家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜1
我和我的小伙伴們早早地起了床,為的就是我們期待已久的武漢戶部巷小吃之旅。
我們?nèi)舨肯锏慕煌üぞ呖刹灰粯余,是快艇噢!?dāng)游艇行駛在波光粼粼的長江上時(shí),我們與長江如此近距離的接觸,心情激動不己。長江,共有6397千米,它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上,并曲折地伸向遠(yuǎn)方。嘩嘩的長江水把武漢人民的美好祝愿傳送到祖國的四面八方。當(dāng)金色的陽光斜照在江面上時(shí),好似無數(shù)碎金在跳動,令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋,整座大橋異常雄偉,上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面,可以俯視“滾滾長江東逝水”,看艘艘輪船來往忙。
下了游艇,步行了15分鐘左右,我們終于到了目的地——戶部巷。哇!戶部巷里都是美食,對于我這個“吃貨”來說,有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看,尋找美食不亦樂乎,我東吃吃、西嘗嘗,飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工,我又堅(jiān)持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱干面。我和媽媽先吃老通城豆皮,它外脆內(nèi)軟、油而不膩,加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接著,我們又去吃了四季美湯包,咬下一口,美味的湯汁充滿我的口腔,真是太好吃了,令人回味無窮,“湯包大王”這個稱號它當(dāng)之無愧。最后,我和媽媽挺著肚子又吃了碗蔡林記的熱干面,它既不同于涼面,又不同于湯面,面條爽滑筋道,醬汁香濃美味,讓我食欲大增。在戶部巷,我們吃的太多太飽,都走不動路了,直坐在路邊休息。
回到旅館,我和小伙伴們玩了伙游戲,就當(dāng)消食了。晚上,我躺在床上,回憶著香甜的戶部巷小吃之旅,漸漸地睡著了。夢里,我夢見自己又“奮斗”在戶部巷,品嘗著無數(shù)的美食……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜2
我的家鄉(xiāng)是河北邢臺,那里盛產(chǎn)紅棗。
棗屬于植物的成熟果實(shí)棗,經(jīng)晾曬和烤干制成,果皮紅色至紫紅色,個個像披著鮮艷嫁衣的姑娘。
春天,綿綿細(xì)雨下個不停,各種花草樹木都爭先恐后地吸收著春天給的營養(yǎng),茁壯成長。然而,在這賽場上卻有一個落后者—棗樹。它全身長黑褐色的皮,上面掛著東倒西歪的傷痕,就像干枯了好幾年了。春暖花開的景象打破不了棗樹,它甘于落后,靜靜地做著發(fā)芽的準(zhǔn)備。
到了四月中旬,它才睜開眼睛,長出一片片綠葉,沒過多久,又長出米粒般的花蕾;ɡ偈㈤_時(shí)有綠豆這么大,在纖細(xì)的花蕊周圍,整齊地排列成五片黃色小花瓣,構(gòu)成了一朵朵棗花,吸引著成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂來采蜜。
金秋時(shí)節(jié),棗樹上掛滿了紅彤彤的紅棗,就像掛著成千上萬的小燈籠,無數(shù)枝條累彎了腰,只有主干挺著粗壯腰。
到了豐收的時(shí)候,小朋友們在棗樹下,找來一根竹竿,經(jīng)過一陣敲打,一個個紅瑪瑙似的棗從棗樹上落下來,砸在小朋友的頭上、臉上、身上,然后滾到地面。大家一擁而上,嘻嘻哈哈爭搶著誘人的紅棗。棗樹下,回蕩著小朋友們的歡聲笑語……
紅棗富含蛋白質(zhì),脂肪糖類和豐富的維生素等營養(yǎng)成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。紅棗還有很好的藥用價(jià)值、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔。愛美女性?jīng)常喝紅棗、枸杞、銀耳湯,既養(yǎng)顏和潤肺之功效。紅棗全身都是寶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜3
在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿卜賽雪梨”,雖然我的家鄉(xiāng)在是在連云港,但是我們連云港的蘿卜也不比如皋蘿卜差。
家鄉(xiāng)的青蘿是最普通的蘿卜,雖然他的名字叫青蘿卜,但是他大部分是白色的。在快成熟的時(shí)候上面一小部分露在泥土外,被火紅的太陽公公照成綠色,長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿卜里自動流出來。
家鄉(xiāng)還有一種蘿卜叫紫蘿卜,一般人都不吃它,只有年年用它做咸菜的時(shí)候才能看見它。這種蘿卜長的是蘿卜世界里最特別的,長得和人參似的。我第一次看見它們就想:這種蘿卜變異了,都變成了人參,后來才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿卜都長這樣。有的多長出來一條腿,像一個人;有的多長出來三條腿,像一只小狗。別的蘿卜味含著辣的味道,但是紫蘿卜味比較甜,吃的時(shí)候小心手被染成紫色。
家鄉(xiāng)的蘿卜不僅樣子特別,吃法也十分特別。
青蘿卜有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿卜蒸。把蘿卜切成一個個近似正方體后倒入鍋里,過好久才能吃上香噴噴的蘿卜,每個小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人仿佛在仙境。
