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端午的味道作文（通用20篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的端午的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
端午的味道作文 1
端午的味道是那種清香，濃郁的傳統(tǒng)習(xí)俗的味道。
端午粽子
離端午還有幾天，大街小巷里已是粽香彌漫。各種各樣，應(yīng)有盡有。這粽子葉的清香和糯米醇香混雜而成的味道，讓我流連忘返。期盼著一個(gè)又一個(gè)的端午的到來(lái)。這陣陣的粽香，讓我魂不守舍，總想吃掉那清香，濃郁的端午的味道。
端午艾葉
每到端午時(shí)節(jié)，家家戶戶的門(mén)前總會(huì)插上幾束新鮮的艾葉。既能防蚊又能辟邪，真是一舉兩得。同時(shí)，灰暗的墻壁也被幾許青綠點(diǎn)綴，便有了端午的味道。直至艾葉枯黃也不取下來(lái)，帶來(lái)年端午的時(shí)候再換上新的。
端午龍舟
端午，總能聽(tīng)到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的`地方傳來(lái)。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競(jìng)渡了。幾十個(gè)人在一個(gè)龍舟上劃，不僅是對(duì)龍的紀(jì)念，還是端午的味道中的傳統(tǒng)的味道，是中華民族最古老的文化，是最濃郁的味道。
這就是端午的回憶，端午的味道，是我最喜歡的幾種味道。
端午的味道作文 2
又是一年端午到，其中滋味君可曉？實(shí)際上，端午不僅僅飄著粽子的清香，還有許多其他的味道，比如……
亭亭玉立，素衣清顏。在一群不起眼的草叢中出類(lèi)拔萃，赫然立于陌上。她被遠(yuǎn)古的神農(nóng)氏帶離了草叢，培之育之，并學(xué)會(huì)了采日月之精華，擷天地之靈氣，練就了一身百毒不侵的功夫。后懸壺濟(jì)世，叩開(kāi)千家萬(wàn)戶的門(mén)扉，記住太陽(yáng)的囑托，捎上月亮的問(wèn)候，將天之無(wú)私、地之仁厚奉獻(xiàn)給了人間。
分明是一把綠色的寶劍，渾身發(fā)出寒光，在溪溝邊、池塘旁。這枚漂亮的綠劍為神農(nóng)氏所相中，送給艾，成了艾的心愛(ài)之物。艾和菖蒲，就再也沒(méi)有分開(kāi)過(guò)。艾宛如一位女俠，菖蒲便成了女俠身邊的佩劍。從此，艾，仗劍走天涯，斬妖除魔。這一黃金搭檔讓端午節(jié)多了一些俠的味道。
于是，尋常百姓家，每到農(nóng)歷五月初五，門(mén)懸艾草菖蒲，祛毒驅(qū)邪，來(lái)守護(hù)人們的健康。于是，江淮人家也有了“端午不戴艾，死在大門(mén)外”的民謠。端午的味道中，有一種就是艾草、菖蒲草散發(fā)出來(lái)的青草味。
粽子，曾經(jīng)是南方特有的粽葉加糯米蒸出來(lái)的`食物。據(jù)說(shuō)粽子是楚人用來(lái)祭奠屈原屈大夫的，但總被江中蛟龍偷食了，于是屈原顯靈教人用粽葉包裹，用五色絲線裹粽，由于蛟龍害怕這兩樣?xùn)|西，也就不敢來(lái)偷食了。粽子就這樣從楚國(guó)走出，走向全國(guó)，從最初是屈原的祭品，成了時(shí)下的尋常食品。
時(shí)下，國(guó)人們過(guò)端午節(jié)，粽子是必不可少的，好像少了粽子，國(guó)人就少了一種心靈的寄托，少了一種精神的傳承。仿佛只有吃了粽子，才能“吃透”屈原的忠貞愛(ài)國(guó)的精神，只有吃了粽子，才能在國(guó)人的心中烙下中國(guó)印。于是，端午便有了一縷清清的粽子香，一種濃濃的愛(ài)國(guó)情。
端午，總能聽(tīng)到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的地方傳來(lái)。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競(jìng)渡了。龍舟競(jìng)渡不單是為了救起投江的詩(shī)人而留下的遺俗，還是國(guó)人們龍崇拜的遺風(fēng)。端午，也就成了一個(gè)龍的節(jié)日。中華民族是龍的傳人，龍的子孫，一代代用這種“眾人劃槳”方式紀(jì)念先祖，不忘團(tuán)結(jié)協(xié)作同舟共濟(jì)的傳統(tǒng)。
中國(guó)是個(gè)旱澇災(zāi)害頻發(fā)的國(guó)家，不管是抗洪搶險(xiǎn)還是抗旱保苗，都離不開(kāi)集體的力量。龍就是集體的化身。君不見(jiàn)，龍有“九似”之說(shuō)，角似鹿，頭似駝，眼似兔，項(xiàng)似蛇，腹似蜃，鱗似魚(yú)，爪似鷹，掌似虎，耳似牛。“九似”拼成一物，猶如“三個(gè)臭皮匠頂一個(gè)諸葛亮”，這樣的“一條龍”就能夠“見(jiàn)首不見(jiàn)尾”，呼風(fēng)喚雨，保收旱澇。于是，端午，便多了一種從龍舟競(jìng)渡中釋放出來(lái)的男人的汗腥味、集體意識(shí)濃郁的中國(guó)味。
端午時(shí)節(jié)，鼓點(diǎn)咚咚，紅旗高舉，男人們熱血澎湃，爭(zhēng)先恐后，“銜得錦標(biāo)第一歸”。小女子也不甘寂寞，擇一草木葳蕤之處，樹(shù)蔭之下，斗起草來(lái)，雖然沒(méi)有龍舟競(jìng)渡之激烈，卻也不失為一種益智類(lèi)小游戲。端午節(jié)被小姑娘斗草斗出了一種女人味、童趣橫生的生活味。紅樓夢(mèng)中就有一段小螺和香菱等女孩精彩可愛(ài)的斗草游戲。斗草是女孩們的游戲，斗草斗出來(lái)的是生活的輕松、心情的閑逸。
端午的味道作文 3
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人;聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂(lè)。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，無(wú)不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統(tǒng)稱(chēng)為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的，人們都會(huì)根據(jù)粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中，家長(zhǎng)大多都會(huì)給孩子包幾個(gè)棗棕帶上，因?yàn)闂椬赜纸小霸缰小�。剝開(kāi)那層墨綠的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已將我的饞蟲(chóng)勾起來(lái)了。