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端午粽子香作文(精選25篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的端午粽子香作文,歡迎大家分享。
端午粽子香作文 1
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會包粽子。”
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮ΑN覍寢屨f:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的!笔艿綃寢尩.表揚(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子。”媽媽說:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等。”我覺得時間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋恚瑩湎蛄唆兆。
吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
端午粽子香作文 2
一年一度的端午節(jié)終于又到了,這個令我們小孩子歡樂無比的節(jié)日。我們又可以品嘗到誘人的粽子了。
與多數(shù)北方人不同,我更偏愛甜粽子。其中,我最喜歡蜜粽。剝開粽葉,一陣陣香氣飄來——那是粽子的糯香夾雜著蜜棗的甜香。這種香味讓你陶醉其中,迫不及待的想要咬下一口。第一口下去,往往是吃到的都是一嘴富有黏性的糯米,它們好像一個個淘氣的小孩子,久久地占據(jù)著你的口腔不肯離去。雖說沒有吃到精華,但依然享受到糯米質(zhì)樸的口感。再吃第二口,味蕾往往一陣驚喜——半個蜜棗已進(jìn)入口中,細(xì)細(xì)品味,蜜棗的蜜又好像甜掉牙,不過經(jīng)過糯米的中和,這種甜便恰到好處。糯甜仿佛使你麻木,又好像鉆進(jìn)你的腦子里,讓人有股醉意。懷著這種醉意品嘗完整個粽子,仿佛一切憂愁和煩惱都消失了。
說道粽子,就不能忘記他的紀(jì)念對象——屈原。
兩千多年前,由于當(dāng)時楚國的.黑暗以及他人的迫害,屈原被流放到了很遠(yuǎn)的地方,但是他還是不忘楚國的前途,楚王的安危。不過,受那些“忠臣”的迫害,屈原被逼上了絕路,他便抱石投入汨羅江自殺了。楚國百姓聽聞,痛哭流涕去汨羅江祭奠他,久而久之便形成了端午節(jié)。粽子就是為了不讓魚兒吃他的尸體,端午節(jié)時投入江中供魚食用的。
兩千多年過去了,今天,我們?nèi)酝涣怂欠N“舉世混濁而我獨(dú)清,眾人皆醉而我獨(dú)醒”的潔身自好。有人問他:“夫圣人者,不凝滯于物而能與世推移,舉世混濁,為何不隨其流而揚(yáng)其波?眾人皆醉,何不鋪其糟而啜其離?何故懷瑾握瑜而令見放為?”他答:“新沐者必彈冠,新浴者必振衣,人有誰能以身之察察,受物之汶汶者乎!守赴常流而葬乎于腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世俗之塵埃乎!”唉,伯樂已死,有誰能識別屈原這批千里馬呢,當(dāng)時世上已經(jīng)沒有人能了解屈原,屈原對世人也無話可說。
今天,當(dāng)我們歡樂的與家人品嘗香甜的粽子時,誰又會想那位投入汨羅江的愛國人士呢?
端午粽子香作文 3
時光飛逝,記憶中,村前的梧桐樹葉還在颯颯作響、山上的桃花還在枝頭綻放,不知不覺,端午節(jié)也將悄然而至。每每想到這,我便似乎聞到家家戶戶飄逸出來的甜甜粽香,也會不由自主地想到屈原,想到《離騷》,想到那不屈的靈魂。
兒時過端午,最愛是粽子。
媽媽包粽子時,先在門把上綁好棉線,浸好的糯米濾干了水放在面前,拿兩張已泡得細(xì)膩柔軟的粽葉一折一裹,成個圓錐形,用勺子往里面灌米,嚴(yán)嚴(yán)地裹實(shí)粽米,再用左手的'大拇指壓緊粽葉蓋,右手用棉線綁好打結(jié),粽子就包好啦!不大一會兒,門把上就掛滿了尖尖的粽子。媽媽把粽子放進(jìn)大鐵鍋,我不時踮起腳尖,看看大鍋,聞聞粽香。好久好久,熱騰騰香噴噴的粽子才端出來。媽媽解開扎繩,一股濃郁的糯米香撲鼻而來。剝開粽葉,肉粽子里夾著香香的三層肉、白白的芋頭、紅紅的蝦米、細(xì)細(xì)的香菇,饞得我直流口水,我顧不上蘸紅辣醬,迫不及待地狼吞虎咽起來,哇,香甜嫩滑,油潤不膩,棒極了!媽媽看著滿嘴粘糊糊的我,露出了燦爛的笑容。
現(xiàn)在過端午,最憶是屈原。
上學(xué)后才知道吃粽子是為了紀(jì)念楚國的愛國詩人屈原。屈原正直無私,愛國愛民,由于奸臣誣陷,昏庸的楚王不但不采納他聯(lián)齊抗秦的主張,反而把他罷官流放。后來,秦國攻破楚國的國都。流放途中的屈原聽到這一噩耗,萬念俱灰,心如刀割,他毅然抱石投入汨羅江,以身殉國。這一天正好五月初五。消息傳出,楚民萬分悲痛,紛紛從四面八方劃著船競相趕來尋找打撈,并把煮熟的米投入江中給魚蝦吃,免得魚蝦咬食屈原的身體。從此以后,人們用包粽子、賽龍舟等方式來紀(jì)念這個偉大而不朽的靈魂。古詩道:懷王偏信逐忠良,絕代詩人自溺江;屈子精神千古在,一年一度一端陽。是啊,粽子里裹得住的是米,裹不住的卻是千古的《離騷》與不屈的靈魂。
端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng)!端午節(jié)寄托了炎黃子孫對屈原的不盡情思,對屈原愛國精神的欽佩贊頌。對于年輕的我們,更應(yīng)該記。郝仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索!
