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包餃子寒假作文400字(通用31篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子寒假作文400字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子寒假作文 1
今天,看母親買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天母親又要包餃子了!”
中午到了,母親已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母親包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來(lái)到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著母親的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟母親包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的`,是有趣極!而母親包的餃子都一樣。呵,為什么母親包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是做任何事都要認(rèn)真。
包餃子寒假作文 2
今天是寒假的第一天,爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上老媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的`又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候老媽說:“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
一會(huì)兒餃子就包好啦,要開始下鍋煮啦。老媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問老媽為什么要添水呢?老媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見老媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子寒假作文 3
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開始包了,第一個(gè)我包出來(lái)的像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒有大家包的好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包的呢,這是的我有點(diǎn)煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我的面部變化,媽媽對(duì)我說:“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的.說教下,我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
這個(gè)寒假我的收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功的。
包餃子寒假作文 4
新年里包餃子是我們的習(xí)俗,對(duì)我來(lái)說是很有趣的事情。
今年新年的一天早上,媽媽滿臉笑開花似地喊我:“怡怡,快來(lái)和我一起包餃子,今天中午吃! 好呀!”我開心地手舞足蹈,因?yàn)槲覐膩?lái)沒有包過餃子。
放下手中的書,寶蹦蹦跳跳地來(lái)到廚房。幫媽媽一起擇菜,再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開始做起來(lái),可切出來(lái)的菜大大小小,什么樣的都有。
開始調(diào)餡了,媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮,可怎么也搟不圓,難看極了。急得汗也出來(lái)了,順手就去擦臉上的.汗,沒想到卻把面粉弄了一臉,媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得餃子樣子不好看,但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了,和著窗外的爆竹聲,吃著自己的餃子,即使有些餃子成了片湯,但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文 5
春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟母親學(xué)包餃子。
除夕那天的`晚上,母親拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來(lái)了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補(bǔ)救”.我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是母親包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。過了一會(huì)兒,我又站起來(lái),母親問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。母親見了,就高興地給我示范了一下,我照母親的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來(lái),先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和>挫折,只要不灰心,就一定能成功!
包餃子寒假作文 6
今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說要包餃子,本來(lái)我也沒太在意,可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒有她們包的美觀,又害怕因?yàn)榘娘溩訕用膊缓,沒有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時(shí)間……不過,事實(shí)證明,我的擔(dān)心純是多余,因?yàn)槲野堰@些顧慮說之后,嬸嬸給我說:“哎呦,擔(dān)心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來(lái)。
剛開始包,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的端磨與多次的'嘗試,我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開了,所以剛開始奶奶來(lái)看包的進(jìn)度時(shí),(有沒有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的,我看有點(diǎn)想)說我包的餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。
正當(dāng)我包的在勁頭時(shí),弟弟端餃子皮回來(lái),告訴我奶奶不讓我包了,說我包的不行。嗨!誰(shuí)說不行的!只不過是我的經(jīng)驗(yàn)不夠而已,等我再練練,一定可以的。
哼!等著瞧,下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油。!