甜糯的粽子，這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門(mén)上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個(gè)雞蛋，等雞蛋煮好以后，從中間剝開(kāi)蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴里，可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投河死去，許多人劃船追趕拯救以后，每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽，還會(huì)在江面放置許多鴨子，幾個(gè)龍舟隊(duì)伍相互競(jìng)爭(zhēng)，那個(gè)隊(duì)伍抓到的鴨子多，那個(gè)隊(duì)伍就獲勝。每年，我都會(huì)站在江邊，看著江面上龍舟隊(duì)伍的奮勇激進(jìn)，看著他們的比賽。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念，這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后，屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中，說(shuō)是可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。一會(huì)兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲(chóng)蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼術(shù)的.祝福，這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被傳承，端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
端午的味道作文 4
端午的味道，是盛開(kāi)紫羅蘭的芳香，淡而優(yōu)雅。
端午的味道，是綻放茉莉花的幽香，妙而純潔。
端午的味道，是開(kāi)放百合花的清香，淡而高雅。
端午的味道讓人回味無(wú)窮，記憶憂新，臨近端午，就會(huì)想到他，他是一位博學(xué)才子，神采飛揚(yáng)才華橫溢，氣質(zhì)過(guò)人。他在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期創(chuàng)下業(yè)績(jī)。他不光創(chuàng)下業(yè)績(jī)，還開(kāi)創(chuàng)了詩(shī)歌從集體歌轉(zhuǎn)變?yōu)閭�(gè)人歌獨(dú)立創(chuàng)作的新紀(jì)念。他是文壇的一位高手，也是仕途的棄兒。他每次都想一心報(bào)國(guó)，讓自己的國(guó)家像一只雕聳立于大地上，卻總是遭遇小人的妒忌與報(bào)復(fù)，是自己的`辛苦遲不被采用，最后在自己臨死前創(chuàng)作了一篇，用血和淚寫(xiě)成的憂國(guó)之恩的柔情長(zhǎng)詩(shī)《離騷》。
詩(shī)創(chuàng)作后，他帶著滿臉的憂傷和憤怒來(lái)到了江邊看著冰冷的河水，他突然笑了，仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君，笑自己的衷心沒(méi)有被人發(fā)現(xiàn)。他帶著冷笑，縱身一躍跳入這冰冷的河水中，讓他沖洗著自己的身軀。他走了走的凄涼與悲傷，只是他對(duì)國(guó)家的愛(ài)太深了。
他熱愛(ài)祖國(guó)，堅(jiān)貞不屈的精神浮現(xiàn)在我們的眼前他坦然面對(duì)以，死報(bào)國(guó)，顯出他是多么地?zé)釔?ài)自己的國(guó)家他打意凜然的豪杰氣魄給后人留下了許多深思。
端午的味道，就是屈原，他那忠心耿耿的報(bào)國(guó)情懷為祖國(guó)為人民的安居樂(lè)業(yè)以幸福做出我顯得努力。端午的味道是有氣魄的，也是有甜味的就像棉花糖一樣甜。
端午節(jié)這天，也是游子回家團(tuán)聚的日子，大家歡聚一堂其樂(lè)融融，品嘗這美味的粽子。今年我的叔叔嬸嬸都回來(lái)團(tuán)聚，共度端午。我們家的粽子都是母親自己親手抱的，母親在廚房里忙來(lái)忙去，我和姐姐在屋里看書(shū)，可我的思緒早就飛遠(yuǎn)了，想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的，而是從小攤上買(mǎi)來(lái)的，蒸好之后，我滿懷希望，可剛嘗第一口，我想被潑了一瓶水一樣這個(gè)粽子一點(diǎn)也不好吃，我嘟囔這，母親用慈祥的眼神望著我，溫柔的說(shuō)："吃都吃了，還是下回母親自己做吧！"我急忙叫好眼淚都流出來(lái)了。突然聽(tīng)見(jiàn)母親那清脆的聲音，粽子好了，我的思緒才飛回來(lái)，我看著桌子上熱騰騰的粽子，臉上露出了微笑，大家一起坐在飯桌旁，邊吃邊講著端午的來(lái)歷與意義。大家都是興高采烈。我看著這樣一桌團(tuán)圓飯，心里美滋滋的。
端午的味道，就是游子們回家團(tuán)聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道。
夏天的味道，是那一簇簇盛開(kāi)的花團(tuán)；頑強(qiáng)的生命力，展示了夏天的主旋律，人生的味道，就是一次次磨練的意志與頑強(qiáng)，綻放人生的主旋律，而端午的味道，那是一種種傳統(tǒng)的習(xí)俗，是那衷心報(bào)國(guó)，是那家家戶戶團(tuán)圓，弘揚(yáng)了端午的主旋律。
端午的味道，與眾不同。
端午的味道作文 5
今天是端午節(jié)，一想起來(lái)我就不由得想到一個(gè)食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了溫馨，端午的味道少不了幸福。
早上一起床，我就賴(lài)在床上。過(guò)了一會(huì)兒我被媽媽的話吸引了，媽媽說(shuō)今天是端午節(jié)，要趕快去爺爺家吃粽子。聽(tīng)到這句話后，我急忙起來(lái)洗漱后去了。爺爺一看見(jiàn)我就說(shuō)：“快吃，剛做的粽子�！蔽一剡^(guò)神說(shuō)了一句端午節(jié)快樂(lè)后急忙開(kāi)始吃了。吃完后感覺(jué)很舒服。
到了下午，我又“偷吃”了一個(gè)，剝開(kāi)粽子皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來(lái)。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我這專(zhuān)注的吃著，沒(méi)注意到爺爺在旁邊，我暗暗地說(shuō)：“遭了，被發(fā)現(xiàn)了�！钡睦镞�是感覺(jué)非常溫馨，非�？鞓�(lè)，非常幸福的。
今天是我感覺(jué)最好的.一天，我的粽子記憶永遠(yuǎn)都不會(huì)忘，今天我體會(huì)到端午的味道——真好！
端午的味道作文 6
