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端午的粽子作文

時(shí)間:2023-01-19 14:41:47 端午節(jié) 我要投稿

端午的粽子作文精選15篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的端午的粽子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

端午的粽子作文精選15篇

端午的粽子作文1

  每年的五月初五,是中國(guó)的端午節(jié),這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶(hù)都會(huì)買(mǎi)粽子或者自己做粽子來(lái)紀(jì)念屈原。

  在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí),鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走,煮出好運(yùn)來(lái)。

  在端午前幾天的時(shí)候,我家就開(kāi)始準(zhǔn)備著過(guò)端午的食材。媽媽去超市買(mǎi)了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的'大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。

  到了第二天一大早,媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買(mǎi)的所有食材都混到一起,開(kāi)始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑?ài)吃玉米和花生,所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個(gè)粽子來(lái),所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去,開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴。這時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉?biāo)⑺⒀溃瑴?zhǔn)備吃粽子了。”,我就以最快的速度洗刷完后,進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤(pán)子里準(zhǔn)備開(kāi)吃。

  吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛(ài)吃的。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子,更是媽媽對(duì)我的愛(ài)。

端午的粽子作文2

  每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí),我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。

  記得那是我七歲時(shí)候的事。

  那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無(wú)聊。我和妹妹坐在門(mén)前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子!闭f(shuō)罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見(jiàn)了,疑惑地問(wèn)我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來(lái)干嗎啊?”“有用,我們用它玩游戲!蔽疫用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的'眼色。“玩什么?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子。你跟我學(xué)……”我把一片棕葉遞給了妹妹,只見(jiàn)我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個(gè)小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無(wú)價(jià)之寶似的,我東張西望,說(shuō):“要拿個(gè)東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說(shuō):“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕!蔽艺f(shuō)著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒,我滿(mǎn)面春風(fēng)地跑下來(lái),手里拿著幾根繩子!澳玫嚼!蔽野牙K子遞給妹妹,“開(kāi)工。”我邊說(shuō)邊忙活起來(lái)。我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來(lái),“糟糕。怎么綁啊。算了瞎綁吧!蔽倚南胫,瞎綁一通,把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦。我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯。五毛一斤咯!钡攘撕镁茫紱](méi)人來(lái)買(mǎi),我和妹妹就一直等,一直等……

  啊,童年。美好的純真年華。

端午的粽子作文3

  我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì)包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會(huì)給我們包,因?yàn)槲业拿妹靡蔡貏e喜歡吃粽子。

  等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國(guó)古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲(chóng),蜈蚣等毒蟲(chóng),殺滅細(xì)菌,家門(mén)口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說(shuō)都是為了避邪;每家每戶(hù)都要吃“五黃”,即黃魚(yú),黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。

  端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來(lái),如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時(shí)候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對(duì)調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的`形狀也很多,最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個(gè)枕頭,長(zhǎng)長(zhǎng)的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個(gè)角長(zhǎng)長(zhǎng)的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢(shì),我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃,有時(shí)放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。

端午的粽子作文4

  端午吃粽子作為全國(guó)性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時(shí),粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時(shí)代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的.粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對(duì)于端午節(jié) 吃粽子的由來(lái),向來(lái)都說(shuō)法不一,有些人將它視為是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,而在我州民間,還有一種說(shuō)法是紀(jì)念一位藥 王,因?yàn)槊耖g說(shuō)法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每個(gè)端陽(yáng)節(jié)的時(shí)候包上粽子,除了具有紀(jì)念意義,更是希望自己及家人都平平安安。

  掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會(huì)隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說(shuō)能僻邪驅(qū)瘴。

  飲雄黃酒。神話傳說(shuō)《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,讓身體健康。

  “游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習(xí)俗,就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿(mǎn)街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口,據(jù)說(shuō)這一聞就能驅(qū)除百病。

  佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前,以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點(diǎn)雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。

