包粽子作文經(jīng)典14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文 篇1
過年了，在去奶奶家的路上，我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對(duì)聯(lián)和倒著的福，奶奶家也不例外。一走進(jìn)門，迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子，看見我們進(jìn)來連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒包粽子了，技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來，并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想：哼！不就是包粽子嗎？這么簡(jiǎn)單誰都會(huì)包，我自己包給你看。媽媽坐在凳子上，想給我細(xì)細(xì)講解，我馬上把話打斷了：“哎呀！我會(huì)了！我會(huì)了！”說完我就迫不及待地包了起來，我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉，隨便彎了一下，就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利，可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里，并往下折的時(shí)候，意想不到的事情發(fā)生了，粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來，還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次，結(jié)果都是如此。
這時(shí)我變得心煩意亂，怎么也想不通：這怎么回事，我明明是按老方法包的呀！怎么會(huì)這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對(duì)我說：“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎？是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔�，�?dǎo)致米的體積大，因而把兩角漲得小，而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來。”我豁然開朗，真是山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。我信心百倍，準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形，乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中，果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了，那就是把粽子系起來，我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來，一定要緊不然粽子就會(huì)散掉。經(jīng)過不懈努力，一個(gè)圓滾滾的'粽子就呈現(xiàn)在我眼前，他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃，非常討人喜愛。哈哈！我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè)，想到家人吃著我包的粽子，心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理：日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事。
包粽子作文 篇2
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的'，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎�！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文 篇3
美國(guó)有風(fēng)趣的愚人節(jié)；墨西哥有可怖的亡靈節(jié)；巴西有熱情四溢的狂歡節(jié)；德國(guó)有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國(guó)也有紀(jì)念偉大愛國(guó)詩人屈原的端午節(jié)。今天，我就過了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。
一大早，我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚，這回有好戲看嘍！我心想。當(dāng)家長(zhǎng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí)，同學(xué)們都沸騰了，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，都想小試牛刀，炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情，坐立不安。
一位家長(zhǎng)來到我們小組教我們包粽子。首先，她拿起兩片粽葉，將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形，接著往錐子里面放些糯米和蜜棗，用手按實(shí)。然后，她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口，再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后，把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的`動(dòng)作，我心想：soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟！我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來：先把粽葉卷成錐形，再往里面填些糯米。前兩步好好的，可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷，嘩糯米灑了一桌，這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功��！阿姨見了。走過來對(duì)我說：這個(gè)錐形下面的尖一定要收住，不能有一點(diǎn)洞。說罷，阿姨又給我做了一個(gè)示范，我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo)，我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作，甜香軟糯的粽子終于出鍋了！當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我不禁感慨道：在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子，我還是頭一回呢！這個(gè)端午節(jié)真難忘！
包粽子作文 篇4
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)又到了，家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外，還沒到端午節(jié)，趁著周末，已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場(chǎng)買回粽葉、蜜棗和糯米，一切準(zhǔn)備就緒，只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學(xué)，好��！”開始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來，我們家包的是穿棕，銅針是用來穿粽葉的；而那個(gè)小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺得非常簡(jiǎn)單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)。可是，剛倒進(jìn)去，米就從底下漏了。這時(shí)，舅母見了連忙說：“你這樣不對(duì)，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難��！”舅母邊做示范邊說：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗。”我照葫蘆畫瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉。“下面是最難的地方，聽清楚了，要用剩下的粽葉把上面的口封起來，不要讓米‘逃’走，再用一個(gè)粽葉將四周圍住，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的'中間戳過，把余下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就算好了�！闭f到這兒，又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過，我要提醒你，拔葉子的時(shí)候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點(diǎn)下，費(fèi)了九牛二虎之力，總算包出了第一個(gè)粽子�？粗约旱慕茏�，我開心地笑了。沒想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此的學(xué)問！真是生活處處皆學(xué)問呀！
包粽子作文 篇5
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著將煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，好像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的'樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先將葉子裹成一個(gè)漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏�，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
包粽子作文 篇6
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午，我剛回到家，就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗，之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡(jiǎn)單。
于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個(gè)令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對(duì)比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時(shí),米好似一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時(shí)候,米好像一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細(xì)，很細(xì)心,盡量滿足媽媽對(duì)我的`要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個(gè)怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯(cuò)呢,我聽了美滋滋的。過了一會(huì)兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅?吃起來肯定香。這個(gè)端午節(jié)我過得真開心，真有趣啊!
