié)這天，也是游子回家團(tuán)聚的日子，大家歡聚一堂其樂融融，品嘗這美味的粽子。今年我的叔叔嬸嬸都回來團(tuán)聚，共度端午。我們家的粽子都是母親自己親手抱的，母親在廚房里忙來忙去，我和姐姐在屋里看書，可我的思緒早就飛遠(yuǎn)了，想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的，而是從小攤上買來的，蒸好之后，我滿懷希望，可剛嘗第一口，我想被潑了一瓶水一樣這個(gè)粽子一點(diǎn)也不好吃，我嘟囔這，母親用慈祥的眼神望著我，溫柔的說："吃都吃了，還是下回母親自己做吧！"我急忙叫好眼淚都流出來了。突然聽見母親那清脆的聲音，粽子好了，我的思緒才飛回來，我看著桌子上熱騰騰的粽子，臉上露出了微笑，大家一起坐在飯桌旁，邊吃邊講著端午的來歷與意義。大家都是興高采烈。我看著這樣一桌團(tuán)圓飯，心里美滋滋的。
端午的味道，就是游子們回家團(tuán)聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道。
夏天的味道，是那一簇簇盛開的花團(tuán)；頑強(qiáng)的生命力，展示了夏天的主旋律，人生的味道，就是一次次磨練的意志與頑強(qiáng)，綻放人生的主旋律，而端午的味道，那是一種種傳統(tǒng)的習(xí)俗，是那衷心報(bào)國，是那家家戶戶團(tuán)圓，弘揚(yáng)了端午的主旋律。
端午的味道，與眾不同。
端午的味道作文6
門前的身影，微顫的雙手，花白的雙鬢，慈愛的的笑容，濃濃的粽香，無盡的味道……
——題記
記憶中，兒時(shí)的端午，都是在奶奶家度過的。奶奶的家在一個(gè)山溝溝里，小山村里的孩子都盼望著過節(jié)，因?yàn)楣?jié)日總是充滿香甜的。那個(gè)時(shí)候，孩子們總能吃到平時(shí)吃不到的東西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高興。我自然也不例外，期盼著端午的到來。
今日如往常一樣，天蒙蒙亮，鳥兒打破了清晨的寧靜，奶奶也一早就去了相隔幾里的集市上，照奶奶的話來說，就是“早起的鳥兒有蟲吃”，她這是提前去“搶購”呢。這個(gè)時(shí)候，我總站在門前，等著奶奶“得勝”歸來。
這不，大老遠(yuǎn)就看到奶奶往家走，臉上掛滿了笑容�？墒�，此時(shí)的我內(nèi)心受到了撞擊。眼前的情景與記憶重疊，奶奶依舊是掛著笑容，可笑容下卻隱藏著無盡的滄桑，滿臉的皺紋，花白的頭發(fā)，提著大紅棗與白米的雙手微微顫抖著，腳步緩緩地移動(dòng)著，這是歲月流逝的痕跡。原來，不知不覺中，奶奶已經(jīng)大不如前了啊。我跑過去，接過奶奶手中的東西，心里很不是滋味。袋中的白米散發(fā)著清香，可這味道進(jìn)入我的鼻中，竟成了澀澀的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜團(tuán)圓的味道嗎？
奶奶泡好紅棗和白米后，用那滿是厚繭的手拉我坐下，笑容滿面的說：“孩兒啊，今天我們又有大紅棗吃嘍，你小時(shí)候啊，可最喜歡吃這個(gè)了，每到端午前，你總纏著奶奶問，‘奶奶，奶奶，我們什么時(shí)候吃大紅棗啊’……”。我聽著，陷入了回憶：記憶中，確有一個(gè)小孩，總是拉著奶奶的手，撒嬌的纏著奶奶要大紅棗。只是，那時(shí)的手，沒有如今的滄桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸澀的嗎？
不久，奶奶拿來粽葉和紅繩，我搬來板凳，就坐在院中與奶奶包起粽子來。奶奶微顫的雙手一抖一抖的，半天才包好了一個(gè)粽子，而我動(dòng)作卻是極其嫻熟。將粽葉一擰，在倒錐形的粽葉里放個(gè)紅棗，再放幾勺米，裹一層粽子，最后纏上紅繩，動(dòng)作一氣呵成，顯然，當(dāng)年那個(gè)笨拙的女孩已經(jīng)不在了，如今比起奶奶竟是好上許多。
奶奶看到這情景，嘴里叨念著：“唉……人老嘍，手也不中用了，真不知再過幾年，我這把老骨頭還能干些什么……”聽到這些，我猛地一怔，心微微發(fā)緊，眼眶微微發(fā)紅，內(nèi)心的情緒滿是復(fù)雜。端午，端午，香甜的嗎……
奶奶搖了搖頭，笑著對(duì)我說：“我去燒水，一會(huì)兒啊，咱們就有粽子吃啦！”我連忙拉住奶奶，說：“奶奶，我來吧。”奶奶一怔，喃喃地說：“孩子長大了啊，我是真老了�！蔽衣牭剑φf：“不是的，奶奶身子還硬朗著呢，才不會(huì)老�！闭f著，我松開了手，任由奶奶去燒火，煮水。
我坐在凳子上，望著奶奶的背影，那個(gè)背影顯然已經(jīng)衰老，滿是滄桑，我內(nèi)心的情緒終是找到了宣泄口，淚水止不住地流出來……
聞著蒸籠里散發(fā)的縷縷清香，我不禁再次發(fā)問，端午，真的是香甜的嗎？
哪里是呢，明明就是滄桑，心酸，苦澀的啊……
端午的味道作文7
端午的味道是那種清香，濃郁的傳統(tǒng)習(xí)俗的味道。
端午粽子
離端午還有幾天，大街小巷里已是粽香彌漫。各種各樣，應(yīng)有盡有。這粽子葉的清香和糯米醇香混雜而成的味道，讓我流連忘返。期盼著一個(gè)又一個(gè)的端午的到來。這陣陣的粽香，讓我魂不守舍，總想吃掉那清香，濃郁的端午的味道。
端午艾葉
每到端午時(shí)節(jié)，家家戶戶的門前總會(huì)插上幾束新鮮的艾葉。既能防蚊又能辟邪，真是一舉兩得。同時(shí)，灰暗的墻壁也被幾許青綠點(diǎn)綴，便有了端午的味道。直至艾葉枯黃也不取下來，帶來年端午的時(shí)候再換上新的。
端午龍舟
端午，總能聽到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的地方傳來。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競渡了。幾十個(gè)人在一個(gè)龍舟上劃，不僅是對(duì)龍的紀(jì)念，還是端午的味道中的傳統(tǒng)的味道，是中華民族最古老的文化，是最濃郁的味道。