端午的粽子作文5

  來(lái)深圳定居十幾年,我們一家也漸漸沾染了不過(guò)節(jié)的習(xí)氣。

  深圳大約是沒(méi)有什么傳統(tǒng)風(fēng)韻的,逢年過(guò)節(jié)最大的特色便是各大商場(chǎng)開(kāi)始打折。商場(chǎng)里都是人擠人,一派熱鬧喜慶的模樣,只是這節(jié)過(guò)的如何便不太好說(shuō)。

  在我們一家還過(guò)端午的時(shí)候(其實(shí)大概只是儀式性地參與一下),媽媽會(huì)在門(mén)口掛一束艾葉,我不大記得艾葉是否有香氣,只記得開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí)那束葉總晃來(lái)晃去,看著挺有趣。

  龍舟自然是沒(méi)得賽的,頂多也就賽賽紙船——倒盆水,把紙船往水里一放,看它慢慢悠悠漂一陣子,末了沉下水底,這有什么意思!

  這么說(shuō)來(lái),端午節(jié)最有意思的也只剩吃粽子一環(huán),這倒也是我們最期待的。

  樓上心靈手巧的婆婆總送來(lái)親手包的粽子,這粽子確實(shí)好吃,也不太清楚是不是有什么秘方?吹贸鰜(lái)的只有糯米、紅豆、還有一塊分量很足的肉。

  乍一看還挺普通的,但細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)那米不是雪白的,而是帶著點(diǎn)淺棕色。有很長(zhǎng)一段時(shí)間我以為我發(fā)現(xiàn)了這美味的奧秘,并堅(jiān)定地拒絕了所有白花花的粽子,現(xiàn)在想想大約只是入了味導(dǎo)致的。

  粽子繩扎得很緊,把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的,活像要爆開(kāi)了似的。那結(jié)用手解不開(kāi),得用剪刀剪斷草繩,才能吃上粽子的.內(nèi)容。

  把那深綠色的粽葉剝開(kāi),里面是一個(gè)有點(diǎn)松散的錐體,繩子勒著的地方明顯凹進(jìn)去一圈,但重點(diǎn)還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開(kāi)米,里面的內(nèi)容一清二楚,紅豆已經(jīng)煮得軟糯香甜,糯米很有嚼頭,肉塊溢著肥美的香氣……這些都是我們對(duì)著新煮的粽子不愿停嘴的理由。

  糯米不好消化,因此小孩子只吃了幾個(gè)就被勒令不許再吃,于是只得眼巴巴地圍著大人轉(zhuǎn),等著能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。

  到現(xiàn)在,偶爾也一時(shí)興起地嘗試把白米粽子滾著白砂糖吃,喀吱喀吱的口感倒也不錯(cuò),只是無(wú)論如何比不上那回憶里的肉粽了。

端午的粽子作文6

  一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲,伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯(cuò),今天就是一年一次的端午節(jié)。

  端午節(jié),是中國(guó)特有的節(jié)日,它的活動(dòng)項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。

  據(jù)說(shuō),賽龍舟是因?yàn)閻?ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江,人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體,所以開(kāi)船驅(qū)散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事,人們就舉行了賽龍舟。

  龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng),仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開(kāi)始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽?炜矗∵\(yùn)動(dòng)員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢(shì)待發(fā),準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)一篇新的龍舟篇章。

  比賽開(kāi)始了,一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進(jìn)。看,他們那整齊劃一的動(dòng)作,好似只有一個(gè)人在操作。他們的`手不停地?fù)]舞著,一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢,一會(huì)兒往前,一會(huì)兒往后,吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定,動(dòng)作是那么賣(mài)力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊(duì)伍。

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了,選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來(lái)越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點(diǎn)越來(lái)越近,只最后6號(hào)隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面,沖線了!

  賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽!