我閉上眼睛，靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節(jié)的到來(lái)，端午整日整夜地浸在雨水之中，從周六晚上開(kāi)始，雨水便不再像之前那么溫順，而是忽然地大了起來(lái)，一陣陣地從天際刮下，落在窗戶上，便順勢(shì)滑下一道美麗的弧線；落在江河中，便合意彈出一曲無(wú)盡的悲傷；落在花草旁，便默默留下一滴晶瑩的淚珠；落在我身上，便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停，生命依舊不止。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些雨水的味道。
剛走進(jìn)老家的大門(mén)，便看見(jiàn)了兩株艾葉，整齊地插放在門(mén)的兩側(cè)，艾葉似劍，令人感覺(jué)到一股威嚴(yán)，艾葉似草，令人感覺(jué)到一種不屈，艾葉飄香，令人感覺(jué)到一陣舒適，艾葉無(wú)言，令人感覺(jué)到一方清靜。艾葉是端午的代表，卻只是出現(xiàn)在我們這些閑人的筆下，或許說(shuō)，只有端午這個(gè)時(shí)刻，我們這些閑人才會(huì)想到它，它可否會(huì)不滿？可否會(huì)難過(guò)？
可就算它怒火沖天，也沒(méi)有人會(huì)注意它。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些艾葉的味道。
到老家的時(shí)候，已經(jīng)是中午了，從廚房中飄出的炊煙亦是愈發(fā)明顯，仿佛催促著在外的人早日歸家，眾人坐在一起，便定要推杯換盞，酒過(guò)三巡后，方能盡興，醇厚的酒香，散漫了空氣，灑滿了人心。千年前的屈原，你喝酒時(shí)滋味如何呢？是快樂(lè)，亦或是愁苦，是灑脫，亦或是傷心，我無(wú)法考證清楚，但愿他喝下最后一口酒時(shí)，能夠忘記諸多不順，能夠想起無(wú)限快樂(lè)。
酒香，有些刺鼻，但卻打開(kāi)人與人交流的途徑。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些美酒的味道。
說(shuō)實(shí)話，端午可吃了不少的'粽子，也只有在這個(gè)時(shí)候，才有機(jī)會(huì)去吃粽子，棕香四溢飄蕩在端午的空氣中，不會(huì)被厚厚的院墻所阻擋，不會(huì)被高高的大門(mén)所拒絕，它只會(huì)追隨著風(fēng)，風(fēng)的去處便是它的去處，風(fēng)的歸宿卻不是它的歸宿，它可以飄得更遠(yuǎn)，飄到世界的盡頭，也只有在端午的時(shí)候，才會(huì)有這樣獨(dú)特的風(fēng)景。
便是因此，端午的味道中摻進(jìn)了些粽子的味道。
晚上，月亮終于露出了些光輝，為我們照亮了回家的道路，看著四周風(fēng)景被黑夜所吞沒(méi)，只留下月光，莫名地有些傷心，明天，大家或許就見(jiàn)不到粽子，看不著艾葉，聽(tīng)不到雨音了，再過(guò)幾天，便沒(méi)有多少人會(huì)記得這個(gè)端午，會(huì)記得風(fēng)中曾藏著粽葉與艾葉的香氣，會(huì)記起這幾天的雨水這么多，下得這么傷心。
他們?nèi)羰窍Ｍ俅伪晃覀冇浧�，只有等到下一個(gè)端午，等到下一個(gè)與我們相見(jiàn)的日子。
下筆匆忙，趕不上端午離別的速度，今夜依舊平靜，只不過(guò)加上“端午”二字，便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時(shí)候，能嗅嗅曾經(jīng)端午的味道。
端午的味道作文 7
清晨帶著一點(diǎn)艾草的清香的微風(fēng)將我從睡夢(mèng)中吹醒，這日與往常的日子不同，因?yàn)檫@一天是我與端午里各種味道相會(huì)的日子。經(jīng)過(guò)一番精心的打扮，唱著一首首愉快的山歌，與父母走上了去姥姥家的小山路。
到家門(mén)口之前，就聞到了一縷艾草的清香，沁人心脾。好似春風(fēng)拂過(guò)臉頰，又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來(lái)的？原來(lái)在家門(mén)口前，兩邊各放一大把艾草，各自散發(fā)著清香。它們靜靜的倚在門(mén)前。姥姥說(shuō)這樣可以驅(qū)邪的。雖說(shuō)我不怎么相信，但還是伸出小手，偷偷地拔了幾根，插在頭上。避避邪。
進(jìn)了屋，就看見(jiàn)了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會(huì)煮一鍋雞蛋給我吃，今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍，然后將艾草平平的鋪在水底，上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個(gè)小時(shí)，讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里，支起一大鍋，用秫秸稈將火點(diǎn)燃，之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香，這火中間不能間斷，又必須一直是小火。這可是一細(xì)活，我可做不來(lái)�？衫牙褎t練到了如火純清的地步。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中，再將雞蛋輕輕的、穩(wěn)穩(wěn)的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前，死死地盯著鍋中的動(dòng)靜。肚子里的小蛔蟲(chóng)早已開(kāi)始了蠕動(dòng)。
“冒白煙了！”我大叫著，姥姥掀開(kāi)鍋一看，一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來(lái)。姥姥將雞蛋從水中拿了出來(lái)，這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色，并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋，迅速倒入嘴邊。燙！雞蛋在我嘴里打轉(zhuǎn)，終于燙的不行，雞蛋從嘴中跑了出來(lái)。姥姥在一邊笑著說(shuō)：“心急吃不了熱雞蛋！”
這第一個(gè)雞蛋我沒(méi)嘗出什么我味道，只吃了一嘴的`熱。于是我長(zhǎng)了一個(gè)小心眼，涼涼再吃。于是這第二個(gè)雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的，輕輕一咬就碎；這蛋黃粘粘的、厚厚的，重重一咬，這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下來(lái)。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞，都有一股這樣清新的味道。
