家鄉(xiāng)的味道作文通用15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn),它雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn),沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國的特產(chǎn)--茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深,云霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長。一直以來,茶葉就是當(dāng)?shù)氐闹饕魑,茶水也成了?dāng)?shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃稀N业哪棠叹褪且晃黄胀ǖ牟柁r(nóng),她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后,正是采茶的好時(shí)節(jié)。今年的清明節(jié),趁著假日,我隨著奶奶一起去采茶。我家的茶園,座落在一個(gè)山坳里,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮,在茶園里看著、唱著、摘著,仿佛自己就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽光里,伴著微風(fēng)快樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉采下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序,精心制作而成的茶葉才好喝,茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話,我才明白,我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶葉是多么的來之不易,茶農(nóng)們是多么地辛苦啊!
望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:一定要好好學(xué)習(xí),掌握更多的知識(shí),把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗,讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶,讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
家鄉(xiāng)的味道作文2
湖邊,伴隨著升起的朝陽。有風(fēng)吹過,帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來,轉(zhuǎn)眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng),是的,那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時(shí),眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢回故鄉(xiāng)。
如今我已步入初中,那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前,我又一次來到故鄉(xiāng),那片熟悉的桃林。
時(shí)間青蔥過歲月,渲染過繁華,妖嬈過四季,可它卻從未沖淡旅行時(shí)的孤獨(dú)與疲憊。鄉(xiāng)情,那種對(duì)故鄉(xiāng)真正的愛啊,在旅行時(shí)卻勝過回家。
剎那間,夢醒了,抬頭看著那嫣紅映著明月,越發(fā)的迷人。
曾記得幼年時(shí),那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著一陣?yán)牙训暮魡荆骸奥c(diǎn)兒,別摔著!泵慨(dāng)我偷偷的藏在樹后,總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會(huì)跑出來,嚇了一跳,每當(dāng)聽到姥姥說:“下次別跑了,可把我嚇壞了!甭牭竭@樣的話,我總覺得心中一暖,每每想到故鄉(xiāng),讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉(xiāng)的味道,那是愛的味道。
坐在河邊,藍(lán)天,白云,桃花,頓時(shí)熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺,讓我長吐了一口氣。
旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但愿人長久,千里共嬋娟!蹦蔷d綿的鄉(xiāng)情將會(huì)化作無窮的動(dòng)力,助你向前。
旅行前,千萬記得要把鄉(xiāng)情帶好,讓它做一份最美好的行囊。
家鄉(xiāng)的味道作文3
無論走得多遠(yuǎn),那一碗熱騰騰的手工餃子,永遠(yuǎn)是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
一一題記
家鄉(xiāng)的味道是什么?有的人說:“家鄉(xiāng)的味道是拐角處散發(fā)的誘人的香味!边有的人說:“家鄉(xiāng)的味道是鄰里那一陣陣的笑聲!本臀叶,家鄉(xiāng)的味道是那一碗熱騰騰的餃子。
小時(shí)候,每當(dāng)節(jié)假日或者生日時(shí),媽媽總是起的很早,一個(gè)人在廚房里和面、搟餃子皮、剁肉、切菜,那叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇糇喑闪艘磺椭C的交響樂。然后拌上各種調(diào)味品,攪成美味的餃子餡。將餡肉放在餃子皮上,用她那靈巧的雙手捏成一個(gè)個(gè)好看的餃子。再將它們下入已經(jīng)燒開的熱水中煮,一會(huì)兒,一盤熱騰騰的餃子就做好了。小時(shí)候最喜歡也是最開心的就是這個(gè)時(shí)候,只覺得熱乎的餃子從嘴里到胃里的這個(gè)過程,是最幸福的。
后來,漸漸長大了,上了初中。學(xué)校里也有賣餃子的,只是總覺得少了些什么。還記得,七年級(jí)第一次月考,考得很不盡人意,我一直不敢回家,于是就在路上磨嘰、轉(zhuǎn)悠,但最后還是到了家。一走進(jìn)家門,就看到媽媽忙碌的身影一一她正在煮餃子?吹轿,媽媽急忙說:“你先進(jìn)屋,等一會(huì)餃子就好了。”我一臉內(nèi)疚的望向媽媽,她已經(jīng)又去忙了。不大一會(huì)兒,媽媽把餃子端了進(jìn)來說:“閨女,趕緊趁熱吃,凍壞了吧!边呎f邊坐下,“這次沒考好也沒事,我知道你心態(tài)還沒調(diào)整好,但是你下次一定要努力知道了嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,感覺有一股熱流隨著餃子一起流到了心里,突然明白了為什么學(xué)校的餃子是索然無味的了,因?yàn)樗倭艘环N叫做家鄉(xiāng)的東西。
