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包粽子作文

時(shí)間:2023-08-18 15:05:55 端午節(jié) 我要投稿

[通用]包粽子作文

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

[通用]包粽子作文

包粽子作文1

  “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。

  我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí),筒就像漏斗一們漏了下來。

  這時(shí),舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉!白铍y的是,要用剩下的'粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就誕生了!蔽疫@只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費(fèi)了九牛二虎之力,經(jīng)過了九九八十一難,總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作,我開心地笑了。

  沒想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!

包粽子作文2

  過年了,在去奶奶家的路上,我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對聯(lián)和倒著的福,奶奶家也不例外。一走進(jìn)門,迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子,看見我們進(jìn)來連忙招呼我一起包。

  我已經(jīng)好長時(shí)間沒包粽子了,技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來,并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想:哼!不就是包粽子嗎?這么簡單誰都會包,我自己包給你看。媽媽坐在凳子上,想給我細(xì)細(xì)講解,我馬上把話打斷了:“哎呀!我會了!我會了!”說完我就迫不及待地包了起來,我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉,隨便彎了一下,就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利,可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里,并往下折的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了,粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來,還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次,結(jié)果都是如此。

  這時(shí)我變得心煩意亂,怎么也想不通:這怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么會這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對我說:“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔,?dǎo)致米的體積大,因而把兩角漲得小,而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來!蔽一砣婚_朗,真是山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。我信心百倍,準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形,乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中,果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了,那就是把粽子系起來,我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來,一定要緊不然粽子就會散掉。經(jīng)過不懈努力,一個(gè)圓滾滾的'粽子就呈現(xiàn)在我眼前,他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃,非常討人喜愛。哈哈!我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè),想到家人吃著我包的粽子,心里美滋滋的。

  通過包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理:日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。

包粽子作文3

  星期三的第一節(jié)課,我們在美術(shù)教室排隊(duì)做粽子。當(dāng)我們到達(dá)美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認(rèn)為這很難,因?yàn)槲液ε虏粚W(xué)習(xí)!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业男判幕貋砹,然后我請奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結(jié)果是成功的。

  我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的`事情發(fā)生在我身上。當(dāng)我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應(yīng)我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個(gè)粽子。

  過了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結(jié)束了。看到我辛辛苦苦做的粽子,我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因?yàn)檫@是我自己做的。

  通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),它就會變得很小,努力就會成功。

包粽子作文4

  農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。

  端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的.就是跟姥姥學(xué)包粽子。

  端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子

  端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。

  姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。

  哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。

  我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過了一會兒,廚房里飄來了陣陣清香。

  “五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!

包粽子作文5

  往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。

  初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的.圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想

  把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽

  葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……

  ”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位

  置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。

  通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文6

  今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這個(gè)粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。

  其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。

  我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個(gè)粽子開口錢包”!

  還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來應(yīng)是錐形的'粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。

  我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>

  品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。

包粽子作文7

  一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是擔(dān)心。

  包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過打算材料對我來說可是小菜一碟。

  我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。

  打算好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的`米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋,再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。

  吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2—3小時(shí)吧,我心里還真期待。

  時(shí)間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!

  晚上到了,我奧秘地拿出我的得意之作――粽子?矗“岩患胰艘每谒芾,大家都夸我是小能手呢!

包粽子作文8

  盼呀,盼呀,終于盼來了今天,紀(jì)念我國古代偉大愛國詩人屈原的日子——端午節(jié)。每到今天,我家都要自己包粽子。

  說到包粽子,媽媽可是個(gè)慣手,我便向媽媽“拜師學(xué)藝”。只見媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著又拿出了昨天買好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開始演奏起包粽子的“交響曲”。

  我迫不及待地向媽媽詢問包粽子的步驟,媽媽說讓我先觀察一下,等會再包。我聽后就專注的看著媽媽是如何包出一個(gè)個(gè)令人口水三尺的粽子的。

  媽媽拿起一個(gè)粽葉,把它熟練地握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的'糯米,在上面放了一個(gè)蜜棗以后用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多余的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔(dān)心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細(xì)繩,整個(gè)過程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個(gè)粽子嘗嘗。

  我照著媽媽的做法拿出一片粽葉,像媽媽的樣子握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一個(gè)棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著,用剩余的粽葉裹住了放進(jìn)去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個(gè)過程我都是小心翼翼,以至于媽媽做了好幾個(gè),我才把一個(gè)粽子完成。

  接下來的環(huán)節(jié)便是煮了。媽媽把我們的成果放進(jìn)了鍋里。鍋開了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看鍋里的粽子像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個(gè)剝開了粽葉咬了一口,一股清香在滿口中洋溢,可真是色香味俱全!

