包粽子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
五月初五是端午節(jié),也是文化節(jié)。我很好奇,為什么五月初五叫端午節(jié)呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個(gè)蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個(gè)蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個(gè)進(jìn)去?墒堑搅税阳杖~蓋過去的時(shí)候,米卻漏了出來,無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米,而且把粽葉也蓋了過去并綁好的繩子?蓻]想我剛提起粽子想展示一番時(shí),整個(gè)粽子就散了架,白花花的`糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認(rèn),看上去簡簡單單的粽子包起來也是個(gè)技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續(xù)嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個(gè)粽子。一個(gè)張著嘴像燒賣,一個(gè)糯米裝太多了像個(gè)大肚子羅漢,還有一個(gè)里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。
包粽子作文2
今天端午節(jié),我和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我們上街買了許多的包餡材料,做完了這些準(zhǔn)備工作,我們便要進(jìn)入預(yù)備階段。
首先,媽媽把糯米和粽葉各自在水里浸泡幾個(gè)小時(shí),再把粽葉放開水里煮十幾分鐘,又把買來的餡料洗凈,這些餡可不只是一塊肉、一顆蜜棗,而是營養(yǎng)豐富的胡蘿卜、豌豆、香菇、筍、蝦仁。媽媽將餡料統(tǒng)一切成丁,開始包粽子啰!看似簡單的粽子,其實(shí)隱藏著大學(xué)問,別說媽媽不會,連我都不咋會,這粽子能包成功嗎?我先看媽媽怎么包,啊!媽媽真厲害!一粒米也沒漏出粽葉外。我也學(xué)著媽媽的樣子開始包,先把粽葉三分之一處折過來,再墊一張粽葉在中間,先放一層米,中間放一層餡,然后蓋上一層米后用剩余部分的粽葉包裹起來,把線一圈一圈緊緊的'捆住粽子,就大功告成了!可我包得不順利,不是包歪就是漏米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有媽媽包得好看。望著我那扁扁的粽寶寶,我下決心再包一個(gè)。哈,第二個(gè)挺成功!第二個(gè)的成功促使我再包第三個(gè),可是媽媽說再包鍋?zhàn)涌删脱b不下啰!真可惜,我只好看著媽媽包完最后一個(gè)。
唉,我居然比媽媽這種不會的人都差,要知道媽媽這是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老媽,等著!下次偶一定超過你!
包粽子作文3
端午節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,最熟悉的一個(gè)習(xí)俗就是包粽子。
今天是端午節(jié),我們?nèi)议_始包粽子,首先把粽葉的兩端剪掉,把它放在水里浸泡。然后把粽葉上的污泥洗掉。粽葉有正反兩面,兩面都要洗。我拿起毛巾就開始洗了,我本以為這事很簡單,沒想到過了一會就腰酸背疼了。我咬咬牙,終于一鼓作氣把粽葉洗好。
接下來,我們把糯米肉等食材準(zhǔn)備好就開始包粽子了。外婆告訴我,一定要一大一小兩片粽葉,而且要正面朝上,這樣的話糯米就不會粘上了。“噢,我知道了。”我小心地按照外婆的方法,把兩片正面朝上的.粽葉交錯(cuò)在一起,再一扭,形成一個(gè)漏斗型,“接下來該怎么包呢?”我問外婆。外婆說:“現(xiàn)在就可以放入糯米和肉了!边@個(gè)步驟我非常順利就做好了。接著我照外婆的指示把粽葉余下的部分包到糯米上方,不能讓任何一個(gè)空隙漏出來。最后一步,就是把繩子捆上去了,這個(gè)捆犟子,必須要捆得牢固,這樣才不會松散。我使出吃奶的勁,一圈一圈地繞著粽子,“嘿喲,嘿喲!”第一個(gè)粽子在我的喊叫中包好了!鞍Γ@個(gè)粽子怎么這么奇怪呢?”我失落地想。我不甘心,就繼續(xù)包了好幾個(gè),結(jié)果一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀,有的太瘦,有的太胖,有的還沒包緊?粗职滞馄拍切┖每吹聂兆樱业哪切兆泳退闶浅笮▲喠税!