我還喜歡吃蘿卜絲和豆腐炒,把蘿卜切成絲后放在鍋里和豆腐一起炒,還沒有熟都已經(jīng)聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時(shí)候不能用筷子用力的夾,不然會把蘿卜絲夾壞,這樣做蘿卜跟水似的,放在嘴里不用嚼就一下子下去了。
聽了連云港蘿卜的種種做法和樣子,知道了我們的蘿卜和如皋的蘿卜差不多了吧,真希望以后有這樣一句諺語“連云港蘿卜賽人參”。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜4
小龍蝦的做法很簡單:先把小龍蝦洗凈,放入油鍋里炸幾分鐘,然后放入各種調(diào)料,再燜上一會兒,小龍蝦就新鮮出"爐"了。
剛剛端上來的小龍蝦,整齊地?cái)[在白盤子里,小龍蝦的殼非常硬,紅里透亮,兩只大鉗子擺在胸前,仿佛一只活生生的大龍蝦正揮舞著大鉗子在跟我呢!香氣撲鼻而來,我望著散發(fā)著香氣的小龍蝦,口水在嘴里直轉(zhuǎn)悠,當(dāng)快要流出來時(shí),才一下子咽回去。"趕快吃吧!"在媽媽的發(fā)號施令中,我迫不及待地拿起一只小龍蝦,把小龍蝦的頭拽了下來,對準(zhǔn)蝦脖子吸了一口,小龍蝦的辣汁與蝦黃立刻流到嘴里,在嘴里徘徊著,味道久久不能散去,脆脆的蝦頭在嘴里"咯吱咯吱"響。接著,我又往蝦殼上咬了一口,中間立刻出現(xiàn)了一條縫,我從縫旁邊把蝦殼一點(diǎn)一點(diǎn)撕掉,我費(fèi)盡九牛二虎之力,鮮嫩的蝦肉與麻辣的調(diào)料搭配在一起,真是極品。
我將沾滿辣油的小龍蝦肉送進(jìn)嘴里,辣味刺激著舌間,慢慢擴(kuò)散開來,真是棒極了!我見一個小龍蝦吃完了,便將"魔爪"向下一個龍蝦伸去,越吃越香,越吃越辣,我的手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像雙龍出洞,剛探出頭,就被我吸了回去,喉嚨辣得要噴火了,但手就是那么不自覺的向小龍蝦抓去,之到一盤小龍蝦見了底,才心滿意足的拍拍肚皮回家。家鄉(xiāng)合肥已舉辦了六屆龍蝦節(jié),外地游客來的人數(shù)高達(dá)15萬人,合肥還被譽(yù)為"中國淡水龍蝦之都"呢。
我愛美味的小龍蝦,更愛我美麗的家鄉(xiāng)合肥!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜5
給大家猜個謎語“身穿鐵甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠!比绻蠹也徊虏怀鰜,那就讓我來告訴你吧!答案是:螃蟹。
我們舟山有許多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。
梭子蟹的背上馱著一個硬梆梆的大殼,像古代青銅騎士披著“盔甲”,兩個長鉗子像兩把鋒利的大刀,不時(shí)揮舞著,要不是有橡皮筋把它綁住,你早就被蟹鉗住不放了。
夏天的梭子蟹肉長的十分嫩,但不肥,價(jià)格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長著許多金黃色的籽。漁業(yè)局為了保護(hù)海洋資源,定六到九月份為禁漁期,讓更多海里的動物,繁殖長大。一到秋天蟹開始長肉了,這時(shí)產(chǎn)量增加了許多,價(jià)格急促下降,人們盡情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏滿滿的,在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏,那時(shí)產(chǎn)量很低,也正是螃蟹最肥的時(shí)候,價(jià)格很貴。
蟹不僅味道鮮美,還含有很高的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。
蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。
但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼打開,將里面的肉切成四五塊,然后拿來配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。
說得你嘴饞了吧,有空一定要來舟山噢!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜6
每個人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛,所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤,還說小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說,與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個樂平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺得香中帶甜,絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃,廣佛的食客也慕名而來!澳菚r(shí)來樂平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個大包,還有人來到餐廳后,沒有大包吃就不肯吃飯!笔?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜7
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽,要說起安陽的特產(chǎn),那是一天一夜都說不完的,但讓人最最回味無窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤即可?诟新铮(dāng)然是異常好吃啦!
