寒假包餃子作文
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的寒假包餃子作文，希望對大家有所幫助。
寒假包餃子作文1
星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學著包了起來。首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點點肉餡，就把餃子皮對半折了起來，結果皮破了。第一次以失敗告終，接著我又包了幾個，可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉，我就去請教母親：“母親，為什么我總也包不好�！蹦赣H不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次，啊！真的.像母親說的一樣，一次比一次有進步。
第一次包的像垃圾堆里撿來的，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認真包了起來，包出了一個像挺著大肚子的將軍，威風凜凜地坐在位置上的。開始吃起餃子，因為我最愛吃餃子餡，所以我只吃餃子餡�！爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的�！蹦赣H說。于是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃餃子。
寒假包餃子作文2
春節(jié)期間，讓我難忘的事有非常多，讓我感觸最深的是跟媽媽學包餃子。
除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的.樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學會了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！
從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
寒假包餃子作文3
新年里包餃子是我們的習俗，對我來說是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，媽媽滿臉笑開花似地喊我：“怡怡，快來和我一起包餃子，今天中午吃。“ 好呀！”我開心地手舞足蹈，因為我從來沒有包過餃子。
放下手中的書，寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動，我便仿照媽媽的切法開始做起來，可切出來的菜大大小小，什么樣的都有。
開始調餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調料，攪拌均勻后開始包餃子了。
我學著媽媽的`樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來了，順手就去擦臉上的汗，沒想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學會了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
寒假包餃子作文4
今天是農歷正月二十九，在今天晚上，奶奶說要包餃子，本來我也沒太在意，可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著，我干脆洗洗手，幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛，也沒有她們包的美觀，又害怕因為包的餃子樣貌不好，沒有辦法上供桌，害的大家還得為我整修一番，誤了時間……不過，事實證明，我的擔心純是多余，因為我把這些顧慮說之后，嬸嬸給我說：“哎呦，擔心那么多干什么，你奶奶包的.餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行？”好吧，聽了這么一番話，我懸著的心終于掉了下來。
剛開始包，我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時間的端磨與多次的嘗試，我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了，唯一美中不足的是包的時候手勁不夠大，總是捏不牢，這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時候餃子開了，所以剛開始奶奶來看包的進度時，（有沒有有點兒像包工頭那種形式的，我看有點想）說我包的餃子不行，容易露餡，然后又用手捏緊。
正當我包的在勁頭時，弟弟端餃子皮回來，告訴我奶奶不讓我包了，說我包的不行。嗨！誰說不行的！只不過是我的經(jīng)驗不夠而已，等我再練練，一定可以的。
哼！等著瞧，下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手，加油�。�！
寒假包餃子作文5
大年三十，我們全家高高興興的去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求媽媽的同意，結果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應了我，真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細的學著，先拿一塊面，搓成扁扁的樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好的餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來的像個“怪物”，一點也沒有大家包的好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢，這是的我有點煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我的'面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
這個寒假我的收獲真大!因為我學會了包餃子，同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功的。
寒假包餃子作文6
今年的春節(jié)來得很遲，春天的暖意已經(jīng)開始萌生，它才姍姍來遲。不過，過年時的年味兒可一點也沒有少。我和外婆像往年一樣，開始準備包餃子。
外婆買來了一堆五顏六色的原材料：有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等，當然最重要的餃子皮也沒有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊，然后倒入料酒和醬油，充分攪拌。直到我手都麻了，外婆才說好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳，以免把這碗來之不易的“戰(zhàn)利品”打翻。外婆也拿來餃子皮，開始包餃子。
我也有好幾個月沒有包過餃子了，手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子，夾了一大勺餡料，然后放在餃子皮上，兩只手在餃子的邊上用力一捏，一個餃子變成型了，而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢？原因就在于我雖然也會包餃子，但包出來的都是一些“四不像”，比如說這個，歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了；這個露了餡兒，就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個后，我才找到訣竅，餃子的樣貌開始正常起來，我的速度也漸漸變快。很快，六十多個餃子包完了。外婆燒了十幾個給我。吃著自己的勞動果實，我心里洋溢著一種別樣的感覺。
在濃濃的年味兒中，我可以感受到我們中華民族的傳統(tǒng)文化所蘊含的奧妙所在。春節(jié)的'到來，代表著新的一年的到來。在這合家團圓的日子里，新年的氣氛蕩漾在每個人心田！
寒假包餃子作文7
每年春節(jié)，家家戶戶都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的`準備。
皮買回來了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時，媽媽滿臉陰笑地對我說：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡單，不就往皮里放點餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：試就試，who怕who。說著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料，一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場戰(zhàn)爭就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙說：哦，我知道了，我再試一次。不用說，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過這次包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗的人請教。
寒假包餃子作文8
過年，大家都會包餃子、吃餃子，我們家也不例外。
