關(guān)于美食的作文分享
俗話說(shuō)得好:“民以食為天!敝袊(guó)的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。以下是小編整理好的關(guān)于美食的作文分享,歡迎大家閱讀參考!
【篇一:談?wù)劽朗场?/h2>
在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的`肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园伞Q蛉馀蒺x早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來(lái)他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛(ài),許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
【篇二:談?wù)劽朗场?/h2>
關(guān)于吃,我總認(rèn)為人生最高境界就是“食”,要不怎么說(shuō)“民以食為天”呢。而所謂“美味”,那就見(jiàn)仁見(jiàn)智,各有表述了?傆幸恍┪兜朗怯洃浿袚]之不去的,即使過(guò)去很多年。
我想念電影院門(mén)口那家冰廳一毛錢(qián)一支的牛奶雪糕,那是看電影出場(chǎng)祖母給買(mǎi)的,純正的奶香一直回味到現(xiàn)在,還是那么好吃。想念校門(mén)口老板娘自制的七分錢(qián)一支的小冰棒,甜中微微的酸,象那個(gè)青澀年齡的所有味道。然后是五毛錢(qián)的'火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我后來(lái)也吃過(guò)一百多元的哈根達(dá)斯的冰激淋,可是最美的還是那一毛錢(qián)的牛奶雪糕,那種純正!
懷念三分錢(qián)的糖塊,外面裹著一層糖,現(xiàn)在看來(lái)那就是白砂糖煮開(kāi)了、冷卻后一塊塊切開(kāi)的。懷念那時(shí)的大白兔奶糖,那是姑姑每次從青;乩霞姨接H途經(jīng)上海買(mǎi)回來(lái)送親戚朋友的,自己吃的少,我會(huì)偷偷在袋子上挖個(gè)洞拿幾顆來(lái)吃。據(jù)說(shuō)三顆大白兔一杯牛奶,我也試過(guò)呢。
懷念桔子軟糖,一瓣一瓣地包成桔子樣。懷念放學(xué)途中那家小店兩毛錢(qián)一包的葵花籽,一毛三分錢(qián)一袋的巧酸酶,懷念三毛錢(qián)一個(gè)的葡萄面包,兩毛五分錢(qián)的三鮮伊面(方便面)……
父母曾經(jīng)給我買(mǎi)過(guò)很多的作文參考書(shū),其實(shí)他們不知道,我最愛(ài)看的只是那一小部分,說(shuō)自己做什么吃、吃什么好吃的,不記得哪本書(shū)里寫(xiě)道:黃澄澄的攤雞蛋、香噴噴的餃子,我猜想那種美味也是沒(méi)法形容的。黃澄澄是個(gè)什么概念?一定很有食欲。
哈利·波特已經(jīng)拍了幾部了,最愛(ài)的鏡頭還是第一部中開(kāi)學(xué)大宴,鄧不利多袖子一揮,美味佳肴從天而降,呵呵,無(wú)比豐盛,無(wú)比美味。
【篇三:談?wù)劽朗匙魑摹?/h2>
嶺南因?yàn)闅夂蜉^好,種植出來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品比較好,比較多,一直都有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味,F(xiàn)在,就來(lái)品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來(lái)介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來(lái),因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝是熱帶果實(shí),受不起寒冷的影響,所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說(shuō),以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來(lái)嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,后來(lái),當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過(guò)的那棵樹(shù)叫“妃子笑”來(lái)命名。荔枝味道鮮美,剝開(kāi)深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點(diǎn)兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過(guò)的人,都會(huì)贊不絕口,回味無(wú)窮,真是“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。唐代詩(shī)人白居易嘗過(guò)荔枝后、也不禁贊嘆道:“嚼疑天上味,嗅異世間香,潤(rùn)勝連生水,鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱,吃得太多會(huì)上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當(dāng)然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來(lái),就說(shuō)說(shuō)嶺南美食之四-糯米雞。說(shuō)起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的……但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不同,受人喜愛(ài)。首先就簡(jiǎn)單說(shuō)制造方法。顧名思義,糯米雞必須用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí),再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調(diào)好味道,然后再把蒸熟的.糯米飯,雞,蛋……的材料一起用荷葉裹上,再蒸一會(huì)就可以吃啦!介紹完作法,就來(lái)品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一起的小狗熊,拆開(kāi)荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋,鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中!
