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鄉(xiāng)的粽子作文

時(shí)間:2022-08-05 10:31:43 端午節(jié) 我要投稿

鄉(xiāng)的粽子作文合集6篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的鄉(xiāng)的粽子作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

鄉(xiāng)的粽子作文合集6篇

鄉(xiāng)的粽子作文 篇1

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。

  我以后要多練習(xí),你會嗎?

鄉(xiāng)的粽子作文 篇2

  又到了五月端午,又到了包粽子的時(shí)候。

  每到端午節(jié),家鄉(xiāng)的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說不清。聽大人們說,大約在兩千多年前,一個(gè)名叫屈原的愛國詩人,在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把包好的粽子投進(jìn)江里,以防魚呀什么之類的東西把他的尸體給吃了。就這樣,這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今,就成了家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。

  包粽子要用箬葉,箬葉長在山上。端午前夕,山里的村民們就背著竹筐到山上采摘回來,挑到市場上賣。人們就到市場上把箬葉買回家里。等到端午節(jié)的前一天就把箬葉拿出來,放到水里浸濕、洗干凈,然后把粽子包好、煮熟,到了端午節(jié)那天就擺上桌,人們一邊喝著酒,一邊吃著粽子,那感覺就像過年一樣,熱熱鬧鬧,多么有意思。

  說起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每戶都端著個(gè)桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子,一邊聊著天,嘻嘻哈哈的,顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉,中間對折成一個(gè)漏斗形,然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里,壓緊、按平,再把口子封住,成一個(gè)三角形樣,用草席捆好,十個(gè)十個(gè)為一提,包到百來十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí),她們提著包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。

  煮粽子是一件費(fèi)時(shí)的工夫。你必須坐在灶前,一邊看著火,一邊燒水煮。待柴燒完后,你得給它加柴;水燒干了,還要添水,一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費(fèi)的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話,煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。

  粽子的形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的還是三角形。粽子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的,也有花生米的,總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類的`防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。

  我最愛吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說我是個(gè)“粽子寶”,我才不管她說這么多呢。

  又到了五月端午,又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉(xiāng)的粽子啊,令我多么懷念。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇3

  每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子,都會讓我口水直流,現(xiàn)在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子,但都沒有向像家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子一樣好吃。

  家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子是用十幾種材料拼組而成,有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉……

  家鄉(xiāng)粽子的制作過程看似簡單,但做起來卻非常困難,一不小心就會把鹽放多了,或者是包漏底了……

  在做家鄉(xiāng)粽子的時(shí)候,要注意三大要點(diǎn):

  一:要事先準(zhǔn)備好竹葉,然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著,不要把它變成“漏斗”。

  二:要把之前準(zhǔn)備好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。

  三:用勺子勺幾勺配料放在圓錐里,在包起來。最后再用一根繩子給即起來。

  家鄉(xiāng)粽子營養(yǎng)高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營養(yǎng)成分。

  在家鄉(xiāng)粽子的背后,還藏著一個(gè)讓人淚流滿面的故事。

  農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃家鄉(xiāng)粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國大臣屈原的。

  屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯(lián)合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。

  楚國快要滅亡時(shí),農(nóng)歷五月五日這天,屈原投汨羅江自殺。

  屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。

  一天晚上,有一位老人在夢里夢到屈原,就問他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說:“你們送給我的飯,都讓那些魚蝦鱉蟹吃了!崩先藛枴霸鯓硬挪粫凰麄兂缘裟?”

  屈原說:“你們用竹葉把飯包起來,做成菱角形的尖角家鄉(xiāng)粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”

  第二年的端午節(jié),人們就照著屈原說的話,向汨羅江里投下尖角家鄉(xiāng)粽子?墒牵^了端午節(jié)后,屈原又給老人托了個(gè)夢,說:“謝謝你們給我送來了那么多家鄉(xiāng)粽子,我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了!崩先藛柷骸斑有什么辦法呢?”屈原說:“送家鄉(xiāng)粽子的船要打扮成龍的樣子,因?yàn)轸~蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西!

  從那以后,年年端午節(jié)那天,人們劃著龍船到汨羅江送家鄉(xiāng)粽子。這就是端午節(jié)吃家鄉(xiāng)粽子劃龍舟的來歷。后來,送家鄉(xiāng)粽子漸漸的變成吃家鄉(xiāng)粽子。

  家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子,真是太好吃了!

鄉(xiāng)的粽子作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)有許多美食,其中我最喜歡的是粽子。

  每逢端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。這時(shí),“粽子高手”——奶奶開始忙開了。奶奶早早地從集市上買來粽葉和麻繩,放進(jìn)鍋里煮,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,再撈上來。我和弟弟負(fù)責(zé)洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇、蝦米、豬肉剁碎,進(jìn)行腌制。

  開始包粽子了。粽子的形狀有很多,有菱形的,有長方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,往里面裝進(jìn)大約三分之一的米,再放進(jìn)一些香菇、蝦米、豬肉,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,最后用麻繩綁緊。

  不一會兒,奶奶就把粽子包好了,一個(gè)個(gè)粽子像一座座三角形的小島,多么可愛呀!這時(shí)包好的粽子是生的,還不能吃,得放進(jìn)高壓鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。聞著從鍋里飄出來的淡淡香味,我們早已饞得直流口水,迫不及待地想吃粽子。

  “開鍋了!”奶奶一聲令下。我連忙揭開鍋一看,一個(gè)個(gè)粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個(gè),剝開粽葉,一股粽香味撲鼻而來,我趕緊咬了一口,哇,這粽子比山珍海味還要香!吃了還想吃。

  關(guān)于粽子的由來還有它的歷史故事呢。戰(zhàn)國時(shí)期,楚國的人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,在農(nóng)歷五月五日那天,把米飯包在竹葉里,然后扔進(jìn)江里,便有了粽子的來歷。包粽子就世世代代傳下來了。

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的粽子。

鄉(xiāng)的粽子作文 篇5

  端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。

  談起家鄉(xiāng)粽子,歷史上還有個(gè)傳說。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。

  于是從那時(shí)到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來,成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做成功了。

  家鄉(xiāng)粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來,使人回味無窮。

  吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時(shí)再拿出來煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。

  家鄉(xiāng)粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子!

鄉(xiāng)的粽子作文 篇6

  提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開始,看起來簡單,包起來可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過棕葉教起我來:“首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來部分折回來蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余葉和線剪掉!

  我聽了心想小小粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著自己包粽子,心里美滋滋,真實(shí)又香又甜!

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