包粽子作文 篇7
我們?nèi)叶枷矚g吃大肉粽。因?yàn)閻鄢�，周末，我和媽媽一起包肉粽了啦�?/p>
隔天晚上，媽媽把肉切成了塊狀的小正方形，然后把切好的肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、黃酒、鹽等調(diào)料攪拌均勻，腌制一個(gè)晚上，第二天備用。
早晨，媽媽把腌制好的肉放在桌子上，把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿沸水的鍋?zhàn)永锱菀粫?huì)，泡過的箬葉干凈、好包還不容易裂開。然后把糯米也用開水泡一會(huì)，等它漲起來就可以包了。泡過水的糯米扎成的粽子，煮起來更容易熟。
一切就緒后，媽媽就動(dòng)手包粽子了：“媽媽先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)小漏斗，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問媽媽為啥這么做？媽媽說這是讓它更緊一些。而后就往里放一兩塊腌好的肉塊，接著再加入一些糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，最后，媽媽拿起事先準(zhǔn)備好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上開始繞圈，直到把它五花大綁才結(jié)束，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。媽媽一個(gè)接一個(gè)的包著，還把它們排列整齊，好看極了！”
我試著模仿剛才媽媽的步驟做了起來，中間媽媽還不斷指點(diǎn)我，但我還是一會(huì)漏米，一會(huì)兒散開，狀況百出，包粽子比我想象中的要難很多�？粗易龀傻牡谝粋�(gè)粽子，形狀不是很好看，有點(diǎn)頭大身體小，還能看到漏出的糯米粒，線也是松松的，完全不像媽媽做的那么好看。于是我給自己鼓了把勁又繼續(xù)包下一個(gè)了，第二個(gè)好一點(diǎn)，第三個(gè)更好一點(diǎn)了，看著我包的越來越像粽子了，媽媽笑了。我一把抓起其中最“好看”的'一個(gè)粽子，舉了起來，叫媽媽拍了張照片，傳給身在遠(yuǎn)方的爸爸看看。
看見照片的爸爸說：“他仿佛也聞到了粽葉飄香的味道，好清香啊！”此時(shí)此刻，我終于明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人�！蔽覐默F(xiàn)在開始要做生活中的有心人。
包粽子作文 篇8
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每?jī)蓚�(gè)一組后，放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包�！蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會(huì)兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說：“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源�，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng)，一小會(huì)兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn)，而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷，卷成了一個(gè)圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時(shí)，不能放得太滿，不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí)，可以在糯米上撒點(diǎn)水，這樣能使粽子包的更加緊實(shí)，不容易露餡兒�！�
我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的'告訴我的方法，自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子，雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八，但我心里還是滿開心的！
今年的端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí)，更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
包粽子作文 篇9
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始，暖暖的陽光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉，媽媽帶我來到一個(gè)攤位前，買粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來這買，他家的粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料，買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子，等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的'動(dòng)作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了，也參與進(jìn)了包粽子里，一家人其樂融融的圍坐在一起，談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，大家分工合作，齊心協(xié)力的包粽子，將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香，我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節(jié)快樂！快吃粽子吧�！睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”，長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會(huì)兒，幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆�，看著電視上直播的賽龍舟比賽，弟弟妹妹們�(cè)谝黄鹜嬷∮螒�，爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨！
我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過幾天就是端午節(jié)了，今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
包粽子作文 篇10
今天是今年的最后一天，我和家里的大人們一起來到奶奶家包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來的.上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏�，是一種香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆�，姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子！
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果！
包粽子作文 篇11
老師經(jīng)常說我們今天所處的時(shí)代，是一個(gè)偉大變革的時(shí)代，是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，都需要在創(chuàng)新中生存， 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié)，媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的，也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角，幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉，只見乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西，很好看。粽子的味道美極了，蘆葉散發(fā)著它特有的清香，咬一口粽子，甜而不膩。它既是消除的開胃美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時(shí)，我總會(huì)想，粽子為何總是一成不變，為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來，在好奇心的驅(qū)使下，去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。
我先做薄荷味的粽子，首先采集來幾片薄荷葉，洗凈后搗碎成末。第二，把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去，再把薄荷末放進(jìn)去，最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。
過了一會(huì)兒，薄荷味的粽子出鍋了，揭開鍋蓋，一陣清香撲面而來，剝開蘆葉，輕輕咬了一口，這味道甜而不膩，摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的.粽子，我建議喉嚨不好，痰多經(jīng)�？人缘娜硕喑裕麄兂酝甓颊f比吃藥效果還好，又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子，聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍，又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子，適合老人吃的降壓粽子，小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前，我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“，送親戚送朋友，還有賣給有需要的人�？粗j(luò)繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想，我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規(guī)，要學(xué)會(huì)改變，學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是，創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新，創(chuàng)新改變世界!
包粽子作文 篇12
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午，是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來，我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江，人們?yōu)榱思o(jì)念他，在這一天做了許多的事情。
吃粽子，是端午節(jié)我最喜愛的'一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種，也沒有它們的鮮艷外表，但是其中有家的味道。
一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鉆進(jìn)廚，只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈，然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中，兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子，左手提住葉子的一頭，右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端，把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里，輕輕往里一卷，就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好，于是，一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作，過了好一會(huì)熱，一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前，我連忙擺手稱快�？粗牢稛o比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個(gè)出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下，簡(jiǎn)直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗，奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
包粽子作文 篇13
小時(shí)候，只要一到端午節(jié)，我自己就多會(huì)求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候姥姥卻對(duì)我說：“小旭呀，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己包小粽子了�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅Ｓ腥さ氖隆?/p>
開始包粽子了，姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動(dòng)作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好�！边@樣，一個(gè)可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子。可是在姥姥手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個(gè)，第三個(gè)……一連包了好幾個(gè)，都是如些，我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀!姥姥看出了我的.變化，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“做什么事都會(huì)遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭犃死牙训脑挘也缓靡馑挤艞�，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了，它雖然沒有姥姥包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子作文 篇14
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了；媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的'精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子；我一次一次地包，我一次一次地學(xué)；最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏�，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
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