包粽子作文
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
今天是星期六,陰有雨。我在家無所事事。
突然,我聽見廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的'學起包粽子來。我把粽葉小心翼翼對折后,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不。客馄乓磺,樂開了花:“雨雨,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再系上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說,包出來的粽子還真像那么回事。我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝,還給它們編號。(1)、(2)、(3)。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數(shù)了。當然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到后來,自然駕輕就熟了。欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎么包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成!
包粽子作文2
今天是一年一度的端午節(jié),也是紀念屈原的日子。我們中華民族有一個習俗,就是包粽子。小荷作文班桃子老師讓我們準備了食材,我們都帶來了。
開始包粽子了,第一步,先要分清粽葉的正面和反面,到底哪邊是正面,哪邊是反面呢?我對這個產(chǎn)生了疑問,看看其他同學,才知道光滑的`一面是正面。第二步,要左手拿葉尖,右手拿葉根。我毫不猶豫地用手擺了擺,可是小粽葉在我手里就是不聽話,經(jīng)過“教師”媽媽的指導,我終于做對了。第三步是向內折,真難呀!如果手沒有弄好,把竹葉撕壞了可就包不成了!敖處煛眿寢屨f:“你如果沒有弄好,就漏米了,孩子們,我建議你們先拿一個棗放里面,這樣就不會漏米了。”我們照做了,再把米塞進去,只聽“教師”媽媽說:“米不要弄得太多,如果露餡了,就白包了。”
粽子就這樣包好了,側面看,像個矮冬瓜,別看它是個矮冬瓜,但包出來還是挺不容易的。
包好粽子,我懂得了一個道理:做什么事情都要自己去做,這樣才能吃出“香味兒”來。
包粽子作文3
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的.制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
包粽子作文4
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀念大詩人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶祝活動,我的最愛是包粽子、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會好包一些。
竹葉煮了一會兒,就飄出了香味,我聞著有點粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過來,并拿來白棉線和蜜棗。
開始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的.三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來,只見媽媽的手一轉,粽子的樣子就出來了,接著媽媽用線綁緊。
瞧!一個三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會兒就包了好幾個。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學著媽媽的樣子,包了半天也沒有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來。真是看著容易做著難啊!
后來在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。
包粽子作文5
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應下來。
媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包粽子了,便準備好包粽子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開了,媽媽把兩個碗拿開,把鍋里的東西全部倒在一個大盆里,再把那個大盆抬到桌上,媽媽對我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學著媽媽的樣子,在接近葉柄的`地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米,倒在里面。
不好!漏斗事件,手沒拿穩(wěn),下面有了一個口子,結果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個又一個粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個步驟,媽媽差不多包了五六個粽子。接著包的時候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
包粽子作文6
今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業(yè),奶奶卻心血來潮,做起了我最愛吃的小粽子,我立馬跑下樓,學起了包粽子。
奶奶對我說:“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽了,迫不及待地拿起一片粽葉,學著奶奶的樣子,包起來。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個漏斗的形狀,再用手貼著其中一片粽葉繞一圈,這時粽葉變成了一個甜筒的形狀,可真好玩!我也學著奶奶的樣子,做了起來,我輕輕松松地就搞定了!接著,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點,然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的粽葉折下來,再一捏,把它捏成一個角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個粽子就完成了!我照著奶奶的`樣子,可怎么也做不出來,兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時,我想:我一定要堅持下來,這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說:“一點點小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴嚴實實,這樣米就不會掉出來了!蔽尹c點頭,用力一按,絕對不給米一個出路!這樣我的粽子也就完成了!
吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當時我沒有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬事功到自然成”果然沒錯!
包粽子作文7
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會包粽子。
說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學她們的.樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關系能吃就行,于是我想包個大點的,可當我準備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,我們應該好好保護這個文化遺產(chǎn)。
包粽子作文8
端午節(jié)那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只見微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過魔法一樣,一眨眼就變成了一個精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的.“胖”了起來,奶奶再用白線將這個似方非方,似圓非圓的粽子綁起來,一個粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學得慢,奶奶負責教他,我學的快,媽媽負責教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學會包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會兒有米跑出來了,一會兒線開了,奶奶見了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過去玩了。
終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長得不好看,像個丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個難民。奶奶笑著說:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來。
粽子煮熟了,我嘗了一個自己包的,可真甜,真好吃啊!