今年，我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的時候，我打開電腦，在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因為這是我第一次包餃子，所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上，我學會了三種包餃子的方法：太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了，我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒，就開始包了。結果，花邊還沒捏好，餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮，這次我少放了一點餡兒，但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的`三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心，又包了一個方形餃子，結果包成了長方形。我有些灰心，媽媽看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，包餃子要有耐心�！蔽衣犃�，點點頭。又開始包，這次我終于包好了一個餃子，我包著包著，包得越來越好也越來越快，不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會兒，然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子，我心里美極了，幸福極了！
寒假包餃子作文9
寒假里，我跟奶奶學包餃子，它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。
那一次，我遇到了不少困難。我們準備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊，再把小塊切成絲，把絲剁成肉糊，就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個圓形的模具里，在里面放入一點兒肉餡，再拿手指蘸點水，滴在餃子皮的兩側，把圓形模具對折，最后把模具打開，一個漂亮的`餃子就出現(xiàn)在我們的面前。
第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一塊皮補上，可是好難看，失敗了，我有點焦躁不安了。
第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感覺不飽滿，里面空空的。
兩次的失敗，讓我沒興致了。奶奶鼓勵我再包一個試試，失敗乃成功之母，下次肯定會包得好看。我下定決心，再包一個。第三個果然沒有讓我和奶奶失望，我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指，表揚我學得不錯。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
奶奶燒好餃子，我覺得自己包的餃子格外好吃，一口氣吃了十來個。爸爸媽媽回家也一起稱贊我，給我一個很高的評價。
通過這次包餃子，我領悟到：堅持就是勝利，不能半途而廢，要認真對待每一件事，才會有收獲。正所謂“世上無難事，只怕有心人”！
寒假包餃子作文10
過年了！過年了！新的一年開始了
大家知道過年的習俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍。現(xiàn)在，讓我教你們如何包餃子吧！
第一步：買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調餡兒。
先把面粉和水按一定比例調和，慢慢揉成面團。再把豬肉剁成肉泥，放進盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌，之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進面皮中間，以餡兒為中心對折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的'“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進開水中，等餃子一個個漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子，放進嘴里，咬了一口，簡直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡直非常美味！我一口氣吃了十多個，肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來和我一起包餃子吧！
寒假包餃子作文11
今天，看母親買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天母親又要包餃子了！”
中午到了，母親已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母親包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，便跑到水龍頭前把手洗干凈，又來到了桌子前，悄悄地拿起了一張白色的餃子皮，照著母親的`樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開始跟母親包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，是有趣極！而母親包的餃子都一樣。呵，為什么母親包的餃子都好看，而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子，不但使我學會了包餃子，更重要的是做任何事都要認真。
寒假包餃子作文12
俗話說：“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”今天，母親為了改善生活，決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說干就干，母親立馬開始忙活起來。我也洗了洗手，和母親學著包餃子。
母親教我，先讓我把餃子皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餃子餡，放在餃子皮里，然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的'餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是我用力太大，餃子的小肚子破了，母親幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。
一個餃子勉勉強強地包好了，雖然賣相不好看，但也是我的第一個勞動成果。我并沒有打退堂鼓，又和母親包了起來。母親包的餃子非常飽滿，像打了勝仗的大將軍，樣子很好看，可我包的餃子似乎沒上戰(zhàn)場就趴下了。這次，我一屁股坐在椅子上不干了，母親說：“我來教你。”在母親的指導下，我越包越好，母親直夸我是個聰明伶俐的孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。這下，我包的餃子就像一個個大元寶。
吃著自己包的餃子真甜，真香啊。
寒假包餃子作文13
今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后，便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時候，我的餃子已經(jīng)是一個健壯的'青年了。
最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣��！
寒假包餃子作文14
寒假的一個下午，魔法學院的202教室里，米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然，一位老人走進了教室，他左手提著一個黑色袋子，右手端著一個大碗。毛豆非常好奇，仔細一打量，不由地驚叫起來：“啊，燦斯尼教授，你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”
“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊，說：“不要急，一切都會明白的!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁，想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。
燦斯尼教授先將大碗放在桌子上，原來，碗里是剛剛剁好的'肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八門，樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮，有鹽，有生姜……
這時，米米從教室外跑進來，感到異常驚訝，問：“哇，大家都在呀!干什么呢?”
毛豆搶著說：“這還看不出來，一定是包餃子!”
“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動，與我們假期作業(yè)有什么關系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說：“你猜!可是，現(xiàn)在我想知道—誰會包餃子?”
歐歐低下頭，毛豆將一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地說：“我會!我來給你們表演一下!”
寒假包餃子作文15
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。
我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀�？粗@些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的'聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的溫暖。
晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。