包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文1
端午節(jié)的由來就是屈原的故事,在端午節(jié)里我們要以賽龍舟、包粽子等活動來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,我們也在端午節(jié)前夕包了許多各種各樣的'粽子,來紀(jì)念屈原。今天我就跟你們說說我們江海小記者在學(xué)校食堂是怎么學(xué)包粽子的。
我和小伙伴們先擺好包粽子要用的紅棗、糯米和粽葉等。我準(zhǔn)備先包一個棗粽,因?yàn)槲易钕矚g吃的就是棗粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現(xiàn)了,就像一個小斗一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我順手拿起一顆棗,放入糯米里,再放糯米蓋住棗。就差最后一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在里面,我沒發(fā)現(xiàn)有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包的粽子舉起來給江奶奶看,突然糯米從那個漏洞里一粒一粒地漏出來,意味著第一個粽子失敗了。
我吸取上次的經(jīng)驗(yàn),先檢查有沒有漏洞再做下一步,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包著粽子,包的樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那么明顯,我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了,我撥開一個棗粽嘗了起來,又香又好吃。
包粽子作文2
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的`,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛國詩人屈原在端午節(jié)的時候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來,用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個粽子,就在我得意忘形時。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂,接著我又包了第二個,第三個,第四個。這些我都以失敗而告終,終于在第五個包完成粽子沒有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤上,把鐵盤架在鍋上過上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開始煮。不一會兒就發(fā)出了誘人的香氣。開吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個粽子。
俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣,如果沒有失敗,怎么會有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會出現(xiàn)彩虹一樣。
包粽子作文3
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的.粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個小時過去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文4
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的.尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。
今天上午,我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準(zhǔn)備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準(zhǔn)備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張?bào)柚,用兩張(bào)柚癜聂兆訒咏Y(jié)實(shí)。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè),將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結(jié)。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺?shù)闹笇?dǎo),包得越來越像樣,越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
包粽子作文5
每當(dāng)?shù)搅宋逶鲁跷濉宋绻?jié),我們就一定會包粽子、吃粽子。記得今年端午節(jié),我就和媽媽準(zhǔn)備了全家人的粽子大餐。
那一天一大早,我們就去買了粽葉和繩子,粽葉一定要光滑的。然后就去準(zhǔn)備了粽子的配料,爸爸準(zhǔn)備泡好的糯米,而媽媽在準(zhǔn)備各種各樣的'餡料,有五花肉、黃豆、蜜棗、蛋黃、鮮肉,還有我最喜歡吃的紅豆。
接著我就和媽媽學(xué)起了包粽子。首先要選出兩片大小幾乎相同的粽葉,把它們交叉成圓錐形,再放進(jìn)一些糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用麻繩扎起來。媽媽心靈手巧,包出來的粽子十分好看,我也試著包了一個,樣子圓溜溜的,讓人不忍直視。我那時很想溜走,但想起了媽媽對我說的一句話:“做什么事都不是輕輕松松就能完成的,我們只有認(rèn)真學(xué),才會有成就!
于是我耐著性子,反復(fù)練習(xí),終于被我做得像模像樣了。粽子煮好后,滿屋子都飄著粽子的清香,我聞得口水直流,于是迫不及待地剝開一個品嘗起來,。≌媸亲屓嘶匚稛o窮呀!
包粽子作文6
明天就端午節(jié)了,我剛走進(jìn)廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對媽媽說:我們來比賽包粽子吧,媽媽便說,你行嗎?我拍著胸脯自信的說,張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說,吹牛吧,你能會有這么厲害?先包個給我看看。我說好。然后我就開始包起了粽子。
開工率,我學(xué)著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起對折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當(dāng)米已經(jīng)裝了半個漏斗時,我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮?xí)r,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來,接下來,我把竹葉再對折,沒想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的.太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的,第一個粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過粽子的造型太酷了,本來就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。
媽媽笑了笑,然后指點(diǎn)我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽著媽媽的教導(dǎo),跟著媽媽學(xué),經(jīng)過一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,
雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會越包越好......