這次端午節(jié),我第一次包了粽子,感受到了傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力,也讓我更加喜歡端午節(jié)了。
包粽子作文4
端午節(jié)到了,我在家跟著媽媽包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把粽葉放在水里泡了三個(gè)小時(shí)左右拿出來,然后把在超市買的蜜棗和花生拿出來,開始包粽子。
首先拿粽葉,把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,然后放一顆蜜棗和幾粒花生,最后再放一些糯米。把口填滿后,再把粽葉扣上,用線把粽葉五花大綁。注意綁的不能太松,太松的話,會在煮粽子的時(shí)候散開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米粥了。
我們包的粽子下鍋了,煮的`時(shí)候,先用大火煮到水開,再用小火繼續(xù)煮三十分鐘左右就可以出鍋了。
粽子煮好了,滿屋都是粽子的香味。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,先用冷水浸泡降溫,再剝?nèi)ヴ杖~,然后便狼吞虎咽地吃了起來,不到一分鐘就吃完了。
這個(gè)端午節(jié)過得很開心,我不僅學(xué)會了包粽子,還明白了自己動手、豐衣足食的道理。
包粽子作文5
在這個(gè)令人興奮的周末,我們迎來了端午節(jié),也迎來了魯北晚報(bào)組織的包粽子活動。我們一家按時(shí)來到了影劇院廣場,做好了參加活動的準(zhǔn)備。不一會兒,活動便開始了。
教我們包粽子的老師是一位和藹可親的奶奶,她說我們有什么不懂的都可以問她。她先給我們發(fā)放了制作粽子的原材料——用水浸泡好了的松軟、雪白的糯米;紅通通的,讓人垂涎三尺的大棗;翠綠翠綠的粽葉。領(lǐng)完材料后,我們便正式開始學(xué)習(xí)包粽子。步驟非常簡單,先用兩只手抓住粽葉向中間交叉,形成一個(gè)錐形,然后取一顆大棗放在錐底兒,填上糯米,接著再放兩顆大棗,摁實(shí),并把粽葉折下來,將米包住,最后纏上麻線固定住,這樣一個(gè)誘人的.粽子就完成了?粗棠贪眠@么輕松,我也迫不及待地動手制作起來。按照奶奶操作的步驟我包了好多,有的是長方形的,有的是扁扁的,還有的直接不成樣子,就是沒有一個(gè)像奶奶包的那樣的三角形。哎,包粽子也是看起來容易做起來難啊!
包完粽子,我們又去參觀了解了范公酒的制作過程。一進(jìn)去就聞到了那濃烈的酒香。范公酒業(yè)的王經(jīng)理親自為我們做解說。從他的介紹中我們知道了原來釀酒也是一件非常復(fù)雜的事情啊!參觀完,我們還得到了一瓶“范公酒簍”作為獎(jiǎng)勵(lì)。我要把它作為父親節(jié)的禮物送給陪我包粽子的爸比。
這個(gè)周末,我學(xué)會了包粽子,了解了釀酒的過程,還通過自己的努力為爸爸贏得了禮物,真是開心極啦!
包粽子作文6
我非常喜歡吃粽子,往年都是外婆包好送給來的,今天我突然很想嘗嘗自己包的粽子,便纏著外婆教我包粽子。
雖然現(xiàn)在不是吃粽子的節(jié)日,可是外婆變戲法似的從冰箱里拿來一把粽葉,原來這是她早就準(zhǔn)備好給我解饞的。準(zhǔn)備好糯米和粽葉,便可以開始包粽子了。外婆首先教我把粽葉卷成一個(gè)圓錐狀,我試了一下,很快便做了一個(gè)!斑@么簡單啊,我學(xué)會了!”我得意地開始嚷嚷?墒,外婆說:“別著急啊,再跟著看看!”我照著樣子也往粽葉里裝上了糯米。最難的步驟到了——蓋粽葉。只見粽葉在外婆把粽葉折來折去,那粽子就像一只紙鶴在她手中跳躍。外婆飛快地纏上線,一個(gè)完美的`粽子就呈現(xiàn)在我面前。這一套動作把我看得眼花繚亂,簡直不知從何下手。粽子在我手里總是漏米,我都有些急了。突然,我想了一個(gè)好主意:破洞的地方可以用邊角料來填補(bǔ)!可是,米是不漏了,補(bǔ)好的粽子卻成了方形了,像一個(gè)草包,看得我自己都哈哈大笑。
經(jīng)過一下午的燉煮,家里飄滿了粽葉的香味,到了晚上,香噴噴的粽子終于出鍋了,吃著自己包的粽子,我感覺味兒倍香!
