故鄉(xiāng)的味道作文15篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的味道作文1
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地,那藍色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒錯,的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心?粗h方耕作中的辛勤的農民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進入。啊,好香!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文2
秋風悄悄地跑過街頭,帶著絲絲涼意,帶著縷縷深情?垂鸹h香,逐漸擁進秋的懷抱;看落葉紛飛,慢慢踏進秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的季節(jié),蝦米炒小白菜把我對故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日,吃了一道父親做的蝦米炒小白菜,味道猶如當年。它的做法非常簡單:父親到市場上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜,把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后,先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒,當小白菜炒的差不多的時候,再將蝦米倒入鍋中,和著小白菜一起再翻炒兩下,加入少許食鹽,即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點綴了幾顆紅寶石,吃起來清甜爽口,口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香,仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪,上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天,父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著,山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆,郁郁蔥蔥,蒼翠欲滴。村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳,時不時還能見到一兩條小魚從中游過,在冬日暖陽的照射下,構成一幅唯美的圖畫。
在一個溫暖的午后,父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹,上面長滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝,順手把它丟進水中,以其取樂。父親發(fā)現(xiàn)后嚴厲地批評了我,并說要保護大自然,不能隨便折斷樹枝,更不能把它丟進溪中。父親說完,就彎下腰,卷起褲腿,踏入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚奇地發(fā)現(xiàn)上面沾滿了小蝦米,密密麻麻,數(shù)不勝數(shù)。父親欣喜萬分,小心翼翼地托著那根樹枝回到了家,準備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中,然后除掉樹枝和雜質,再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈,放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾,父親則站在灶臺前忙著炒菜。不一會兒,鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后,夾起一筷子放入口中,那個滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜被我一掃而空。飯后,蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖,小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今,父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜,味道還是當年吃的那個味道,可“物是人非事事休”,父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜,就會看見父親對我深深的愛和關心。
時光,在漫漫流年中悄悄溜走;思念,在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰。“秋風吹不盡,總是玉關情!鼻镲L啊秋風,請將我對故鄉(xiāng)滿滿的思念,捎回遠方的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文3
我雖然沒有去過媽媽的故鄉(xiāng),但故鄉(xiāng)在我心中應該是這樣一幅畫卷:青磚、灰瓦、石槽、綠萍,一只狗慵懶地躺在屋前,房頂上升起的白色炊煙,慢慢融入山色暮靄之中,那是勤勞的人們在做著晚餐。
故鄉(xiāng)的食品我只吃過一種,那就是外婆包的包子。外婆包的包子個頭雖小,但卻皮薄餡多,一口下去,就能吃到餡了。
其實包子剛蒸出來的樣子并不怎么好看,因為包子餡里的汁透出來了,就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來的包子冒著熱氣,讓人看了都忍不住要下手拿起一個就開吃。可我每次下手拿起一個熱氣騰騰的包子時,都會被燙得直叫。有時不甘心,用牙齒叼著包子,被包子冒上來的熱氣悶得慌,外婆總會拿出一個盤子,把包子放進去,說道:“不急,不急,放涼了慢慢吃。”我則樂呵呵地端著盤子,去房間里享用我的獨食了。
我最愛吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子,想吃時都能吃到,可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天,爸爸在內蒙古的朋友總會寄來一大包羊肉,外婆就用刀把羊油切下來,放在熱鍋里把羊油煎出來,加入雞蛋炒,最后放入羊肉和蘿卜調成餡。放上點鹽,真是香氣撲鼻呀,惹得我在廚房門外直流口水,恨不得將餡吞進肚子里。
有次寒假,我們去了泰國,在大年初一時,并沒有回國,而是在異地過了這個年。當晚上吃飯時,媽媽講起她小時候過年時,外婆總會蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣,在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠,就一股腦地圍到灶旁去了。每當人們吃包子時總會感覺很幸福美好。當旅程結束回到成都時,外婆已經蒸上了我最愛吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口,面的柔軟加上餡的鮮香,在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣,在口中升騰、盤旋,仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑,叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜,還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當此刻,我不僅嘗到了包子的味道,更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊,你們能否化成一群白鴿向我飛來,把家鄉(xiāng)的問候給我捎來,也讓我為親人帶去祝福呢?