現(xiàn)在,還是偶爾能吃到一碗熱騰騰且美味的餃子,而且對(duì)家鄉(xiāng)的概念也越來越清晰。吃上媽媽親手做的餃子依舊是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的童年,大部分都是在家鄉(xiāng)度過的。每當(dāng)我和別人談起家鄉(xiāng)時(shí),一股暖流就涌上了我的心頭,我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。
美食篇
我的家鄉(xiāng)在安徽。一說到美食,我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣,它的湯汁很多,夾起一個(gè)湯包,把外面的皮咬出一個(gè)洞,湯汁和肉的香味混合在一起,飄進(jìn)你的鼻子,讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇貼到那個(gè)咬破的洞上,慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時(shí)候,再把湯包一口放進(jìn)嘴巴里。這時(shí),湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒,唇齒留香,那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中,久久不能散去。
習(xí)俗篇
我們家鄉(xiāng)過春節(jié),也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子,長輩們都會(huì)給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外,還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來的一個(gè)習(xí)俗,我們會(huì)在牛的頭上扎根紅帶子,給它身上綁上車,上頭坐一個(gè)趕牛的人,再在車后面系上鞭炮,人們點(diǎn)燃鞭炮,牛就開始繞著村莊奔跑,預(yù)示著新的一年牛氣沖天,紅紅火火。我每次回家過年總是十分期待這項(xiàng)家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。
記憶篇
小時(shí)候的我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑,一會(huì)兒趕到河邊讓鴨子游泳,一會(huì)兒趕到豬圈,嚇得豬們到處亂跑亂叫,一會(huì)兒又趕到別人家,弄得人家院子里滿是鴨屎……每當(dāng)夏天天熱的時(shí)候,我就爬到枝繁葉茂的大樹上去,在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……
家鄉(xiāng)的味道總是說不盡、道不完。家鄉(xiāng),你給我留下了許多美好的童年記憶,無論我走到那里,我都永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你。
家鄉(xiāng)的味道作文5
一到星期五,我就特別興奮,因?yàn)椤挚梢曰乩霞覈D!
回到老家,聽說爺爺在地里種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧,不然哪里會(huì)有這么柔軟的腰肢!草叢里點(diǎn)綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉!也唤O履_步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香,哇,真好!
抬起頭來,天空像純凈的藍(lán)寶石,幾片白云輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多,一點(diǎn)也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風(fēng)輕輕柔柔地?fù)徇^臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,彌漫全身,仿佛身上每一個(gè)毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!
不遠(yuǎn)處爺爺正在田里耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進(jìn)地里,也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個(gè)不停。不一會(huì)兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里,再踩進(jìn)土里。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!
回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞,城里想要還沒有呢!”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野,家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里,總會(huì)想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道作文6
說到家鄉(xiāng),唯一讓我印象深刻的事,可能就是小時(shí)候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時(shí)候的我,周末閑來無事,功課不緊張,就會(huì)跟著爸爸的腳步,去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸,對(duì)原來的北京城,總帶著很重的懷念感情。
我想,書中作者常說的野趣,大概就是我那次的經(jīng)歷吧。嫣紅的夕陽透過樹梢,打下一道道光圈,恍惚間,我總感覺有一道光影晃來晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子,兩眼放光地盯著大松樹頂,像是發(fā)現(xiàn)了獵物的肉食動(dòng)物。我抬眼望去,也瞪大了雙眼,原來那道光影,是一只松鼠。我們頓時(shí)來了興趣,四只眼睛對(duì)準(zhǔn)那只松鼠,要把它看透似的。不久起風(fēng)后,風(fēng)中帶著一股胡同中常有的鐵銹味,夾雜著淡淡的松香,也吹散了我的思緒?粗墒笤趲最w翠綠松鼠上蹦來蹦去。我會(huì)思考:為什么愈發(fā)看不到它們了呢?