端午的粽子作文7

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃……”當(dāng)聽(tīng)到這樣一首首端陽(yáng)節(jié)歌謠的時(shí)候,五月初五,端午節(jié)就已經(jīng)悄悄地來(lái)了。

  6月19日,我有幸被邀請(qǐng)到食堂包粽子,我的心情如浪花一般歡騰:我終于能?chē)L試一下包粽子的感覺(jué)了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要我們看食堂阿姨們?cè)趺窗,他們用熟練的手腳,不一會(huì)就完成了一個(gè)粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時(shí)也默默地記著他們每一個(gè)動(dòng)作。不久,就輪到我們自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們?nèi)Τ梢粋(gè)漏斗形,再裝上一半漂洗過(guò)的糯米,可是正當(dāng)準(zhǔn)備放蜜棗的時(shí)候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時(shí)失落極了:怎么會(huì)這樣?該怎么辦呀?這時(shí),阿姨笑著走過(guò)來(lái)說(shuō):“你啊,裝餡的時(shí)候手抓太緊了,所以才會(huì)導(dǎo)致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續(xù)包起粽子來(lái),可是這個(gè)難題解決了,另一個(gè)難題又“攻”過(guò)來(lái)了,綁繩的時(shí)候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見(jiàn)著別人一個(gè)個(gè)都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬(wàn)分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來(lái),得細(xì)心,好好檢查有沒(méi)有不嚴(yán)實(shí)的地方……然后,我拿起一根細(xì)繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個(gè),兩個(gè)……越來(lái)越熟練了。我細(xì)細(xì)地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的'忠心……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開(kāi)粽葉,暗香四溢。

  吃著圓潤(rùn)香甜的粽子,我不禁為能成長(zhǎng)在中國(guó)這樣一個(gè)優(yōu)秀的民族而感到自豪!

端午的粽子作文8

  五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。

  又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會(huì)包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來(lái)。

  包好的.粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

端午的粽子作文9

  “白糯米黏黏,大紅棗圓圓,蘸了一口白糖黏又甜;肉粽子咸咸,豆粽子甜甜,五谷雜糧粽子營(yíng)養(yǎng)全!痹诶世实膬褐{中,中一班《包粽子 慶端午》活動(dòng)開(kāi)始了。以前總是在圖片、兒歌里聽(tīng)說(shuō)包粽子,真要自己動(dòng)手包粽子還是頭一次。當(dāng)我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時(shí),孩子們紛紛湊過(guò)來(lái),指著糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個(gè)不停。

  我們告訴孩子:白白的是糯米,蒸熟之后是黏黏的;墨綠色的是蘆葦葉,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的是系粽子的馬藺草。一切準(zhǔn)備就緒,包粽子就開(kāi)始了,只見(jiàn)老師拿起一片蘆葦葉,雙手靈活的一轉(zhuǎn),把它折成一個(gè)帶兜兒的三角形,在分別將糯米、紅棗輕輕的`填進(jìn)葦葉兜兒里,把上面的葉子折下來(lái),雙手配合一起捏住,最后用馬藺緊緊的系住,一個(gè)包好的粽子就呈現(xiàn)在孩子面前了。孩子們看到老師動(dòng)作如此利落,都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包,你看,有的拿葦葉,有的裝糯米,有的加紅棗,忙的不亦樂(lè)乎。在包粽子的過(guò)程中,他們發(fā)現(xiàn),如果方法不準(zhǔn)確,手不用力捏住,糯米就會(huì)從葦葉中漏出來(lái)。只有雙手相互配合,一個(gè)成功的菱形粽子才能成功。

  中國(guó)人都會(huì)吃粽子,端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗,是為了紀(jì)念我國(guó)歷史上偉大的詩(shī)人屈原。是中國(guó)漢族傳統(tǒng)端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié),也是驅(qū)除瘟疫的節(jié)日,是為了紀(jì)念我國(guó)歷史上偉大的詩(shī)人屈原。這一天人們都會(huì)吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。

  傳統(tǒng)節(jié)日是我國(guó)民族文化的重要組成部分,承載著豐厚的優(yōu)秀文化,蘊(yùn)藏著寶貴的教育資源,是傳承本國(guó)文明的重要載體。挖掘傳統(tǒng)節(jié)日深厚的文化內(nèi)涵,盈傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)代內(nèi)容,讓幼兒感受、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,是傳統(tǒng)節(jié)日教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過(guò)過(guò)去的品嘗月餅過(guò)中秋和這次的包粽子慶端午,是孩子對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的多重體驗(yàn),促進(jìn)了幼兒社會(huì)性的全面提升。