人人都愛吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來。要說起這個還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來了幾個親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買不起肉,便炒了一盤雞蛋,一盤小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會覺得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺得別有風(fēng)味,有個人就問了:“你這是啥東西?吃起來還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說道:“這是自家釀制的‘皮渣’!庇谑瞧ぴQ生了。
如果你聽了我的介紹,對我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過來吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜8
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)怎樣,東嶺的田魚,大熊山土雞,水車奉家的豬血粑黃蛤蟆,西岐柴火臘肉 不多介紹,吃過的人都知道有多贊,給我們在城里奮斗的童鞋們帶來家里的味道,兒時(shí)最美好的回憶。
有跟我一樣趕腳的小伙伴么。
從決定要做土特產(chǎn)自媒體到現(xiàn)在 這段時(shí)間除了禮拜天每天都在堅(jiān)持寫日記,目的是為了記錄我們的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的過程。
我是農(nóng)村的孩子,然后在城市里工作,但是一直沒找到歸屬感,總是喜歡山里的環(huán)境。想要回到家里做點(diǎn)事情,給人打工就好比小時(shí)候去村里井里擔(dān)水 天天要擔(dān),沒擔(dān)就得渴 ,自己創(chuàng)業(yè)好比在家門口挖井,前期累點(diǎn)苦點(diǎn) 以后有源源不斷的水源 一個為了自己有份收入,同時(shí)也為了給家里鄉(xiāng)親帶來一個多收入的機(jī)會。
當(dāng)然我也是希望跟我有同樣經(jīng)歷的人,共同探討土特產(chǎn)自媒體,共同做成這件事情。盼盼就是這種志同道合的人,也希望看我日記的你能加入我們,共同努力。
上面說完了小劉哥自己的互助,下面來看看人家都是如何借力的。
移動互聯(lián)網(wǎng)是一座金礦,我們用什么工具來挖決定了我們能否有收獲。那么我們不說用挖機(jī)來挖,至少也的用鐵鍬吧。哈哈
微信營銷是一件繁雜的過程,要有結(jié)果需要日復(fù)一日的努力 還有技巧,但既然有夢想 事情還是要做的,萬一實(shí)現(xiàn)了呢?
我們已經(jīng)開始行動啦,為的是在城里的這些吃貨們,提供給你們純天然、綠色、無污染的農(nóng)家產(chǎn)品。讓在城里的山里娃也能感受到家的溫暖,體會家的味道。兒時(shí)的味道,吃貨最愛。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜9
外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕,就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉跟黃豆組成,餡是蘿卜絲跟豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的跟城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號,為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”跟“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí),是在4、5歲左右。那時(shí)我大病初愈,飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的,可是,那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨(dú)具風(fēng)味!我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時(shí),然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲跟豬腿肉放上去,打上一個金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí),漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時(shí),都是大排長龍的。有一次,一個老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜10
我的家鄉(xiāng)在江南魚米之鄉(xiāng)太倉,這里有許多特產(chǎn),有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。
4~5月板橋西瓜開始播種,沒過幾天西瓜籽就發(fā)芽了,剛發(fā)芽的西瓜秧長得特別快,沒幾天就長出了巴掌大的葉子。不久就開出了黃色的小花,那杏黃色的花,像小孩子的笑臉,灑落在綠色的海洋里的小星星,璀璨奪目。大概半個月時(shí)間花就謝了,在花朵下面結(jié)出一個個幼瓜。田地里,這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面,看上去就像一個個小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里,好可愛啊!隨著時(shí)間的推移,板橋西瓜長得越來越大,越來越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時(shí)板橋西瓜們已經(jīng)長大了,那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天,它們在太陽下享受“日光浴”;雨天,它們盡情的沐浴在雨水中,經(jīng)守著風(fēng)雨的考驗(yàn),等待著為人們來品嘗。