包餃子寒假作文 7
俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!苯裉欤赣H為了改善生活,決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說干就干,母親立馬開始忙活起來(lái)。我也洗了洗手,和母親學(xué)著包餃子。
母親教我,先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮里,然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,母親幫我又拿了一張皮包住了破的'餃子。
一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了,雖然賣相不好看,但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒有打退堂鼓,又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不干了,母親說:“我來(lái)教你。”在母親的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下,我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。
吃著自己包的餃子真甜,真香啊。
包餃子寒假作文 8
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來(lái)。
我是第一次包餃子,那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無(wú)法形容。我學(xué)著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來(lái),我伸長(zhǎng)了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無(wú)窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來(lái)。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時(shí)香,還特別的溫暖。
晚上睡覺時(shí),包餃子是的.快樂情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬(wàn)事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。
包餃子寒假作文 9
今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包得真好看。壕藡尩冒孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密得,這好看!媽媽得也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了!皨寢專∥乙惨!”我急忙說!昂煤煤茫^來(lái)看,這是包餃子得要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽得方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
啊!我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽得好看,但我還是樂滋滋得把它小心翼翼得裝進(jìn)了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好得。
包餃子寒假作文 10
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的.好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子寒假作文 11
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的.把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子寒假作文 12
大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對(duì)我說:“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的`。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
包餃子寒假作文 13
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。
大年三十,大清早,奶奶去菜市場(chǎng)買了許多餃子皮,又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì),把豆腐切成一小塊一小塊,把肉切成肉末,再把所有的菜放到鍋里炒在一起,炒熟后,把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后,我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上,再用勺子倒一勺餃子餡在皮上,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,再把兩個(gè)角繞一圈,粘一起,就這樣,一個(gè)像耳朵的餃子包好了,放在蒸鍋上,我包的餃子顯得特別大,肚子肥肥的,媽媽說:“你包的餃子都變形了,像個(gè)彌勒佛,你們多包一點(diǎn),晚上自己包的自己吃,享受自己的勞動(dòng)果實(shí)!蔽覀?cè)俳又扬溩羽W放的'少一點(diǎn),包起來(lái)就沒那么大了,到后來(lái),越包越好,也總算越包越像耳朵了。
到了晚上,我們吃著自己包的餃子,覺得特別美味,也吃的特別開心。
包餃子寒假作文 14
今天下午放學(xué)后,媽媽告訴我說:“晚飯吃餃子,而且要自己包。”我連蹦帶跳地大喊:“好,好,好,我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了!钡搅思依,媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮和餡拿了出來(lái)。我迫不及待地放下書包,想包餃子。
媽媽告訴我說:“包餃子得先把手洗干凈。”我連忙洗完了手,坐在椅子上,有模有樣地動(dòng)手包起來(lái),我先把皮子攤在手里,再把餡放到面皮上,然后對(duì)折。可是我捏左邊,它露右邊,我捏右邊,它露左邊。媽媽看到了笑著對(duì)我說:“你這個(gè)小饞貓,餡放太多了,反而包不住!蔽衣犃藡寢尩.話,把餡拿出一些,果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過了一會(huì)兒,我和媽媽一起把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。開鍋了,我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送,哇!香噴噴的,真好吃!
包餃子寒假作文 15
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個(gè)餃子包好啦!接下來(lái),我照著第一個(gè)的`樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí),因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來(lái)。我只好把多出來(lái)的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來(lái)后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
包餃子寒假作文 16
過春節(jié)時(shí),我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好為自己的.國(guó)家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著花邊,好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì)找?guī)讉(gè)人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
包餃子寒假作文 17
今天,我們?cè)诮淌依镩_展包餃子得活動(dòng)。我得心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴得餃子,更希望自己包得餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包得餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)得小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天得包著。他們包得餃子有得像魚,有得像元寶,有得像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮脤?duì)老師說:“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說:“真好吃”,有得說:“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得津津有味、還有得同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包得餃子。
包餃子寒假作文 18
每年除夕,我們家都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊著要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示范,不一會(huì)就包出了一個(gè)漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛極了。我連忙喊:“我會(huì)了,我會(huì)了,看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,沿著邊緊緊捏好,一個(gè)小餃子就大功告成了,雖然丑了點(diǎn),但是媽媽說只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了,哈哈。
我看著潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的`么?于是問媽媽,媽媽笑瞇瞇地看著我說:“當(dāng)然可以了,只要和面的時(shí)候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿卜汁是橘色的,而且更有營(yíng)養(yǎng)呢!蔽衣犃撕蠓浅8吲d,很想嘗試下,媽媽答應(yīng)我下次一定試試,我非常很期待。
為什么春節(jié)吃餃子呢?媽媽說,因?yàn)轱溩酉窠鹪獙氁粯樱笳髦鴪F(tuán)員和財(cái)富,是大家對(duì)新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子!