包粽子作文9

  正值盛夏,端午來到,每家每戶粽香四溢,饞得人口水直流。

  這天,媽媽終于買回了食材,我們便開始準(zhǔn)備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來,接著把糯米淘好,我們不太愛吃咸口味,所以只買了大棗。一切準(zhǔn)備工作都弄好,我們便開始包粽子。

  媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉(zhuǎn)窩兩下,便出現(xiàn)了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著,她繼續(xù)捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續(xù)捏住固定好,這時(shí),便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒有地方登場了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著用糯米封好,接下來是最后一步,也是最難的.:“封頂”。只見媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。

  看著這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開始。這次找到感覺了,一窩一壓一轉(zhuǎn),一個(gè)漂亮的小筒出來了,接著是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)角度沒有掌握好,整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!

  煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著點(diǎn)粽葉的清香,解開繩子,把粽子一層一層地剝開,白嫩的粽子便露了出來,一口咬到大棗的感覺,更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!

包粽子作文10

  一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。

  包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。

  我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的`粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。

  準(zhǔn)備好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。

  吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時(shí)吧,我心里還真期待。

  時(shí)間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!

  晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!

包粽子作文11

  “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。

  端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

  我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

  回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!

  粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

  開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

  在媽媽的.精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

包粽子作文12

  我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。

  一有粽子,我就吃個(gè)精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。

  奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的.糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。

  我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

  吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。

包粽子作文13

  端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。

  到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。

  于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的.容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯(cuò)過一個(gè)細(xì)節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了。”我驚訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說:“因?yàn)槲野枚嗔耍炷苌裳!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。

  通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會取得好的效果!

包粽子作文14

  我總是想到粽子,一個(gè)一個(gè)都十分可愛,安靜地躺在盤子里。

  是外婆包的。外婆用她那雙靈巧的手,包出了一個(gè)個(gè)可愛的粽子,咬上一口,松軟、可口。

  包粽子的粽葉,是外婆摘回來的竹葉,晶瑩剔透,沒有一點(diǎn)被蟲子咬過或不新鮮的痕跡。糯米更是香甜可口、軟糯。那是外婆特地讓外公在后院的空地上種出來的,雖是小小一塊地,但澆水、施肥、除草、除蟲一點(diǎn)都不能少,很是辛苦。

  包粽子嘍!外婆用兩片竹葉,裹出一個(gè)三角體形狀,用小勺,先加一半糯米,再在中間處放一顆蜜棗,接著繼續(xù)用小勺加糯米,加到與口子平為止,然后用邊上多余的竹葉把口子封住,包裹嚴(yán)實(shí)后用專用的線綁好粽子,這樣一個(gè)可愛的小粽子就完成了。

  粽子像一個(gè)個(gè)可愛的精靈,在外婆巧手下誕生了,空氣中淡淡地飄著一股竹葉清香。

  起鍋煮粽子了。在土灶上煮的`,粽子一個(gè)個(gè)乖乖在鍋里,加上適量的水,蓋上鍋蓋。外公開始生火,我也湊過去搭把手。煮了大概半個(gè)多小時(shí),粽香味陣陣撲鼻而來,我已經(jīng)第五次問外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑著告訴我:“粽子煮熟后,趁著柴火的熱度,還需要再悶上十五分鐘,這樣口感就會更好!

  我忍著口水,等了十五分鐘,就迫不及待地打開鍋蓋,夾出粽子。好香!粽子香甜軟糯。我一口氣吃了兩個(gè),意猶未盡,但外婆不讓我吃了,告訴我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。

  現(xiàn)在,外婆年事已高,手也不再那么靈活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但嘗著那一個(gè)個(gè)粽子,卻依舊是香甜可口的,因?yàn)槊恳粋(gè)粽子里,都是外婆滿滿地愛,歷久彌香。

包粽子作文15

  說到粽子,大家都很熟悉,每逢過年的時(shí)候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。

  粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國民間過年時(shí)有吃粽子的.習(xí)俗,這種食物,有稱為“角黍”。

  剛開始我好奇地問外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”

  外婆說:“需要有粽葉,綠麻或細(xì)棉線,糯米,餡!

  我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開工了。

  外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。

  “先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點(diǎn),放上餡,然后再加一些糯米,用四個(gè)手把它壓平,最后用粽葉把它包起來,再用綠麻把粽子纏起來,打上一個(gè)結(jié)頭,就完成了。”

  “噢,是這樣啊!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我照著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個(gè)漏斗狀的樣子還真像漏斗,剛放上的糯米,一下子就漏了出來。

  外婆看見了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說:“沒關(guān)系,初學(xué)者都這樣!

  我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個(gè)繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請教。

  外婆給我做了個(gè)示范,仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。

  我把繩子繞了進(jìn)去,繞完之后,這個(gè)粽子的一端竟然漏米了,沒辦法,只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍!

  我又動(dòng)手做了一只,當(dāng)然,這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。

  第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來嘗嘗吧。

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