吃完了雞蛋，就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒，這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當(dāng)姥姥端出酒來(lái)，我便老老實(shí)實(shí)的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我這么老實(shí)，就賞我用筷子蘸一下，就一下讓我嘗嘗。說(shuō)小孩喝多了會(huì)醉的。但每當(dāng)姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下，然后在快速伸入嘴中細(xì)細(xì)品嘗。這酒有一絲絲的辣，又有一絲絲的甜，又辣又甜，讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次，也沒(méi)醉，在心里偷笑姥姥說(shuō)的話不準(zhǔn)。
在我與端午相聚的的短暫時(shí)光中，我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香，雞蛋的噴香，陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節(jié)日的味道。這味道將永遠(yuǎn)烙印在我的心中，直到永遠(yuǎn)……
端午的味道作文 8
端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個(gè)江南小城，所以沉寂成為了端午的常態(tài)，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動(dòng)在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來(lái)的是這一小段時(shí)間的小憩，或許是習(xí)俗的使然，或許是對(duì)于半年的褒獎(jiǎng)，南方人的含蓄在這個(gè)時(shí)間段表現(xiàn)得愈發(fā)明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質(zhì)樸的情感。記憶中的那個(gè)農(nóng)村小院落，雨聲滴答而無(wú)序，勤勞的人們?cè)缇拖磧袅唆杖~，拌好了糯米，準(zhǔn)備好了各類(lèi)餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開(kāi)始了端午的歷程。餡兒種類(lèi)多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無(wú)論種類(lèi)如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的'自然產(chǎn)生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術(shù)品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質(zhì)社會(huì)，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時(shí)代的進(jìn)步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時(shí)泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經(jīng)過(guò)不同的轉(zhuǎn)換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個(gè)中滋味，無(wú)法言語(yǔ)。
對(duì)于開(kāi)化人來(lái)說(shuō)，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國(guó)人對(duì)于習(xí)俗的一種嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。氣糕厚了不行，嚼著費(fèi)力，薄了也不行，光吃菜沒(méi)了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬(wàn)次實(shí)踐的結(jié)果。蒸籠是圓的，切出來(lái)的氣糕是方的，外圓內(nèi)方的氣質(zhì)恰是我們這個(gè)民族道德的體現(xiàn)，或許是巧合，或許習(xí)慣使然。
其實(shí)兩種食物在平時(shí)都能輕易吃到，只不過(guò)在端午這個(gè)特定的時(shí)間中的感覺(jué)中不一樣，可能中華民族是一個(gè)善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團(tuán)聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時(shí)間帶不走的是對(duì)往昔的斷續(xù)回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場(chǎng)景卻是時(shí)間中獨(dú)特的記憶。理解這個(gè)民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過(guò)破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國(guó)人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動(dòng)卻又是大張大合，食物、習(xí)俗不能差一絲毫厘，這便如國(guó)畫(huà)中的山水與工筆，同根而不同形。
如果說(shuō)表象的回憶是酸甜苦辣對(duì)于味蕾的刺激的話，那么意像的時(shí)空便是記憶中逐漸消逝的過(guò)去。
端午的味道作文 9
門(mén)前的身影，微顫的雙手，花白的雙鬢，慈愛(ài)的的笑容，濃濃的粽香，無(wú)盡的味道……
——題記
記憶中，兒時(shí)的端午，都是在奶奶家度過(guò)的。奶奶的家在一個(gè)山溝溝里，小山村里的孩子都盼望著過(guò)節(jié)，因?yàn)楣?jié)日總是充滿香甜的。那個(gè)時(shí)候，孩子們總能吃到平時(shí)吃不到的東西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高興。我自然也不例外，期盼著端午的到來(lái)。
今日如往常一樣，天蒙蒙亮，鳥(niǎo)兒打破了清晨的寧?kù)o，奶奶也一早就去了相隔幾里的集市上，照奶奶的話來(lái)說(shuō)，就是“早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃”，她這是提前去“搶購(gòu)”呢。這個(gè)時(shí)候，我總站在門(mén)前，等著奶奶“得勝”歸來(lái)。