包粽子作文9
再過幾天就到端午節(jié)了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學會了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的`粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了?靵韲L嘗,好吃嗎?
包粽子作文10
“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄!
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀念愛國詩人屈原的',最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個三角形,接下來往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結,粽子就包好了。學會自己包粽子之后,我一連包了二十幾個粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的。粽子包好后,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學會了自己包粽子。
包粽子作文11
以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話,請往下看吧!
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩人屈原,就投粽子到河里,讓魚蝦吃飽粽子,就不會去吃屈原的.尸體了。
今天我們作文班就來包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進去,接著用勺子壓實,然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來?赐晔痉逗螅械耐瑢W躍躍欲試,胸有成竹地說:包粽子對我來說,張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學卻垂頭喪氣地說:老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個吊桶打水七上八下。
開始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開始包起粽子來。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進去,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個小洞洞里漏了出來,灑得滿地都是。我趕緊把那個洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來了。然后我把粽葉折過來,蓋住漏斗口。我正得意著,另一個難題又來了,我給粽子五花大綁后,打結的時候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終于把結打緊了。這樣,一個可愛的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗,我又開始做第二個
我再去看同學們,發(fā)現(xiàn)他們八仙過海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個,還有的一事無成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動可真有趣!我不僅學會了包粽子,還懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會有收獲!
包粽子作文12
五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。端午節(jié)有許多習俗,其中,我最喜歡的就是包粽子。你會包粽子嗎?讓我們一起來包粽子吧!
買粽葉
包粽子不能沒有粽葉,否則粽子就沒有了衣服,會冷的。買粽葉時盡量買那些深綠色、光滑的葉子,不要買枯黃的葉子。
淘米
粽子里的米并不能直接放進去,而是先放再水桶里泡一泡,為什么呢?因為水可以讓米粘再一起,而且不會灑落。
準備花生和棗
如果你要吃八寶粽,可不能少了花生和棗,八寶粽是最常見的粽子,里面如名字一樣,有許多東西呢!
包粽子
終于到了包粽子的環(huán)節(jié)。我把粽葉卷成筒狀,把淘好的米放進去,最后再放適量的花生和棗,再煮一下。當當當……大功告成!當媽媽端著我親手做的粽子出來時,我聞到了粽葉的清香和它發(fā)出的甜甜的味道,我把絲線解開,挖了一勺放進我的`嘴巴里,那味道是那樣的甜,那樣的香,那樣的粘!我一口氣吃了三四個呢!
粽子,我愛你!端午節(jié),我們愛你。
包粽子作文13
“粽子”是端午節(jié)的代表物之一,也是我最愛吃的食物之一。今天我就來包了回粽子。這天下午,我來到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個漏斗的'形狀,可下面卻是漏的,這米裝進去就漏出來了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個了!第二個比第一個做得好。 我把米裝進棕葉里,正要裝餡兒時才發(fā)現(xiàn)老師的粽子是不放餡兒的。我就問“:老師,為什么你家的粽子沒餡兒呢?”老師說:“這是我們北方人的粽子!”
“沒餡而的粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問到!俺粤四憔椭懒耍 笨蠢蠋熥孕艥M滿我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又過了兩個小時左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷!
包粽子作文14
在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經(jīng)過實際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的`把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結,最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享?粗瑢W們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。
包粽子作文15
端午節(jié),是為了紀念偉大的愛國詩人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來的`粽子能與商店里買的媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見她將兩片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來,這樣的粽子能不有好的滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開始包了起來。
這時,問題出現(xiàn)了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買到,還用自己包嗎?”奶奶說:“學東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學不到任何知識的!笔悄棠厅c醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。做事不但要注意結果,更要注意過程,因為有了過程,才能帶給人們一種快樂。
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