包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文1
星期天的早上,一起床,就看見媽媽坐在門口包粽子,我想端午節(jié)還沒到媽媽就開始包粽子,一定是為了我這個(gè)小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了,想到這兒我的'口水都要流了出來,肚子也開始“咕咕咕”的唱起了歌。
媽媽笑著說;“肚子餓了吧!”。我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭?粗鴭寢尠兆,我趕忙動(dòng)手開始幫忙,先把粽葉的粗莖剪掉,再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個(gè)圓錐形,往里面抓上一小把米,用筷子捅兩下,往里面放上一顆紅棗,再抓些米,用手按緊,合上“蓋子”后用繩子把它捆起來,這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了,包好的粽子一個(gè)挨著一個(gè),就像是一串綠色的炮竹,又像是一串綠色的辣椒,真是惹人喜愛!
我也拿起一片葉子開始學(xué)著媽媽的樣子試著包了起來,可怎么也包不好,媽媽不耐煩地說:“別幫倒忙了,這是吃的東西別弄臟了,一邊玩去吧!”我放下葉子,嚼起嘴巴說;“嗯,真小氣,別人包一下也不行!
媽媽包的粽子又香又好吃,翠綠的外套里面包藏著健康米幸運(yùn)棗愛心。讓我吃了一個(gè)又一個(gè),吃了還想吃。
包粽子作文2
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì),順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的.香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對(duì)你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
包粽子作文3
一個(gè)星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦!敖裉煊植皇嵌宋绻(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時(shí),外婆喊:“蕾蕾,快點(diǎn)做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個(gè)小時(shí)過去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。
我見到外婆身邊已經(jīng)有了幾個(gè)完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個(gè)粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來。
我放米時(shí),米就像個(gè)不聽話的.撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補(bǔ)上去的。棉線也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個(gè)“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個(gè)小小的粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個(gè)天大的笑話。
包粽子作文4
聽媽媽講,她們小時(shí)候的粽子都是自己包的。從那時(shí)候開始,我就一直讓媽媽包粽子。今天,我們就要開始了!
原來,包粽子需要這么多步驟呀!要先把荷葉撐開,之后再洗干凈,然后卷成筒狀,把淘好的大米和紅棗放進(jìn)去,用線捆好,一個(gè)蜜棗粽就做好了!
媽媽跟我講完步驟之后,就開始包了。因?yàn)槲也粫?huì)包,就幫媽媽拿包粽子用的線。忙活了一個(gè)上午,我們終于包好了,該煮粽子了。
時(shí)間一分一秒地過去了。隨著“砰”的一聲,媽媽把鍋蓋打開了,一陣清香飄進(jìn)了我的鼻腔里。我連忙沖上去,一股熱氣迎面撲來?粗@些“戰(zhàn)利品”,我開心極了。我約摸著粽子差不多涼了,拿起一個(gè)就想吃。媽媽阻止我說:“先別急,還沒好呢!”我疑惑的看著媽媽,心想:“怎么還沒好呢?”只見媽媽像變魔術(shù)似的'從背后拿出來一個(gè)裝著白砂糖的袋子,往粽子上撒了一些糖,說“你吃吃看!蔽乙Я艘豢冢。≌娴暮芎贸!
