端午的味道作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的端午的味道作文,希望能夠幫助到大家。
端午的味道作文1
端午節(jié),也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗,舉行各種各樣的慶;顒。而在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子,看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說,我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀,這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做,多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉,那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說了,因?yàn)檫@是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的,怎么的讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子,還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里,就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容,讓你不禁的說道:“好吃,好吃,這粽子真好吃!之類的話!
如果你吃了粽子還不過癮,那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的'是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲,也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃,也方便,最重要的是還能賺錢!
不知是誰喊了一聲:“劃來了,劃來了。”,人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn),那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來。不久,3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的,聽人們說是指揮劃船的人的,讓他們跟著拍劃,因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中,分出了勝負(fù),先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”,再來的是:“黃龍,這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。
端午的味道作文2
又是一年端午時(shí)。艾草的幽香在小城里繚繞著,沁人心脾。家家戶戶忙著洗粽葉,淘米包粽子,然后把端午的味道放在鍋里蒸得透熟,米粒牢牢地粘在一起,像是一個(gè)個(gè)可愛的娃娃在抱團(tuán)取暖;蚴菞椬踊蚴侨饬,點(diǎn)綴般地鑲嵌在潔白如玉的米團(tuán)里。綠,白,紅三色互相映襯,顯得十分美麗動人。
和往年一樣,奶奶又煮了粽葉蛋,從一開始它就是端午宴席上不可缺少的一部分,在粽子瀝出的汁水里煮出來,讓原本無味的.蛋白部分被染上了濃濃的棕色,味道也變香了。這時(shí),宴席里壓軸出場的主角——香噴噴的粽子被端上了桌,一家人都摩拳擦掌,準(zhǔn)備開始美味的端午宴。
端午節(jié)吃粽子,是個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,之所以這個(gè)習(xí)俗可以流傳至今,是因?yàn)椤钍艽蠹业南矏。因(yàn)槌贼兆訒r(shí),總是一大家子坐在一個(gè)大大的庭院里一邊聊天一邊吃粽子。吃粽子時(shí)大家并不是自己吃自己的,而是先幫別人剝了讓別人先吃,自己再吃。父母給孩子剝,妻子給丈夫剝……這就是中國人民的傳統(tǒng)美德——謙讓精神。你幫我剝,我?guī)湍銊,我推給你,你推給我,就這樣整個(gè)餐廳就被你一言,我一語,給鬧熱鬧了。吃粽子時(shí)大家都笑著。笑聲洋溢著整個(gè)餐廳。
隨后端上來的還有各式各樣精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龍蝦、醉蟹……一道比一道豐盛,一道比一道美味。酸,甜,苦,辣,咸,樣樣齊全,面面俱到。待全家人酒飽飯足了,大家一起看龍舟比賽,加油助威,你不讓我,我不讓你,好不激烈。
端午節(jié)從汨羅江的波浪里悄然走來,又悄然離去。幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁,把中華大地染成棕葉的青綠。端午節(jié)里,那種氛圍,那種樂趣,都讓我們回味無窮。
端午的味道作文3
在我很小的時(shí)候就很期待過端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強(qiáng)的`翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點(diǎn)米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”,母親見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找姥姥了。