端午的粽子作文10

  粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。

  吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對(duì)了,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。

  每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家,陪奶奶包粽子。

  包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。

  于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的'細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。

  將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。

  先將粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了?茨悄且粋(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。

  對(duì)了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。

  粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。

端午的粽子作文11

  端午節(jié)兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)。 又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把三個(gè)角弄歪了,不是成了四個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會(huì)了。

端午的粽子作文12

  今天是端午節(jié),中午我們吃了買(mǎi)的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買(mǎi)材料包粽子。

  到了超市,我們先找到賣(mài)江米的地方,買(mǎi)了大約2千克的江米。找到賣(mài)粽葉的地方,買(mǎi)了3包粽葉。又去到賣(mài)豆沙的地方買(mǎi)了一袋500克的豆沙。

  回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。

  第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@米是怎么了?”媽媽說(shuō):“可能快泡壞了。”媽媽聞聞了,又說(shuō):“還沒(méi)壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦。”

  吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的':先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿(mǎn)的時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。

  下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來(lái),香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫(xiě)作業(yè),因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”)

  粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。

端午的粽子作文13

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  之后,姥姥在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣貌了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)十分不容易。

  我感受到人們透過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午的粽子作文14

  今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!

  上午,我們家就開(kāi)始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識(shí),就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)吧!

  說(shuō)起端午,我們還得請(qǐng)出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的'話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。

  還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡,當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。

  怎么樣這就是我收集到的端午知識(shí),現(xiàn)在大家對(duì)端午節(jié)有一定的認(rèn)識(shí)了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì)給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強(qiáng)不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人永遠(yuǎn)留在人們心中!

端午的粽子作文15

  我上完興趣班回來(lái),媽媽早就準(zhǔn)備好了包粽子的材料:有散發(fā)著香味的泡好的糯米,里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子,五顏六色的,煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……

  我們開(kāi)工了。剛開(kāi)始,我手忙腳亂,不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉,教我先折成三角形,放入干貝和紅燒肉,再加上五顏六色的米,雖然媽媽也是“新手”,卻能像變魔術(shù)一樣,三下五除二就把粽子變成一個(gè)三角形了。我在一旁當(dāng)然也不閑著,用細(xì)繩把粽子繞了三圈捆綁起來(lái)。啊!一個(gè)完美的粽子終于完工了,原來(lái)一點(diǎn)兒也不難。

  “讓我來(lái)吧!”我信心十足地說(shuō)!奥齺(lái),不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著。于是,我拿起葉子,折了又折,可就是折不出三角形。“慢慢研究吧!你行的!”媽媽笑了笑。橫著不行,豎著也不行,我有點(diǎn)兒不耐煩了,同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己:“困難像彈簧,看你強(qiáng)不強(qiáng),你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)!蔽以趺茨茏屢粡埿⌒〉聂兆尤~難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心,不聽(tīng)使喚的'葉子卻“綻開(kāi)了笑臉”,還能用嗎?“沒(méi)事,這張媽媽有辦法用。你再選一張來(lái)折吧!”……

  在媽媽一次又一次的鼓勵(lì)下,我終于把葉子折成了三角形,放入自己喜歡吃的紅豆、花生等?梢苑诺臇|西太多了,我的小手包不住它們,只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按,一個(gè)三角形就出來(lái)了,米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣,我的第一個(gè)“杰作”在媽媽的幫助下終于成功了。

  接下來(lái),我趁熱打鐵,一個(gè)又一個(gè)三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那個(gè)美呀!

  瞧,舉起這沉甸甸的粽子,感覺(jué)就是不一樣。今年的端午節(jié),我嘗到了比吃粽子還香的味道——包粽子的滋味!

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