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包粽子作文

時(shí)間:2023-09-23 11:01:57 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包粽子作文

包粽子作文1

  星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。

  我走到廚房門(mén)口,側(cè)耳一聽(tīng),里面?zhèn)鱽?lái)了“乒乓乓乓的聲音,我透過(guò)門(mén)縫,瞧見(jiàn)媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見(jiàn)她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛(ài)多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里,開(kāi)始奮力的洗了起來(lái),不一會(huì)兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。

  我走進(jìn)廚房,二話不說(shuō),就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫(xiě),一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來(lái),我一想:不對(duì)呀!這樣卷起來(lái)下面的糯米不就掉光了,見(jiàn)我不知所措的樣子,媽媽剛想說(shuō)什么,卻見(jiàn)我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問(wèn)媽媽:“你笑什么?”媽媽說(shuō):哈…哈…哈你這……粽子沒(méi)肉…。又沒(méi)咸菜怎么吃?“哼!我再包個(gè)更好的'!薄芭叮磕且茨愕谋憩F(xiàn)了?”“哼!你真是門(mén)縫里看人——把人看扁了。”沒(méi)想到這回也沒(méi)有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒(méi)辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒(méi)了,我只好再倒出點(diǎn)糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來(lái),接著要綁?mèng)绽K了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。

  晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。

包粽子作文2

  今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)包粽子吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。

  粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。

  一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的.粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。

  粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。

  粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。

  今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,這真是一次有趣的體驗(yàn)!

包粽子作文3

  今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕桌锩娣派吓葸^(guò)的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說(shuō):“不能讓有棗核,要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的.牙齒會(huì)疼的要命的!蔽覀儼堰@些混合起來(lái),那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我仿佛聞到了粽子的香味了!”

  準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí),發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時(shí),米忽然從里面漏了出來(lái)。我有些郁悶,只好重新開(kāi)始包,可是米又從里面漏了出來(lái)。我只好讓媽媽來(lái)教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。

  我想,這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉,試著包起來(lái)。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí),米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒(méi)有辦法我又一次求助于媽媽。

  這次我應(yīng)該會(huì)包了吧!我再次小心翼翼開(kāi)始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了,我一個(gè)人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。

  這時(shí)我姐姐說(shuō):“我弟弟終于自己包成一個(gè)了,雖然是第一個(gè),但比以往的都好。”我聽(tīng)完后,有些洋洋得意。

  我又繼續(xù)努力,又包成了一個(gè),只不過(guò)好像沒(méi)那么好看?墒悄怯衷鯓樱視(huì)包粽子了!

  我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長(zhǎng)的。第一次剛包好它,米就灑了出來(lái)。我再次重新來(lái)包,終于包好了,模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒(méi)得包了。

  別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過(guò)程。雖然包的不多,但我很高興。

包粽子作文4

  今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。

  在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過(guò)一會(huì)兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進(jìn)碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準(zhǔn)備好。

  剛開(kāi)始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過(guò)了多次練習(xí),才學(xué)會(huì):先把粽葉的一小部分卷成一個(gè)圓錐形,里面形成一個(gè)很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進(jìn)去,差不多一半時(shí),再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……

  把水燒好后,我和爸爸把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶――七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的!币粋(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。

  我吃著這些香噴噴的.粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

包粽子作文5

  五月初五是中國(guó)一年一度的端午節(jié)。

  包粽子是我們中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。于是,我和媽媽買(mǎi)了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。

  奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長(zhǎng)葉子并合在一起折出一個(gè)角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的.去洗干凈手,開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個(gè)大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見(jiàn)我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說(shuō):“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟!”奶奶停住了笑聲,說(shuō):“琳琳,做事要有耐心,我來(lái)教你包吧!”聽(tīng)了奶奶的話后,我頓時(shí)又充滿了信心,“來(lái),看葉子要這樣子合并起來(lái),接下來(lái)就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個(gè)粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說(shuō):“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”

  這一次的端午節(jié),我過(guò)得十分快樂(lè)、充實(shí),同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!

包粽子作文6

  離新年遠(yuǎn)了,北方人在新年都會(huì)包粽子。于是,媽媽就和我一同在店里包粽子。

  我們離開(kāi)店里的時(shí)分,廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了,我們把手洗潔凈,就開(kāi)端包粽子了,媽媽先教我辦法,才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩,直接就入手包起了粽子。

  我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉,試圍把它們圍起來(lái),可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說(shuō):“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前。”“好啦,媽啦,媽媽我投誠(chéng)了,你教教我吧!蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上本人親手包的粽子,我也只能向媽媽討教。

  只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈,就構(gòu)成了一個(gè)漏斗狀,往外面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在下面,就像給豬肉蓋了一床暖和的被子,之后再把多出來(lái)的`粽葉包往大米,最初用線把粽子纏住,一個(gè)美麗的粽子就包好了?粗鴭寢屵@么輕松就把一個(gè)粽子包好了,我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)端包了起來(lái),就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁漸漸地教我,終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái),在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了,又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái),在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后,最初我終于包出了一個(gè)迷你版的小粽子,心里不知有多快樂(lè)。在媽媽的鼓舞下,我又包了幾個(gè)。

  第二天,粽子燒好了,吃著本人包的粽子,覺(jué)得真香。

包粽子作文7

  “煩死了!煩死了!你這個(gè)粽子真不聽(tīng)話!”我小聲嘀咕道。

  原來(lái),我們正在包粽子呢。你別說(shuō),這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個(gè)愛(ài)好——露馬腳。

  我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來(lái)了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒(méi)有洞!班牛好,還不錯(cuò)!”我自我表?yè)P(yáng)道。