這不，大老遠(yuǎn)就看到奶奶往家走，臉上掛滿了笑容�？墒牵藭r(shí)的我內(nèi)心受到了撞擊。眼前的情景與記憶重疊，奶奶依舊是掛著笑容，可笑容下卻隱藏著無(wú)盡的滄桑，滿臉的皺紋，花白的頭發(fā)，提著大紅棗與白米的雙手微微顫抖著，腳步緩緩地移動(dòng)著，這是歲月流逝的痕跡。原來(lái)，不知不覺(jué)中，奶奶已經(jīng)大不如前了啊。我跑過(guò)去，接過(guò)奶奶手中的`東西，心里很不是滋味。袋中的白米散發(fā)著清香，可這味道進(jìn)入我的鼻中，竟成了澀澀的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜團(tuán)圓的味道嗎？
奶奶泡好紅棗和白米后，用那滿是厚繭的手拉我坐下，笑容滿面的說(shuō)：“孩兒啊，今天我們又有大紅棗吃嘍，你小時(shí)候啊，可最喜歡吃這個(gè)了，每到端午前，你總纏著奶奶問(wèn)，‘奶奶，奶奶，我們什么時(shí)候吃大紅棗啊’……”。我聽(tīng)著，陷入了回憶：記憶中，確有一個(gè)小孩，總是拉著奶奶的手，撒嬌的纏著奶奶要大紅棗。只是，那時(shí)的手，沒(méi)有如今的滄桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸澀的嗎？
不久，奶奶拿來(lái)粽葉和紅繩，我搬來(lái)板凳，就坐在院中與奶奶包起粽子來(lái)。奶奶微顫的雙手一抖一抖的，半天才包好了一個(gè)粽子，而我動(dòng)作卻是極其嫻熟。將粽葉一擰，在倒錐形的粽葉里放個(gè)紅棗，再放幾勺米，裹一層粽子，最后纏上紅繩，動(dòng)作一氣呵成，顯然，當(dāng)年那個(gè)笨拙的女孩已經(jīng)不在了，如今比起奶奶竟是好上許多。
奶奶看到這情景，嘴里叨念著：“唉……人老嘍，手也不中用了，真不知再過(guò)幾年，我這把老骨頭還能干些什么……”聽(tīng)到這些，我猛地一怔，心微微發(fā)緊，眼眶微微發(fā)紅，內(nèi)心的情緒滿是復(fù)雜。端午，端午，香甜的嗎……
奶奶搖了搖頭，笑著對(duì)我說(shuō)：“我去燒水，一會(huì)兒啊，咱們就有粽子吃啦！”我連忙拉住奶奶，說(shuō)：“奶奶，我來(lái)吧。”奶奶一怔，喃喃地說(shuō)：“孩子長(zhǎng)大了啊，我是真老了�！蔽衣�(tīng)到，忙說(shuō)：“不是的，奶奶身子還硬朗著呢，才不會(huì)老�！闭f(shuō)著，我松開(kāi)了手，任由奶奶去燒火，煮水。
我坐在凳子上，望著奶奶的背影，那個(gè)背影顯然已經(jīng)衰老，滿是滄桑，我內(nèi)心的情緒終是找到了宣泄口，淚水止不住地流出來(lái)……
聞著蒸籠里散發(fā)的縷縷清香，我不禁再次發(fā)問(wèn)，端午，真的是香甜的嗎？
哪里是呢，明明就是滄桑，心酸，苦澀的啊……
端午的味道作文 10
端午還沒(méi)有到來(lái)，粽葉就上市了。家中水桶里泡著新鮮的蘆葉，碧綠碧綠的，別說(shuō)是包粽子了，就是這樣聞聞，也覺(jué)得清新無(wú)比。我知道母親是準(zhǔn)備包粽子了，這是農(nóng)歷五月里一件重大事項(xiàng)，過(guò)節(jié)的氣氛絕不遜色于中秋。
手巧的母親能變幻出各種各樣的粽子，有三角形的、四角錐形、枕頭形等�？谖兑灿泻枚喾N，有純糯米的粽子，蒸熟蘸白糖吃；有甜粽子，糯米餡中摻雜些蜜棗紅豆；還有我最喜歡的咸肉粽子，母親將新鮮的五花肉切成一片一片，浸泡過(guò)醬油，在鍋里過(guò)一下，夾進(jìn)糯米里，等粽子煮熟后，肥肉的油滲入瘦肉與米中，入口肥而不膩，此時(shí)葦葉青氣、糯米香氣、豬肉咸氣交織在口中，是何等的美味佳肴啊。吃過(guò)很多的粽子，唯有母親做的最有味道，最好吃。
在端午，小孩子佩戴香囊，有避邪驅(qū)瘟之意，是家家必做的事，也是最富有靜態(tài)美的。記憶里，看母親做香囊也是一種享受，幼時(shí)的我總是搬著小凳子靠在她身邊，她用碎布縫成不同形狀的香包，里面裝上香料，結(jié)成一串，玲瓏可愛(ài)。做好后母親會(huì)把它掛在我的胸前，在我的小手小腳腕上纏上五彩線，嘴里念念有詞地說(shuō)著些什么，我猜想，她大概是在表達(dá)驅(qū)邪避穢，保佑安康的意思吧。
我吃著香噴噴的粽子，體會(huì)著味蕾被刺激的美妙時(shí)刻，眼前出現(xiàn)這樣的畫(huà)面：端午第二天的清晨，一位臨產(chǎn)孕婦，吃了幾個(gè)粽子后，戴上草帽，腆著肚子，搖搖擺擺地拿著鐮刀，勞作在金燦燦的麥地，還沒(méi)有等到太陽(yáng)升高，就生下了一個(gè)男孩，那便是我。二十八年過(guò)去了，眼前母親正帶著她的小孫子教唱著端午的童謠：
五月五，是端午；
插艾草，掛香囊；
五彩線，手腕綁；
吃粽子，蘸白糖；
龍船下水喜洋洋。
五年前我工作變動(dòng)，舉家搬至鹽城，母親也隨著不滿周歲的孫子來(lái)到了鹽城，擔(dān)負(fù)起帶小孫子的工作。母親跟我們住一起，總有個(gè)難題在她面前，就是吃什么，眾口難調(diào)，這個(gè)問(wèn)題一直沒(méi)有解決，索性她就不去想了，打電話給我們，問(wèn)買(mǎi)什么菜啊，想吃什么�。繂�(wèn)的讓人心疼，問(wèn)的讓人心底總有絲絲的顫動(dòng)，淺淺地?fù)軇?dòng)著你的心愫。
有時(shí)，她為了買(mǎi)到新鮮的蔬菜，起得很早，又不知何時(shí)，聽(tīng)人說(shuō)街上賣(mài)的蔬菜農(nóng)藥化肥殘留很多，嘴里就嘀咕著還是鄉(xiāng)下好，說(shuō)等回老家種蔬菜，隔三岔五地放在車(chē)子上帶給我們。我知道她是惦記家里的那些地，每逢收割播種的季節(jié)總是要回老家看看，看看麥子，看看稻子，雖然家里的'地都給別人耕種，但是她的心是屬于那片土地，屬于那個(gè)精神的家園。
這兩年，母親的記性不好了，是步入老年了，兩鬢已有些花白的銀絲，臉上深深的皺紋記錄這歲月如流的痕跡，手掌摸著孫子嫩嫩的小臉，總會(huì)讓他感覺(jué)刺人，不過(guò)我喜歡這種粗糙的刺刺的感覺(jué)，我會(huì)找借口摸摸她的手，體會(huì)這讓人眷戀的感覺(jué)，這溫馨的味道。
我閉上眼睛用心去回憶，去感受，母親的味道暖暖的，甜甜的，我喜歡這個(gè)味道，這洋溢著幸福的味道。
端午的味道作文 11
端午的味道，是那種清香，濃郁的傳統(tǒng)習(xí)俗的味道。
端午粽子
離端午還有幾天，大街小巷里已是粽香彌漫。各種各樣，應(yīng)有盡有。這粽子葉的清香和糯米醇香混雜而成的味道，讓我流連忘返。期盼著一個(gè)又一個(gè)的端午的到來(lái)。這陣陣的粽香，讓我魂不守舍，總想吃掉那清香，濃郁的端午的味道。
端午艾葉
每到端午時(shí)節(jié)，家家戶戶的門(mén)前總會(huì)插上幾束新鮮的艾葉。既能防蚊又能辟邪，真是一舉兩得。同時(shí)，灰暗的墻壁也被幾許青綠點(diǎn)綴，便有了端午的味道。直至艾葉枯黃也不取下來(lái)，帶來(lái)年端午的時(shí)候再換上新的'。
端午龍舟
端午，總能聽(tīng)到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的地方傳來(lái)。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競(jìng)渡了。幾十個(gè)人在一個(gè)龍舟上劃，不僅是對(duì)龍的紀(jì)念，還是端午的味道中的傳統(tǒng)的味道，是中華民族最古老的文化，是最濃郁的味道。
