包粽子作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
每當(dāng)端午節(jié),吃著香噴噴的粽子時,我就會想起那次包粽子的經(jīng)歷。
去年過端午節(jié),爸爸說要教我包粽子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。
爸爸先給我示范,他一邊包一邊說包粽子的要領(lǐng),我不耐煩的.說:“好啦好啦,看都看會了。”我漫不經(jīng)心地拿了兩片粽葉,準(zhǔn)備開始,誰知包粽子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進去,就把粽葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細繩扎緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什么粽子啊,像一個挺著大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什么啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊說不出話來,這時爸爸走過來說:“孩子,你平時做事毛手毛腳,現(xiàn)在這毛病還沒改掉。學(xué)做一件事,必須要有耐心,否則什么事都做不好!”說完就坐下來慢慢教我。這次我認真的學(xué)著爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個完整的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。
通過這次經(jīng)歷我明白了:無論做什么事都要有耐心,不能逞能,否則會一事無成!
包粽子作文2
端午節(jié)是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀念屈原的。古代人民包粽子扔進河里,怕江河里的魚吃掉了屈原的身體,繼而相傳,包粽子便成了中國端午節(jié)的一項風(fēng)俗傳統(tǒng)。
我特別喜歡吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著姥姥包粽子,老人家總是喜歡自己動人做這些東西,說自己做的比買來的要干凈好吃還實惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子;慕孜赵谑种校娴暮芎猛。包粽子真不是一件簡單的事情,外面葉子有沒有扎好,江米放的.多少,一開始動手還有好幾個都忘記放大棗了。姥姥說,我只要用心學(xué)就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗,把白糖倒到碗里沾著吃,真好吃?赡苁囚兆颖旧砭褪且粋美食,或許是因為自己動手才會覺得更加好吃。東西就是這樣,通過自己勞動得來的總會覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了包粽子,因為它的美味,因為它的樂趣。
包粽子作文3
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的'白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心!
我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
包粽子作文4
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的.新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
包粽子作文5
端午節(jié)快到了,粽子們的四年開一次會議又開始了。當(dāng)天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和紅豆粽等等,都陸陸續(xù)續(xù)地來到了會議室開會。
半個小時過去了,會議開始了。首先是肉粽子開講:“我肉粽子這么受歡迎,又香又有營養(yǎng),所以上一年的‘優(yōu)秀粽子’肯定是我!比怍談傉f完,糖粽也不服氣的說了:“才不是你呢,是我偉大的糖粽子,對了,我也很受歡迎呀,我多甜,你算什么東西,所以‘優(yōu)秀粽子’肯定是我!甭犕旰竽⒐紧找膊遄炝耍骸澳銈儌z都不行,我是菌類,對身體益處多多,不像你們那么膩,所以我蘑菇粽才是‘優(yōu)秀粽子’呢!”“唉~,統(tǒng)統(tǒng)是廢物,我力大無比,又有用處,端午節(jié)可以做成粽子,熱天可以做成紅豆沙,你看我多晶瑩,所以我才是‘優(yōu)秀粽子’,”紅豆粽說。只見會議室里你爭我吵,突然粽子王(霸王粽)來了,它說:“各位不要吵,我知道大家都想當(dāng)‘優(yōu)秀粽子’,可當(dāng)了‘優(yōu)秀粽子’又有什么用呢?我們粽子只是為別的動物、人和許多東西服務(wù),但是我們不一定要報酬呀······
各位,聽了上面的.一篇文章,你應(yīng)該知道做什么事不一定都要回報的,只要有意義就要去做。
包粽子作文6
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的.兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看,我認真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆樱移炔患按仃_一個粽子,真燙!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會了包粽子,也讓我品嘗到了勞動的快樂。
包粽子作文7
我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的`粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我,但是真正包時我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯特錯了。
開始動手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過一些小挫折,我終于迎來了最后一個步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來。可是一不留神,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認真學(xué)習(xí)。只見一個個完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說不出的喜悅!
包粽子作文8
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,聽媽媽說包粽子是為了紀念詩人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下來了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié),媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉,將珍珠般的糯米用清水洗凈,把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好,分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了,只見媽媽左一下右一下,動作非常熟練,不一會兒一個粽子就包好了。看到媽媽包粽子的技巧,我便迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉,握在手掌心里,將箬葉交叉地一疊一旋,將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型,然后用勺子將糯米和餡子分別舀起,一一倒進箬葉制成的圓錐型的筒內(nèi),再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實來,弄緊密湊實后,就將兩邊伸出的`竹葉往里一折一疊,形成圓錐三角棱形狀,最后用線扎粽子,終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無法和媽媽的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起來容易做起來難。心想要學(xué)好一項本領(lǐng)不是那么容易的,要花一番功夫的。這真是世上無難事,只怕有心人。
包粽子作文9
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的`口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!
包粽子作文10
星期五上午,是池州小記者親子活動“獻愛心”的日子。媽媽帶著我,一大早就去伊美?城市首府參加包粽子比賽。緊跟在我們身后的是一對母女,那位阿姨有點不好意思地說:“我們不會包粽子,怎么辦?”我和媽媽都笑了,因為我們也不太會包。
活動開始了,我就跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子。首先我把粽葉卷成窩形,接著放糯米和紅棗,然后把粽葉壓下去,最后用繩子把粽葉捆起來,要捆緊一點,不然糯米容易漏出來。在包粽子的過程中,雖然出了一點點小意外,當(dāng)時粽葉沒有了,我急得都要哭了,幸好身邊的一位好心的阿姨把自己多余的粽葉送給了我,我很感謝她的.幫助。這是我第一次包粽子,雖然我包得不怎么好,而且只包了4個,但我覺得多練幾次,一定可以包得更好;顒咏Y(jié)束了,粽子包得多的人就有獎品,沒有得到獎品的小朋友一人一個小禮品,以示對我們的鼓勵。最后我們把自己包的粽子全部送給了環(huán)衛(wèi)工人,并和他們合影留念。
今天我不僅學(xué)會了包粽子,更體會到了勞動的光榮。今天真是開心又有意義的一天!
包粽子作文11
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進雙眼,微微閉著眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的.香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個轉(zhuǎn)角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個咸鴨蛋,一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時后,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹后像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文12
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會包粽子。
說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的'。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關(guān)系能吃就行,于是我想包個大點的,可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護這個文化遺產(chǎn)。
包粽子作文13
掛葫蘆,賽龍舟,端午節(jié)到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來,我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料;氐郊液螅瑡寢尠阳杖~泡好,又把泡好的糯米洗干凈,放到鍋里蒸熟,好了,開始包粽子嘍!
我竄前蹦后地一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層糯米,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,嘻嘻,還是繼續(xù)包下一個吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的`自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……
終于,開飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起一個粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子,媽媽夸我說:“張睿長大了,能幫媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。我們過了一個快樂的端午節(jié)!我最想的還是粽子……
包粽子作文14
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始包粽子。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學(xué)著包幾個粽子吧!蔽倚廊煌饬恕i_始包粽子了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的'肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣。看著看著,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。
包粽子作文15
“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄!
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀念愛國詩人屈原的,最常見的習(xí)俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個三角形,接下來往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結(jié),粽子就包好了。學(xué)會自己包粽子之后,我一連包了二十幾個粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的`。粽子包好后,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學(xué)會了自己包粽子。
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