包粽子作文7
明天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日:端午節(jié),這一天民間會有很多習(xí)俗,比如包粽子,賽龍舟,插艾葉……老師為了能讓我們親身感受端午節(jié),便決定今天在我們班舉行包粽子的活動。
上課鈴聲向后,我們把包粽子想要的材料都放在桌子上,洗好手,準(zhǔn)備包粽子,由于我們的外援還沒來,所以先由錢雨佳教我們包粽子,她說:“先拿兩片粽葉重疊一半,然后用手把粽葉的‘頭’卷一下,卷成一個(gè)萬花筒的'形狀,不過不要太大,之后……”我左卷右卷可還是卷不好,過啦好久,我才卷好一個(gè),接下來向里面加肉和糯米,下面的步驟我就不知道了,我問她接下來怎么做,可她很忙,我便向朱佳怡“求經(jīng)”,朱佳怡先幫我做好一個(gè),然后讓我捆住,可是在捆時(shí),我沒捆好,再一次失敗了。這是我們的外援來了。我心想:“這次我要抓住機(jī)會,好好學(xué)習(xí),一定不能再失敗了。”我們的外援動作很嫻熟,手法靈巧,不一會兒就包好了很多。我瞪大雙眼,把她的包粽子的主要步驟記在心里,經(jīng)過我的一番努力,我終于包出一個(gè)完好的粽子。
雖然,我們經(jīng)常吃到粽子,可是我們并不知道包粽子其實(shí)很復(fù)雜。通過這次活動,我學(xué)會了很多東西。
包粽子作文8
前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們包粽子吃,本來我家都是大家三十那天包粽子的,但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個(gè)粽子給我倆個(gè)小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料,爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。
爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個(gè),學(xué)著爺爺?shù)臉幼,我把糯米和肉塊放進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個(gè)角上的米又漏出來了,我都泄氣了?纯礌敔斠呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的.粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會包粽子,等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)包粽子。
包粽子作文9
端午節(jié),我終于把你盼來了!雖然你不是大人小孩都盼望的節(jié)日,不是一年中最大的節(jié)日,但在我心里,你是令我最快活的節(jié)日,最開心的節(jié)日。這一天,家家戶戶都要吃粽子,飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒;這一天,大家都要賽龍舟,制涼茶……這一天,小孩子們要畫額,佩香囊……
在這個(gè)平凡的節(jié)日里,我有一個(gè)重要的任務(wù),是什么呢?答案:學(xué)會包粽子。包粽子需要糯米,蜜棗,粽葉,白糖。
當(dāng)我第一次準(zhǔn)接觸糯米時(shí),那黏性,始終讓小巧玲瓏的'糯米依偎在我這雙小手旁。當(dāng)我還在為我這雙小手上的糯米擔(dān)憂時(shí),婆婆已經(jīng)包起了粽子。只見婆婆先把幾片粽葉有規(guī)律的擺好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽葉交錯(cuò)的地方,接著把所有粽葉纏繞著糯米包成了三角形,最后用線把包好的粽子纏緊,防止粽葉松散。我也學(xué)著婆婆的樣子做了起來,我把糯米放好后,左一纏,右一纏,哎,終于把一個(gè)粽子包好了。我擦了擦頭上的汗,覺得很有成就感。突然,我感覺有點(diǎn)兒不對勁,婆婆見了我的粽子笑,媽媽見了我的粽子也笑,我也看了看這粽子,的確不對勁,我的粽子流“血”啦!我的心懸了起來,我怕這個(gè)粽子永遠(yuǎn)都包不好了。婆婆連忙幫這粽子止血,經(jīng)過一段時(shí)間的“搶救”后,粽子餡兒才沒再擠出來了。我這顆懸著的心終于放下了,因?yàn)檫@可是我從小到大,包的第一個(gè)粽子呀!
在端午節(jié)不僅能體驗(yàn)到包粽子過程的樂趣,還能品嘗到這家鄉(xiāng)的美味。端午節(jié),我愛你!