我們嶺南的美食真是各式各樣,應(yīng)有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
【篇四:談?wù)劽朗场?/h2>
我的老家在建南,是個(gè)山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。
記得有一次,我感冒了,什么也不想吃。這可急壞了爸爸媽媽,他們給我買(mǎi)來(lái)了許許多多好吃的東西,我卻吃不下。恰好,奶奶從老家?guī)Щ匾恍┫滩。媽媽?wèn)我:“想吃嗎?”我說(shuō),“試試吧!”我?jiàn)A了一小撮,就著一些白米飯。剛進(jìn)口,感覺(jué)脆脆的,緊接著就有種咸咸的、酸酸的.、辣辣的味道。這種滋味實(shí)在是太美了!不知不覺(jué)間,一碗米飯不見(jiàn)了,盤(pán)子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開(kāi),不到兩天,我的病全好了。就這樣,我愛(ài)上了我們建南的咸菜。
從那以后,不論走到哪里,我都忘不了建南咸菜。漸漸地,我對(duì)咸菜的做法也產(chǎn)生了濃厚的興趣,也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是,我便跑去問(wèn)奶奶,奶奶告訴我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上桿晾干后,裝進(jìn)大盆用溫水泡洗,用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后,把菜剖開(kāi)分為若干等份,將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進(jìn)半剖開(kāi)的菜莖中,放入土陶壇中密封,三月后就能吃了!蔽矣謫(wèn)奶奶,“那吃法呢?”奶奶說(shuō),“吃法很多啊,可以做咸菜湯,咸菜面條,咸菜炒臘肉——吃起來(lái)美味可口!蔽矣謫(wèn):“為什么都是咸菜,一樣的做法,一樣的吃法,不同時(shí)候卻有不同的味道呢?”奶奶不厭其煩地說(shuō):“乖孫子,你不知道吧!咸菜不與其他菜相同,其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時(shí)間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來(lái)黃金亮色,味道鮮美。一至三年的咸菜看起來(lái)不好看,但絕不會(huì)腐爛變質(zhì),而且吃起來(lái)美味絕倫!做酸菜魚(yú)、洋芋咸菜湯就離不開(kāi)這陳咸菜。等你們放星期的時(shí)候,我們一起來(lái)做吧!保證你吃了還想吃!”奶奶的一席話,讓我直咂口水。
朋友,如果你來(lái)建南,我一定讓你品嘗咸菜,我會(huì)親自下廚,給你做一頓咸菜大餐:煮一缽洋芋咸菜湯,炒一盤(pán)咸菜臘肉丁,再加上一盤(pán)咸菜筍絲,最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚(yú)。讓你一頓吃個(gè)夠,讓你吃了還想吃。
想嘗嘗我們老家的美食——咸菜嗎?那就快來(lái)我們利川建南吧!
