包粽子作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的包粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子作文1
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn)，我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái)，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來(lái)的粽葉拿出來(lái)，一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“包粽不是一件容易的事，想要包個(gè)好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實(shí)按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子，“還不錯(cuò)”，一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的`是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來(lái)，拿起筷子夾了一個(gè)，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
包粽子作文2
每年5月5日是端午節(jié)，大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧！就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子，也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子，但是廣東人比較愛吃有肉的粽子，而我喜歡吃放棗的甜粽子，看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣啊！端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來(lái)以后，我們要先把它們洗干凈，還要用開水煮幾分鐘，這樣粽葉就變得又大又光滑。然后，我們還要把糯米洗干凈，在水里泡三四個(gè)小時(shí)，這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的，香香的。我們來(lái)包粽子啦！我們來(lái)包粽子啦！媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一張粽子葉，把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀，然后把糯米用小勺舀進(jìn)去，記得不要放得太滿哦，媽媽說(shuō)放太多的.話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái)，看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口，多繞幾圈，然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子，我試驗(yàn)了半天還是不行，是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀？！粽子包好了，我們準(zhǔn)備上鍋蒸了，我們把粽子放到高壓鍋里，水沒(méi)過(guò)粽子。開始蒸了，沒(méi)過(guò)多久，那濃濃的香味飄出，我的口水都流出了。
終于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的，吃了一口，我說(shuō)：“太好吃了！太好吃了！是我吃過(guò)最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
包粽子作文3
每當(dāng)?shù)搅诵履辏棠叹蜁?huì)忙碌起來(lái)，給全家包粽子。
早晨，我和奶奶去市場(chǎng)買粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒�，糯米不容易掉出�?lái)。
開始包粽子啦！奶奶先拿出一張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，把糯米放滿在圓錐形的粽葉里，然后拿筷子攪勻、折好，最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練，我也想包粽子了，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想學(xué)包粽子！”“好好，你看好我的示范，然后學(xué)著做�！蹦棠趟斓卮饝�(yīng)了。
我看完奶奶的'示范后，就小心翼翼地開始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這練習(xí)中，我沒(méi)把粽子包好，卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心，俗話說(shuō)得好：一回生，兩回熟。我又細(xì)心地包起了粽子。在奶奶的指導(dǎo)下，我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”，因?yàn)樗苄�，也很矮�?/p>
最后一步就是煮粽子了，過(guò)一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”，咬上一口，真香！這種味道我到一輩子都會(huì)忘不了的，真是讓我回味無(wú)窮！
這次學(xué)包粽子，不僅僅讓我嘗到自己做的粽子，我還體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到滿意的結(jié)果。
包粽子作文4
端午節(jié)姍姍來(lái)遲，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛，我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的.時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
這就是我今年的端午節(jié)，在這個(gè)特殊的節(jié)日了我學(xué)會(huì)了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時(shí)候，心里有種說(shuō)不出的滿足感。
包粽子作文5
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！边@個(gè)清明節(jié)，雖然沒(méi)有“雨紛紛”，但我做了一件很有意義的事——包粽子。
繞了一大圈，買來(lái)了粽葉、糯米、線、肉，回到家，終于可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開大火煮，在這同時(shí)，他將肉上面的皮切了下來(lái)，將瘦肉和肥肉切好分開，這是要一定的時(shí)間的，在這個(gè)時(shí)間里，我打開鍋，里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進(jìn)去，用鍋鏟把它向底下壓，使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。