包粽子作文5
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,往常端午節(jié)的時(shí)候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時(shí)間親自給我們包粽子,都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了?墒牵悄甓宋,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的`葉子,綠豆。一開始的時(shí)候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,擔(dān)心會(huì)粘鍋,不一會(huì),就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會(huì)露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結(jié)實(shí)。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時(shí)候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點(diǎn)不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
包粽子作文6
今天是端午節(jié)。被早早叫起來的我依舊睡眼蓬松,睜眼即可看到金子般的陽光撒在我的身上。吃粽子理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀榱宋壹颐磕甓宋绻?jié)的傳統(tǒng),但這次是我自己包。
我提前搜集了制作視頻,準(zhǔn)備按圖索驥。
我先取出事先泡好的粽葉,拿了一片擺成漏斗狀,抓了把米撒進(jìn)去,又放了兩顆蜜棗,把粽葉的`另一端折過來,準(zhǔn)備扎線。但我發(fā)現(xiàn)粽子兩邊有兩個(gè)小缺口,就又拿了一片粽葉,把缺口堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,確保不會(huì)漏米之后才開始扎線。第一個(gè)粽子包好了,形狀也是蠻好的。人說萬事開頭難,我瞧著也不過如此。
我又接著包第二個(gè)、第三個(gè)……有了之前的經(jīng)驗(yàn),我越包越好,沒過半小時(shí)就包了一盤。包完之后,奶奶把粽子放進(jìn)高壓鍋,煮了半小時(shí),關(guān)掉電源又燜了幾小時(shí)。粽子出鍋了,一盤粽子整齊地?cái)[在我面前。解開粽繩,剝開粽葉,映入眼簾的是紅白相間的粽子。吃進(jìn)嘴里濃郁香甜。果然自己的勞動(dòng)成果才是最珍貴的。
今年的端午節(jié),我過得很充實(shí)。
包粽子作文7
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的.是棗餡的。
今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌瘢皇侨~子開了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個(gè)粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵(lì)我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來,一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì)包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。
通過這件事我認(rèn)識(shí)到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會(huì)成功。
包粽子作文8
盼星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了。
一大早,我樂顛顛地和媽媽一起準(zhǔn)備了潔白無瑕的糯米,紅潤飽滿的紅棗,墨綠舒展的.粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開始包粽子。
我把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形,抓了一把泡好的糯米,小心翼翼地放進(jìn)倒圓錐形的粽葉里,再放一枚紅棗在糯米上,看起來好像鑲嵌的紅寶石,漂亮極了。我用多余的粽葉把糯米團(tuán)包裹起來,把口封上,再用繩子把粽子纏繞起來?墒钦{(diào)皮的小粽子上躥下跳把我弄得手忙腳亂,不是糯米滿了出來就是掉了線,氣得我火冒三丈。我就不相信我包不好粽子!我花了九牛二虎之力終于包好了一個(gè),雖然形狀不好看,但這是我第一個(gè)成功包好的粽子。
我把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,幾十分鐘后,粽子熟了,我吃著自己包的粽子心里別提多開心了。
包粽子作文9
掛葫蘆,賽龍舟,端午節(jié)到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來,我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料;氐郊液,媽媽把粽葉泡好,又把泡好的糯米洗干凈,放到鍋里蒸熟,好了,開始包粽子嘍!
我竄前蹦后地一會(huì)兒這里看看,一會(huì)兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層糯米,我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,嘻嘻,還是繼續(xù)包下一個(gè)吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個(gè)大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時(shí),聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……
終于,開飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起一個(gè)粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的.粽子,媽媽夸我說:“張睿長大了,能幫媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。我們過了一個(gè)快樂的端午節(jié)!我最想的還是粽子……
包粽子作文10
今天,一顆“可憐”的粽子在我們的手中“出生”了,一出生就被我們“糟蹋”得不像樣。
原來,我們正在舉行包粽子比賽,首先,我將粽葉向中間卷,卷成圓錐形狀,接著,舀了一勺米,鎮(zhèn)進(jìn)去,個(gè)別“調(diào)皮”的米粒上串下跳,我只好偷偷地用手把跳出來的米粒塞進(jìn)去,然后,我再添上蛋、香菇、三層肉……最后,再舀一勺米鎮(zhèn)滿,壓平,用大拇指和中指按住粽葉向前壓,最后,用白線接緊,用力接得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,繞個(gè)圈系緊,這樣一個(gè)個(gè)可愛粽子就這么在我們的手中橫空“出世”了。
接下來,我們把粽子送進(jìn)了“溫泉浴”,一個(gè)個(gè)穿著綠衣服的小家伙們在水中歡快地冒泡,在我們一陣的`焦急等待中,粽子熟了,出鍋了,大家爭先恐后的領(lǐng)取自己的粽子,津津有味的品嘗著自己的勞動(dòng)成果。
今天,我們不僅學(xué)會(huì)了包粽子,當(dāng)了一回女媧,制造了“粽子王國”,而且體會(huì)到了,勞動(dòng)最快樂。
包粽子作文11
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的'手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子作文12
每當(dāng)端午節(jié),吃著香噴噴的粽子時(shí),我就會(huì)想起那次包粽子的'經(jīng)歷。
去年過端午節(jié),爸爸說要教我包粽子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。
爸爸先給我示范,他一邊包一邊說包粽子的要領(lǐng),我不耐煩的說:“好啦好啦,看都看會(huì)了!蔽衣唤(jīng)心地拿了兩片粽葉,準(zhǔn)備開始,誰知包粽子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進(jìn)去,就把粽葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細(xì)繩扎緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什么粽子啊,像一個(gè)挺著大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什么啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊說不出話來,這時(shí)爸爸走過來說:“孩子,你平時(shí)做事毛手毛腳,現(xiàn)在這毛病還沒改掉。學(xué)做一件事,必須要有耐心,否則什么事都做不好!”說完就坐下來慢慢教我。這次我認(rèn)真的學(xué)著爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個(gè)完整的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。
通過這次經(jīng)歷我明白了:無論做什么事都要有耐心,不能逞能,否則會(huì)一事無成!