要吃西瓜,太倉人肯定就買板橋西瓜的。有一次,我和爸爸在切西瓜時(shí),發(fā)現(xiàn)里面竟然有三條裂縫,而且是平均分的。特別像奔馳汽車的標(biāo)志,我就給它起起了個名字,叫“奔馳瓜”。爸爸說這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料,用勺子挖一塊放入嘴中,脆脆的,甜滋滋的,而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會流進(jìn)喉嚨,覺得爽快極了,那真叫一個“爽”啊,我停不下來了,一會兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過的板橋西瓜更清甜無比,比那剛買來沒冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個優(yōu)點(diǎn)就是西瓜籽特別少,吃起來一點(diǎn)也不麻煩,絕對是老少皆宜水果。
因?yàn)榘鍢蛭鞴系钠ぬ貏e薄,所以熟透了的.板橋西瓜很容易裂開,只要天上打雷,就能聽到板橋西瓜“啪啪”開裂的聲音。板橋西瓜好吃,它的價(jià)格稍比普通西瓜貴了一點(diǎn),但是這個價(jià)格絕對是值得的。聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜11
北京有烤鴨;廣州有廣式臘腸;海南有椰子;而我們沅江有“三仙草”之一美稱的蘆葦筍。
我的家鄉(xiāng)在南洞庭湖邊的一座水城上,湖州上長滿了蘆葦,蘆葦筍在三月份的時(shí)候,蘆葦筍換上了紅色的大衣,已經(jīng)從嫩綠蛻變成血紅,它的大小也只有大拇指這么大,可討人喜歡呢!這個時(shí)候,人們就會去采摘。
每當(dāng)奶奶采摘蘆葦筍,收獲滿滿的回來時(shí),一家人便七手八腳地忙開了。我們用鋒利的刀具劃開蘆葦筍的表層,再層層剝除筍皮,露出青翠如碧玉的筍芯,等到剝完這些蘆葦筍,整間屋子便充滿了自然的味道。此時(shí),大鍋里的水已經(jīng)沸騰了,奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進(jìn)大鍋中,用鍋鏟翻騰幾下,蘆葦筍一下子變成了鵝黃色,奶奶趕緊把這些焯水去苦味的蘆葦筍撈起來,放進(jìn)擱在木盆上的竹篾箕里,然后用清水漂洗幾次完全去除苦味,最后用大木盆裝滿清水浸泡起來,等食用的時(shí)候就從木盆里撈起來。每次吃魚時(shí),奶奶總會抓一把蘆葦筍放進(jìn)魚鍋里。
每當(dāng)奶奶做蘆葦筍時(shí),那種清香飄滿了整間屋子,那時(shí)候“玩瘋”了的我們,根本不用喊就會自己跑回家。
每次到了吃蘆葦筍的時(shí)候,在蘆葦蕩里總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍,一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子里。奶奶對我說,她們小時(shí)候沒有玩具,就把蘆葦桿的外殼剝掉,把里面的蘆葦膜拿在手里捏,它就會發(fā)出“啪啪”的聲響。
每當(dāng)我們一起去餐館吃飯時(shí),總會點(diǎn)上一份蘆葦筍,回憶我與奶奶一起度過的美好時(shí)光,回憶那唇齒留香的蘆葦筍……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜12
每一個地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒有吃過陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來給大家說一說。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個個圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個個橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點(diǎn)點(diǎn)的距離都會有一兩個小洞洞,好像是用來儲存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風(fēng)味告乃翁。”
蓼花糖的名字來歷還有一個美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號有個名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當(dāng)?shù)匕傩章?lián)名懇請南茂號老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她,爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心,覺得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時(shí)候一定要嘗嘗蓼花糖。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜13
我的家鄉(xiāng)是美麗的內(nèi)黃,大家知道內(nèi)黃的特產(chǎn)嗎?下面就讓我為你們一一介紹吧!
梁莊壯饃,產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn),是用精制面粉搟成面片,將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾到中間,在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香,讓人吃了一個還想再來一個。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄,有100多年的歷史了。顏色金黃,外酥里嫩,風(fēng)格獨(dú)特,具有焦香、清香、芝麻香三香的獨(dú)特風(fēng)味,這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨(dú)創(chuàng)!