  看來(lái)我卷粽葉已經(jīng)順利通過(guò)了。然后,我往粽葉卷成的漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點(diǎn)兒笑著從粽葉邊上跳下來(lái)了!接下來(lái),我把“漏斗”上方的`粽葉緊貼著糯米“按”下來(lái),準(zhǔn)備把糯米包起來(lái)!疤炷!糯米不聽(tīng)話,紛紛往外“擠”出來(lái)了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒(méi)成功!我不斷地告訴自己“再來(lái)一次!再來(lái)一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動(dòng)了動(dòng),最終沒(méi)跑出來(lái),乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來(lái),趕緊讓媽媽開(kāi)始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒(méi)纏好!”“再來(lái)一圈吧,別又露出來(lái)了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說(shuō)個(gè)不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯(cuò)的棉線“五花大綁了”。

  哈哈,這叫“五花大綁?mèng)铡保∥议_(kāi)心地喊著。

包粽子作文8

  端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)快樂(lè)的日子里,我要跟奶奶學(xué)包粽子。

  我們先準(zhǔn)備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。

  奶奶先給我做示范。只見(jiàn)她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個(gè)手指把粽葉卷成了一個(gè)漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個(gè)“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細(xì)線把粽子扎緊,一個(gè)完美的粽子就大功告成了。

  看著十分容易,但我自己做起來(lái)就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學(xué)著奶奶的樣子把它們卷起來(lái)。接著我用勺子往里面放糯米?蛇沒(méi)等我放完糯米,粽子就散開(kāi)了,糯米全部灑了出來(lái)。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開(kāi)了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次包粽子是這個(gè)樣子的。因?yàn)槟阍诜排疵椎臅r(shí)候左手松了。我們?cè)僭囈淮!”我?tīng)了高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時(shí)左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來(lái)。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒(méi)有放開(kāi)。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的`時(shí)候也要小心,千萬(wàn)不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個(gè)粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的。

  奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂(lè)的感覺(jué)真是妙不可言!

包粽子作文9

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的`時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

包粽子作文10

  吃粽子是五月五端午節(jié)的習(xí)俗,也是紀(jì)念詩(shī)人屈原的一種方式。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來(lái)。聽(tīng)奶奶說(shuō),粽子有很多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

  轉(zhuǎn)眼端午節(jié)要到了,奶奶又開(kāi)始包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見(jiàn)她拿出準(zhǔn)備好的材料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過(guò)的糯米,一大盤(pán)醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做示范:她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來(lái),三兩下就把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。

  看著奶奶包的漂亮的粽子,我迫不及待地開(kāi)始嘗試自己包粽子。我挑選了兩片大小差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子認(rèn)真地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點(diǎn)米,小心翼翼地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來(lái)包住小米粒,可是米粒不聽(tīng)話,我一動(dòng),它就往外流,簡(jiǎn)直是一群小魚(yú)正在逃離鯊魚(yú)的嘴巴!第一個(gè)粽子以失敗告終。為什么奶奶那么容易,我卻不會(huì)?正當(dāng)我嘟囔著的`時(shí)候,奶奶告訴我:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,既要包得漂亮,又要包得嚴(yán)實(shí)。你再觀察觀察,左手一定要拿得穩(wěn)!甭(tīng)了奶奶的話,我再仔細(xì)地觀察了一次。第二次,我更加細(xì)致,動(dòng)作雖然慢了點(diǎn),但是終于包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條紅色的線,在奶奶的幫助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子好像在說(shuō):“小主人,謝謝你,把我做得那么漂亮”。

  我也學(xué)會(huì)了包粽子,我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!

包粽子作文11

  端午節(jié)姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的.時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  這就是我今年的端午節(jié),在這個(gè)特殊的節(jié)日了我學(xué)會(huì)了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿足感。

包粽子作文12

  過(guò)年前,家家都會(huì)預(yù)包一些粽子,我們家也不差!

  媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿了人,都在瘋狂地購(gòu)買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì)東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì)西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結(jié)束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。

  媽媽一手扶著盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準(zhǔn)備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著:“這些都是干什么的呀!這從何下手。 眿寢屢(jiàn)我滿臉疑惑,耐心地講道:“不要著急,看我的,我來(lái)教你!”

  聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細(xì)細(xì)的粽繩,打結(jié)完成。當(dāng)我自信滿滿的'打量著手中的粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿,玲瓏可愛(ài),而我的粽子卻像一位滿身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話,而是繼續(xù)忙自己手中的活。

  我默默的觀察著,才發(fā)現(xiàn)是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。

  我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!

  想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗菜吧!

包粽子作文13

  正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。

  包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰(shuí)知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上!鞍!怎么跟想象中的不一樣,太難了。”

  老師走過(guò)來(lái)幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。

  我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來(lái)動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽(tīng)話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說(shuō)的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α,調(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見(jiàn)了都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來(lái)。過(guò)了好久,粽子終于從鍋里出來(lái)了。我解開(kāi)繩子,剝開(kāi)它綠綠的外衣,一股粽香味撲鼻而來(lái),我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香。 蔽覈L到不僅僅是粽子的.美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂(lè)趣。

  通過(guò)這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂(lè)趣,體會(huì)到真正的美味。

包粽子作文14

  每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。

  我和爸爸一起到超市買(mǎi)粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買(mǎi)回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開(kāi)水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿哦,媽媽說(shuō)放太多的話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。

  粽子葉要貼緊小桶的`口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗(yàn)了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了,沒(méi)過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。

  終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。

包粽子作文15

  今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。

  來(lái)到奶奶家,奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的.指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!

  只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽(tīng)了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。

  奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿,煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。

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