這就是端午的回憶，端午的味道，是我最喜歡的幾種味道。
端午的味道作文 12
又是粽子飄香時(shí)，端午佳節(jié)味道多�？�、辣、甜傳承了幾千年，一直到今天，讓我們一起品嘗一下吧。
苦
天灰蒙蒙的，空氣是潮濕的，他獨(dú)自來(lái)到江邊，面對(duì)汨羅江，縱身一躍，從此，歷史上少了一個(gè)叫屈原的偉大詩(shī)人，多了一個(gè)端午節(jié)。屈原立志要為人民造福，雖“吾將上下而求索”，無(wú)奈佞臣當(dāng)?shù)�，壯志未酬，只能離開(kāi)朝廷，他感到憤恨、無(wú)助，只能將自己交給這滾滾江水。但他著作的《離騷》被誦讀千百年，他的愛(ài)國(guó)精神和清正、勇敢的品質(zhì)將永垂不朽。端午是苦的。
辣
端午的太陽(yáng)火辣辣，火辣辣的太陽(yáng)下進(jìn)行著一場(chǎng)火辣辣的比賽。隊(duì)員們雖頭頂烈日，但心潮澎湃，熱血沸騰�！伴_(kāi)始”，伴隨一聲令下，龍舟比賽開(kāi)始了，“加油！加油！”人們吶喊助威，“沖刺了！”龍舟沖過(guò)終點(diǎn)線，隊(duì)員們舉起劃槳慶祝勝利。太陽(yáng)是火辣辣的，但火辣辣的太陽(yáng)下到處是勝利的喜悅。端午是辣的。
甜
粽子是端午節(jié)不可缺少的，一家人團(tuán)聚在一起，粽子噴香，甜蜜幸福。媽媽從鍋里拿出了粽子，我順著香味“飄”了過(guò)去，哇！深綠的`葦葉包裹著白白的粽子，算放出濃濃的香氣，迫不及待的嘗了一口，真香，又吃到了一顆棗，真甜！給媽媽剝一個(gè)、給爸爸剝一個(gè)，我自己來(lái)一個(gè)，很甜美。端午是甜的。
端午節(jié)的味道還有很多，我們慢慢品嘗吧。
端午的味道作文 13
清晨，在一股淡淡的艾草香氣中醒來(lái)，朦朧中向枕邊摸索，摸起的是個(gè)精致的香包，不用說(shuō)，端午節(jié)又到了。
以前過(guò)端午節(jié)時(shí)，外婆總是很早就開(kāi)始準(zhǔn)備，從別處摘一些艾葉來(lái)曬干，給我們這些孩子們做香包。其實(shí)，在街上也有人推著車(chē)來(lái)賣(mài)，不管是做工還是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆卻還是每年堅(jiān)持做給我們。因?yàn)�，少了外婆的香包，總�?huì)覺(jué)得這節(jié)過(guò)的不完整。
端午節(jié)前一天，外婆會(huì)在家包粽子。我就坐在旁邊的`小凳子上看著，幫外婆遞粽葉，在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗，與外婆合作包好一個(gè)又一個(gè)粽子。有時(shí)外婆包粽子的香米用沒(méi)了，我便會(huì)將買(mǎi)下的米倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆中，煞有其事的學(xué)著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著，任憑我怎樣攪動(dòng)盆中的米。等到差不多了，便叫我將米端過(guò)去。當(dāng)手從水中拿出來(lái)時(shí)，那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼續(xù)包著粽子，我便舉著雙手過(guò)去，湊到外婆身邊，想與外婆一同分享這香米的味道，聞聞外婆手上也有同樣的味道，我笑著跑開(kāi)了。
一整個(gè)端午節(jié)，手上的米味兒退得差不多了，外婆的香包便被我掛在身上，這樣，不論我走到哪兒，身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的，也是獨(dú)特的。
那時(shí)的端午，總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午，連同那味道，一直在我的記憶中。
現(xiàn)在，我早就不是當(dāng)時(shí)那個(gè)只懂玩樂(lè)的孩童，但外婆卻依舊做著同樣的'事。閑下來(lái)時(shí)，我也會(huì)幫忙。還是記憶中的場(chǎng)景，還是記憶中的兩個(gè)人，還是那股端午節(jié)熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道，是那樣的清香，是那樣的難忘。
端午的味道作文 14
端午來(lái)了。她沒(méi)有一丁點(diǎn)兒的靦腆，也沒(méi)有絲毫的急切，更沒(méi)有向誰(shuí)打過(guò)招呼，就那么自然地、理所當(dāng)然地來(lái)了。大街小巷、家家戶戶，每個(gè)角落都彌漫著端午的味道：甜甜的、清新的、濃濃的。
從我記事開(kāi)始，每年臨近農(nóng)歷五月，母親就開(kāi)始準(zhǔn)備端午節(jié)的吃食：粽子。包粽子的時(shí)候，我最喜歡在母親身邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，名義上說(shuō)是幫忙，實(shí)際上是想借機(jī)偷吃碗里的餡。那拌了蜂蜜的粽子異常好看，穿成串，擔(dān)起來(lái)像玲瓏的風(fēng)鈴。我偶爾也會(huì)動(dòng)手包幾個(gè)，只是往往不是多一個(gè)角就是少一個(gè)角。可是，無(wú)論是幾個(gè)角的粽子，母親都會(huì)夸獎(jiǎng)一番，說(shuō)我能干。
那甜甜的粽子餡，讓我的童年生活變得十分甜蜜。每次回憶，心中都一種甜甜的味道。
每年端午的前一天，父親必須會(huì)去田野里割艾蒿�；氐郊抑�，把艾蒿整理得干干凈凈的，捆成捆——我記得是二十棵一捆，準(zhǔn)備在端午的一早拿到城里去賣(mài)，年年都吃。端午節(jié)那天，父親自然是趕早上城，母親總是把我們?cè)缭绲亟衅饋?lái)，讓我們?nèi)ヌ镆袄锔钚┌铩；貋?lái)之后，母親便念叨著：“清明插柳，端午插艾”，插在門(mén)窗上。艾草的清香彌漫開(kāi)來(lái)，這般香氣很持久。晚上，還要用艾蒿水泡泡腳，睡覺(jué)時(shí)，被窩里都有一股清新的艾蒿香。
那清新的艾蒿香，混合著父親身上勤勞的汗水，似乎永遠(yuǎn)縈繞在我們身上。
我異常喜歡過(guò)端午，因?yàn)樗龥](méi)有春節(jié)的'忙碌，卻有除夕的感覺(jué)。大早起，母親總是親自給我綁五彩線。那專(zhuān)注的神情，那靈巧的動(dòng)作，透露出不可替代的溫馨。早飯時(shí)候，母親總是為挑選模樣最好的咸鴨蛋，讓我吃餡最滿的粽子。晚上，母親總是讓我第一個(gè)用艾蒿水洗頭、泡腳。小時(shí)候，覺(jué)得母親就應(yīng)當(dāng)做這些事情。此刻，我明白了，這些瑣碎的小事中蘊(yùn)含著濃濃的慈母情。
端午的味道包含在童年的回憶中，蘊(yùn)含在父親的勤勞里，縈繞在母親的關(guān)懷中。我期望我的父母親能永遠(yuǎn)健康地生活，因?yàn)椋麄兊膬鹤悠谕茉诿恳荒甑亩宋�，和他們一起品嘗端午的味道。
