包粽子作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
傳統(tǒng)的端午節(jié)有許多習俗:比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉。可惜我們這里很少劃龍舟,也不喝雄黃酒,所以我們過端午節(jié)以粽子為中心啦,現(xiàn)在就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯窗伞?/p>
明天就是端午節(jié)了,所以媽媽今天買了許多東西,說是要包粽子。我看著媽媽包粽子的時候,我的手也情不自彬的癢了起來。于是,我就和媽媽說:“你可不可以教我包粽子?”媽媽說:“好的,不過,這過程有些艱難,你得做好心理準備!笔紫葖寢尠阳杖~洗了足足好幾遍,再把泡好的糯米、綠豆、花豆和少量的肉攪拌在一起,準備好材料之后,媽媽開始教我包粽子。
只見媽媽拿起二片粽葉,將它們小心的折疊起來,用手一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形,我學著媽媽的樣子,拿一片大的粽葉,想把它卷成錐形,可是卷來卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀餡,我用一個大勺子挖了一勺餡,放了進去,可是我覺得太少了,又再放了幾勺,我把粽葉一蓋,可想而知,太滿了,蓋不上了。我又把餡倒了出來,還有一些餡倒不出來了,我用手把它們挖了出來……不行,手太臟了,我趕忙去洗了洗手。這次我放的餡剛剛好,小心地把兩片粽葉蓋上,可是我又忘了怎樣綁繩子,我氣憤地直撓了撓腦袋。
我只好又把媽媽找來,向她請教,媽媽細心地:“手要牢牢捏住粽子上方的'三角形,用牙咬住繩子的一端,繩子在三角形繞幾圈,然后打個結(jié),結(jié)要十分緊,不然粽子會松掉。"可無論我如何包,不是包不緊,就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久,經(jīng)過我的努力,我捆呀捆!花了二十分鐘,終于捆好了一個粽子。
第二天,我們吃到了自己包的粽子,油滋滋的,又香又軟。好吃了極了,我一口氣吃了好幾個。
我心想:天下無難事,只怕有心人。同學們,你們會自己包粽子嗎?
包粽子作文2
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去金華聯(lián)購物廣場 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的'鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
包粽子作文3
“快點”,“快點,別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走!薄皠e人都已經(jīng)到終點了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子。∠旅娴墓适伦屛覀兟纴!
一上課,我們遠看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學開始不停的埋怨,“當時就應(yīng)該我來的'誰叫你來的嘛”“快一點米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳。“快,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時間到了我們組輸了?墒抢蠋熣f:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!
老師教了我們第一種方法可是由于同學們覺的太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩(wěn)定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個環(huán)節(jié)就要開始了,就是把粽子葉壓下去,還要使米不能漏下來,我第一次米全部漏下來了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒漏,但是下面的葉子破了一個超級大洞。我又得重新開始包,第三次我已經(jīng)無可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經(jīng)放棄了自己。老師看見了輕輕地說:“來看看我在卷葉時先把它們折一折”,我在老師的鼓勵和指導(dǎo)下順利通關(guān)了,看著自已可愛的“小粽子”心里有說不出來的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語,大家都手舞足蹈起來……
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗,我拿著自己的粽子,為自已感到驕傲!
包粽子作文4
艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
為喜迎一年一度的端午節(jié)到來,我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊?粗鴶[放在那的`糯米和粽葉,我們一個個躍躍欲試,巴不得馬上沖過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說:“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊,來進行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應(yīng)了。
接著老師把我們也分成兩個隊,大聲說:“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動手洗干凈,一切準備好了才能開始包粽子!
我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的清香,不過它也很危險,葉子兩側(cè)有又細又密的齒,十分鋒利,會割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。
不一會兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學把米也洗好了,老師就開始教我們怎么樣包粽子了。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M去,壓實。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說。老師包的粽子真好看,四個角尖尖的?晌覀冊趺炊季聿缓,米掉得到處都是,綁好的粽子一動就散掉,手一點也不聽使喚。還好在老師細心和耐心地教導(dǎo)下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單,沒想到動手起來還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過我有信心一定能學會裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗傳承下來。
比賽結(jié)束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開心極了。
包粽子作文5
清晨,踏著清風與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個漂亮的結(jié),不一會兒一個菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學著爺爺?shù)?樣子托著粽葉,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋,心想:“包粽子原來這么簡單啊!三兩下就搞定了。”可不一會兒我自滿的心理就被現(xiàn)實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命。“我不包了,包粽子太難了!闭f著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應(yīng)該學會堅持,你包粽子也應(yīng)該堅持,爺爺小時候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭犃藸敔?shù)拈_導(dǎo),我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討(yīng)該放適當?shù)呐疵,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏。”爺爺對我說。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆印V匦掳艘粌纱坞m然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
包粽子作文6
大家都知道端午節(jié)的來歷吧?沒錯!