包餃子寒假作文 19
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。
奶奶買來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我看見奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,我的'餃子也挺起了”將軍肚“,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比快樂,非常好吃。[ 內(nèi) 容 結(jié) 束 ]
包餃子寒假作文 20
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁得軟軟得,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得,媽媽包冬菇味得,我包韭菜味得,我包得餃子像小籠包,媽媽包得是坐起來(lái)得又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包得是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)得。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)得是和北方人學(xué)得,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)得,只是掐得太緊而以,大哥哥得是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业命S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃得好飽呀!還想要一碟。
包餃子寒假作文 21
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂得包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好得餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗得大將軍;而我得呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包得還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄械谩眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包得一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我得餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過媽媽。
包餃子寒假作文 22
不知不覺又來(lái)到了一年最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下!翱!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好!拔易孕呕卮鸬健=又,我又樂此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗砸寻溩游夜笮ζ饋(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺得我餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果!
包餃子寒假作文 23
今天,我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的`水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子寒假作文 24
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香。∠銡鈸浔,我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟。
包餃子寒假作文 25
姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的泥巴擼干凈,順便把根上的小須掐去。不一會(huì)兒,媽媽就擇了一大把!笆O碌娜蝿(wù)交給你了!眿寢屨f完,和面去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把干枯的.葉子擇去。“哎喲,疼死我了!”我大聲叫著,一邊用手捂著手指。原來(lái),我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候,手指被泥巴弄傷了。
“面和好了,來(lái)包餃子吧!”媽媽的話音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然后把兩邊對(duì)捏起來(lái)!拔,你怎么包的?這個(gè)餃子餡放多了,你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)!”媽媽說,“看仔細(xì)點(diǎn),左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時(shí)豎起來(lái),接著右手捏褶子!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ò藥讉(gè),真行!
餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來(lái)上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動(dòng)成果,哈哈!
包餃子寒假作文 26
今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來(lái)是要包餃子。∥倚睦戆蛋蹈吲d,因?yàn)槲液镁脹]有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來(lái),而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點(diǎn)水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因?yàn)榧犹嗨畷?huì)使面粉黏在一起,就很難包了。”“原來(lái)是這樣!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無(wú)從下手樣子,笑呵呵地對(duì)我說:“包餃子也是有技巧,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個(gè)餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。
當(dāng)熱氣騰騰餃子端上來(lái)時(shí),我迫不及待地吃了起來(lái),真香啊!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。
包餃子寒假作文 27
過春節(jié),我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的.皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
包餃子寒假作文 28
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來(lái),我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
包餃子寒假作文 29
過年了,外出上班的人都要回家控望親人,每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)檫^年吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。我們家也準(zhǔn)備包餃子了。
來(lái)到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,我們包的是我最喜歡吃的牛肉餃子。我先看著媽媽包了一個(gè),覺得不難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張皮,把做好的餡放在皮的`中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行。但一放下,包好的餃子就變成了一攤爛泥,不但皮松開了,外面還沾了許多餡。媽媽看到我包的餃子后,說:“沒關(guān)系,不要泄氣。要注意捏餃子皮的時(shí)候不要捍到餡,還是捏緊一點(diǎn)!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我又試著包了一個(gè),果然沒有像上次一樣松開,看起來(lái)也好看多了。接下來(lái)我包的餃子越來(lái)越好了,媽媽還夸我做得真棒。
吃飯了,當(dāng)我吃著自己親手包的餃子,心里特別的開心。
包餃子寒假作文 30
今天我告訴媽媽說想吃餃子,媽媽說:“包可以,但要一起包”。我說了聲:“我不會(huì)包。媽媽說:“不會(huì)包,可以學(xué)嗎。”
剛開始,我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡,沒想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來(lái)。再捏那邊,這邊又冒出來(lái)。我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來(lái),可是餃子的“肚皮”卻給擠破了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,餡不要放太多,也不能太少,先把餃皮的.一端卷了再卷,然后把餃皮的兩端交叉貼了起來(lái),這樣做起來(lái)就是一個(gè)很完整的餃子了!蔽艺罩鴭寢尩恼f法做了一個(gè)又一個(gè),。≡絹(lái)越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時(shí)候,我覺得這頓飯真香,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
包餃子寒假作文 31
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子時(shí)候,爸爸說鑒于我表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長(zhǎng)地說。
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