姥姥會笑著看著我,慢慢挪動步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個(gè)香囊。那時(shí)姥姥還只有我一個(gè)孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會有五六個(gè)姥姥做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒有重樣兒的。姥姥那時(shí)手還很巧,會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無論做什么,就像什么,雖說沒達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無疑是我那時(shí)的最好飾品。于是,我國的滿身都是德,猶如天花亂墜。效益看著我,笑我臭美。我才不管她說什么,依然“孤芳自賞”,跑去母親面前玩了。
現(xiàn)在物是人非,我穿過了金色的童年,慢慢長大了,表弟已經(jīng)七歲,姥姥也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒有姥姥香包的保佑,我依然平安的成長著,一天又一天。但有時(shí)心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。
懷念我親愛的飾物――姥姥充滿愛意的香包。
端午的味道作文4
一年又一年,屈原離我們而去已經(jīng)兩千多年了,歲月的塵埃里,人們并沒有遺忘偉大的愛國詩人屈原,如今,紀(jì)念屈原的端午節(jié)已經(jīng)成為我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了,現(xiàn)在的端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我不怎么喜歡這種肉粽的口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了粽子原有的滋味。
我家鄉(xiāng)的甜粽味道非常清香,不加修飾,更容易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾媽媽還會向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤,看著鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大片的濃綠被這波濤淹沒,媽媽又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的.,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時(shí)田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時(shí)間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會改變。
端午的味道作文5
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”這是紀(jì)念屈原的一首詩,端午節(jié)也因屈原而流傳于世。包粽子,賽龍舟這些端午節(jié)固有的習(xí)俗也為紀(jì)念屈原而流傳于今。
粽子是端午節(jié)不可或缺的一部分,記憶中端午節(jié)前一天,家家戶戶就開始忙碌包粽子的事,包粽子可是一門技術(shù)活。
外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽葉拿出來,還有拌好調(diào)料的排骨。我從來沒有包過粽子,特想自動手試試,于是對外婆說:“外婆,我想包粽子,你能教我包粽子嗎?”外婆笑著說:“可以呀,來吧!”先將兩片粽葉疊起來,折疊成漏斗的形狀,接著放進(jìn)糯米鋪平長度大概10厘米左右,“米不能放太多,多了一會會包不起來,”一邊聽著外婆說的`話,一邊小心翼翼弄著糯米,接下來放一塊排骨,放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部蓋住,想想這包粽子好像也不難,“包粽子最關(guān)鍵的是這一步,你看好了”外婆說著拿起一片粽葉熟練的疊起來迅速裹住了手上裝有米的粽葉,瞬間粽子的樣子就出來了,馬不停蹄地抽出繩子把裹好的粽子綁好,外婆說上中下要綁三道繩,這樣綁米才不容易漏出來。外婆笑著說:“看好嗎,來試試吧!”我學(xué)著外婆的樣取出粽葉想裹住我手上的裝有米粽葉,可是不管我怎樣弄,前面裹住后面漏米,后面裹住前面漏米,看似簡單做起來難。外婆笑著說:“別著急。”經(jīng)過外婆再一遍指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。
傍晚的時(shí)候我聞到了粽葉的獨(dú)特清香,知道外婆已煮好粽子。我飛快地跑進(jìn)廚房,拿起一個(gè)三下五除二的去掉粽子的外衣,外婆看著笑著說著:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃。”
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,端午的味道也被深深記憶,奮進(jìn)的龍舟,清香的艾草,
還有香糯的粽子,這都是端午的味道。端午文化,在多少人的味覺里傳承,代代相傳,生生不息!
端午的味道作文6
一開始在這兒還看見幾只鳥,轉(zhuǎn)眼間卻已人去樓空,聽到了爆竹聲一陣一陣的,有的響、有的則顯得毫無生氣。
指尖從昨天起就只剩了粽子的溫度,這場獨(dú)角戲成了吃粽子的肥皂劇。肉粽子,咸咸的。豆沙粽子,甜甜的。香腸粽子,硬硬的。不怎么好吃,只是能把我撐飽。走到了一條河邊,風(fēng)吹得人睡意綿綿。
古今之間的距離,猶如夢里和醒著一般——遙不可及。
楚懷王如果能活久一點(diǎn),說不定他還能吃到那粽子咧!楚懷王怎么能活久一點(diǎn)呢?除非楚國不滅。秦國如此強(qiáng)大,只有兩種辦法要么聯(lián)手,要么獨(dú)自發(fā)展。當(dāng)然,第一種辦法肯然比第二種好,但他們的共同點(diǎn)則是需要一位知識淵博的軍師或者說是參謀長。楚懷王如果你當(dāng)時(shí)重用屈原或許會有轉(zhuǎn)機(jī)呢!
那么,給你一次后悔的機(jī)會,你會選擇留下他嗎?你依然會拋棄他嗎?你會不會有“唯愿你長呤在側(cè)”的心情呢?