端午節(jié),這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志,也是力量的象征。
鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的`紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當,猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念著他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們會用我們的快樂永遠紀念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)
包粽子作文7
星期六下午放學的時候,王老師對全班的同學說:“在假期里學會包粽子,此時星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又就是驚喜又就是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡單,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)已經(jīng)到來一樣。同學們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難!蔽矣X得王老師說的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可就是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終就是梯形的`。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不就是那么簡單。
不一會兒,粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王就是王詩雅,粽子二王就是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結(jié)實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真就是太棒了!這說明王詩雅一定經(jīng)過了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但就是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ,用心去努力,就一定能取得不錯的成績。在以后的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過自己的努力,一定能收獲好的成績。
包粽子作文8
星期六下午放學的時分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學會包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難! 我覺得王教師說的話一點道理都沒有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過來了,但無論怎樣,我包的.粽子寶寶一直是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的稱號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實,居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的練習,才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經(jīng)過這次包粽子的理論,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ觯眯娜ヅ,就一定能獲得不錯的成果。在當前的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文9
一說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因為在去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢道來吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手!
聽完爸爸的說教后,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的.好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆先給我示范了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文10
“舅,你這是在干什么啊?”
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子啊?”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的!
“包三角的那種費事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究!本苏f。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的'吧!
舅把曾經(jīng)泡了三天的糯米拿過去,又拿來一個大盆,開端了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開端了,舅把曾經(jīng)煮過的葦葉拿了過去,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就仿佛開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。
舅說:“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時過來了,我好急!
第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子出現(xiàn)在我眼前,似乎綠色的荷花開在盤兩頭。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是想念著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我說。葦葉的幽香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!
包粽子作文11
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候,我都會聞到那種熟悉氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個裝進去,再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來,一點兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實。大功告成!我拿起粽子準備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實又漂亮粽子從她們手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了,非把粽子包好不可。細細地看,認真地學,功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實,確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
包粽子作文12
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平;看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的'地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了!吧成成场蔽业摹奥┒贰甭┝,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的。”我又振作起來,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學包粽子的過程更香!
包粽子作文13
清晨,熹微的陽光透過窗戶,帶來新的一天。晨風輕拂,帶來一股清香,那是艾草的氣息,是中藥味,卻又夾雜著一絲絲香甜,又是一年端午。
花上幾元錢買上幾把艾草回來,插在門上,擱在窗臺上,再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里,一下子滿室清香,令人神清氣爽。家家都是這樣,你走在院子里,樓道里滿滿的都是艾草味,菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而,更讓我回味的卻是奶奶包的粽子!
大概節(jié)前一周,奶奶就會到集市上挑選心儀的粽葉,買好各色需要的食材。奶奶總會細細地把粽葉清洗好幾遍,將糯米浸泡一個晚上。一切準備就緒后,就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光,乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷,一個小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入,再按上一顆飽滿的紅棗,繽紛的彩繩繞上幾圈,打上一個花結(jié),一個粽子便成型了!
奶奶包的粽子味道之所以獨特,全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋,將包好的粽子一一放入鍋中,再倒入清水,蓋上木制的鍋蓋,灶膛里燃著柴火,這一晚,奶奶必會守在土灶旁,不停地添柴加水。奶奶說,只有這樣,煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透,廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中,糯米的糯香悄悄流出了院門,在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒,一大家子圍坐在大桌旁,細細地品味著這粗糙的碗中嫩滑的.粽子。
夾起一團糯米,在紅糖之中滾上一圈,幾滴糖汁滾落,甜進了心坎中,激起了一層層漣漪。送入口中,光滑的糯米略黏,抱著舌頭撒嬌,但終究還是拉出一縷幽幽的清香,拋下一大片溫軟的甜香,滑入了胃中,慰藉著人心。
什么是儀式呢?也不過就是每年端午,一家人團聚,分享著奶奶包的粽子,這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香,那糯米的甜軟,是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的,是對家人的愛與祝福,是對團聚的熱切祈盼。
包粽子作文14
兒時的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃,但自己學著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的`大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊列。看著眼前的食材,我突然心血來潮想學包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個漂亮的結(jié),一個長而粗的,帶著四個角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個不停,在各個盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個。那一個個粽子在竹篩上排列著,如一個模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試?晌覠o論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡單,實則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁粽子時還得請奶奶替我收拾殘局。最后,包出來一個松松垮垮,“四不像”的粽子。看著我狼狽的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來定是有福,做飯的活以后肯定不用自個兒干。”
掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
包粽子作文15
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學會包粽子。”
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來說:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的。”受到媽媽的表揚,覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的.粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干。”
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋恚瑩湎蛄唆兆。
吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
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