故鄉(xiāng)的味道作文4
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨特的味道,那是過年時熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來的誘人氣息;貞浲簦路鹨还杉毮伕氏阒队可仙嗉,是那般美妙……
悠長的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時候只有在過年的時候才能吃到那樣的餃子。細細回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過年的味道——只屬于那個時候的味道……
每逢過年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來準備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開一個,韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長,令人回味無窮……
細膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火,卻有讓誰都吃不?诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的時候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來,那是我最幸福的時刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里,有細膩的甜味,悠長的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細膩,那么悠長……
故鄉(xiāng)的味道作文5
“媽,跟你說了多少遍了,別沒事就打電話,我在寫作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了,先掛了!”掛斷在老家的媽媽打來的電話,突然感覺,脖子空蕩蕩的,不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會散出怎樣的味道......
嗅覺之旅。沒有酒香飄揚,沒有魚肉之腥,有的只是淡淡的菜香,可這香,在我心中卻遠勝過春日那繁花之香,香的樸素,香的真誠,香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入,竟不怕阻礙,直沖入腦海,直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺之美!
味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前,使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游,墜入口中,沒有半點腥味,卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼,肉丸里飽蘊鮮香的湯水在口中回蕩,淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚,問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味?外婆只是笑了笑,那皺紋中似乎也飽含色彩,只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺之美!
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香,還是口中的幸福,在一碗飯,一盤菜中都能體現(xiàn),這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久,決定出們吃飯,走過一家店,同樣的香味兒從里面飄出,先是驚喜,再是失落,因為那香味兒沒有鄉(xiāng)味,同樣的牛肉丸,卻腥味四溢。
在童年時,我以為鄉(xiāng)味,就是飽蘊香味的菜,現(xiàn)在仔細去想,卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道,一時,我的神情有些恍惚,看了看被掛斷的電話,不經后悔——一通電話,一語之間都飄揚著鄉(xiāng)味兒,可是卻被一否斷絕。望著天空,發(fā)現(xiàn)云朵把太陽遮蓋,認真回想,卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味,學業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨一無二的鄉(xiāng)味,那是獨一無二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 !
突然感覺,心靈空蕩蕩的,肉丸之鮮美 ,飯菜之鮮美,在這一刻從心靈消失,悔恨不已,卻無可奈何,想要打電話,卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶,忘卻了故鄉(xiāng)的臺階,也就沒有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那故鄉(xiāng)的味道!那鄉(xiāng)味的飄揚!
故鄉(xiāng)的味道作文6
一陣風,吹落了一片綠葉,帶來了一個深秋季節(jié),也帶來我濃濃的思憶。
時光流逝,我在恍恍惚惚中成長,望著天空中似曾相識的那一片云彩,輕輕地喚起我深 埋在心中已久的鄉(xiāng)情
捧起一掊鄉(xiāng)土,浸著母親的氣息,香醇濃韻。我在農村里長大,是農民的兒子。即使現(xiàn)在的自己已經遠離家鄉(xiāng),邁入繁華的城市,但永遠不是融入。
草長鶯飛,柳吐嫩綠,是“天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無”的獨屬。又是誰有著奔跑在田間的美麗姿態(tài)?手里攜拽著成團的線卷,費力卻快樂地操控著飛翔在天空中的紙鳶,正如自己雖然已經離開了故鄉(xiāng),但始終沒有脫離家的脈動,沒有擺脫對家的那根情絲。每每這個無數(shù)次重復出現(xiàn)在自己生命里卻又溫和柔情季節(jié)里的鄉(xiāng)土,年輕卻穩(wěn)重,嘔心瀝血地哺育著一代又一代的人們,是無私?還是問心無愧!天空的顏色是水洗般的藍,有幾朵雪白的云朵靜靜地漂浮著。有時候天空也會耍耍小脾氣,那么任性,卻不是無知。彌漫著一層淡藍色的霧靄,模糊人們前行的視線,卻不曾污濁干凈的靈魂。藍天下依舊是深棕色的土地。
夏天時候總會有一片綠色水潭似的棗林,談到棗林,總會飄起一股莫名的思緒。也就是在這個季節(jié)里,稚氣未脫依舊頑皮的孩子總會喜歡翹起腳丫,手握一支竹竿,帶著恐懼,費力卻依舊快樂地“偷打”著別人家剛剛泛紅卻還未完全成熟的大棗,有時候不得不佩服這群孩子的聰明才智,分工明確,甚至還有“把風”的。當看到棗樹主人來的時候,扔掉竹竿,在驚慌中逃躥,卻不是狼狽。那種“逃跑”的速度真的不亞于成人。真正而言,又有多少人去責怪這群活潑孩子?仔細想想,兒時的自己不也曾有過?也曾稚嫩過?