望著這只剩了一點(diǎn)點(diǎn)的藍(lán)的天空,藍(lán)的那么搖曳,那么刺眼。你想留下他了?赡銋s也不能嘗到端午的味道,也不能像以前那樣一醒來,筆墨鋪開寫著那復(fù)刻于她魂中天籟的歌了。更不能瀟灑地當(dāng)著后宮啄詞者了。這一切換來的'只是你漫無目地過著的一年、十年、三十年。
雨越成的珠簾現(xiàn)已散去,雖沒有放晴,至少白了一點(diǎn)點(diǎn),準(zhǔn)確說是亮了一點(diǎn)點(diǎn)。
如此這般,豈不是吃不到“端午的味道”。
是!是吃不到了?赡悴挥X得到了些什么?你可以為她永歌,寂靜地望著那銀河和星河,可以帶著她去云游天下。如果你在當(dāng)代,你還可以帶她去看那埃菲爾鐵塔,去坐摩天輪,還可以帶她到摩天大樓上放飛象五彩繽紛的氣球呢!
如今,吃不到“端午的味道”,我再問你一句,你后悔么?
端午的味道作文7
每當(dāng)端午節(jié),總能聞到粽子飄香的味道,這讓我不由自主地想起,我們?nèi)覅⒓游骱暥宋绨兆拥拿篮脮r(shí)光。
那天,我們起得特別早,穿著漢服,迎著第一縷陽光就迫不及待地出發(fā)了。一路上,媽媽告訴我端午節(jié)的來歷:戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原,出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但沒有被國王采納,反而被逐出宮中,屈原一氣之下,跳進(jìn)來汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。五月初五包粽子的習(xí)俗就傳承了下來。
在徑山,我們進(jìn)行了一場家庭包粽子大賽。主持人說,哪個(gè)家庭最先包完10個(gè)粽子就先吃飯。我看到每個(gè)桌子上都放著一盆經(jīng)過沸水煎煮的.粽葉,青黛的膚色伴著芳香,蘆葦葉子的味道現(xiàn)在我還記得。糯米也是在清水中浸泡過的,摸起來濕漉漉的,帶著珍珠的光亮。我們包的是白米粽。這是我第一次包粽子,連爸爸媽媽也不會包,幸好同桌的奶奶熱心地教我們包粽子。首先,她拿起三片粽葉,兩片葉子正著放,一片反著放,然后,將它們卷成圓錐體,看上去像個(gè)漏斗。接著,她在里面裝白花花的糯米,一只手牢牢地托著粽葉,另一只手慢慢地壓實(shí)。最后,她用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。按照那位奶奶的方法,我們?nèi)乙舶藥讉(gè)不起眼的粽子,每個(gè)粽子形態(tài)各異,有大有小,有胖有瘦,為了能早點(diǎn)吃飯,我們包得飛快,還把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被統(tǒng)一放到一個(gè)大籃子里,收走到大鍋里蒸煮。那天下午,我吃到了自己包的粽子,粽子的香氣深深地刻在了我的腦海里。雖然粽子的原料只有糯米,但是我卻吃得津津有味,一個(gè)接著一個(gè),媽媽都擔(dān)心我會消化不良。
轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)又要到了。這次,我不僅想包粽子,還想看一次賽龍舟,希望疫情快點(diǎn)過去……
端午的味道作文8
清晨,在一股淡淡的艾草香氣中醒來,朦朧中向枕邊摸索,摸起的是個(gè)精致的香包,不需要說,端午節(jié)又到了。
以前過端午節(jié)時(shí),姥姥一直非常早就開始籌備,從別處摘一些艾葉來曬干,給大家這部分小孩們做香包。其實(shí),在街上也有人推著車來賣,無論是做工還是造型,都要比姥姥做的好看不少,但姥姥卻還是每年堅(jiān)持做給大家。由于,少了姥姥的香包,總會感覺這節(jié)過的不完整。
端午節(jié)前一天,姥姥會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著,幫姥姥遞粽葉,在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗,與姥姥合作包好一個(gè)又一個(gè)粽子。有時(shí)姥姥包粽子的香米用沒了,我便會將買下的米倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆中,煞有其事的學(xué)著姥姥的樣子攪著盆中的米。姥姥就在旁邊看著,任憑我如何攪動盆中的米。等到差不多了,便叫我將米端過去。當(dāng)手從水中拿出來時(shí),那股香香的米味就留在手上了。
姥姥繼續(xù)包著粽子,我便舉著雙手過去,湊到姥姥身邊,想與姥姥一同推薦這香米的味道,聞聞姥姥手上也有同樣的味道,我笑著跑開了。
一整個(gè)端午節(jié),手上的米味兒退得差不多了,姥姥的香包便被我掛在身上,如此,不論我走到什么地方,身上總能攜帶一股淡淡的艾草香。這味道是清爽的,也是獨(dú)特的。
那時(shí)的端午,總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜,配上那糯糯的'米,久久不散的味道,還有姥姥做的艾草香包的清香。如此的端午,連同那味道,一直在我的記憶中。
目前,我早就不是當(dāng)時(shí)那個(gè)只懂玩樂的孩童,但姥姥卻依然做著同樣的事。閑下來時(shí),我也會幫忙。還是記憶中的場景,還是記憶中的兩個(gè)人,還是那股端午節(jié)熟知的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那樣的清香,是那樣的難忘。
端午的味道作文9
端午節(jié)在我們家又稱”粽子節(jié)”,這叫法再俗不過了,但的確,端午節(jié)里,什么香包,艾草,菖蒲可以少,粽子卻不能少,它載著一番親情。
小時(shí)候,我最愛看奶奶包粽子。那些綠綠的粽葉都服服帖帖地圍成一個(gè)個(gè)小漏斗,盛好糯米后又魔法般地變成了鼓囊囊的小三角。這是多么神奇啊!