包粽子作文7
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢中時,就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時光倒流一小時吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號走進(jìn)一個大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會兒,帳篷里擠滿了大大小小的.人們。
那群人正式宣布:開始包“粽王”。這時,有人盤起了手:“切!誰信你們能包出粽王呀,肯定是一個普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直說:“好舒服。『檬娣。 毕赐隉崴,人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來,躺在一旁的草席上曬太陽。
曬完太陽,人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個牛頭。人們將它包起來,用麻繩綁起來,放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時候,就會想到這次吃“粽王”的場景,真是記憶猶新呀!
包粽子作文8
今天是一年一度的端午節(jié),這是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆樱幌氲矫牢兜聂兆涌谒椭绷鳌?/p>
這個端午節(jié)聽說我們輔導(dǎo)班要紀(jì)念愛國詩人屈原,舉行一個包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見滿桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂。“不就是包粽子嘛,這有什么難的?曲曲一個小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒有什么能難倒我的'。”我在心里暗暗竊喜。
“同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_始了,可是沒有想到這么難包,粽子像一個不聽話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開了,再次捆扎可是糯米又出來了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆娗懊娴耐瑢W(xué)也失敗了,不過沒有放棄,這時我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會成功。我拿起棕葉又開始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個小粽子包好了。
不聽話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會到熟能生巧的道理。
包粽子作文9
端午節(jié)這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。
開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以后,我剛想再放棗的時候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。
這時,一旁的媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的'神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥砗唵蔚氖虑,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。
我又仔細(xì)地看了好幾遍,發(fā)現(xiàn)放米的時候,一定要抓緊粽葉,才不會讓米漏出來。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個粽子終于包好了。全家人異口同聲地說:“你的手好巧!”我也開心地笑了。
最后,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。
包粽子作文10
離新年遠(yuǎn)了,北方人在新年都會包粽子。于是,媽媽就和我一同在店里包粽子。
我們離開店里的時分,廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了,我們把手洗潔凈,就開端包粽子了,媽媽先教我辦法,才聽了一兩句我就開端不耐煩,直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉,試圍把它們圍起來,可是我怎樣也圍不起來。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時分,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前。”“好啦,媽啦,媽媽我投誠了,你教教我吧!蔽疫呎f邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上本人親手包的粽子,我也只能向媽媽討教。
只見媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈,就構(gòu)成了一個漏斗狀,往外面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在下面,就像給豬肉蓋了一床暖和的'被子,之后再把多出來的粽葉包往大米,最初用線把粽子纏住,一個美麗的粽子就包好了?粗鴭寢屵@么輕松就把一個粽子包好了,我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的樣子開端包了起來,就一個小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁漸漸地教我,終于我包出了一個小漏斗。我把米放出來,在放肉的時分手一松米就全撒了,又失敗了。我又開端重新包了起來,在經(jīng)過許屢次失敗后,最初我終于包出了一個迷你版的小粽子,心里不知有多快樂。在媽媽的鼓舞下,我又包了幾個。
第二天,粽子燒好了,吃著本人包的粽子,覺得真香。
包粽子作文11