端午的味道作文 15
今日是端午節(jié)，一想起來(lái)我就不由得想到一個(gè)食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了溫馨，端午的'味道少不了幸福。
早上一起床，我就賴(lài)在床上。過(guò)了一會(huì)兒我被媽媽的話吸引了，媽媽說(shuō)今日是端午節(jié)，要趕快去爺爺家吃粽子。聽(tīng)到這句話后，我急忙起來(lái)洗漱后去了。爺爺一看見(jiàn)我就說(shuō)：“快吃，剛做的粽子�！蔽一剡^(guò)神說(shuō)了一句端午節(jié)歡樂(lè)后急忙開(kāi)始吃了。吃完后感覺(jué)很舒服。
到了午時(shí)，我又“偷吃”了一個(gè)，剝開(kāi)粽子皮，鮮紅的大棗就浮此刻眼前了，之后一股沁鼻的糯米香飄來(lái)。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我這專(zhuān)注的吃著，沒(méi)注意到爺爺在旁邊，我暗暗地說(shuō)：“遭了，被發(fā)現(xiàn)了�！钡睦镞�是感覺(jué)十分溫馨，十分歡樂(lè)，十分幸福的。
今日是我感覺(jué)最好的一天，我的粽子記憶永遠(yuǎn)都不會(huì)忘，今日我體會(huì)到端午的味道—真好！
端午的味道作文 16
又是一年端午時(shí)。
“來(lái)來(lái)來(lái)，大家吃粽子啰！”
記憶中的端午，奶奶總是捧著一大盆熱氣騰騰的粽子從廚房里走出來(lái)，然后大聲地招呼著，她一來(lái)，帶來(lái)的是滿身箬葉的清香，饞得我們幾個(gè)小孩兒直直地流口水。
粽子握在手中，沉甸甸的，那穿著綠衣的四角粽愈加俏皮。輕輕解開(kāi)粽繩，掀起墨綠帶黃的箬葉，散發(fā)出悠悠的糯米香，香得淡雅，香得悠遠(yuǎn)。紅棗粽、蛋黃粽、番薯粽，肉粽、雞肉粽、牛肉粽……每一個(gè)都是不一樣的味道，有的甚至連名字也叫不上，可每個(gè)都別具一格，獨(dú)具風(fēng)味。其實(shí)，我并不喜歡吃粽子，總覺(jué)得粽子太過(guò)甜膩，或過(guò)于咸澀，但卻對(duì)奶奶的粽子情有獨(dú)鐘。
粽子很香，是一種很自然的香氣；甜，卻有不是那么甜，恰到好處。糯米是那么細(xì)，仿佛一到口中就會(huì)融化。一切都是正好。手中的，是肉餡，伴著淡淡的咸味，輕輕咬一口，微微的油流出，溢滿了嘴，細(xì)膩而不油膩。
這是奶奶的粽子，是他人所不及的。每一葉粽葉都是奶奶細(xì)細(xì)挑選；每一粒糯米都是奶奶慢慢淘洗；每一個(gè)粽子都是奶奶親手包制。粽子一字兒排開(kāi)，碼在陽(yáng)臺(tái)上，她暗暗訴說(shuō)：“端午了，奶奶想你們了！”
是啊，很久未見(jiàn)奶奶了，她怎樣不想孫女呢？如今在外的人，回家過(guò)端午的越來(lái)越少，陽(yáng)臺(tái)上的粽子卻越來(lái)越多。這粽子中到底是餡，還是奶奶的滿滿深情呢？
哦！那一串串粽子應(yīng)當(dāng)是奶奶長(zhǎng)長(zhǎng)的`輕輕的呢喃，是故鄉(xiāng)對(duì)我們的呼喚吧。
兒時(shí)，人們總會(huì)在脖子上掛一個(gè)彩色的鴨蛋絡(luò)子，然后裝一個(gè)粉青色的咸鴨蛋在絡(luò)子里。端午，奶奶總是起得很早，在鍋里煮上兩個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)早上吃，另一個(gè)就給我掛在脖子上。
端午，似乎還是游戲的代名詞。幾個(gè)小孩兒圍坐在庭前的小木桌上，捧起脖子上的咸鴨蛋細(xì)細(xì)打量，然后放在桌上，輕輕旋轉(zhuǎn)起來(lái)，直直地盯著它們?cè)絹?lái)越近，然后碰撞、碰撞，忽的一個(gè)蛋孤零零地躺在桌面上，旁邊散著零零星星的蛋殼�！巴邸钡囊宦�，小朋友捧著自我的鴨蛋嚎啕大哭，可卻不忘直直地往嘴里遞上蛋白。而另一組比賽卻已然開(kāi)始。
我最喜歡吃奶奶腌的鴨蛋，不淡也不咸，正合口味。但更喜歡拿支筷子，然后插進(jìn)蛋殼里“吱——”一聲紅油就冒出來(lái)了，映著淡白帶綠的蛋殼。我狼吞虎咽，滿嘴紅油，可卻不亦樂(lè)乎。奶奶就站在一邊，咯咯地笑：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃�！�
不知今年，能否再吃到這樣的鴨蛋。
端午的味道，奶奶的味道，透著淡淡的咸味。
可惜，今年，我卻不能再陪她過(guò)一個(gè)端午——我太忙了，忙到無(wú)暇脫身。被日復(fù)一日的作業(yè)壓昏了頭腦，被囚禁在考試的牢籠中。有時(shí)，又因?yàn)橥瑢W(xué)的小聚，背棄了回去看看的諾言。忘記了時(shí)間，甚至忘記了即將到來(lái)的端午，淡忘了家中的等待�？墒悄棠蹋瑓s是不忘我，還是托著家人，早早地給我捎來(lái)了我最?lèi)?ài)的一個(gè)個(gè)飽滿的粽子，一枚枚咸鴨蛋。奶奶年紀(jì)大了，腿腳不靈便了，可卻舍不得停下，舍不得讓其他人代她掌廚。
或許，本不該讓奶奶一人在山底，默默地為我們送上端午的味道，又冷冷清清的過(guò)一個(gè)端午。她把一切都準(zhǔn)備好了，可是我什么也做不了。那心中的絲絲愧怍，是漸行漸遠(yuǎn)的端午味兒。
——端午的味道又有誰(shuí)人知？
端午的味道作文 17
時(shí)值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過(guò)不久，便是屈原為國(guó)捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體，向河里投入很多包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀(jì)念屈原成為了中國(guó)的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了，端午演變成了一家團(tuán)圓，享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎樣喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤(pán)，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤(pán)，大塊濃綠被這波濤淹沒(méi)，于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他理解洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤(pán)中，松開(kāi)棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤(pán)中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的.小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。
端午的味道作文 18