一道刺眼的陽光,突然射過樹枝,我眼睛一陣刺痛。眨眼間,那只松鼠已不知去向!翱禳c(diǎn)兒來!”爸爸的喊聲穿過我的耳膜!霸谶@兒呢,要跑了!”我顧不上那么多,隨著爸爸的腳步去追趕松鼠,奔跑時(shí)的每一步,都感覺那么充實(shí)愉悅,讓我感受到從心底的快樂。跑過橫豎交錯(cuò)的幾條胡同,我累得汗流浹背,爸爸卻只有一臉失望的表情,他說:“跟丟了……”那時(shí)我不知道,爸爸怎會(huì)如此在意一只松鼠,后來才知道,爸爸在意的,是他回不去的童年,和家鄉(xiāng)中那些舊事,舊物。
月光下,枯黃的葉子隨風(fēng)搖曳,將爸爸的影子拉的很長,碩大的風(fēng)衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來。我明白:父親老了,那個(gè)舊北京城也不復(fù)存在了。
夜風(fēng)不眠,惹出一段蟬鳴,又化為樹間的無影手,在微風(fēng)籠罩下的夢境中,我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。
家鄉(xiāng)的味道作文7
我的家鄉(xiāng)在群山環(huán)繞之間,進(jìn)出家鄉(xiāng)就只有一條彎彎曲曲的馬路,這一條馬路從山腳下繞過了一座又一座的大山,將隱秘的家鄉(xiāng)與外界連通,將家鄉(xiāng)的味道送到了更寬廣的世界,家鄉(xiāng)的味道是甜的。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)柑橘,每到收獲的季節(jié),家鄉(xiāng)周邊群山上的樹都結(jié)上了橙黃的甜桔。在每一年豐收的季節(jié)里,家鄉(xiāng)的群山上是最熱鬧的。家家戶戶全都上了山頭,人們提著籃子,背著筐子,還用胳膊夾著袋子。從山腳下一路蜿蜒去往各自的山地里,這個(gè)時(shí)候山上的人和多,有的人戶因?yàn)樯筋^大,還請(qǐng)了不少的工頭。人們的交談的聲音一直回蕩著山間,在大人們較嚴(yán)肅的聲音之下,讓人聽了心生歡喜的莫過于小孩子們嘈嘈雜雜的聲音。
小時(shí)候,半點(diǎn)大的我最喜歡的就是在山間,在自家的橘林里奔跑著。清甜的橘子一直就是我對(duì)家鄉(xiāng)最歡快的回憶。尚小的我看到樹枝上垂下來的橘子時(shí),會(huì)踮起腳尖,用盡全身的力氣將那一只橙黃的,在我眼中最大的橘子費(fèi)力的摘下。當(dāng)我耗盡力氣終于將這只橘子摘下來后,我會(huì)一手舉著它朝著山間里的正在摘橘子的父母奔跑過去,我會(huì)大聲的囔囔著:“我摘到橘子了,我摘到橘子了!”
晚上的時(shí)候,人們紛紛將一天所得的橘子全都運(yùn)回了家,這時(shí)就迎來了我一頓大餐。對(duì)于家鄉(xiāng)的橘子,我仿佛永遠(yuǎn)都吃不膩一般,入口的甘甜是我最喜歡的口味。等到家鄉(xiāng)的橘子處理過后,從外面來的大卡車便一車車的將橘子運(yùn)往了外界。我很歡喜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道會(huì)讓更多人嘗到,家鄉(xiāng)的橘子是多么的清甜可口,在我的心中家鄉(xiāng)的味道是甜的。
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道是甜甜的,淡淡的,充滿詩意的,因?yàn)榧亦l(xiāng)有愛我的外公外婆,有一望無際的油菜花田和我愛的柔軟的小弟弟。
我穿梭在林間小道上,在沒有邊際的田野里奔跑,我喜歡這種感覺,肆無忌憚,我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視著家鄉(xiāng)的田野,這兒發(fā)生過很多很多事,承載著我童年的回憶。
五年級(jí)時(shí)回家鄉(xiāng),待久了,忽得想吃小外公家種的白蘿卜,但看著他憐惜它跟自己家親閨女的樣子,就秘密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿卜。我們小心翼翼地走在棧道上,仗著農(nóng)作物的高度,一會(huì)兒趴下,一會(huì)兒鬼鬼祟祟地走到蘿卜地,不一會(huì)兒,全身就沾滿了泥土,我們把住蘿卜上的菜葉硬是拽了出來很,一個(gè)水靈靈略顯青色的蘿卜出現(xiàn)在我們眼前,定睛一看,倒真挺像一個(gè)白-胖胖的小子。把它放到溪流里沖一下,我們半半分,白羅卜的味道不錯(cuò),清爽,略帶苦澀,后來我們一人帶個(gè)小籃子,把一個(gè)個(gè)小胖子全拔出來,一頓通吃。嗯,這是白蘿卜的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。
印象最深刻的是家鄉(xiāng)里的鄰居,一位大哥哥,他總喜歡帶著我滿地跑,有一次,他騎自行車,我坐在后座上,旁邊也有幾位哥哥騎車,他們挑釁似的向哥哥笑了笑,騎得飛快,哥哥笑了下,問我:“追他們嗎”?‘嗯‘’!聽到肯定的回笑后,他也騎得飛快,路過油菜花田,此時(shí)正是花開燦漫時(shí),陽光下,它們盛開的模樣,就好比行走在路上的,拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚(yáng)的我們。嗯,淡淡的清香,不聲張,不虛榮,外表平靜內(nèi)心卻熾熱似火,這是家鄉(xiāng)的味道。
不管是深埋泥土里,只露出青葉卻又甘甜的白羅卜,還是未曾散發(fā)濃郁香氣,卻又身著明麗黃色樂觀迎接春天的花朵,它們的不拘塵世,都是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
隨著春節(jié)腳步臨近,家家戶戶都在為過年而忙碌。閩南地區(qū)有一個(gè)必不可少的習(xí)俗,那就是蒸碗糕!這不,一聽媽媽說要蒸碗糕,我自告奮勇地要幫媽媽打下手。
只見媽媽先是從冰箱保鮮柜把提前一天發(fā)酵好的米漿取出來,發(fā)酵好的米漿,表面能明顯地看到很多小氣泡。媽媽往米漿里加入泡打粉,她一邊攪拌一邊對(duì)我說道:“涵涵,你把這些紙杯一個(gè)個(gè)放到蒸籠里排好,等我把米漿攪拌均勻后就可以倒進(jìn)紙杯里啦!”我應(yīng)了一聲,開始忙活起來。