端午粽子香作文 4
端午節(jié)馬上就要到來了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當(dāng)年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的`節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會了包粽子,增長了民俗知識。
端午粽子香作文 5
田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。當(dāng)一個愛國人士屈原的故事在腦海中徘徊的時候,端午節(jié)悄然走進(jìn),我仿佛已在夢中品嘗到了粽子的香甜和軟糯。
這是一個令人難忘的節(jié)日,這更是一個令人驚喜、興奮的日子。那天下午,老師把我們帶到一個灶臺邊,灶臺邊的桌子上放著繩子、剪刀等。正當(dāng)我們丈二和尚——摸不著頭腦的時候,老師笑吟吟地將我們召集在一起,說今天要帶領(lǐng)我們包粽子,我們聽了,高興得歡呼雀躍。淘米、燒火、洗粽葉……在分工明確后,才一會時間,所有準(zhǔn)備工作都完畢?矗┌椎拇竺祝笫斓聂杖~都已經(jīng)放好了,該是動手的時候了。老師拿好一張粽葉,手向內(nèi)一卷成一個漏斗,再將粽葉翻身,再折一個漏斗,變成了一個小豬腳。我一看,這還不簡單,該是我大顯身手的時候了。于是,我毫不猶豫地拿起粽葉,折起了小漏斗。這是我第一次干這活,但是還是做得相當(dāng)不錯,一會,一只像模像樣的'小豬腳就完成了。我興奮地舉給老師看,老師連連夸獎?次疑磉叺男《耪嬗腥ぃ粋小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一顆黃豆呢!接下來,我們將米放進(jìn)小豬腳,本以為大功告成了,可是,老師說:“這才完成了一半,還需要做一個完全一樣的小豬腳,然后,將兩個豬腳交錯疊放好,用繩子綁好,這樣才算完成。你們知道這粽子叫什么名字嗎?”老師故意賣關(guān)子?熳煨氢R上說:“豬腳粽!”歪打正著,居然猜對了,老師直夸他聰明,于是我們興致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一會,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有樣式,不禁拎著自己的成果到處炫耀。就在我們包粽子的當(dāng)兒,燒火的同學(xué)早就把水煮開了,于是我們的小豬腳粽子一個個下了鍋,一陣陣粽葉的清香飄滿了院子。粽子熟了。我們迫不及待地剪開繩子,剝開粽葉,狼吞虎咽地吃起來。
平時,我在家是家中的小皇帝,大人什么也不讓我干。今天,在老師的指導(dǎo)下,在同學(xué)的配合下,我們竟然自己動手包粽子,煮粽子,吃著這充滿歡樂和幸福的勞動成果時,我感覺格外香甜!
端午粽子香作文 6
暑假,兩年沒見的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點(diǎn)了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車?yán)锬贸龃蟀“奈锲贰?/p>
有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米?匆娺@架勢我笑著問二姑:“二姑你這是要包粽子啊!薄笆前。愫湍愀绺缵s緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來!薄芭逗茫瑢α硕眠@糯米不要泡嗎?”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事,下午回來包粽子!