這就是端午的回憶，端午的味道，是我最喜歡的幾種味道。
端午的味道作文8
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人;聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的，人們都會(huì)根據(jù)粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中，家長大多都會(huì)給孩子包幾個(gè)棗棕帶上，因?yàn)闂椬赜纸小霸缰小�。剝開那層墨綠的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子，這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個(gè)雞蛋，等雞蛋煮好以后，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴里，可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去，許多人劃船追趕拯救以后，每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽，還會(huì)在江面放置許多鴨子，幾個(gè)龍舟隊(duì)伍相互競爭，那個(gè)隊(duì)伍抓到的鴨子多，那個(gè)隊(duì)伍就獲勝。每年，我都會(huì)站在江邊，看著江面上龍舟隊(duì)伍的奮勇激進(jìn)，看著他們的比賽。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念，這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后，屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。一會(huì)兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼術(shù)的祝福，這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被傳承，端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
點(diǎn)評(píng)：本文很有解說詞的味道。作者用飽蘸深情的筆墨將甜糯的粽子、奮勇激進(jìn)的賽龍舟、清香的艾草、傳奇的雄黃、神奇的薰蒼術(shù)這些夾裹著端午節(jié)濃厚味道的傳統(tǒng)習(xí)俗一一給我們奉送出來，不僅看著美，而且聞著淳，讓人心馳神往。
端午的味道作文9
清晨帶著一點(diǎn)艾草的清香的微風(fēng)將我從睡夢中吹醒，這日與往常的日子不同，因?yàn)檫@一天是我與端午里各種味道相會(huì)的日子。經(jīng)過一番精心的打扮，唱著一首首愉快的山歌，與父母走上了去姥姥家的小山路。
到家門口之前，就聞到了一縷艾草的清香，沁人心脾。好似春風(fēng)拂過臉頰，又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來的？原來在家門口前，兩邊各放一大把艾草，各自散發(fā)著清香。它們靜靜的倚在門前。姥姥說這樣可以驅(qū)邪的。雖說我不怎么相信，但還是伸出小手，偷偷地拔了幾根，插在頭上。避避邪。
進(jìn)了屋，就看見了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會(huì)煮一鍋雞蛋給我吃，今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍，然后將艾草平平的鋪在水底，上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個(gè)小時(shí)，讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里，支起一大鍋，用秫秸稈將火點(diǎn)燃，之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香，這火中間不能間斷，又必須一直是小火。這可是一細(xì)活，我可做不來�？衫牙褎t練到了如火純清的地步。
半個(gè)小時(shí)過去了，這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中，再將雞蛋輕輕的、穩(wěn)穩(wěn)的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前，死死地盯著鍋中的動(dòng)靜。肚子里的小蛔蟲早已開始了蠕動(dòng)。
“冒白煙了！”我大叫著，姥姥掀開鍋一看，一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來。姥姥將雞蛋從水中拿了出來，這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色，并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋，迅速倒入嘴邊。燙！雞蛋在我嘴里打轉(zhuǎn)，終于燙的不行，雞蛋從嘴中跑了出來。姥姥在一邊笑著說：“心急吃不了熱雞蛋！”