媽媽攪拌完后,開始往一個(gè)個(gè)紙杯里倒入米漿。媽媽每個(gè)紙杯只倒到大約六分滿的位置,倒完又等了大概半個(gè)小時(shí)左右,這時(shí)候米漿已經(jīng)漲到七分滿的位置。媽媽小心地把蒸籠放進(jìn)鍋里,先是大火蒸了十分鐘,然后又燜了兩分鐘,碗糕就可以出鍋了。
這時(shí)候的每個(gè)碗糕頂部都有四五個(gè)脹開的口子,像一張張可愛的“笑臉”,散發(fā)出一股誘人的香甜氣息。我迫不及待地拿了一個(gè)起來,剛出爐的碗糕熱氣騰騰的,一口輕咬,糕體軟潤,濃厚的米香盈滿口中,味蕾也感受著糖的香甜。而碗糕的中間部分則彈性十足,細(xì)細(xì)咀嚼后唇齒留香讓人回味。
媽媽看到我饞樣,她笑著問道:“涵涵,你可知道為何每逢重要節(jié)日,閩南地區(qū)都要蒸碗糕嗎?”我聞言一愣,脫口而出道:“難道不是碗糕很好吃嗎?”媽媽樂不可支地為我解釋了起來。
原來,碗糕的制作過程需經(jīng)過發(fā)酵,人們?nèi)∑洹鞍l(fā)”的寓意,象征發(fā)達(dá)、發(fā)財(cái)、發(fā)家致富,以此寄托心中美好的祝愿。此外,碗糕發(fā)得適當(dāng),旺火蒸,頂部就會(huì)有四五個(gè)脹開的口子,像一張“笑臉”,象征全家歡歡喜喜笑呵呵。由此,逢年過節(jié)吃碗糕的習(xí)俗一直從古代延續(xù)至今。
后來,從爸爸那得知,碗糕已經(jīng)不僅僅只是一種糕點(diǎn),代表的更是家鄉(xiāng)的味道,它是所有在外打拼的閩南人,對(duì)家鄉(xiāng)深深的思念。
家鄉(xiāng)的味道作文10
暑假的最后一天,我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍,高樓大廈,卻有著最淳樸的綠色,綠樹,綠水,綠色的'田野,連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當(dāng)我們的車行駛在窄小的村間小道上,顯得那樣的不協(xié)調(diào),仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗,向兩邊張望,不時(shí)的朝爸爸喊道:“慢一些,別壓壞了田埂邊的辣椒!蹦抢苯,小小的,有的火紅火紅,有的嫩黃嫩黃,有的青白青白......一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,可愛的讓人不忍去碰它。一回頭,又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘,整池的綠色挨挨擠擠,而那星星點(diǎn)點(diǎn)閃亮的白色小花,竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作,美輪美奐,美不勝收。家家戶戶的院子里,柵欄上,墻角邊,全是滿滿的絲瓜藤,那一片片碧綠中,開盡了金燦燦的小花,那花兒散發(fā)著淡淡的暗香,沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條,顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭,爺爺和奶奶早已等候在家的門口,我跳下車,迫不及待的朝他們飛奔過去,久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時(shí)已近黃昏,每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著,幫爺爺壓井水,幫奶奶燒火做飯,幫爸爸把飯桌抬進(jìn)院中,又搶著跟媽媽擺放碗筷,忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌,我們圍坐在一起,談?wù)撝f笑著,那笑聲,竟引來了幾只白色的鳥兒,停在院墻外的蘆葦梢上,朝我們張望,一點(diǎn)也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹,梨樹,銀杏樹,雖已被飽滿的果實(shí)壓彎了腰,但卻在微風(fēng)中隨著我們的笑聲左搖右擺,好像能聽得懂我們的快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜,更是淳樸的美景,無限的快樂。
夜幕降臨,我漫步在微風(fēng)徐徐的田埂上,傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫,望著那月光下的稻田,竟是那樣的柔美與恬靜,仰望無垠的夜空,早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星,熠熠生輝。遠(yuǎn)離城市的喧囂,如此美妙寧靜的夜晚,豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉(xiāng)的味道作文11
過年了!這個(gè)春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨(dú)特的一份紫?粗胰藗冑澆唤^口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細(xì)地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,。∏o看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨(dú)特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味。∧仟(dú)特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動(dòng)地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對(duì)家鄉(xiāng),對(duì)親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道是說不清的好聞,每個(gè)人的家鄉(xiāng),味道都不一樣。