這可真不錯,我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個晚上。早晨再拿出來洗干凈備用。再把糯米拿出來泡好。接著我就翹首以盼的`等著表哥他們回來啦。
轉(zhuǎn)眼到了下午。哇!我不過睡了個午覺,他們就把包粽子的餡料全準(zhǔn)備好啦!腌好的咸鴨蛋黃和豬肉,還有泡好的黃豆和糯米。
開始包粽子啦!這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來,再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來形成一個窩狀。在圓錐的筒中裝入準(zhǔn)備好的餡料。記得不能放太多,不然容易漏出來。上部的棕葉向下折,直到完全蓋住開口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好,用棕絲將粽子捆綁結(jié)實(shí)就好了。
以上只是想象,現(xiàn)實(shí)是令人骨感的。從一開始的興奮再到連窩都打不好的沮喪,然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過山車。不過最終在我表哥的幫助下,終于學(xué)會了打粽窩的這項(xiàng)技能。打好窩后下面的步驟就非常簡單了。一個又一個的粽子被包好放進(jìn)鍋里,從廚房傳來陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗,但是今天我們一家人卻包了一場不是端午節(jié)時令的粽子。這是我們的勞動所得,也讓我知道了只要堅(jiān)持努力,就會得到相應(yīng)成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎?
端午粽子香作文 7
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開工包粽子了。
先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的'粽子,十分惹人憐愛。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個個漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽子香作文 8
一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲,伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié),是中國特有的節(jié)日,它的活動項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說,賽龍舟是因?yàn)閻蹏娙饲督,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅(qū)散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事,人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風(fēng),仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的.開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽?炜矗∵\(yùn)動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發(fā),準(zhǔn)備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了,一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進(jìn)。看,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊(duì)伍。
時間一分一秒地過去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點(diǎn)越來越近,只最后6號隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面,沖線了!
賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽啊!
端午粽子香作文 9
每年的五月初五,是中國的端午節(jié),這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時,鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走,煮出好運(yùn)來。
在端午前幾天的時候,我家就開始準(zhǔn)備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑鄢杂衩缀突ㄉ运藥讉里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個粽子來,所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去,開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的`香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進(jìn)廚房,打開鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴狻_@時媽媽說“洗臉?biāo)⑺⒀,?zhǔn)備吃粽子了!保揖鸵宰羁斓乃俣认此⑼旰,進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準(zhǔn)備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛。
端午粽子香作文 10
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的.時候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
端午粽子香作文 11
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊。我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的`大叫一聲:“包粽子!闭f罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎。俊薄坝杏,我們用它玩游戲!蔽疫用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子。你跟我學(xué)……”我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。”“好主意!蔽艺f著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風(fēng)地跑下來,手里拿著幾根繩子!澳玫嚼病!蔽野牙K子遞給妹妹,“開工。”我邊說邊忙活起來。我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來,“糟糕。怎么綁啊。算了瞎綁吧!蔽倚南胫菇壱煌ǎ牙K子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦。我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯。五毛一斤咯!钡攘撕镁,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年。美好的純真年華。
端午粽子香作文 12
說到端午,就一定會想到粽子。粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,箬葉轉(zhuǎn)為墨綠色,剝開后,之間潔白的米團(tuán)里嵌著幾粒深紅油亮瑪瑙般的紅棗。輕輕夾起一角,沾上白糖,送入口中,軟糯的糯米夾雜著紅棗的香甜,喚醒了每一個熟睡的味蕾。
粽子,又叫“角黍”、“簡粽”。傳說粽子是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。相傳屈原在農(nóng)歷五月初五這天投身汨羅江,人們愛戴這位偉大的詩人,為了紀(jì)念他,也為了避免他的.肉身被江里的魚蝦啃食,于是就在每年的這一天往汨羅江里投放米糧。不料有一年,屈原給百姓托夢,說原來那些米糧都被江里的蛟龍吃了。聰明的百姓為了避免再被蛟龍偷吃,就將米糧用箬葉包裹起來,久而久之,就形成了我們現(xiàn)在常吃的粽子,而這一天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
粽子的南北差異很大。我是一個北方人,自我記事起,我吃的粽子就多是甜口的,比如豆沙餡、蜜棗餡……而爸爸媽媽是南方人,他們告訴我,在他們的老家,粽子的口味是咸的,人們會把糯米用醬油腌過,然后在里面裹上咸蛋黃、五花肉等等,聽到這里,我的口水都忍不住要流下來了。
正說著呢,我家粽子出鍋了。我一把抓起一個粽子,一層一層剝?nèi)ニ耐庖拢瑵u漸的,一個棕色的,胖胖的粽子露了出來。一口咬下去,糯滋滋,五花肉那誘人的香味讓人垂涎欲滴,蒸過的肉肥而不膩,咸鮮可口,我差點(diǎn)把夾著的筷子都要咬下去了。
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗延續(xù)至今,我相信,伴隨著這個傳統(tǒng)節(jié)日,粽子這道傳統(tǒng)美食也必將傳承下去,發(fā)揚(yáng)光大。
端午粽子香作文 13
陰歷5月初五是端午節(jié),在這一天,大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的含義。
今年的端午節(jié),我是在外婆家度過的。這一天,我和母親早早地就來到了來到了外婆家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的。“外婆,我來了!我大聲地叫著。外婆微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的.表弟。
過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來外婆和母親都在做粽子,而且都熟了!巴馄,我可以吃一個嗎?”我說道。外婆說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛!