我長大后,懂得了粽子原來是祭拜屈原的。一年端午,我終于有機(jī)會自己動手包粽子了。我認(rèn)真地把碗中的餡料夾到粽葉中,再把餡包好,最后小心地用線繩把它纏住,系好。我把它捧在手心中,只覺它就像一件古樸典雅的工藝品。我便起了興致,包了一個(gè)又一個(gè)。在家里它們果然大受好評!霸蹅兗覂鹤油τ羞M(jìn)步啊,不僅會包粽子,還學(xué)會分享啦!”“別說,這粽子甜甜的,真好吃!”家人的贊許說得我臉上直泛光,嘴角洋溢著幸福。
時(shí)間一年年地流著,每逢端午我家飯桌上都會擺上幾盤粽子,我也不覺得有什么稀奇的了。
今年,福建仙游老家那兒又給我們寄來一袋粽子,爸爸告訴我,一定要細(xì)細(xì)品嘗。因?yàn)槔霞夷沁呣r(nóng)村里的房子要動遷,這可能是我們最后一次嘗到老家的米了。我不禁鼻頭一酸,輕輕包開粽葉,小口嚼著里面的糯米,里面噴香的豬肉,里面的'五谷,一種特殊的情感油然而生,黏黏的,好似那糯米,在這小小的粽子中,我們一家人都感受到淡淡的(且叫它)思鄉(xiāng)情。
粽子在我心中不僅是端午的?停是一種綿長的親情與鄉(xiāng)情。一提起端午,我便想到粽子,一想到粽子,我的腦海里便浮現(xiàn)出那三五件事,心中便涌出那兩三點(diǎn)情了。
端午的味道作文10
我的家鄉(xiāng)是個(gè)魚米之鄉(xiāng),特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡實(shí)糕……每逢過節(jié)也是有許多特色的東西。記得過端午節(jié)外婆會合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會想,端午節(jié)吃粽子很平常,并沒有什么特色!嘿嘿,你想錯咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽,也是我最喜愛的一樣!
一口粽,顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點(diǎn)點(diǎn),好處還是挺多的,同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨(dú)鐘”,每當(dāng)外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因?yàn)橛X得這一口粽有趣,還是真的覺得好吃,總之就是特別地喜歡。當(dāng)然,這么好的東西,我是一定要和妹妹“搶”的,等到那時(shí)候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口粽,樂呵呵地說:“好了,好了,別搶了,外婆就知道你們會不夠吃,就多準(zhǔn)備了一袋!”哈哈,我們會歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中,綁紅繩的是豆沙餡的,綁黃繩的'是香芋餡的,幫黑繩的是肉餡的……應(yīng)該還有很多,但一時(shí)也說不上來。
聽媽媽說,我三四歲的時(shí)候就特別喜歡吃這個(gè)一口粽,那時(shí)我要吃兩口才吃得完,從小就接觸它的我,對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感。現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)上也有賣,一般是賣給旅客的,當(dāng)然一口粽都是本地人親手包制的,還給外觀上添了點(diǎn)新花樣,就更惹人喜愛了!
家鄉(xiāng)美食——一口粽,我的最愛!