大概過(guò)了五分鐘吧，我把火關(guān)了，爸爸也將肉切好了，于是，他將肉放到了一個(gè)大盆子里，往肉里倒了大量的料酒和醬油，開始用手使勁地搓了起來(lái)，我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，美味的粽子，竟是這么簡(jiǎn)單就可以做出來(lái)的，爸爸使勁搓，搓出了泡沫，表示已經(jīng)好了。
我們又拿來(lái)了糯米來(lái)淘，，將糯米放在蘿里，爸爸淘米的速度很快，因?yàn)椴荒茏屌疵壮运�，然后，爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去，雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的'，然后，爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后，我們進(jìn)入了包粽子的階段，這個(gè)說(shuō)難也不難，但也不簡(jiǎn)單，我們經(jīng)常包地漏餡了，最后請(qǐng)姑姑出馬，總算包好了。
晚上，我們坐在餐桌前，吃著香噴噴的自己包的粽子，感到無(wú)比的幸福。
包粽子作文6
提起粽子，大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里，粽子這類食品是絕對(duì)不可少的，你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起來(lái)，我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鮮的粽葉拿出來(lái)，用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了，要開始包了，媽媽 給我做示范，她麻利地拿起兩張粽葉，疊起來(lái)，再把一頭卷成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放進(jìn)去，然后又蓋一層糯米在上面，再用剩下的葉片封住，拿線綁起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。我覺得挺簡(jiǎn)單：“這么容易的事還想難倒我？看我的！”我快速地拿起兩片粽葉，隨意地卷了一個(gè)圈，把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了�！昂⒆樱瑒e急！包粽子既要細(xì)心，也要耐心�！�
媽媽安慰我�！罢娴�.嗎？那我再試試看！”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好，學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形，再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去，用剩下的葉子把它封起來(lái)，最后慢慢用繩子把它系起來(lái)�！巴�！媽媽的方法可真有用�！薄凹鸭�，包好了沒(méi)有�。俊眿寢屧趶N房里大聲問(wèn)我�！昂昧耍鰜�(lái)看看吧！”媽媽走出來(lái)，捧著這個(gè)粽子總也不肯放下：“寶貝兒，你包得真好！”
我和媽媽一起包呀包呀，很快就把所有的糯米和肉用完了，媽媽把粽子放到鍋里，不一會(huì)兒，家里就被粽子的香味塞滿了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦！我連忙拿起一個(gè)粽子，剪開繩子，剝開粽葉大口吃起來(lái)。真香�。∽约旱膭趧�(dòng)成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。
包粽子作文7
再過(guò)幾天就是端午節(jié)了，我格外高興。因?yàn)槟翘煳揖鸵谧魑恼n上體驗(yàn)一回包粽子了。
上課時(shí)，老師便抱著大大小小的盆走進(jìn)教室，原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米，綠豆等做粽子的材料。
剛開始，我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子，但都不是一帆風(fēng)順的，第一步卷箬葉在老師的.示范下看似十分簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)卻非常難，我學(xué)著老師的動(dòng)作，先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái)，卷成漏斗狀后再觀察，箬葉最下面的尖頭是否有小孔，發(fā)現(xiàn)有小孔后，我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時(shí)，不小心用手用力過(guò)猛，只聽“嚓”的一聲，若葉被撕碎了一小塊，我大驚失色，趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我，我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步，我看向其他同學(xué)，他們dou已經(jīng)快完成第三步了，我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的一步啦，在粽子上綁?mèng)杖~，雖然不難，但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形，我第一次折的時(shí)候，站在旁邊的老師忽然說(shuō)：“你做的這是手榴彈吧！”同學(xué)們都哄堂大笑，我聽到這句話，也知道自己做錯(cuò)了，便繼續(xù)“改裝”起來(lái)。終于，我在老師的幫助下，包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香，看上去十分誘人，看著這些我的杰作，我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊，不過(guò)我喜歡粽子，也喜歡這個(gè)端午節(jié)。
包粽子作文8
今天，我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子，并說(shuō)她會(huì)打包給我吃。聽到這個(gè)消息，我非常高興，趕緊說(shuō)：“媽媽，我會(huì)和你一起學(xué)做粽子。”母親欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進(jìn)鍋里煮，然后她開始準(zhǔn)備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會(huì)兒，葉子就煮好了，我媽媽又用清水洗了一遍，然后把它們浸泡在清水里�？粗蠛玫娜~子，我不禁想，“媽媽，你為什么要煮葉子？”我媽媽說(shuō)，“水餃包起來(lái)會(huì)更軟，不容易破。最好把它們包起來(lái)。”原來(lái)是用來(lái)包粽子的，但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的.粽子，并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起，然后平放。然后她把它們拿在手里，卷成一個(gè)圓錐體。然后她把準(zhǔn)備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴，一個(gè)三角形的粽子出來(lái)了。然后，粽子應(yīng)該用稻草緊緊捆住。如果它們沒(méi)有被緊緊地綁在一起，米飯?jiān)阱伬镏蟮臅r(shí)候會(huì)溢出來(lái)。