包粽子作文13
農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。人們在端午節(jié)里吃粽子、賽龍舟。
今年端午節(jié),我們家被裝扮得漂漂亮亮的。媽媽還從遠(yuǎn)方帶回來了一些做粽子的粽葉、糯米和一點(diǎn)豆沙,教我和妹妹包粽子。
“首先。”媽媽的語氣十分溫柔,“先用手把粽葉卷起成一個(gè)圓錐,再在里面放入一些糯米,接著放入一點(diǎn)豆沙,再在上面放一層糯米,不要太多,九分滿就可以了。我們用手將粽葉的'尾部折過來蓋住上面,最后用粽繩將粽子攔腰捆好?矗粋(gè)粽子就做好了。待會(huì)兒,就可以煮著吃了!眿寢屵呎f邊把粽子做好了。
過了一會(huì)兒,我也按照媽媽的說法做了一個(gè)粽子,妹妹也做了一個(gè)。爸爸趁我們在做粽子時(shí),對(duì)我們說:“端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,因?yàn)榍逗幼员M,而當(dāng)?shù)氐陌傩,為了不讓魚吃掉屈原,于是就做粽子給魚吃,F(xiàn)在知道端午節(jié)的意義了吧!”
吃完自己做的粽子后,我們在電視上觀看劃龍舟比賽。在那一天里,我和妹妹都很開心,我希望每一天都是端午節(jié)。
包粽子作文14
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀(jì)念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個(gè)漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個(gè)漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時(shí)候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個(gè)漏斗填滿。
最后將粽葉的'剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個(gè)粽子就做好了。
聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子?墒牵囚杖~在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個(gè)不太漂亮的粽子。
包粽子作文15
每年清明前后,外婆都會(huì)包粽子給我們吃,今年也不例外。
清明放假第一天,我去了外婆家,一進(jìn)廚房就看到滿滿兩大盆粽子,有肉粽,還有我愛吃的蜜棗粽。我還想吃白粽子,就央求外婆教我包。外婆說:“明天吧,粽葉得浸泡一個(gè)晚上,不然會(huì)裂開!
第二天早上,外婆先把粽葉刷洗干凈,又把糯米淘洗干凈。我們開始分工合作,外婆幫我把粽葉折成漏斗型,我往里面放糯米。只見外婆左折折右折折,繩子一綁,一個(gè)粽子就包好了。我看得眼都花了,還是沒學(xué)會(huì)。沒過一會(huì)兒,粽子都包好了,外婆把粽子放進(jìn)高壓鍋里煮。我等了又等,有點(diǎn)不耐煩了,便和弟弟去玩了,可是心里卻一直想著粽子煮好了沒有。
“粽子煮好咯!”外婆的`喊聲立馬把我吸引了過去。打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。哇!好香。∥亿s緊讓媽媽剝了一個(gè),蘸點(diǎn)糖,咬一口,甜甜的,糯糯的。
想到這些粽子也有我的功勞,我吃得更香了。
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