端午的味道作文11
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”一年一度的端午節(jié)又到了,提到端午節(jié),心里肯定想到一位偉大的詩人——屈原。
在我們家,過端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事,你們應(yīng)該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒有關(guān)系,因?yàn)橄旅嬗写鸢噶,也讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)的世界吧!
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的,太陽公公早早地起來向我們打招呼了,小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來了。我也有點(diǎn)迫不及待了,看見母親在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過去,對母親說:“我也要包粽子。”母親嗯的'一聲,我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準(zhǔn)備好了。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉(zhuǎn),就像一個(gè)圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側(cè)邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
總算把粽子包完了去看賽龍舟?匆娪^眾水泄不迎,可真熱鬧。∮^眾們?yōu)橘愓呒佑,大聲地歡呼?赐炅速慅堉郏氐郊依,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味了,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過去了,小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音了,我可真是懷念端午節(jié)的味道!
端午的味道作文12
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,到現(xiàn)在已經(jīng)有兩千多年的歷史了,它是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的的節(jié)日,每到農(nóng)歷五月初五這一天,家家戶戶都會包粽子、做香包、掛艾葉,還會組織賽龍舟,而我最喜歡的就是包粽子了。
粽子不但好吃,而且包粽子的經(jīng)過也很有意思。每當(dāng)端午節(jié)那天,家里都會買來包粽子的材料,有棕葉、糯米、草繩和紅棗。姥姥總是先把糯米浸泡在水里,再把棕葉和草繩洗干凈,然后就可以開始包了。姥姥每次包粽子的時(shí)候,我總愛在旁邊興致勃勃的觀看,只見她先拿起一片碧綠的棕葉,用手捏著兩端,然后兩只手往里一裹,棕葉就變成了一個(gè)圓錐形,像個(gè)小酒杯一樣,姥姥先把米放到里面,放到一半的時(shí)候,再加入一顆又大又紅的棗,然后再把米加滿,最后用手中剩余的葉子把口封上裹緊,再系上草繩就可以了。看著姥姥姥姥三下兩下就包好了一個(gè)漂亮的四角粽,我也躍躍欲試。我拿起了一片棕葉,雙手一裹,就成了一個(gè)圓錐形,再把糯米和紅棗都放在里面,然后把口蓋上,我想:這還挺簡單的嘛!可是當(dāng)我開始纏裹棕葉的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)米從四面八方露了出來,讓我手忙腳亂,不知如何是好……姥姥看著我包的露餡的'粽子,笑呵呵的說:“你的功夫還不行,起碼還要學(xué)三年。”看來包粽子真不是一件容易的事。
當(dāng)粽子煮出來的時(shí)候,又香又甜,晶瑩剔透,滿屋子都充滿了棕葉的清香,姥姥說:“這就是端午節(jié)的味道!
端午節(jié)不光能吃到美味的粽子,而且還能讓我們永遠(yuǎn)的懷念屈原的偉大精神,真是一個(gè)美好的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午的味道作文13
上周六回家,媽媽帶我去超市。超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應(yīng)俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來又是一年端午節(jié)。
媽媽覺得包粽子比較麻煩,奶奶年齡又大了,所以決定到端午的時(shí)候從超市買點(diǎn)。奶奶卻執(zhí)意要自己包粽子。奶奶說她從小就會包粽子,是跟她的媽媽學(xué)的。她說自己包的粽子才有端午的味道。
奶奶早早就開始準(zhǔn)備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,大的'粽子入味。她還準(zhǔn)備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,細(xì)而滑,不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我,她把黃豆也泡了很長的時(shí)間,然后再用開水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然后用奶奶自制的蜜汁澆上去,腌上一天。這肉粽子可是我們家獨(dú)家配方啊。
我問奶奶:“包粽子這么麻煩,為什么不上超市買幾個(gè)回來吃呢?"奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什么。