我小的時(shí)候覺得南方是充滿了“下雨的味道”,便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一,哦不,可不是下雨天大樓里的濕臭味兒,是在農(nóng)田里的清香,湖畔邊的水香,果園里的花果香,“城里呆著的人沒到過農(nóng)田里可真是他們極大的損失!”我記得我小時(shí)候說過這么一句富有哲理的話。真的,我到現(xiàn)在也這么覺得,F(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎?喏,這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣,純正的香,吸不完的香,在博物館里你怎么吸也吸不夠;到我們那兒去,你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里,怎么吸都吸不完,想怎么用你的鼻子就怎么用,不受任何約束。
“太陽的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道,但是這里又不一樣了!我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上,于是,被子除了“太陽味兒”還有清香味兒,晚上睡覺可以安神。
說到清香,我們那兒還有一種特別香的草,味道有點(diǎn)像艾草(估計(jì)是嫩的艾草苗苗),拔下來,剁爛,和面團(tuán)和一塊,變成了綠綠的面團(tuán),然后像包餃子一樣把它裹住餡兒(餡有很多種,咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的),皮要厚,這樣才會(huì)有嚼勁!下鍋……好了,不管蒸的、煮的,還是炸的,出鍋后就可以享用了!可好吃的了!那嚼勁,吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢!吃起來有獨(dú)特的香,整個(gè)氣管都是這味兒!
不用說,我家的菜油——那可是“老好了”!金黃金黃的菜油半透明的,就像化了的黃金,真叫人又想奪過去,又怕從指尖逃掉。它也有香,油本身的味不濃,但是你知道嗎?用菜油燒菜,香氣可以從九樓飄到一樓呢!用它燒的菜格外的香!
嗯!一聞到這些味道,仿佛我又看見外公在燒柴,外婆在做青餃……
家鄉(xiāng)的味道作文13
我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時(shí)候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時(shí)充滿整個(gè)面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會(huì)。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點(diǎn)睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會(huì)讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動(dòng)作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個(gè)雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的,值得我一輩子品嘗!
家鄉(xiāng)的味道作文14
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了,煙臺(tái)的海——
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),(吃得多了我也不會(huì)長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了,煙臺(tái)的水果——
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們?cè)谏虾I畹娜兆永,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
我忘不了,煙臺(tái)的小吃——
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實(shí)無華,卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚,將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí),還用一米長的湯勺不停地?cái)噥頂嚾,才成了陜西的美味。羊肉泡店?nèi)的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著:“一百八十三號(hào),你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌,外加兩個(gè)烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià),但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點(diǎn)上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里,豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨,保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會(huì)議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后,一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來的果實(shí),加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
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