一個個熟悉的深秋季節(jié)里的記憶,田地里的麥苗都已經出齊,泛著一層淺淺淡綠,風拂過,掀起一陣波瀾,勢不可擋。每一次回憶嬉戲在田間的那份自由童趣,心中總會有涌起一種眷戀曾經的味道,甜甜的,而不是現(xiàn)在生活的苦澀。在淡藍的天空下安靜的呼吸著純凈的空氣,自然舒暢,和諧愜意。
特殊的季節(jié),總是紅、白、黃、藍,點綴在無邊無涯的綠色之間,又有細雨撒過,濕潤潤,水淋淋,看了總會給人愉快與舒坦的感覺。
鄉(xiāng)土,很單調卻又魅力不凡,怪不得如今有太多城市人向往鄉(xiāng)村,恐怕就是這個道理吧!城市太過擁擠,生活太過奢華,不是淳樸的自己適應的地方
家鄉(xiāng)的韻道特殊卻濃韻,一直或是永遠在自己的心中飄蕩。
今年冬天,一定回家,家是血的顏色,火的溫度。
故鄉(xiāng)的味道作文7
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠,永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經在超市里買過糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪,那么故鄉(xiāng)的`麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據(jù)說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文8
很久沒有見到故鄉(xiāng)的炊煙了,很久沒有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而,故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質那樣在我的腦海中裊裊飄舞,經久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前,每根煙囪里都會冒出裊裊炊煙,優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個村莊。如果站在山梁高處俯視村莊,幾十股青煙構畫出的壯觀景象比任何山水風景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中,最美的炊煙莫過于清晨的炊煙,淡淡的,藍藍的,在村莊的房舍上,綠樹間散蕩開來,讓人不由想起清晨山野樹林里呈現(xiàn)的霧靄,像批著輕紗的夢。一陣風吹過,炊煙便調皮地迅速向蔚藍的天宇竄去,讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣,裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來,故鄉(xiāng)的炊煙是一種無聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人,該回家了。我的父親很多時候總是在母親將飯菜端上桌,洗臉水打好的當口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無聲的召喚的時候,這就需要我上到就近的高處對著父親勞作的方向反復呼喊——爸爸,回來吃飯了!得到父親的響應后才能作罷。有時候在父親響應前,村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應,那沒有一番對罵的不肯作罷的。
對于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶,更多的緣于母親。記憶里,炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時候,母親總擔心整天上竄下跳的我在飯好之前會餓壞了便會在全家人吃飯前準備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來,真是美味的食物啊,至今還口齒留香。有時候,看到別人家有饅頭松肉吃,我也會流著口水向母親要著吃。那時,饅頭松肉對貧窮的我家來說是奢侈品,但因為母親的緣故,我都享受到了。
現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來越少,偶爾升騰起來的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們:鄉(xiāng)村最美的風景在演絕唱!然而,離開故鄉(xiāng)到外地求學的我還是時時懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙,因為其中曾經有一縷是我慈祥的母親為我放飛的,那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文9
月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。茶,自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家,我便得知了老城區(qū)要拆遷,于是就要去逛逛。
竄街穿巷,總算到了前進胡同。轉過巷門,我抬眼一望,“乞婆疙瘩”。
走進去,一股白氣熱騰騰地撲來,與記憶中的溫度重合!捌さ叭鋈龎K!蔽也挥擅摽诙,這才驚覺,這是在外多年也不曾忘的。
皮蛋撒入口,淳香而有嚼頭,如疙瘩一般。再配上山楂茶,聽著鄰桌夾著客家話的普通話,思緒不由飄乎,飄乎。仿佛是第一次回老家,父母沒幾天就去了湛江,留下我一個在老家。爺爺為了哄我,就帶我來這,嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊,你的每一份味道,都有我滿滿的記憶!
九月廿二
明兒就得離開了,便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒,仿佛水泥板都是親切的。
拐過幾個路口,恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓,偏用了青磚蓋,木是黃木,漿得亮堂,邊上建靠著塊木板“咖啡書屋”,便算作是招牌了。
近前,淳淳的咖啡香、清淡的桐油香,還有淡淡的油墨味混在一起,縈紆著。眼前,兩排木質書架并在一起,架著滿滿的書,五顏六色。雜志、圖冊、中文、英文……還有日文的漫畫?
忽地,一只骨節(jié)分明的手把漫畫抽了出來,細細地擦拭著。手的主人是一位老人,穿著針織漏洞毛衣,白發(fā)蒼蒼,絲絲分明,“九姑婆!蔽页械馈!罢O,你來啦!鞭D過身來,臉上的皺紋舒成一朵花,綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺邊,一面搖著咖啡機,一面緩緩地嘆道:“老城區(qū)要拆嘍!我這把老骨頭該去哪兒呢?”說著,抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風雨的屋子,我回答不上來,只能沉默相應。過了一會兒,她把咖啡放在我面前又說:“那漫畫書,是前街巷口那家的孩子放在這兒的,這兒拆了,他們該上哪兒看書呢?”我聽了,不由嘆:故鄉(xiāng)。∧愕拿恳淮,都交織在一起,又有誰能抽離出去呢?