終于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我?guī)兔。后來包好了,奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!”過了兩三個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就端了上來,奶奶把粽子分給我們,我們高高興興地吃著粽子,確實(shí)很好吃。
這時(shí),我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛意,她笑開了花,臉上細(xì)細(xì)的皺紋幸福地蕩漾開來。
哦,現(xiàn)在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶對我們?nèi)康膼。?xì)滑的糯米,咸香的蛋黃,細(xì)膩的豬肉,便是端午的味道。
端午的味道作文14
端午節(jié)又來了,到處都是包粽子的,那些玲瓏小巧的各種餡味的粽子清香可口,叫人越吃越愛吃,在我們家鄉(xiāng),端午節(jié)是個(gè)盛大的節(jié)日,但我們不吃粽子。
端午節(jié)那天,凌晨三點(diǎn)多,奶奶就起床做麥粑(饃子)。等我們從美夢中醒來的時(shí)候,就會看見那些又白又大的麥粑靜靜地躺在大簸箕上,看上去像一個(gè)個(gè)胖娃娃,惹人憐愛。摸上去,軟乎乎的,稍一用力,就縮成一團(tuán)。咬上去,嚼勁十足,清甜清甜的,滿齒留香,讓你感覺回味無窮,吃了第一個(gè)還想吃第二個(gè)。奶奶做麥粑的手藝高,還會做蒿子粑,蕎麥粑,做得也多,除了自家人吃,還要送給隔壁鄰居品嘗。
天剛微微亮,爺爺把庭院打掃干凈,就從菜園里割來艾枝和菖蒲,插在門上,頓時(shí)清香滿屋,飄著節(jié)日的味道。小時(shí)候不知道那味道濃烈的菖蒲是干什么用的,摸一下,滿手都是那種香味,洗也洗不掉。爺爺說艾枝和菖蒲是為了辟邪的,那時(shí)我們深信不疑,長大了才知道,艾枝和菖蒲是去除蚊蟲的。
吃過早飯,我們就眼巴巴地等著姑姑們來送節(jié),我們家是個(gè)大家族,因此,逢年過節(jié),客人絡(luò)繹不絕,大人不勝其煩,小孩興高采烈。按照習(xí)俗,到端午節(jié)那天,出嫁的女兒就要回娘家送節(jié),除了禮品,最讓我們翹首以盼的就是那些漂亮的扇子了,有大蒲扇,小蒲扇,各種顏色的紙折扇。我和妹妹最喜歡就是那種白色的折扇了,打開來,一股油墨味撲鼻而來,盡管難聞,但不影響我們的好奇心。扇面上繪制著各種各樣的'圖案,有漂亮的山水畫,有惟妙惟肖的仙女姐姐,有婀娜多姿的鮮花,還有書法家題的詞……這些美麗的扇面令我們愛不釋手,豐富了整個(gè)端午節(jié)。
又到端午節(jié)了,人們生活 水平提高了,各種美食相應(yīng)上桌,粽子,蛋糕,皮蛋,咸鴨蛋……花樣繁多,琳瑯滿目,美味可口,很少有人家買饃子上桌了,我多懷念麥粑的味道啊!拿著雪白的麥粑,蘸著白糖,就著一大碗白開水,全家圍成一圈,津津有味地吃著,天高地闊地談著,其樂融融,真正充滿端午節(jié)的味道,充滿家的味道。
端午的味道作文15
要問我端午的味道是什么,我還真有點(diǎn)說不清,因?yàn)樵谛睦锒宋绲奈兜兰热绨俸匣ǖ那逑悖鴥?yōu)雅;又有如茉莉花的幽香,妙而純潔;還如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫……
端午節(jié)是我最喜愛的一個(gè)節(jié)日,每年離端午節(jié)還有很遠(yuǎn)我就開始數(shù)著日子盼望了。可是今年的端午節(jié)與往昔不同,因?yàn)樵谕獾厍髮W(xué)離家較遠(yuǎn),我不得不留在學(xué)校里過端午節(jié)。要知道,這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。
端午節(jié)這天,天上還閃星星、還亮著月亮呢,我就被幾個(gè)室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。
十分鐘之后,我們各自整理好了衣裝,邁開了豪爽的步伐,朝后面那座山進(jìn)軍,哇!端午的味道,充滿了激情。
平常來過不知多少次的`后山今天不知道為什么這樣遠(yuǎn),終于到了。我們幾個(gè)互相打氣后毅然向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高我們褲腿都被打濕了!鞍。“!表樦曇敉,嘿!別說還真有哇,我們一窩蜂似地涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環(huán),興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久,一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來。我定睛一看,!是媽媽。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子?()來,把粽子拿過去和同學(xué)們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點(diǎn)忘記吃粽子了。哇!太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們都涌上去把媽媽圍住,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了,一口下去,粽子少了半邊,媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,開心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜!
端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
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