而走在內(nèi)黃的大街小巷,耳畔不時(shí)會傳來這樣的叫賣聲:“內(nèi)黃煎血、煎灌腸!”這就是內(nèi)黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸,也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里燃燒的是事先劈成的小木條,火力適中,在煎盤上放少量的油,然后小心的將豬血或灌腸片放到上面,看似簡單,但這需要人們眼疾手快,要不停用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊,翻過來顏色已經(jīng)變黑,并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到,一份煎血就做好了,夾起一塊蘸著蒜汁,吃到嘴里外焦里嫩,非常爽口!雖然它不登大雅之堂,但是好吃不貴,深得老百姓的喜愛。
內(nèi)黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的,還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨(dú)具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主,用線手工穿制主籃,籃內(nèi)置放紅棗,籃外綴置尖椒,造型古樸自然,令人賞心悅目,人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。
“誰不說俺家鄉(xiāng)好”,在我的心中,我的家鄉(xiāng)就是最美的地方,歡迎大家來這里做客!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜14
朋友們,你到過我的家鄉(xiāng)——溫州嗎?它是個美麗富饒、物產(chǎn)豐富的風(fēng)水寶地。它盛產(chǎn)水果,在梅雨時(shí)節(jié),讓人看了直流口水的楊梅紅了;在烈日炎炎的盛夏。甘甜的西瓜上市了;在萬物蕭的初冬,甌柑成熟了。
甌柑是溫州著名的特產(chǎn),栽培歷史悠久,有兩千多年的歷史。早在唐朝的時(shí)候,甌柑就被列為貢品。
甌柑的形狀是扁圓形的,像饅頭一樣,頂部略小,顏色黃中帶綠,甌柑的表面皺皺的。像長滿皺紋的老人的臉。假如你是第一次品嘗甌柑,會有點(diǎn)枯萎涌上心頭,它的果肉柔軟多汁,吃完之會會后甘甜的回味,在你的唇齒間盤旋著、回蕩著。所以有人說:"品味甌柑就是品味人生,給你一種苦盡甘來的感覺。
甌柑雖然味道有點(diǎn)苦,但是它全身都是寶。它不僅是一種水果,而且是一味良藥。它具有化痰、潤喉、清熱解毒、降血壓等作用,桔絡(luò)有通經(jīng)活絡(luò)的功效。與其它水果比起來,甌柑有一個顯著的有點(diǎn),它能長時(shí)間的保存,能保存到來年的端午節(jié)。在溫州民間素來有一種說法:"端午甌柑勝羚羊"
宋代詩人蘇軾曾寫過一首詩——《贈劉景文》:荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,正是橙黃橘綠的時(shí)節(jié)。"遠(yuǎn)方的朋友,我熱情地歡迎你在橙黃橘綠的時(shí)節(jié),到位的家鄉(xiāng)溫州旅游,到那時(shí)候千萬不要忘了品嘗溫州的特產(chǎn)——甌柑。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——板橋西瓜15
對于家鄉(xiāng)的第一個人來說,紅薯是再熟悉不過的了。我家里也不例外,在姐姐家屋后的山地里,種滿了紅薯。我和表妹是家中對紅薯最感興趣的,每年種紅薯,我們總要跟著到山地里去。
陽春三月,正是種紅薯的紅季節(jié)。爺爺打開地窖的門,一股濃郁的紅薯香撲鼻而來,讓人忍不住咽下口水。而年幼的表妹干脆吵著要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個紅薯,表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。
爺爺挑上一大擔(dān)紅薯種,帶著我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內(nèi)放上一個又一個的大紅薯?吹綘敔敳シN,我仿佛看到了秋收時(shí)的景象。
過了幾天,那一片片嫩嫩的葉子悄悄地鉆出地面,綠綠的,充滿了春天的氣息。芽兒長得很快,兩三個星期便可長到兩米長。爺爺把藤兒切下來,剪成七八寸長的條,移植到另一塊地里。
秋姑姑悄悄地走近了,紅薯也熟了。農(nóng)民伯伯們揮舞著鋤頭,挖出了紅薯,裝進(jìn)籮筐。在金色的夕陽下,農(nóng)民伯伯們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)紅薯回家,就像擔(dān)著一筐筐希望。
爺爺告訴我:“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯,可以做來年的紅薯種,也可以吃成好吃的菜肴!睂ξ覀冃∨笥褋碚f,紅薯的吃法真是無窮無盡:可以蒸著、煮著、烤著、煨著也可以生吃。但無論怎么吃,都是那么甜滋滋的。“紅薯的葉和莖可以當(dāng)菜,吃還可喂豬!睜敔斀又f。
我從課外書上看到,紅薯不但好吃,而且它營養(yǎng)豐富。科學(xué)家還說,紅薯如果堅(jiān)持經(jīng)常吃,還能夠搞癌呢。
紅薯長得快,不嬌氣,用不著細(xì)心照顧,而它卻為人們獻(xiàn)出了自己的一切?吹剿,我忽然覺得,它無私奉獻(xiàn)的紅薯,不正像家鄉(xiāng)無私奉獻(xiàn)的人們嗎?
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