這第一個(gè)雞蛋我沒嘗出什么我味道，只吃了一嘴的熱。于是我長了一個(gè)小心眼，涼涼再吃。于是這第二個(gè)雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的，輕輕一咬就碎；這蛋黃粘粘的、厚厚的，重重一咬，這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下來。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞，都有一股這樣清新的味道。
吃完了雞蛋，就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒，這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當(dāng)姥姥端出酒來，我便老老實(shí)實(shí)的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我這么老實(shí)，就賞我用筷子蘸一下，就一下讓我嘗嘗。說小孩喝多了會(huì)醉的。但每當(dāng)姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下，然后在快速伸入嘴中細(xì)細(xì)品嘗。這酒有一絲絲的辣，又有一絲絲的甜，又辣又甜，讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次，也沒醉，在心里偷笑姥姥說的話不準(zhǔn)。
在我與端午相聚的的短暫時(shí)光中，我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香，雞蛋的噴香，陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節(jié)日的味道。這味道將永遠(yuǎn)烙印在我的心中，直到永遠(yuǎn)……
端午的味道作文10
端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個(gè)江南小城，所以沉寂成為了端午的常態(tài)，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動(dòng)在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時(shí)間的小憩，或許是習(xí)俗的使然，或許是對(duì)于半年的褒獎(jiǎng)，南方人的含蓄在這個(gè)時(shí)間段表現(xiàn)得愈發(fā)明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質(zhì)樸的情感。記憶中的那個(gè)農(nóng)村小院落，雨聲滴答而無序，勤勞的人們?cè)缇拖磧袅唆杖~，拌好了糯米，準(zhǔn)備好了各類餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無論種類如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產(chǎn)生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術(shù)品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質(zhì)社會(huì)，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時(shí)代的進(jìn)步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時(shí)泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經(jīng)過不同的轉(zhuǎn)換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個(gè)中滋味，無法言語。
對(duì)于開化人來說，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國人對(duì)于習(xí)俗的一種嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。氣糕厚了不行，嚼著費(fèi)力，薄了也不行，光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實(shí)踐的結(jié)果。蒸籠是圓的，切出來的氣糕是方的，外圓內(nèi)方的氣質(zhì)恰是我們這個(gè)民族道德的體現(xiàn)，或許是巧合，或許習(xí)慣使然。
其實(shí)兩種食物在平時(shí)都能輕易吃到，只不過在端午這個(gè)特定的時(shí)間中的感覺中不一樣，可能中華民族是一個(gè)善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團(tuán)聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時(shí)間帶不走的是對(duì)往昔的斷續(xù)回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場景卻是時(shí)間中獨(dú)特的記憶。理解這個(gè)民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動(dòng)卻又是大張大合，食物、習(xí)俗不能差一絲毫厘，這便如國畫中的山水與工筆，同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對(duì)于味蕾的刺激的話，那么意像的時(shí)空便是記憶中逐漸消逝的過去。
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