【篇五:談?wù)劽朗场?/h2>
南方吃米,北方吃面。從小生活在外婆家的我,便是在玉米棒子和高粱面中喂大的,但從小,我卻偏愛(ài)大米,對(duì)那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會(huì)越來(lái)越甜的大米更感興趣。
可那是在北方。纱竺椎膬r(jià)錢(qián)差不多夠買(mǎi)三袋白面。所以,大米只有在重要的日子才吃得到。例如請(qǐng)客、來(lái)親戚之類。那時(shí)嬸嬸就會(huì)去洗米、買(mǎi)菜,做一頓好飯。雖說(shuō)是好飯菜,卻也不過(guò)是白菜燉粉條,偶爾加一碟切香腸,就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃,一碗飯才三五片而已,但我和弟弟卻不依不饒,非要偷偷再夾幾片。到最后,往往是外公笑嘻嘻的喝口酒,再給我和弟弟每人夾上兩片香腸,最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞!你們?cè)俪,大人們還怎么喝酒呀!”而我們就笑嘻嘻的對(duì)視一眼,端上碗走到院子里,坐在臺(tái)階上,慢慢的享受我們的.午餐。
忘不了那個(gè)場(chǎng)景,那天天空很藍(lán),是那種極為干凈透徹的淺藍(lán)色。我和弟弟就坐在老槐樹(shù)下的石磨上。風(fēng)一吹,潔白的槐花就落下幾朵,清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽(yáng)光的味道,我和弟弟都吃得很慢很慢,小心翼翼的咬一小口香腸,讓香腸的甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開(kāi),然后吃一大口米飯,來(lái)中和一下味道,為了更加長(zhǎng)久的享受到香腸的道道,我們會(huì)先吃完米飯,最后才吃香腸,往往就要因此吃很多白飯,不過(guò)我們吃得津津有味,因?yàn)槊罪堅(jiān)谧彀屠飼?huì)越來(lái)越甜。
現(xiàn)在,我再也不必那么小心的省菜了,因?yàn)椴硕嗟帽蕊堖多。不僅僅有香腸,還有魚(yú)肉,蝦等等。但我卻再也沒(méi)吃到那時(shí)的味道,再?zèng)]那么開(kāi)心,米飯也不再能吃出甜味,因?yàn)樽彀屠锏母鞣N味道太多,太濃郁,濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那種味道,只留在我記憶中,再不會(huì)出現(xiàn)在味蕾上了。
【篇六:談?wù)劽朗场?/h2>
今天我要談?wù)劷B興的美食,因?yàn)槲揖统錾诮瞎懦恰B興。紹興不僅風(fēng)景名勝眾多,而且其地方特色美食也吸引眾多中外游客。紹興的主要小吃有紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。說(shuō)到紹興臭豆腐,我就想到了魯迅故里的“吳字坊臭豆腐店”,只見(jiàn)一塊塊金黃油亮、小巧玲瓏的豆腐剛剛出鍋,大家都爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)。手端一盒臭豆腐,輕輕地咬上一口,它的味道與其他的臭豆腐還真不一樣。它的外皮又脆又酥,里面卻又軟又嫩,而且噴香噴香,再加上那誘人可口的甜面醬,滋味是好得沒(méi)法說(shuō)!香與臭,原本是兩個(gè)對(duì)立面,而紹興的美味卻由其演繹成了一種傳奇。
紹興不僅有臭味奇絕的'臭豆腐,還有讓人唇齒流香的茴香豆。說(shuō)到茴香豆,我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己。他經(jīng)常到鎮(zhèn)口的咸亨酒店花九文錢(qián)買(mǎi)一碗酒和一盤(pán)茴香豆作下酒物。有幾個(gè)小孩圍上來(lái)問(wèn)他要茴香豆,他一個(gè)給一顆后就用手罩住碟子,就說(shuō):“我不多了,我已不多了!避钕愣挂蛩妹,人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一舉成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蠶豆作原料,在水中浸泡后入鍋,用急火約煮15分鐘后,加入茴香、桂皮、食鹽等,再用文火慢煮,待鍋里水基本煮干后盛起冷卻即成了。茴香豆很有嚼頭,咀嚼起來(lái)咸而鮮,回味無(wú)窮。而且據(jù)說(shuō),茴香豆很受中外游客歡迎,咸亨酒店的茴香豆日銷(xiāo)量可達(dá)三四百公斤。
正說(shuō)著孔乙己,突然又仿佛聞到了一陣酒香。紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產(chǎn)之一,也是中國(guó)黃酒的代表,是中國(guó)八大名酒之一。采用清澈、明凈、富含各種礦物質(zhì)的鑒湖水,通過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨(dú)特風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值享譽(yù)海內(nèi)外,被列為國(guó)宴用酒之一。紹興豐富的酒文化釀造出了一個(gè)頗具特色的地方新興節(jié)會(huì),即中國(guó)紹興黃酒節(jié)。首屆中國(guó)紹興黃酒節(jié)始辦于1990年,以后基本上一年一度,承續(xù)至今。
接下來(lái)要說(shuō)說(shuō)紹興的一道傳統(tǒng)菜——霉干菜燜肉,不僅紹興人愛(ài)吃,外地人更是樂(lè)意品嘗。據(jù)說(shuō)做這個(gè)菜很費(fèi)功夫。一大方肥瘦相間的五花肉,用菜刀淺淺地切若干道口子,入鍋,用小火燉,時(shí)間約為半天;上桌前,肉切下一小方,底上鋪鮮嫩的霉干菜,再燉半小時(shí)就可以出鍋了。凡是紹興的本地菜館,都把這道菜作為傳統(tǒng)的“當(dāng)家菜”。
紹興是一個(gè)風(fēng)土人情十分濃厚的古城。紹興的傳統(tǒng)美食遠(yuǎn)不止這些。
【篇七:談?wù)劽朗场?/h2>
提到河南小吃,洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這:河南燴面。
這燴面,看上去賣(mài)相極好:透白的面條,配上像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增,還沒(méi)吃呢,哈喇子估計(jì)就要留下來(lái)了。如果再淋上辣椒油,白里透紅,綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了!