我想我媽媽把它包得很簡(jiǎn)單，所以我迫不及待地想和她攜手。誰(shuí)知道呢，看和做不是一回事，要么是蘆葦葉沒(méi)有折疊好，要么是大米包裝太多，袋子不容易流動(dòng)。直到那時(shí)，我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了做粽子。
看著我打包的奇怪的餃子，我和媽媽都笑了。但是我心里很高興，因?yàn)檫@是我自己包的粽子，它的味道一定很好吃。
包粽子作文9
我喜歡吃可口的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)；連包粽子的過(guò)程也全然不知，直到今天，我才算是大開眼界了。
一有粽子，我就吃個(gè)精光。奶奶看了，總是說(shuō)“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我十分生氣哦！奶奶看了，說(shuō)‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來(lái)。
我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的'棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。
包粽子作文10
星期天的早上，我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口，側(cè)耳一聽，里面?zhèn)鱽?lái)了“乒乓乓乓的聲音，我透過(guò)門縫，瞧見媽媽做準(zhǔn)備的情景，只見她彎著腰，弓著背，把幾片枯黃的葉子放入水中浸，筍葉就變得水淋淋的`了比先前可愛多了！接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里，開始奮力的洗了起來(lái)，不一會(huì)兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾，把糯米晾干晾后，媽媽在糯米里倒入醬油，油味精等材料，就大功告成了。
我走進(jìn)廚房，二話不說(shuō)，就坐在小凳子上，拿起一張筍葉，就往里面裝糯米，媽媽大叫道：“就這樣包了？”“怎么不能包？”我輕描淡寫，一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來(lái)，我一想：不對(duì)呀！這樣卷起來(lái)下面的糯米不就掉光了，見我不知所措的樣子，媽媽剛想說(shuō)什么，卻見我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了，她不禁哈哈大笑，我丈二和尚——摸不著頭腦，問(wèn)媽媽：“你笑什么？”媽媽說(shuō)：哈…哈…哈你這……粽子沒(méi)肉…。又沒(méi)咸菜怎么吃��？“哼！我再包個(gè)更好的�！薄芭�？那要看你的表現(xiàn)了？”“哼！你真是門縫里看人——把人看扁了�！睕](méi)想到這回也沒(méi)有包好，受到媽媽的又一頓大笑。沒(méi)辦法，我只好用上我的“偷看”法，我邊看邊比劃著手中的筍葉，我先把筍葉卷成圓錐形，然后我拼命的往里面放糯米，結(jié)果連放肉的位置都沒(méi)了，我只好再倒出點(diǎn)糯米，這才好多了，我接著用糯米蓋住肉，再把筍葉壓起來(lái)，接著要綁?mèng)绽K了，我小心翼翼地把粽繩一饒一綁，這一回粽繩在我手中乖巧極了，我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。
晚上，粽子熟了后，我吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文11
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子，當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料，先把米洗好，放在一個(gè)盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈，也放在水里泡著，讓它變得柔軟一點(diǎn)，省得一包就碎了。我等了幾分鐘，迫不及待地叫媽媽包，媽媽說(shuō)：“不行，你這是個(gè)急性子，葉子還沒(méi)有泡好呢�！�
到了晚上，媽媽說(shuō)我們開始包粽子，媽媽先演示了一遍，我看著媽媽包的很簡(jiǎn)單，我就拿過(guò)葉子就包。但這時(shí)候我感覺無(wú)從下手，這么個(gè)長(zhǎng)條兒怎么包呀，于是我們看著媽媽，媽媽說(shuō)葉子有反正，要把光滑的一面兒朝里，葉子對(duì)折，捏緊一個(gè)小角，呈漏斗型，然后往里面加米，你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點(diǎn)兒折不起來(lái)，我急得滿頭大汗。包好了一端，那一端又漏了，兩端都包好了，中間又碎了，哎呀，我垂頭喪氣，真想放棄�？粗菀椎氖聝海銎饋�(lái)怎么這么難。媽媽說(shuō)：“你別著急，我們要溫柔的一點(diǎn)對(duì)待他，往前一推，往下輕輕的一握，把角兒，順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁，我包的跟個(gè)妖怪似的。媽媽做的像個(gè)三角寶塔。怎么我就不信，我包不好。
我接著又包，終于成功的包了一個(gè)像模像樣的`，甭提心里有多高興��！
雖然我包的有點(diǎn)丑，吃起來(lái)卻很香，我吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文12
20xx多年前，偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，便投入了滾滾激流。20xx多年后，五月初五成了我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里，以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的'軟磨硬泡，只好答應(yīng)了。
包粽子之前，首先要把箬葉洗凈，然后再放在開水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進(jìn)鍋里煮熟后，就可以開工了。
開始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個(gè)窩狀，再展開；接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個(gè)角是否對(duì)稱、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪，成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑，打趣道：“這是個(gè)什么呀！像粽子嗎？”我心里想，粽子難道就沒(méi)有圓的嗎？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng)，當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí)，我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。