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有很多詩(shī)、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳世。
今日我家的風(fēng)俗就是傳統(tǒng)的北方特點(diǎn)，我媽媽今日給我們包粽子、煮大蒜等等。
今日姥姥和媽媽都在我家包粽子。見(jiàn)姥姥拿起一片粽葉，卷呀卷，卷呀卷卷成一個(gè)漏斗形的`，然后就把糯米放到了里面，一疊，用細(xì)線一裹，就扔進(jìn)了鍋里。我也蠢蠢欲動(dòng)，想試試怎樣包粽子。我也拿起一片粽葉，卷呀卷，卷呀卷的，卷成一個(gè)漏斗形。我把米放進(jìn)去，可是，我放進(jìn)去的米一會(huì)兒就漏光了。姥姥說(shuō)：”楠楠啊，你都沒(méi)有把粽葉卷好就把糯米放了進(jìn)去，你不漏光誰(shuí)漏光�。俊蔽乙豢磱寢�?zhuān)娴�，下頭一點(diǎn)都沒(méi)有縫隙，再一看我的，一個(gè)小洞。怪不得咧！我又拿起一片，卷的好用力好用力。最終沒(méi)有了縫隙。我最終自我做了一個(gè)粽子，吃起來(lái)必須很香！
媽媽又在煮蒜了，我一看就沒(méi)有了胃口。蒜那么辣，怎樣可能一口氣吃下去一個(gè)蒜呢？姥姥、爸爸、媽媽、姥爺，甚至我那可愛(ài)的弟弟——笑笑吃的也那么香。我嘗試性的拿起一個(gè)，細(xì)心翼翼的剝開(kāi)，放進(jìn)嘴里一嚼，嗯……面面的，甜甜的，還有一絲辣味。真好吃！我吃了一個(gè)又一個(gè)，總是吃不膩，真好！
姥姥往笑笑受傷掛香包，一會(huì)兒也給我做了一個(gè)。姥姥說(shuō)：“你必須戴完今日，不然就不吉利了。”我順從的點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“遵命！”姥姥和大家都笑了。
我們又度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)的端午節(jié)。
端午的味道作文 19
四月花競(jìng)巧，九子粽爭(zhēng)新。
――――題記
每年的端午都是這個(gè)題記，只因覺(jué)得它就是端午的味道，花雖然不多了，但粽子還是熱騰騰地從蒸籠里源源不斷地端出。
時(shí)事變遷，今年的端午下了一場(chǎng)很大的雨，浩浩蕩蕩的仿佛在為端午蓄勢(shì)，綿綿不絕時(shí)則似乎在渲染這片江南的萬(wàn)家燈火。雨成了它又一個(gè)別致的景象，多了幾份蕭瑟，猶如古人的遺風(fēng)在啟迪人的心靈。
還是想到了屈原的長(zhǎng)袖，猶如這雨幕，將整個(gè)天空卷起，你的眉宇間是你的不羈，再美的日月同輝也不能引起你對(duì)塵世的絲毫的眷戀。濤濤的江水在你身邊洶涌，翻騰，你閉眼縱身躍去，留給后人無(wú)限的追憶，深思。你的長(zhǎng)袖化作了浪花，不明白那翻涌的波濤將你帶去了哪里。
這樣的感情基調(diào)，讓端午更多了一點(diǎn)傳統(tǒng)和記憶，再之后，故事以“村民為了不讓魚(yú)兒啄食屈原的身體，將米飯包在棕葉里，然后投擲到江中，許下自我的期望，屈原活在每個(gè)人的.心中�！边@樣結(jié)尾了，于早便有了粽子，大人們會(huì)將這段故事繪聲繪色地講給自己的孩子聽(tīng)，孩子也大多會(huì)問(wèn)：“為什么屈原要跳河呢？”媽媽笑笑摸摸孩子的腦袋，爸爸則意味深長(zhǎng)地說(shuō)，是因?yàn)榍吹搅顺䥽?guó)的滅亡，和自我雖忠于楚懷王，但卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽(tīng)聽(tīng)信饞言而被流放，他看到人民疾苦，自我卻無(wú)能為力，最終投汩羅江而死��！媽媽說(shuō)：“以后你也會(huì)像屈原這樣憂國(guó)憂發(fā)，以天下為已任，對(duì)吧？”
“恩，我會(huì)的�！�
而老者呢，眼中不再會(huì)那樣清澈的眼眸，但心中卻還是如同明鏡一般明亮，他們包著粽子，屈原的故事他們很容易就能想起，感動(dòng)那些古仁人的情懷，眼角總是泛起那樣的光。粽葉變成歷史的長(zhǎng)卷，在他們手中翻折，再折翻。
我拆開(kāi)上頭的封印，每一層都是一個(gè)變化的畫(huà)面，古人在上頭走著，呼吸著，歷史從我的指縫中流過(guò)，變成一條銀白的長(zhǎng)河，匯入窗外的雨際。有春秋爭(zhēng)霸，戰(zhàn)國(guó)七雄；有霸王別姬的悲壯，有贏政統(tǒng)一六國(guó)的英雄的豪邁，有唐代盛世的繁榮，有宋代詩(shī)詞的瑰麗，有元朝疆域的空前遼闊……它們流淌著，最終消失在時(shí)光的消逝之中。
這便是端午的味道，在粽香中的思緒不常想起卻總也不曾忘記。
屈原的長(zhǎng)袖將這歷史的長(zhǎng)卷收起，銀白色的光黯淡了下來(lái)�！芭c他們明年此時(shí)再見(jiàn)吧�！�
我看向窗外，這雨勢(shì)似乎愈發(fā)地大了……
端午的味道作文 20
端午的味道，有如白荷花的清香，淡而優(yōu)雅;端午的味道，有如茉莉花的幽香，妙而純潔；端午的味道，有種玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。
說(shuō)起端午節(jié)就不得不說(shuō)粽子啦！
不管是咿呀學(xué)語(yǔ)的小孩子，還是能做飯洗衣的大孩子，或是白發(fā)長(zhǎng)須的老孩子，一提到粽子，誰(shuí)不是立時(shí)感到口中被一種鮮香軟糯質(zhì)感填滿的充實(shí)，誰(shuí)不是感到唇齒間滑滑膩膩的。把糯米與腌制過(guò)的肉、紅棗、赤小豆、花生等食材搭配，再用散發(fā)著清香的粽葉，將其包裹，放入蒸鍋，單單看那小鍋連珠炮似的吐氣，僅僅嗅一嗅那米與肉、紅棗、赤小豆等食材交融的香氣，就足以讓人垂涎三尺了！更何況，一層層堆成小山，一口一口滿足地扯咬著極富彈性的糯米呢！放入嘴中，那一股清味在嘴中釋放，雖淡卻不失濃香。在這種美食的熏陶下，讓齒感到格外的舒爽，細(xì)細(xì)品嘗，那Q彈米粒讓你的味蕾都更加完美。吃下一個(gè)個(gè)粽子，就算過(guò)了幾十分鐘，也會(huì)有一種芳香在口腔中蕩漾，讓人回味無(wú)窮，神清氣爽。
提到粽子也不得不說(shuō)一說(shuō)粽子的'來(lái)歷啦！
相傳是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原。當(dāng)年屈原面臨亡國(guó)之痛，于五月初五，悲憤地懷抱大石投了汨羅江。為了防止魚(yú)蝦咬食屈原的尸體，人們創(chuàng)造出了粽子，把其扔到江里，引魚(yú)蝦來(lái)食。之后，人們?yōu)榱吮硎緦?duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便做出粽子祭奠。雖然這僅僅是個(gè)傳說(shuō)，可也說(shuō)明了一個(gè)節(jié)日中的食物影響之大，在一些看似常見(jiàn)的食物背后往往有一段震撼人心的故事。
端午的味道是那么的香甜，卻又是那么的傷感。
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