看著好看,做法嘛……說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。說(shuō)白了,就是羊湯煮面,但想做好,這里面的門(mén)道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹,制成調(diào)料袋,放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉2——3小時(shí)。(怎么感覺(jué)像某些方便面的廣告……)煮完放鹽,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著一股鮮味。還沒(méi)吃面呢,胃口都已經(jīng)打開(kāi)了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次,不然面條可不會(huì)勁道。不過(guò),這個(gè)步驟,也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后,搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候,還要準(zhǔn)備一些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。
接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面,并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了!
吃的時(shí)候,就是一種享受了。依照我的習(xí)慣,先把配料吃了。各種鮮味,沖入嘴中。一下把胃口打開(kāi)。之后吃面,一口口面片帶著羊肉的`鮮味入口,一點(diǎn)也不覺(jué)得膩,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽!”脫口而出,真乃人間第一美味!
不光是好吃,這燴面的來(lái)頭也很大。傳說(shuō),在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么樣?這就是我們河南的特色美食:燴面。各位“吃貨”(指特別喜歡吃的人)們,動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,買(mǎi)一碗大快朵頤吧!
【篇八:談?wù)劽朗场?/h2>
說(shuō)起餃子,可以說(shuō)大家是再熟悉不過(guò)了。在我們中國(guó),每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總會(huì)包餃子。餃子滑潤(rùn)可口,味道鮮美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香。”這句話代表著人們對(duì)餃子的鐘愛(ài)之情。
餃子由來(lái)已久,始于東漢末年!搬t(yī)圣”張仲景在冬至回鄉(xiāng)路過(guò)南洋時(shí),看見(jiàn)不少窮困老百姓耳朵凍傷,饑寒交迫,很多人染上風(fēng)寒。張仲景頓生憐憫之心,于是便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡,再用包成耳朵形狀,盛給窮人們吃。人們從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無(wú)私。每年的冬至和除夕,人們都要吃餃子。漸漸地,吃餃子就成了我們中國(guó)人的一種習(xí)俗。
在不同的時(shí)期,餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”。唐代卻稱之為“湯中牢丸”;元代稱為“時(shí)歲角”;明末稱為“粉角”;清朝又稱為“扁食”……隨著歷史的發(fā)展,餃子漸漸開(kāi)始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等,都各有特色,受人歡迎。
餃子不僅好吃,而且做法獨(dú)特、簡(jiǎn)單。首先需要將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來(lái),用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)兒捏緊,這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異,蘊(yùn)含深意:月牙形的`叫“捏福”;元寶形的象征著財(cái)富遍地,金銀滿屋;麥穗形的象征著新的一年會(huì)五谷豐登……看來(lái),這小小的餃子里也飽含著人們對(duì)美好生活的向往!
餃子可不僅僅是中國(guó)人的專利哦!外國(guó)的餃子也別有一番風(fēng)味。如俄國(guó)人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等,除此之外他們還會(huì)在餃子餡中添加一些辣椒末,而且包的個(gè)頭很大。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過(guò),對(duì)俄國(guó)人來(lái)說(shuō),喝煮餃子湯是第一道菜,吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、意大利餃子、朝鮮餃子等,也都很有特色,別具一格。
看到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動(dòng)手,做一份香噴噴的餃子吧!
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