過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店,然后就不由自主地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇!真美味!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問外婆:“外婆,為何粽子里有一顆紅棗呢?”外婆笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的含義。
我吃了一個,感覺不飽,還想吃,外婆說:“別急,別急嘛!”
這個時候,外婆從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個籌備剝,外婆叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,哪個的結(jié)實(shí),哪個就更健康!”我和表姐立刻開始撞起來,“砰砰—”我贏了,高興地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí),端午的趣事還有不少,如:賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午粽子香作文 14
陰歷5月初五是國內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天,大家都包粽子吃,聽說這其中還有一個故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國年代,楚國有一位著名的愛國大詩人,名叫屈原,當(dāng)初他因國破家亡,悲憤不已,抱石怒投汩羅江里。大家知曉了,怕江里魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,期望如此魚就不會吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五,善良的大家為了紀(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎?讓我來對你說吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,用粽葉把它們包起來并用繩子捆緊,最后把包好的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。粽子還在煮的`時候那香味就早已飄蕩遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,即使你不吃,聞一聞,都會垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過后,大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,觀看激烈的龍舟比賽。只見兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。聽到“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍,興奮地大喊著:“加油,加油!”一時間,人聲鼎沸,鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,大家也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣 ,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來,不會生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié),你們必然會一飽眼福和口福的!
端午粽子香作文 15
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,把一個個做好了的粽子往鍋里放,這樣過一會兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因?yàn)轸兆拥呐疵滋嗔,要使里面的也熟,必須需要時間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開,看見了外面是熟了,但是,里面確實(shí)白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見媽媽包的.和我一點(diǎn)都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會,有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會一次次的做熟,懂得這個做粽子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
端午粽子香作文 16
端午來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的`時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時,我總是吃得很多!
過端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑停佑!”場外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午。
端午粽子香作文 17
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),關(guān)于端午節(jié)的來歷有許多傳說,較為普遍的是為了紀(jì)念屈原,紀(jì)念伍子胥,紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來的傳統(tǒng)節(jié)日,終于在今年被定為中國的法定節(jié)假日了!這不,家家戶戶團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來的粽子,我覺得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯,摻合著美味的餡兒,可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦!
本來我是不喜歡吃粽子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無精打采?山衲牯兆咏(jīng)過加工改進(jìn)后,我一吃鮮肉粽就愛上它了。
粽子的`種類五花八門,有:肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然,粽子還分甜味和咸味。
這不,好吃的我一聽是肉粽,不管三七二十一,抓起來就吃。結(jié)果吃著吃著,怎么外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,著急又疑惑地問奶奶:“這到底是什么粽哦?”“這是臘肉粽啊!”“。俊惫,我吃到最后終于吃到了臘肉,和鮮肉粽一樣,好吃極了。
不過,我不是很喜歡紅豆粽,咸咸的,可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由于剛才那個臘肉粽太大了,我的肚子還有最后一點(diǎn)空間,只好又拿起半個咸鴨蛋吃起來。
果然是名不虛傳,咸鴨蛋很咸,比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸,不想他卻說:“只剩下最后一點(diǎn)了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子會越來越好吃!
端午粽子香作文 18
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的'起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個個調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯過一個細(xì)節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角,這才不會漏米,我在心里默默感嘆勞動人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時,我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個了。”我驚訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說:“因?yàn)槲野枚嗔,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪颍S后將手中的半成品交給了媽媽。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會取得好的效果!
端午粽子香作文 19
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的`圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午粽子香作文 20
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的.一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋,再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
端午粽子香作文 21
愛國詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈原受到迫害,且國都被破,他跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實(shí)的'包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:用蘆葦葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時,我總是吃得很多!