包粽子作文10
端午節(jié)到了,我們家都有這樣的風(fēng)俗,掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟,活動豐富多彩。
今天我們包粽子,奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料(肉、紅棗)、糯米,還有各種調(diào)味料都準(zhǔn)備好了。我也參與其中,先把糯米洗干凈后瀝干,再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里,再加入醬油、雞精、料酒腌制一下,這樣會使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油,攪拌均勻。這是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形,先放入糯米再放入肉,再蓋上糯米,奶奶說得簡單,操作起來卻難。〗酉聛戆讯嘤嗟聂杖~把糯米蓋上,用細(xì)繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的好,但是奶奶說:“第一次包的算非常不錯(cuò)的`了!
我們包完了肉粽,又包了另一種口味的粽子-紅棗粽。這個(gè)包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò),好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入電飯煲里面煮。等了一會兒,終于可以吃到自己的勞動成果了。雖然長得不好看,但是味道還是正宗的。
包粽子作文11
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內(nèi)一折,嘿,一個(gè)小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹起來。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計(jì)時(shí)的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的.皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。
包粽子作文12
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的粽子了!迸叮瓉砣绱税!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個(gè)晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個(gè)喇叭形狀,拿住尖角的`部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴(yán)實(shí),用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個(gè)結(jié),這樣一個(gè)粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時(shí)間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個(gè),被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實(shí)在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
包粽子作文13
令人期待的端午節(jié)終于到來了,家里還真熱:有的去買粽葉;有的在拌肉;還有的在拌糯米,真是好忙,誰讓他們那么一絲不茍呢?當(dāng)然是美味又好吃的粽子嘍!
步步都已到位了,我們開始精心的.包粽子了,我也開始信心滿滿的包了起來“哎呦”,我突然叫了一聲,原來是我的粽葉漏了,把糯米都給掉在了地板上。接著我就只好謙虛的地跟著媽媽,一步步學(xué)包粽子了。先拿一張粽葉,然后把它對折一下,再把也葉底鋪上一層糯米,上面放兩塊肉,一塊精的,一塊肥的,然后再次在上面鋪上一層糯米,再把它包起來,用線打個(gè)結(jié),就完成了!斑@么多步驟,又要那么一步一步完成,這也太累人了吧!”前幾次我不是忘了放肉,就是又把糯米漏了出來。但最后我終于一步不落地包完了粽子,這時(shí)我笑了起來:“原來我包的粽子也可以這么有模有樣!蔽乙柴R上趁熱打鐵,果然后來我包的粽子越來越好,跟爸爸媽媽包的一模一樣,都分不清誰是誰的了!
通過了這次包粽子,使我明白了只要用心去做自己想做的事情,就算這件事有多難,也一定會成功的!
包粽子作文14
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,聽媽媽說包粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下來了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié),媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉,將珍珠般的糯米用清水洗凈,把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好,分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了,只見媽媽左一下右一下,動作非常熟練,不一會兒一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包粽子的技巧,我便迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉,握在手掌心里,將箬葉交叉地一疊一旋,將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型,然后用勺子將糯米和餡子分別舀起,一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的'筒內(nèi),再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來,弄緊密湊實(shí)后,就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊,形成圓錐三角棱形狀,最后用線扎粽子,終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無法和媽媽的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起來容易做起來難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的,要花一番功夫的。這真是世上無難事,只怕有心人。
包粽子作文15
盼星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了。
一大早,我樂顛顛地和媽媽一起準(zhǔn)備了潔白無瑕的糯米,紅潤飽滿的紅棗,墨綠舒展的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開始包粽子。
我把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形,抓了一把泡好的糯米,小心翼翼地放進(jìn)倒圓錐形的粽葉里,再放一枚紅棗在糯米上,看起來好像鑲嵌的紅寶石,漂亮極了。我用多余的粽葉把糯米團(tuán)包裹起來,把口封上,再用繩子把粽子纏繞起來?墒钦{(diào)皮的.小粽子上躥下跳把我弄得手忙腳亂,不是糯米滿了出來就是掉了線,氣得我火冒三丈。我就不相信我包不好粽子!我花了九牛二虎之力終于包好了一個(gè),雖然形狀不好看,但這是我第一個(gè)成功包好的粽子。
我把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,幾十分鐘后,粽子熟了,我吃著自己包的粽子心里別提多開心了。