九月廿三
今天要離開了,再回憶這一次歸程,我不由惆悵:在故鄉(xiāng),哪怕一杯下午茶,都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道。
故鄉(xiāng)的味道作文10
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽剛剛跑下山不久,天上的星星已經眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來的美味而激動著。
風靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長長的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個個小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見了一個,用手電筒照著它,父親用長叉直叉下去,在呱的一聲鳴叫后,它被迫將自己獻給了人類。就這樣,一來二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。
到了家,就開始進入宰殺程序,我拿出一個,它的神經反應還在不停地抽搐,我有點怕,怕小青蛙晚上會來找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個個遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經沉迷在對美味的渴望中無法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛上了這種香味,也愛上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙,獻出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來,我又查閱了相關資料,青蛙是益蟲,不應該成為我們的盤中餐,我意識到了我們的做法是錯的,以后我再也不會吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文11
于那遙遠的江南,于那東甌國的故地,有令人魂牽夢繞之地,那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔,自新石器時代晚,便有先世棲息于此,故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪?不然。俗話言美:民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地,如魚丸,魚餅此類海產品制成的小吃便是游客口中的常客;而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了,例如矮人松糕,雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴,一臭而覺腹空,二品則覺食他物卻索然無味,味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此!
話回魚丸,乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作,食時,魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問,此類乃是用魚制作而成,有腥氣否?答案必是否定的。為何?因為此腥氣早已在制作者的數(shù)次擰攪,揉塑中消散了,僅留一絲“海的味道”,而保留了那一份真。這也恰恰證實這溫州人民恪守本分而積極進取的精神,而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州,甜品雙炊糕可出了名的美食,而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中,那只獨秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊,但是,其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的,它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經兩番炊制而成。其特點是:細、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才會更軟,更香,更有嚼勁,筆者寫此篇至此,口水早已囤積!捏一塊雙炊糕放在嘴里細嚼,口味香甜,糯米細膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨步天下,我不以此為然,溫版“滿記”有過港版而無不及,吾深信,溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺!
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃,但總覺的,只有家的味道才是最棒的,因為,溫州是我的家,我愛溫州。
小吃,因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文12
空氣中彌漫著雨后泥土的清香。車門一開,我便急匆匆地跳了下去。和風輕撫在臉上,霎時間,一路顛簸帶來的疲倦便隨風飄向了遠方。清晨的故鄉(xiāng)是親切的,是令我熟悉的。
遠離市中心,少了喧鬧,故鄉(xiāng)便多了幾分獨有的靜謐。我背著行囊向前走,走在雨后些許泥濘的地上,不久便看到了不遠處那棵挺直的槐樹。槐樹上掛滿了白色的鈴鐺,一簇簇隨著偶爾吹來的微風搖曳著,好似在演奏著美妙的曲子。只是,雨把初夏空氣中的躁動都沖刷走了,沒有了“演奏”聲,還愈發(fā)顯得安靜了。終于,太陽微笑著從云后面露出了臉。透過那茂盛的枝葉灑在地面上星星點點,柔和、斑駁的影子。一時間,熱鬧起來。我聞見一陣陣槐花特有的清香,伴著金色的光,仿佛溫柔的手,撫摸著我,讓我跌入溫暖的懷抱。那種清香沁人心脾,讓我沉浸在美妙的花海,享受故鄉(xiāng)給我的見面禮。我知道,這滿樹的槐香,實為故鄉(xiāng)的味道。
再向前走,那青磚灰瓦建成的老屋出現(xiàn)在了眼前。歲月的洗禮,讓老屋顯得愈發(fā)的莊重。只是老屋前那棵棗樹不偏不倚的把周圍的一切都帶動的活潑起來。它忠心耿耿,一站就是幾十年。如今這個初夏,它已滿樹碧綠,為迎接豐碩的果實做著準備。望著這一樹的枝葉,腦海中便被滿滿的回憶填滿。每年果實豐收的秋季,我們打棗,吃棗的樂趣縈繞在心田。那一顆顆大棗,肉質肥美,圓圓的,像一個個小腦袋。綠中透著紅色的斑點,那甘甜卻讓人回味無窮。這種甘甜可口的味道,是故鄉(xiāng)的棗樹獨有的味道,更是故鄉(xiāng)獨特的味道。
日上三竿,晌午到了,老屋里熱鬧了起來。全家人難的聚在一起,圍著一張紅木的大圓桌。滿桌的佳肴,最吸引我,也最掉我胃口的是那條鮮嫩的大河魚。那是孩子們親手捕來的魚。上午,他們結伴來到河邊,綰起褲管,光著腳丫跳進那清澈涼爽的河水中。手拿漁網(wǎng),三兩下便捕上一條大魚。趁魚活著,趕忙拿回家,讓大人們用最好的烹飪技術把這條大魚拿下。于是,帶著鮮味,魚兒便進了我們的肚。很快,盤子見了底,只剩一條光禿禿的魚骨躺在盤子中央,我們的味蕾卻還停留在剛剛的鮮美之中,久久不去。這魚香,也便是故鄉(xiāng)的味道吧。
故鄉(xiāng),熟悉的地方,有熟悉的人,熟悉的味道。一切都那么自然,獨特,親切。
不論是那淡淡的槐香,還是那甘甜的棗香,亦或者是肥美的魚香,無一不彰顯著故鄉(xiāng)的魅力。
收拾行囊,短暫的假期也被包裹好,一起從故鄉(xiāng)帶走了。故鄉(xiāng)獨一無二的味道卻烙印在心頭。
我會珍藏著,那如珍似寶的味道——故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文13