每年端午節(jié),五月初五這個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀(jì)念那位偉大的愛國詩人屈原。此刻,我就正在學(xué)著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進(jìn)去的米洗干凈,這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來。然后需要把粽子葉的一頭剪平,這樣包出來的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放進(jìn)去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個美麗蝴蝶結(jié),一個沒煮熟的'粽子的就誕生了,像一個個油綠油綠的小山丘,因?yàn)樯厦骈L滿了綠樹。多么可愛的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個小時左右之后,拿出來涼一涼,剝開粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動手做的更加美味。
雖然我是第一次動手包粽子,但里面的樂趣卻讓我深陷其中,自己動手的強(qiáng)大足以抹平任何不開心,和困難的阻礙。因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。從這件事之后,我學(xué)到,任何事情都需要自己親手去體驗(yàn)一下,這樣才會體會到生活的樂趣。
包粽子作文12
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的.粽子了!迸叮瓉砣绱税!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴(yán)實(shí),用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結(jié),這樣一個粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實(shí)在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
包粽子作文13
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,聽媽媽說包粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下來了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié),媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉,將珍珠般的糯米用清水洗凈,把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好,分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了,只見媽媽左一下右一下,動作非常熟練,不一會兒一個粽子就包好了?吹綃寢尠兆拥募记桑冶闫炔患按貙W(xué)著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉,握在手掌心里,將箬葉交叉地一疊一旋,將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型,然后用勺子將糯米和餡子分別舀起,一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的筒內(nèi),再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來,弄緊密湊實(shí)后,就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊,形成圓錐三角棱形狀,最后用線扎粽子,終于我也包好了一只粽子。但我包的'粽子無法和媽媽的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起來容易做起來難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的,要花一番功夫的。這真是世上無難事,只怕有心人。
包粽子作文14
一年一度的端午節(jié)就要到了,媽媽在外面買了一些粽葉、糯米、花生和蜜棗等原料,等著下午放學(xué)回來教我包粽子。
放學(xué)回到家,就看見媽媽已經(jīng)坐在客廳里,旁邊,是一盆盆包粽子的原料。我趕緊也搬了個凳子,跟媽媽學(xué)了起來。
只見媽媽拿了兩片粽葉,用右手捏住上面,左手捏到整個粽葉二分之一的地方。媽媽說:“首先捏好粽葉,要順著粽葉的褶皺,在約三分之一的位置,把它卷起來成一個類似煙斗的形狀!蔽亿s緊照媽媽說的去做,很容易就完成了這個動作。我心想:哼!不就是包個粽子嗎,還能難住我!
這時,媽媽開始教我往“煙斗”里放原料了,媽媽又說:“放原料也是有講究的,要先抓一小把米和兩顆花生,放進(jìn)去,再放一顆蜜棗,最后再放一小把米,這樣做出來,味道更好。對了,一定要記住,放的原料和‘煙斗’平齊就行了,切不可放太多,不然就包不住了!
這步也挺簡單,我用了兩分鐘就搞定了。
媽媽接著說:“現(xiàn)在教你倒數(shù)第二步!蔽蚁耄哼@么快就到倒數(shù)第二步了,看來包粽子還真簡單!
“這一步比較麻煩,我們要先把裝好原料的‘煙斗’給包起來,你看,左手處不是還有多余的粽葉嗎,我們就用多余的粽葉像蓋子一樣把它蓋起來……”
我按照媽媽說的做了起來,先用多余的地方包起來,把右手的食指和中指都壓到下面,再用左手的虎口把它固定住,接著,把多余的粽葉纏起來。但是,這邊兒一纏,那邊的手就自然松了,“煙斗”里的原料漏出了一大半兒,我欲哭無淚,真的不想干了。但是,在媽媽的鼓勵下,我重整旗鼓,按照媽媽教的方式來包,可是這回的餡兒放得有點(diǎn)多,按住兩邊的時候,餡兒從一邊跑了出來,我趕緊把這邊捂住,可餡兒又從另一邊溜了出來,第二回又失敗了。第三次,我吸取了前面的教訓(xùn),餡兒放的少一點(diǎn),握的時候用力一點(diǎn)兒,可這一用力——粽葉爛了,第三次又失敗。
三次下來,我徒勞無功,而且累得腰酸背疼,癱坐在地上。
可成功的`信念一直在引導(dǎo)著我,我的“小宇宙”好像爆發(fā)了,這一次,我再一次朝目標(biāo)前進(jìn),按照媽媽說的秘訣……壓上去……繞周圍一圈……耶!這次終于成功了!
常言說“良好的開端是成功的一半”,自從包好第一個后,我乘勝追擊,越發(fā)得心應(yīng)手,雖然每個都不及媽媽包的好,但這畢竟是我包粽子邁出的第一步!
晚上,我就吃到了自己包的粽子,我往盤子里放了些糖,用粽子蘸著它們吃,覺得又香又甜,這是我吃過最好吃的粽子!
……
不管干什么事,都有苦和甜,就像包粽子,當(dāng)你歷經(jīng)千辛萬苦,感到腰酸背疼后,再親自品嘗你的勞動成果,會覺得別有一番風(fēng)味。這就是包粽子的苦與甜。
包粽子作文15
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的`過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
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