過端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個選手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。,’D口油,加油!”場外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,選手們聽了更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個端午節(jié)真是快樂無比。
端午粽子香作文 22
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的.詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉砹恕
端午粽子香作文 23
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸掛鐘馗像,掛艾葉,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,配香囊等等一些公益性的活動。
端午節(jié)的意義就是紀(jì)念歷偉大的愛國詩人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。我先拿了一個小板凳,坐在邊上,看著外婆包了幾個。看得我躍躍欲試,我馬上去把手洗了一遍。先挑了四五片蘆葉,四片按順序鋪開,一片反扣在中間,現(xiàn)在要把蘆葉卷成一個漏斗形,要卷緊,不然米會露出來的。接著是往里面放入一半的糯米,在挑一塊五花肉放進(jìn)去,再裝一半的糯米進(jìn)去。然后用轉(zhuǎn)陀螺的'樣子把蘆葉的另一端慢慢地卷起,弄到只有一個小尾巴,就把小尾巴夜卷起來,用大拇指摁住,把卷起來的再對折,最后呢要用線把粽子五花大捆綁牢,防止它散掉,這樣一個不這么完美的三角體粽子就完成了,外婆夸獎道:“比
我們這里的習(xí)俗是,端午節(jié)前幾天每家會買粽葉糯米在家中自己包,粽子里的餡可以放紅棗、火腿、人們可以根據(jù)自己的喜好,口味,自行選擇。人們把包好的粽子,五個一扎扎起來,掛在高出這樣可以防餿。南京人在吃粽子的時候大多都喜歡放糖。
現(xiàn)在人民的生活水平提高了,到了端午節(jié)大家只要到街上,或菜場上都能買到現(xiàn)成包好的粽子,有餡的、無餡的、生熟都有,真方便。
我最喜歡吃粽子了,每逢過節(jié),我都能吃上好幾個,它甜甜的、粘粘的,還有一股清香味,粽子真好吃!
端午粽子香作文 24
材料準(zhǔn)備完畢,開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來把米包嚴(yán)實(shí),用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快,不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米!鞍パ剑疵着艹鰜砹!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說:“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個記號,等煮熟后一定要先嘗嘗我的'手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟,其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子,媽媽笑道:“你這個小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃!濒兆咏K于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經(jīng)過漫長的燉煮,只有細(xì)心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
端午粽子香作文 25
“端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧。”
每當(dāng)想到這首充滿童趣的兒歌,我就會不由自主地想我最喜歡吃的粽子。粽子不僅味道鮮美,還傳承了中華五千年地歷史文化,這就是我對它情有獨(dú)鐘的原因。
粽子的形狀千姿百態(tài),有三角形的,有方形的,還有橢圓形的……讓人看了贊不絕口。它的看相也是多姿多彩的,翠綠色的粽葉就像它的衣裳,粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子。
粽子不僅外形奇特,它的心靈更美,脫開它青翠欲滴的衣裳,首先映入眼簾的是柔軟細(xì)膩的糯米。糯米有白色的,黃色的,還有淺褐色的。
再加上瑪瑙似的.紅棗和褐色的板栗,讓人垂涎三尺!粽子地做法其實(shí)很簡單:首先準(zhǔn)備一些糯米和去皮綠豆,用溫水浸泡兩個小時,再用一個簸箕濾干水分,再準(zhǔn)備一塊豬肉,切成條狀,放些調(diào)料后拌勻待用。把粽葉放進(jìn)水里煮,水開后取出洗凈后濾干。
把棉線剪成若干條。接著把肉條和綠豆塞入長條的糯米團(tuán)中,用粽葉包好,用繩子捆上放到鍋里煮上一個小時即可。
出鍋后,香噴噴的粽子就做好了!粽子的吃法也很奇特。吃的時候,解開繩子,打開它翠綠色的衣裳,一陣縷縷幽香撲鼻而來。
粽子入口后油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩而又鮮美,這香味香到了我的心中,令我心曠神怡!粽子不僅僅是在端午節(jié)時食用,在平時的日常生活中,人們也經(jīng)常食用粽子。這么美味至極的粽子,不僅年輕人愛吃,小孩子愛吃,老年人更愛吃!色香味俱全的粽子雖然個頭不大,但美味得無法用言語表達(dá),更重要的是,它凝聚著中華民族五千年?duì)N爛的歷史,是端午送禮的必備之品。
這么美味的粽子,你說我怎能不喜愛它呢?
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