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的,不是如夢似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂牽夢縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“pao”,我無法將其用漢字表達出來,因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風味更亦是獨特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細細品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨一無二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了。可食用的野真菌的菌蓋大多是凹進去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農婦背著籮筐,樂呵呵地將它們采摘回來,最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來,香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文14
沒有回到故鄉(xiāng)的時候,思鄉(xiāng)對于我來說,就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上,我的心才會涌起一種深深的久違的感動。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長大的,離開家鄉(xiāng)的時候,我還是孩子。小時候對故鄉(xiāng)只是一種模糊的概念和夢境般的記憶。
一直以來,故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言,喜歡聽母親講她小時侯的事情,以及關于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時候會不由自主地關心故鄉(xiāng)的每一點變化,會在心里面對這座城市有一種朦朧的親切感,盡管這座城市離我很遠,但內心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后,又一次回到故鄉(xiāng),童年的許多記憶已不復存在。老西門的亭子間不在了,淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了,連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)牟A枪蘩镒兂闪斯衽_上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經再也找不出舊時的痕跡,唯一不變的只有這里的水,我所有關于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道,久居此地的人也許已經習慣或者厭倦了這種味道,而對于我來說這種味道就是隱藏在我內心深處的關于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后,站在故鄉(xiāng)的土地上,當我又一次端起水杯,那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動。好象童年時的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內心。
也許人的一生中會有很多東西在你不經意的時候已根植心底。就象對母親的依戀或是兒時某一個特定的場景,甚至你小時候經常坐過的那把竹椅,以及曾經給你講過鬼故事的那個人。
當我們走過許多的紅塵往事,開始學會懷舊的時候,所有的記憶翻曬出來都是一種感動。
我對故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的,但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上,我時常會有一種淡淡的思念和向往,我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個人的內心會有很多珍藏記憶的角落,故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情,故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文15
那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷戀。
每當我失意彷徨時,我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨特的味道,像一縷清風,吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個地方,記錄著每一抹陽光,沒一縷請煙,沒一個生命,每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上,在小溪邊,在樹叢中,那天真爛漫的笑顏,那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時的我們裹愛這凈土,那種味道,像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道,靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路,烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中,依舊可以捕捉到童年的倩影,依舊可以找尋到兒時一點一滴美好的回憶。山路的兩旁,是形態(tài)各異,單個具有特色的翠樹,他們是看著我們長大長高的,在我記憶中,我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹,每逢八月的到來,我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中,難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路,一條對我而言意味深長的山路。
故鄉(xiāng)的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng),美麗但不奢華,那兒的一草一木,一竹一花香,一條小溪,一片茶園一片香,一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋,也沒有城市的繁華和昌盛,但這里,充滿著原汁原味的自然香,十幾棟干凈可愛的小樓房,幾個破舊卻別具溫馨的小木屋,十幾戶人家,幾十畝田,幾十個熟悉安詳?shù)拿婵,一磚一瓦都足以讓人舒心,那充滿詩意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的橘子,還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶,久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我,仍然記得故鄉(xiāng)的味道,似一杯醞釀許久的美酒,濃烈卻不失醇香,似一杯清澈的龍井,苦澀中帶著令人沉醉的暗香,似一抹青春的陽光,充滿活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中縷縷憂傷。
每當想起故鄉(xiāng)的味道,心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅強。