看舌尖上的新年觀后感
品味完一部作品后，從中我們可以吸收新的思想，這時(shí)候最關(guān)鍵的觀后感不能忘了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編收集整理的看舌尖上的新年觀后感，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包場般地看完了《舌尖上的新年》，走出放映廳的時(shí)候工作人員問我:“紀(jì)錄片吧，好看嗎?”我答好看，然而也不僅是好看，更是好聽、好吃。從前在電影院看《海洋》的時(shí)候，因?yàn)槟昙o(jì)小還覺得略乏味，這次卻看得個(gè)值回票價(jià)、齒頰生香。
之前《舌尖上的中國》第一、二季都是在電腦上看的，這回將紀(jì)錄片搬上大銀幕，攝制團(tuán)隊(duì)也著實(shí)在畫面和鏡頭上花了心思。譬如制作松肉扣時(shí)的延時(shí)攝影、烹制燒鵝時(shí)與武術(shù)格斗的蒙太奇等，立馬有了電影感和非常棒的觀影體驗(yàn)。最愛的還是鰱魚凍融化在熱米飯上的特寫:晶瑩的肉凍逐漸化開，湯汁緩緩滲透到米飯中，在飽滿的米粒上裹一層油亮鮮香，甚至仿佛能聞到混雜著米香與魚味的氣味——非大銀幕不能體會(huì)這奪人呼吸的美，我看得都忘了吃東西。
這次的主題是“新年”，內(nèi)容也圍繞著從年三十備年貨開始到正月十五最后一頓宴席，將東南西北各地的新年美食統(tǒng)統(tǒng)包羅。紅蟳米糕、柚子釀、生腌咸膏蟹、陳樓糖瓜、紅龜粿、九大簋、七件子，“膨大豐盈、繁盛多樣”，有聲有色有味有故事(其中用繩子切割糖瓜時(shí)發(fā)出的“�！钡囊宦曊媸敲葔奈遥垌樀柠溠刻呛喼毕馬apunzel的`頭發(fā)一樣順滑泛金光)，很好地完成了任務(wù)，把新年的美味展現(xiàn)給我們。
在我看來，如果有什么不足，那就是有年的美味，卻缺乏年的味道，或者說氣息。《舌尖上的新年》照慣例將一種種美味串成片，然而在講述時(shí)，卻有些游離。發(fā)壓歲錢、備年貨、放鞭炮和祠堂盛宴時(shí)你能看到“年”，其他時(shí)候似乎與《舌尖上的中國》講述個(gè)人故事并無差別�；蛟S我是在期待一種屬于新年的熱鬧感吧。有一段配樂很有年味，點(diǎn)個(gè)贊。不過說起來，這部片子的內(nèi)核，與其說是感懷新年帶來的團(tuán)圓，不如說是感慨年味、新年傳統(tǒng)的即將逝去，農(nóng)耕年代祭儀的漸行漸遠(yuǎn)，只有特定的年節(jié)可以看到，所以缺乏一些熱鬧感倒也說得過去。
在片尾，所有美食制作者名列其上，還留有一句“感謝所有幫助我們的人”�？吹靡娭谱鹘M的誠意與辛苦，這也確是一部好作品，感謝為我們帶來此篇的制作組，新年快樂。
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