今年端午節(jié)，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。
包粽子作文13
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，我家就開始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問(wèn)：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好�。 遍_始包粽子了，只見媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來(lái)，我家包的是穿粽，銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在旁邊全神貫注的'看舅媽包粽子，只見粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí)，舅媽說(shuō)：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f(shuō)：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗�！蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉�！白铍y的是，要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過(guò)，把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了�？粗约旱慕茏�，我開心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問(wèn)，真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
包粽子作文14
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí)，我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié)，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無(wú)聊！我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周，突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲：“包粽子！”說(shuō)罷，我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了，疑惑地問(wèn)我：“姐姐，這不是奶奶包粽子用的葉子嗎？你拿它出來(lái)干嗎啊？”“有用，我們用它玩游戲！”我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的眼色�！巴媸裁�？”“包粽子。今天是端午節(jié)，奶奶在包粽子，我們也包粽子！你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹，只見我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“粽子”中間就露出了一個(gè)小口，我小心翼翼地捧著“粽子”，就像捧著無(wú)價(jià)之寶似的，我東張西望，說(shuō)：“要拿個(gè)東西綁上去�！泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn)，說(shuō)：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的`那種繩子�！薄昂弥饕�！”我說(shuō)著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒，我滿面春風(fēng)地跑下來(lái)，手里拿著幾根繩子。“拿到啦！”我把繩子遞給妹妹，“開工！”我邊說(shuō)邊忙活起來(lái)。
我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準(zhǔn)備想綁起來(lái)，“糟糕！怎么綁��！算了瞎綁吧！”我心想著，瞎綁一通，把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦！我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊喊：“一斤咯！五毛一斤咯！”但等了好久，都沒(méi)人來(lái)買，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年！美好的純真年華！
包粽子作文15
每到端午節(jié)，奶奶總會(huì)包一些粽子，一點(diǎn)留自己吃，一點(diǎn)給姑媽，一點(diǎn)送人。
今年，我對(duì)包粽子饒有興趣，在端午節(jié)的前一個(gè)星期，奶奶開始包粽子了，我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我能幫你包粽子嗎？”奶奶說(shuō)：“你��！只會(huì)吃，哪會(huì)包啊！”“哼！你小看我。”我說(shuō)。“哦？”奶奶說(shuō)，“我小看你？你要是能包一個(gè)出來(lái)，我就跟你姓！”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧！不過(guò)你先包個(gè)給我看看！”“行，記住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的說(shuō)。我一咬牙說(shuō)：“好！一言為定。”
她拿起三片竹葉，一片一片的疊起來(lái)，先把糯米放在最底層之后放陷兒，再放一塊不肥不廋的豬肉下去，再蓋上餡兒包著豬肉，再蓋上糯米，最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣，粽子就包完了��！
我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作，記在腦子里，我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來(lái)。“ok！”，我興奮的.嚷著，“你看你看我包好了！怎么樣，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不錯(cuò)，就是難看了一點(diǎn)。”奶奶嘲笑的說(shuō)�！昂�！”我說(shuō)，“我會(huì)慢慢的包好的，你給我包嘛！”奶奶說(shuō)：“好啦好啦！給你包就給你包啦！”我笑了一下，想：看到以為很難呢！原來(lái)這么容易��！
經(jīng)過(guò)這件事，我懂了，看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單！！
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